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用小麦完全替代玉米饲养育肥猪的效果研究 被引量:2
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作者 邱光忠 苏州 +3 位作者 郭添福 卢新民 郭礼荣 刘瑞平 《中国猪业》 2014年第11期55-58,共4页
本研究旨在评价小麦完全替代玉米饲养育肥猪的可能性。采用单因子组间比较设计,选用40头体重为15 kg左右的"杜×长×大"仔猪,随机分成4组,即Ⅰ组(玉米+甜叶菊提取物)、Ⅱ组(小麦+甜叶菊提取物+小麦专用酶等)、Ⅲ组(... 本研究旨在评价小麦完全替代玉米饲养育肥猪的可能性。采用单因子组间比较设计,选用40头体重为15 kg左右的"杜×长×大"仔猪,随机分成4组,即Ⅰ组(玉米+甜叶菊提取物)、Ⅱ组(小麦+甜叶菊提取物+小麦专用酶等)、Ⅲ组(玉米空白对照组)和Ⅳ组(小麦+小麦专用酶对照组)。试验期为120天,结果表明:Ⅱ组与Ⅰ组间的增重效果及料重比差异不显著;Ⅱ组与Ⅲ组、Ⅳ组间差异显著,日增重分别提高8.92%、9.33%,料重比分别降低9.25%、9.86%。小麦完全可以替代玉米饲养育肥猪。 展开更多
关键词 小麦 玉米 育肥猪 饲料添加剂
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用小麦完全替代玉米饲养育肥猪对屠宰性能及肉质的影响 被引量:1
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作者 邱光忠 卢新民 +6 位作者 郭添福 苏州 钟云平 郭礼荣 刘瑞平 雷小文 陈俊 《中国猪业》 2015年第1期62-65,共4页
本研究旨在评价小麦完全替代玉米饲养育肥猪对屠宰性能及肉质的影响,采用单因子组间比较设计,选用40头体重15 kg左右的杜伊长伊大仔猪,随机分成4组,即I组(玉米+甜叶菊提沉物)Ⅱ组(小麦+甜叶菊提沉物+小麦专用酶等)Ⅲ组(玉米空白对照组)... 本研究旨在评价小麦完全替代玉米饲养育肥猪对屠宰性能及肉质的影响,采用单因子组间比较设计,选用40头体重15 kg左右的杜伊长伊大仔猪,随机分成4组,即I组(玉米+甜叶菊提沉物)Ⅱ组(小麦+甜叶菊提沉物+小麦专用酶等)Ⅲ组(玉米空白对照组)和Ⅳ组(小麦+小麦专用酶等对照组),试验期至120天屠宰,屠宰性能结果表明院Ⅱ组宰前活体重,胴体重,板油重,屠宰率高于其他三组,肉质测定结果表明,大部分人体必需氨基酸,半必需氨基酸和非必需氨基酸均表现为Ⅱ组高于其他三组,可见,用小麦完全替代玉米饲喂育肥猪,通过添加甜叶菊提沉物优化饲料配方,能改善猪的屠宰性能和肉质。 展开更多
关键词 小麦 玉米 育肥猪 屠宰性能 肉质
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