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食品用包装材料中荧光增白剂危害及检测技术研究
1
作者
王敏
吴敏
+1 位作者
邢伟齐
汪仕韬
《轻工标准与质量》
2023年第6期81-85,共5页
荧光增白剂是一种无色的荧光染料,在紫外光的照射下,可激发出蓝光、紫光,与基质上的黄光互补而具有增白效果。对荧光增白剂的来源与危害、相关法规与标准、检测技术进行综述,提出食品包装荧光增白剂管理措施,为食品用包装材料中荧光增...
荧光增白剂是一种无色的荧光染料,在紫外光的照射下,可激发出蓝光、紫光,与基质上的黄光互补而具有增白效果。对荧光增白剂的来源与危害、相关法规与标准、检测技术进行综述,提出食品包装荧光增白剂管理措施,为食品用包装材料中荧光增白剂的进一步研究提供参考,保护消费者“舌尖上的安全”。
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关键词
食品用塑料包装材料
荧光增白剂
检测技术
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题名
食品用包装材料中荧光增白剂危害及检测技术研究
1
作者
王敏
吴敏
邢伟齐
汪仕韬
机构
江阴公用事业集团有限公司
江阴
市食品安全检测中心
江苏澄信检验检测认证股份
有限公司
出处
《轻工标准与质量》
2023年第6期81-85,共5页
文摘
荧光增白剂是一种无色的荧光染料,在紫外光的照射下,可激发出蓝光、紫光,与基质上的黄光互补而具有增白效果。对荧光增白剂的来源与危害、相关法规与标准、检测技术进行综述,提出食品包装荧光增白剂管理措施,为食品用包装材料中荧光增白剂的进一步研究提供参考,保护消费者“舌尖上的安全”。
关键词
食品用塑料包装材料
荧光增白剂
检测技术
分类号
TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
食品用包装材料中荧光增白剂危害及检测技术研究
王敏
吴敏
邢伟齐
汪仕韬
《轻工标准与质量》
2023
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