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磁性壳聚糖复合微粒固定化SOD的研究 被引量：1
1
作者 陈大勇 杨小红 +1 位作者 钱立武 盛敏刚 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期78-81,83,共5页
制备了磁性壳聚糖复合微粒(Fe3O4/CS),并以Fe3O4/CS为载体固定了超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)。研究了温度、pH、储存时间、操作次数等对固定化SOD和游离SOD活性的影响。研究结果表明,固定化SOD的热稳定性、pH稳定性、储... 制备了磁性壳聚糖复合微粒(Fe3O4/CS),并以Fe3O4/CS为载体固定了超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)。研究了温度、pH、储存时间、操作次数等对固定化SOD和游离SOD活性的影响。研究结果表明,固定化SOD的热稳定性、pH稳定性、储存稳定性等性能明显优于游离SOD,固定化SOD的操作稳定性良好。研究了固定化SOD和游离SOD的半衰期t1/2和动力学性质。固定化SOD的半衰期t1/2,1=35.7 d,游离SOD的半衰期t1/2,2=8.8 d;固定化SOD的米氏常数Km,1=0.04 mmol/L,最大反应速率Vm,1=40.19 mmol/min,游离SOD的米氏常数Km,2=0.19 mmol/L,最大反应速率Vm,2=85.76 mmol/min。 展开更多
关键词 超氧化物歧化酶(SOD) 固定化 性能
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磁性壳聚糖复合微粒的制备与表征
2
作者 陈大勇 杨小红 +1 位作者 钱立武 盛敏刚 《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2013年第12期85-87,共3页
采用凝聚/沉淀法制备磁性壳聚糖复合微粒(Fe3O4/CS)。研究了制备复合微粒Fe3O4/CS的最佳实验条件。实验表明,复合微粒Fe3O4/CS的最佳制备条件是:Fe3O4与壳聚糖的质量比1∶2,搅拌速度900rpm,NaOH浓度0.75mol/L。并用X射线衍射仪、红外光... 采用凝聚/沉淀法制备磁性壳聚糖复合微粒(Fe3O4/CS)。研究了制备复合微粒Fe3O4/CS的最佳实验条件。实验表明,复合微粒Fe3O4/CS的最佳制备条件是:Fe3O4与壳聚糖的质量比1∶2,搅拌速度900rpm,NaOH浓度0.75mol/L。并用X射线衍射仪、红外光谱、激光粒度仪、振动样品磁强计对复合微粒Fe3O4/CS进行了表征。样品测试表明,Fe3O4纳米微粒与壳聚糖成功复合,复合后Fe3O4的晶体结构没有受到影响,复合微粒Fe3O4/CS的平均粒径和饱和磁化强度分别是1.2um和57.0emu/g。 展开更多
关键词 壳聚糖 磁性 复合微粒 制备
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磁性Fe_3O_4/CS微粒固定超氧化物歧化酶的研究
3
作者 陈大勇 钱立武 盛敏刚 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第18期206-210,共5页
采用磁性纳米Fe3O4为磁源,壳聚糖(Chitosan,CS)为高分子聚合物,利用凝聚/沉淀法制备磁性壳聚糖复合微粒(Fe3O4/CS),并进行了IR、VSM表征和粒度测试。采用交联结合法,以磁性Fe3O4/CS微粒为载体固定了超氧化物歧化酶(SOD)。研究了加酶量... 采用磁性纳米Fe3O4为磁源,壳聚糖(Chitosan,CS)为高分子聚合物,利用凝聚/沉淀法制备磁性壳聚糖复合微粒(Fe3O4/CS),并进行了IR、VSM表征和粒度测试。采用交联结合法,以磁性Fe3O4/CS微粒为载体固定了超氧化物歧化酶(SOD)。研究了加酶量、固定化时间、pH、交联剂用量等对SOD固定化的影响。用正交实验法确定了SOD固定化的最佳条件:加酶量100mg,固定化时间240min,pH6.5,w=25%戊二醛用量0.20mL。固定化SOD重复使用4次后的酶活性及回收率仍能达到376U/g、56.5%,重复使用性能良好。 展开更多
关键词 壳聚糖 磁性Fe3O4 超氧化物歧化酶(SOD) 固定化
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