探究MC1R基因在江西地方鸡中的变异、单倍型及其对羽色的影响 被引量：7

1

作者 席苏望 周明芳 +7 位作者 成笛 陈开丰 万磊 熊婷 刘秋红 陈彪 刘三凤 毛辉荣 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第2期378-388,共11页

【目的】羽色不仅是家鸡的重要外观特征,因其影响优质活禽上市时消费者的选择,进而还具有重要的经济意义。本研究旨在探究黑素皮质激素受体1(MC1R)基因在江西地方鸡种中的变异及其对羽色的影响。【方法】采用PCR产物直接测序法,对MC1R... 【目的】羽色不仅是家鸡的重要外观特征,因其影响优质活禽上市时消费者的选择,进而还具有重要的经济意义。本研究旨在探究黑素皮质激素受体1(MC1R)基因在江西地方鸡种中的变异及其对羽色的影响。【方法】采用PCR产物直接测序法,对MC1R基因在333个源自东乡绿壳蛋鸡、余干乌骨鸡、南城黑鸡、安义瓦灰鸡、白耳黄鸡、宁都黄鸡、康乐黄鸡、丝羽乌骨鸡、崇仁麻鸡和修水黄羽乌鸡的个体的变异位点进行鉴别,随后利用PHASE软件构建上述变异位点在各鸡群体中的单倍型并分析其与羽色的关系。【结果】共检测到MC1R基因变异位点15个,包括10个错义突变位点、4个同义突变位点和1个缺失突变位点,其中c.366C>G(p.122Ile>Met)和c.547_549delAAC(p.183delAsn)为新发现的变异位点;共检测到31种单倍型(H0-H30),其中6种为新单倍型(H11、H14、H15、H16、H17和H27)并只出现于黄羽和白羽个体中。黑羽个体(东乡绿壳蛋鸡、余干乌骨鸡和南城黑鸡)均含有单倍型H4或H2,二者共同含有c.212T>C(p.71Met>Thr)和c.274G>A(p.92Glu>Lys)位点,其中东乡绿壳蛋鸡仅具有H4一种单倍型。灰羽个体(安义瓦灰鸡)均携带H4或H5单倍型且H5比前者多含有c.636G>A和c.637T>C(p.213Cys>Arg)2个变异位点。此外,单倍型H7比H4多含有c.644A>C(p.215His>Pro)位点,其中黑羽个体中未发现有CC突变型。黄羽群体(白耳黄鸡、宁都黄鸡、康乐黄鸡和修水黄羽乌鸡)的优势单倍型主要为H24和H25。白羽群体(丝羽乌骨鸡)的优势单倍型为H7和H15。【结论】MC1R基因在江西地方鸡种中变异丰富,c.212T>C(p.71Met>Thr)、c.274G>A(p.92Glu>Lys)和c.644A>C(p.215His>Pro)位点与江西地方鸡黑羽形成相关,可将其作为中国地方鸡黑羽性状选育的特异性分子标记;H5单倍型的c.637T>C(p.213Cys>Arg)位点可能与安义瓦灰鸡“灰羽”的形成有关。 展开更多

关键词 地方鸡 MC1R基因 羽色 黑羽 江西

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猪粪高值化综合利用技术初步研究 被引量：7

2

作者 钟云平 苏州 +1 位作者 黎晶耀 邱光忠 《江西农业学报》 CAS 2010年第12期134-136,共3页

利用甜叶菊废渣和有益菌对猪粪进行综合发酵,通过蚯蚓采食处理,排出蚯蚓粪,其有机质、全氮、全磷和全钾含量较猪粪分别提高了91.5%、69.6%、29%和51.5%,硝态氮、铜、锌、砷和汞等污染物较猪粪分别降低了31.8%、31.5%、37.3%、3.5%和57.6... 利用甜叶菊废渣和有益菌对猪粪进行综合发酵,通过蚯蚓采食处理,排出蚯蚓粪,其有机质、全氮、全磷和全钾含量较猪粪分别提高了91.5%、69.6%、29%和51.5%,硝态氮、铜、锌、砷和汞等污染物较猪粪分别降低了31.8%、31.5%、37.3%、3.5%和57.6%。利用蚯蚓粪追施小白菜,可显著提高小白菜产量,在每公顷追施24 t范围内,不会造成小白菜砷、汞和硝酸盐含量的超标,其产地砷、汞含量均符合国家蔬菜产地环境标准。利用其生产的蚯蚓开发的新型饲料添加剂"地龙肽"饲喂肉仔鸡,可显著地提高饲料转化率,减少饲料消耗16.97%,同时可增强仔鸡的抗病力。 展开更多

关键词 猪粪 高值化 综合利用技术 小白菜 蚯蚓粪 硝酸盐含量 饲料转化率 饲料添加剂 肉仔鸡 追施 饲料消耗 蔬菜产地 全钾含量 环境标准 有益菌 有机质 硝态氮 污染物 甜叶菊 砷和汞

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用小麦完全替代玉米饲养育肥猪的效果研究 被引量：2

3

作者 邱光忠 苏州 +3 位作者 郭添福 卢新民 郭礼荣 刘瑞平 《中国猪业》 2014年第11期55-58,共4页

本研究旨在评价小麦完全替代玉米饲养育肥猪的可能性。采用单因子组间比较设计,选用40头体重为15 kg左右的"杜×长×大"仔猪,随机分成4组,即Ⅰ组(玉米+甜叶菊提取物)、Ⅱ组(小麦+甜叶菊提取物+小麦专用酶等)、Ⅲ组(... 本研究旨在评价小麦完全替代玉米饲养育肥猪的可能性。采用单因子组间比较设计,选用40头体重为15 kg左右的"杜×长×大"仔猪,随机分成4组,即Ⅰ组(玉米+甜叶菊提取物)、Ⅱ组(小麦+甜叶菊提取物+小麦专用酶等)、Ⅲ组(玉米空白对照组)和Ⅳ组(小麦+小麦专用酶对照组)。试验期为120天,结果表明:Ⅱ组与Ⅰ组间的增重效果及料重比差异不显著;Ⅱ组与Ⅲ组、Ⅳ组间差异显著,日增重分别提高8.92%、9.33%,料重比分别降低9.25%、9.86%。小麦完全可以替代玉米饲养育肥猪。 展开更多

关键词 小麦 玉米 育肥猪 饲料添加剂

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江西兔业现状与发展对策

4

作者 郭添福 郭礼荣 +3 位作者 苏州 黎晶耀 胡艳 刘峥 《中国畜禽种业》 2010年第11期22-23,共2页

兔子虽小,全身是宝。兔肉具有高蛋白质、矿物质丰富、消化率高,低脂肪、低胆固醇、低能量等特点,被称为保健肉、益智肉、养颜肉,是理想的保健、美容、滋补肉食品,

关键词 发展对策 兔业 江西 高蛋白质 低胆固醇 兔肉 矿物质 消化率

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赣南藏香猪与杜长大商品猪胴体性状和肉品质比较分析 被引量：10

5

作者 陈小连 周泉勇 +6 位作者 宋文静 曾艳兵 宋琼莉 邹志恒 钟云平 苏州 钟荣 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期282-290,共9页

【目的】研究赣南藏香猪与商品猪在胴体性状和肉品质方面的差异。【方法】选取赣南藏香猪12头,采用放牧饲养为主舍饲补料为辅的饲养模式,杜长大三元商品猪6头,圈养饲喂饲料全价料,分别进行屠宰,测定和计算各项胴体性状和肉品质指标。【... 【目的】研究赣南藏香猪与商品猪在胴体性状和肉品质方面的差异。【方法】选取赣南藏香猪12头,采用放牧饲养为主舍饲补料为辅的饲养模式,杜长大三元商品猪6头,圈养饲喂饲料全价料,分别进行屠宰,测定和计算各项胴体性状和肉品质指标。【结果】1)赣南藏香猪的屠宰率显著低于商品猪(P<0.05),后腿比率显著高于商品猪(P<0.05)。2)赣南藏香猪的肉色评分,亮度和红度值及pH24 h值显著高于商品猪(P<0.05),鲜肉剪切力显著小于商品猪(P<0.05)。3)赣南藏香猪肌肉水分、肌苷酸含量、SOD活性显著高于商品猪(P<0.05);赣南藏香猪肌肉的呈味氨基酸含量显著高于商品猪(P<0.05);赣南藏香猪肌肉饱和脂肪酸显著低于商品猪(P<0.05),不饱和、单不饱和脂肪酸显著高于商品猪(P<0.05)。4)赣南藏香猪的肌纤维直径显著低于商品猪(P<0.05),肌纤维密度显著高于商品猪(P<0.05)。【结论】赣南藏香猪屠宰性能更优,肉色更红亮,肉质更加细嫩、多汁,滋味更佳,肌肉抗氧化性能更好,更耐贮藏。 展开更多

关键词 赣南藏香猪 杜长大商品猪 胴体性状 肉品质 抗氧化特性

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有机肥对苜蓿产量及红壤肥力的影响 被引量：8

6

作者 欧阳克蕙 郭礼荣 +1 位作者 陈小刚 王堃 《草业与畜牧》 2007年第2期8-10,共3页

在亚热带红壤地区研究有机肥(Ⅰ基肥、Ⅱ基肥+石灰、Ⅲ基肥+猪粪、Ⅳ不施肥)对苜蓿产量及红壤肥力变化的影响。结果表明,在相同的管理条件下,施用有机肥普遍提高苜蓿鲜草产量(P<0.01)。处理Ⅱ增产效果最好,比不施肥处理可提高苜蓿鲜... 在亚热带红壤地区研究有机肥(Ⅰ基肥、Ⅱ基肥+石灰、Ⅲ基肥+猪粪、Ⅳ不施肥)对苜蓿产量及红壤肥力变化的影响。结果表明,在相同的管理条件下,施用有机肥普遍提高苜蓿鲜草产量(P<0.01)。处理Ⅱ增产效果最好,比不施肥处理可提高苜蓿鲜草产量14.52%(P<0.05)。施有机肥可增加土壤pH值、有机质、全氮、全磷、速效氮、速效磷及速效钾的含量(P<0.05),但全钾含量则减少,其中第Ⅲ组提高土壤全量养分和速效养分含量显著高于Ⅰ、Ⅱ组,第Ⅱ组对速效养分的增加高于第Ⅰ组。 展开更多

关键词 有机肥 苜蓿 产量 土壤肥力 红壤

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饲喂蚯蚓液对公番鸭肌肉品质的影响 被引量：5

7

作者 钟云平 雷小文 +2 位作者 金恒 阮子华 谢金防 《江西农业学报》 CAS 2018年第12期66-69,共4页

试验旨在探索蚯蚓液对公番鸭肌肉品质的影响。选用180只1日龄公番鸭,用单因子试验设计,随机分成3组,每组3个重复,每个重复20只,各组分别饲喂添加蚯蚓液0%、1.5%、2.5%的基础饲粮,试验期70 d。结果表明:(1)添加蚯蚓液对番鸭胸肌肉水分、... 试验旨在探索蚯蚓液对公番鸭肌肉品质的影响。选用180只1日龄公番鸭,用单因子试验设计,随机分成3组,每组3个重复,每个重复20只,各组分别饲喂添加蚯蚓液0%、1.5%、2.5%的基础饲粮,试验期70 d。结果表明:(1)添加蚯蚓液对番鸭胸肌肉水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪均没有显著影响(P>0.05);但2.5%蚯蚓液组水分、粗脂肪含量要低于空白对照组(P>0.05);(2) 2.5%蚯蚓液组胸肌肉18种氨基酸总量、8种必需氨基酸、7种风味氨基酸含量均高于空白对照组(P>0.05);(3) 2.5%蚯蚓液能够明显提高亚麻酸(P<0.01)、二十碳二烯酸(P<0.05)、二十碳三烯酸(P<0.05)、花生四烯酸(P<0.05)的含量,降低十四碳酸的含量(P <0. 05),其中多不饱和脂肪酸是空白组的1. 89倍(P>0.05),必需脂肪酸是空白组的1.76倍;(4) 2.5%蚯蚓液饲喂番鸭后番鸭胸肌肉重金属含量符合食品安全标准;(5) 1.5%蚯蚓液组对番鸭胸肌肉品质没有显著影响。因此,2.5%蚯蚓液饲喂番鸭能够改善肉质。 展开更多

关键词 蚯蚓液 番鸭 脂肪酸 氨基酸 肉质

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蚯蚓液对公番鸭生长性能、脂肪蓄积及抗病能力的影响 被引量：7

8

作者 雷小文 苏州 +4 位作者 谢华亮 刘珍妮 陈荣强 邱静芸 钟云平 《江西农业学报》 CAS 2020年第10期105-109,共5页

以1~70日龄公番鸭为试验对象,研究了在基础日粮中添加不同浓度的蚯蚓液对其生长性能、脂肪蓄积及抗病能力的影响。结果显示:添加2.5%蚯蚓液能够提高公番鸭的21日龄重、70日龄重、日增重,增加采食量,降低料肉比;添加1.5%蚯蚓液能够降低7... 以1~70日龄公番鸭为试验对象,研究了在基础日粮中添加不同浓度的蚯蚓液对其生长性能、脂肪蓄积及抗病能力的影响。结果显示:添加2.5%蚯蚓液能够提高公番鸭的21日龄重、70日龄重、日增重,增加采食量,降低料肉比;添加1.5%蚯蚓液能够降低70日龄重、日增重,减少采食量,降低料肉比;2.5%蚯蚓液能够提高公番鸭的腹脂率,增加血清甘油三酯和总胆固醇含量,提高肌肉亚麻酸含量;1.5%和2.5%蚯蚓液均能降低公番鸭的发病率、腹泻率、死亡率,增加血清白蛋白含量,但2.5%蚯蚓液的效果优于1.5%蚯蚓液的效果。因此2.5%蚯蚓液能够提高公番鸭的生长性能,降低料肉比,增强抗病力,促进脂肪蓄积,提高肌肉的营养价值。 展开更多

关键词 蚯蚓液 番鸭 生长性能 脂肪蓄积 抗病力 亚麻酸

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饲喂蚯蚓液对番鸭血清生化指标的影响 被引量：7

9

作者 雷小文 金恒 +7 位作者 朱才箭 赖茂生 朱文有 钟尧禹 严由南 邱光忠 孔智伟 钟云平 《江西农业学报》 CAS 2018年第7期107-110,共4页

在番鸭的基础饲粮中分别添加蚯蚓液0%、1.5%、2.5%,研究了不同蚯蚓液添加量对番鸭血清生化指标的影响。结果表明:添加2.5%蚯蚓液能够显著提高公番鸭的脂质代谢指标TC、TG、LDL,而对母番鸭没有显著影响;添加2.5%蚯蚓液能够显著提高公番... 在番鸭的基础饲粮中分别添加蚯蚓液0%、1.5%、2.5%,研究了不同蚯蚓液添加量对番鸭血清生化指标的影响。结果表明:添加2.5%蚯蚓液能够显著提高公番鸭的脂质代谢指标TC、TG、LDL,而对母番鸭没有显著影响;添加2.5%蚯蚓液能够显著提高公番鸭的肝脏功能指标ALB含量、白球比、ALP活性,而对母番鸭只能显著提高ALP活性;添加1.5%蚯蚓液可以显著提高公番鸭的TP、ALB、GLB含量,显著降低白球比、ALP活性,而对母番鸭则没有显著影响;添加1.5%蚯蚓液能够明显提高公番鸭的肾脏功能指标UA,而对母番鸭则没有影响。因此,用2.5%蚯蚓液饲喂番鸭能够提高公番鸭的代谢水平,且不会损伤肝脏、肾脏。 展开更多

关键词 蚯蚓液 饲喂 番鸭 血清生化指标

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利用黑水虻资源化处理集约化鸡场养殖废弃物技术初探 被引量：8

10

作者 雷小文 谢华亮 +3 位作者 张强 李建军 陈荣强 钟云平 《湖南畜牧兽医》 2019年第6期15-18,共4页

文章主要探讨利用黑水虻资源化处理集约化鸡场养殖废弃物技术。研究结果显示:黑水虻虫卵最佳孵化条件为环境温度30℃、环境湿度80%,处理鸡废弃物时间为7~10天,每m^3养殖废弃物可收产30 kg幼虫;黑水虻虫粉粗蛋白、粗脂肪含量分别48.1%、1... 文章主要探讨利用黑水虻资源化处理集约化鸡场养殖废弃物技术。研究结果显示:黑水虻虫卵最佳孵化条件为环境温度30℃、环境湿度80%,处理鸡废弃物时间为7~10天,每m^3养殖废弃物可收产30 kg幼虫;黑水虻虫粉粗蛋白、粗脂肪含量分别48.1%、12.9%,锌、铜、砷含量分别为336.46 mg/kg、31.21 mg/kg、0.19 mg/kg,不存在重金属超标现象,具有替代部分蛋白原料的可行性。黑水虻虫沙pH值为8.95,有机质、N、P、K含量分别为76.5%、1.84%、2.15%和0.83%,可作为果蔬优质有机肥。综上所述,利用黑水虻生物处理集约化鸡场养殖废弃物,能有效解决养殖废弃物堆积问题,并变废为宝。 展开更多

关键词 黑水虻 养殖废弃物 有机肥

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我国猪粪资源化处理利用技术的现状及展望 被引量：4

11

作者 雷小文 苏州 +3 位作者 钟云平 郭礼荣 黎晶耀 郭添福 《湖南畜牧兽医》 2012年第4期3-5,共3页

随着我国养猪业的迅速发展,猪粪对环境的污染日益严重,资源化处理猪粪技术是解决目前猪粪污染的关键措施。本文介绍了堆积发酵生产沼气、猪粪发酵床养猪法、养殖蚯蚓、养殖蝇蛆这四种目前我国现有的技术方法,并分析各方法的优劣。其中... 随着我国养猪业的迅速发展,猪粪对环境的污染日益严重,资源化处理猪粪技术是解决目前猪粪污染的关键措施。本文介绍了堆积发酵生产沼气、猪粪发酵床养猪法、养殖蚯蚓、养殖蝇蛆这四种目前我国现有的技术方法,并分析各方法的优劣。其中养殖蚯蚓、养殖蝇蛆这两种方法则是更加符合生态循环农业的发展要求,可更好地延伸养猪产业链。为了更好地发展生态循环农业,结合蚯蚓、蝇蛆资源化处理猪粪技术,发展"猪粪—蝇蛆—蝇蛆粪—蚯蚓—蚯蚓粪"模式有待于进一步研究。 展开更多

关键词 猪粪 资源化利用 沼气 发酵床 养猪 蚯蚓 蝇蛆 生态循环农业

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甜叶菊废渣发酵饲料对巴赣肉猪肌内营养组分的影响 被引量：7

12

作者 孔智伟 张强 +3 位作者 陈荣强 郭礼荣 郭添福 叶彩云 《中国猪业》 2018年第7期60-62,共3页

甜叶菊废渣为赣南特色农副产品,通过发酵技术将其开发成畜禽饲料具有重要的经济价值。本文通过利用甜叶菊废渣开发的发酵饲料和基础日粮,分别对5头5月龄巴马香猪与赣中南花猪杂交的肉猪进行为期140天的养殖试验,分析了甜叶菊废渣发酵饲... 甜叶菊废渣为赣南特色农副产品,通过发酵技术将其开发成畜禽饲料具有重要的经济价值。本文通过利用甜叶菊废渣开发的发酵饲料和基础日粮,分别对5头5月龄巴马香猪与赣中南花猪杂交的肉猪进行为期140天的养殖试验,分析了甜叶菊废渣发酵饲料对巴赣肉猪肌内营养组分的影响。结果表明,饲喂甜叶菊废渣发酵饲料能够提高巴赣肉猪肌内蛋白质、18种必需氨基酸、呈味氨基酸、必需脂肪酸及多不饱和脂肪酸的含量。 展开更多

关键词 甜叶菊废渣 发酵饲料 巴赣肉猪 营养组分

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季节和温湿度对普通级试验兔繁殖性能的影响 被引量：6

13

作者 郭添福 郭礼荣 +3 位作者 苏州 黎晶耀 胡艳 刘峥 《山东畜牧兽医》 2010年第12期8-9,共2页

本研究探索适合普通级试验母兔的舍内生长环境参数和有利于繁殖的环境条件,从而提高普通级试验母兔的繁殖性能。结果表明,试验母兔(新西兰兔)的受胎率受季节和温度的影响较大,高温条件下母兔的受胎率极显著(P<0.01)低于常温常湿;第3... 本研究探索适合普通级试验母兔的舍内生长环境参数和有利于繁殖的环境条件,从而提高普通级试验母兔的繁殖性能。结果表明,试验母兔(新西兰兔)的受胎率受季节和温度的影响较大,高温条件下母兔的受胎率极显著(P<0.01)低于常温常湿;第3季的受胎率极显著低于第1、2、4季,而第1、2、4季之间差异不显著(P>0.05)。季节对试验母兔的窝产仔数、窝产活仔数和初生个体重有显著影响(P<0.05),对断奶个体重的影响不明显(P>0.05)。 展开更多

关键词 普通级试验兔 繁殖性状 温湿度

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甜叶菊提取物对鸡蛋品质的影响 被引量：2

14

作者 邱光忠 刘瑞平 +5 位作者 李建军 钟云平 陈俊 刘金钰 王利华 苏州 《养殖与饲料》 2015年第10期10-12,共3页

本试验研究了甜叶菊提取物对鸡蛋品质的影响。选用37周龄海兰蛋鸡360羽,随机分2组,即试验组、对照组,每组3个重复,每个重复60羽。试验组在基础日粮中添加1%甜叶菊提取物预混剂,对照组饲喂基础日粮。预试期7 d,试验期30 d。结果表明:蛋... 本试验研究了甜叶菊提取物对鸡蛋品质的影响。选用37周龄海兰蛋鸡360羽,随机分2组,即试验组、对照组,每组3个重复,每个重复60羽。试验组在基础日粮中添加1%甜叶菊提取物预混剂,对照组饲喂基础日粮。预试期7 d,试验期30 d。结果表明:蛋黄色泽(罗氏等级)试验组高于对照组5.36,差异显著(P<0.05);试验组的18种氨基酸含量均高于对照组;试验组的人体必需氨基酸的总量高于对照组0.311%,试验组蛋白质高于对照组0.7%;试验组的二十二碳六烯酸(22∶6)(DHA)、不饱和脂肪酸高于对照组分别为0.22%、3.46%。在蛋鸡基础日粮中添加1%甜叶菊提取物预混剂,能改善鸡蛋中蛋黄色泽和提高鸡蛋的营养水平。 展开更多

关键词 甜叶菊提取物 海兰蛋鸡 鸡蛋品质

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如何挑选健康的仔猪 被引量：1

15

作者 钟敏 《农村百事通》 2011年第15期44-44,共1页

今年猪肉价格持续上涨,涨幅高达80%。这时,可能很多人会选择养猪。为此,我们特意刊登了几篇关于养猪方面的文章供广大养殖户参考。同时,提醒各位准备或正在养猪的读者朋友,行情的波动是经常的,有高峰也会有低谷,请各位养猪的朋友要时刻... 今年猪肉价格持续上涨,涨幅高达80%。这时,可能很多人会选择养猪。为此,我们特意刊登了几篇关于养猪方面的文章供广大养殖户参考。同时,提醒各位准备或正在养猪的读者朋友,行情的波动是经常的,有高峰也会有低谷,请各位养猪的朋友要时刻关注行情,择机出栏上市,争取最大的盈利。 展开更多

关键词 仔猪 健康 养猪 养殖户 行情 出栏

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猪肺炎支原体病的防治措施探究 被引量：1

16

作者 邱国宇 《中国畜禽种业》 2019年第12期82-82,共1页

我国是生猪养殖大国,在生猪养殖过程中猪肺炎支原体病是一种常见的、危害性大的疫病,不仅严重影响饲料转化率,还对生猪长势造成不利影响。因此,掌握该疫病的临床表现及防治措施十分关键。本文对猪肺炎支原体病临床症状概述,并分析如何... 我国是生猪养殖大国,在生猪养殖过程中猪肺炎支原体病是一种常见的、危害性大的疫病,不仅严重影响饲料转化率,还对生猪长势造成不利影响。因此,掌握该疫病的临床表现及防治措施十分关键。本文对猪肺炎支原体病临床症状概述,并分析如何对猪肺炎支原体病预防和治疗,希望对我国生猪养殖业具有帮助。 展开更多

关键词 猪 肺炎支原体病 防治措施 探究

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用小麦完全替代玉米饲养育肥猪对屠宰性能及肉质的影响 被引量：1

17

作者 邱光忠 卢新民 +6 位作者 郭添福 苏州 钟云平 郭礼荣 刘瑞平 雷小文 陈俊 《中国猪业》 2015年第1期62-65,共4页

本研究旨在评价小麦完全替代玉米饲养育肥猪对屠宰性能及肉质的影响,采用单因子组间比较设计,选用40头体重15 kg左右的杜伊长伊大仔猪,随机分成4组,即I组(玉米+甜叶菊提沉物)Ⅱ组(小麦+甜叶菊提沉物+小麦专用酶等)Ⅲ组(玉米空白对照组)... 本研究旨在评价小麦完全替代玉米饲养育肥猪对屠宰性能及肉质的影响,采用单因子组间比较设计,选用40头体重15 kg左右的杜伊长伊大仔猪,随机分成4组,即I组(玉米+甜叶菊提沉物)Ⅱ组(小麦+甜叶菊提沉物+小麦专用酶等)Ⅲ组(玉米空白对照组)和Ⅳ组(小麦+小麦专用酶等对照组),试验期至120天屠宰,屠宰性能结果表明院Ⅱ组宰前活体重,胴体重,板油重,屠宰率高于其他三组,肉质测定结果表明,大部分人体必需氨基酸,半必需氨基酸和非必需氨基酸均表现为Ⅱ组高于其他三组,可见,用小麦完全替代玉米饲喂育肥猪,通过添加甜叶菊提沉物优化饲料配方,能改善猪的屠宰性能和肉质。 展开更多

关键词 小麦 玉米 育肥猪 屠宰性能 肉质

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猪场粪污无害化处理小型化技术探讨 被引量：1

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作者 朱才箭 赖茂生 +2 位作者 钟尧禹 陈超 邱光忠 《畜禽业》 2017年第7期57-57,59,共2页

旨在介绍一种猪场粪污无害化处理小型化技术。采用"废水厌氧消化生产沼气"和"厌氧发酵出水深度处理"的方法,以达到开发能源、治理污染、净化环境、综合利用的绿色生态环境治理工程的目的。低运行成本、低投入的综... 旨在介绍一种猪场粪污无害化处理小型化技术。采用"废水厌氧消化生产沼气"和"厌氧发酵出水深度处理"的方法,以达到开发能源、治理污染、净化环境、综合利用的绿色生态环境治理工程的目的。低运行成本、低投入的综合治理处理工艺,具有较好的示范和推广应用价值。 展开更多

关键词 猪场粪污 无害化处理 厌氧发酵 排放标准

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母猪妊娠饲粮中添加甲基供体对新生仔猪肝脏糖脂代谢和线粒体功能的影响

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作者 简丽 邹田德 +7 位作者 李建军 谌俊 贺琴 何嘉 夏莹莹 谢飞 王自蕊 游金明 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第9期4920-4930,共11页

本试验旨在研究母猪妊娠饲粮中添加甲基供体对新生仔猪肝脏糖脂代谢和线粒体功能的影响。将平均体重为(102.8±6.3)kg的“杜洛克×二花脸”初胎母猪在人工授精后分为2组,分别饲喂基础饲粮(对照组,n=21)和添加甲基供体(4700 mg/k... 本试验旨在研究母猪妊娠饲粮中添加甲基供体对新生仔猪肝脏糖脂代谢和线粒体功能的影响。将平均体重为(102.8±6.3)kg的“杜洛克×二花脸”初胎母猪在人工授精后分为2组,分别饲喂基础饲粮(对照组,n=21)和添加甲基供体(4700 mg/kg蛋氨酸、16.3 mg/kg叶酸、2230 mg/kg胆碱、0.15 mg/kg维生素B_(12)和1180 mg/kg维生素B_(6))的基础饲粮(甲基供体组,n=22)。饲养试验从母猪配种开始至母猪分娩结束。母猪分娩结束后,称取新生仔猪重,然后每组选取8窝,每窝选取1头仔猪(每组共选取8头仔猪)进行屠宰采样,测定新生仔猪内脏器官重量,并采集肝脏,用于测定肝脏糖脂代谢和线粒体功能指标。结果表明:1)相比对照组,母猪妊娠饲粮中添加甲基供体对新生仔猪个体重和肝脏重量无显著影响(P>0.05),但显著提高了新生仔猪脾脏重量(P<0.05)。2)相比对照组,母猪妊娠饲粮中添加甲基供体显著提高了新生仔猪肝脏中糖原(Gly)含量、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶(PEPCK)与葡萄糖-6-磷酸酶(G6PC)活性(P<0.05),并显著降低了新生仔猪肝脏中甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)含量(P<0.05)。3)相比对照组,母猪妊娠饲粮中添加甲基供体显著上调了新生仔猪肝脏糖异生相关酶如PEPCK1和G6PC的mRNA和蛋白相对表达量(P<0.05),显著下调了新生仔猪肝脏固醇调节元件结合蛋白-1C(SREBP-1 C)和硬脂酰辅酶A去饱和酶(SCD)等脂质合成相关基因的mRNA相对表达量(P<0.05),同时还显著上调了新生仔猪肝脏过氧化物酶体增殖物激活受体α(PPARα)和脂蛋白脂酶(LPL)等肝脏脂质分解相关基因的mRNA相对表达量(P<0.05)。4)相比对照组,母猪妊娠饲粮中添加甲基供体显著提高了新生仔猪肝脏三磷酸腺苷(ATP)、氧化型辅酶Ⅰ(NAD^(+))、线粒体DNA(mtDNA)含量以及柠檬酸合酶(CS)和琥珀酸脱氢酶(SDH)活性(P<0.05)。5)相比对照组,母猪妊娠饲粮中添加甲基供体显著提高了新生仔猪肝脏过氧化物酶体增殖物激活受体γ辅激活因子-1α(PGC-1α)、细胞核呼吸因子-1(NRF-1)的mRNA相对表达量(P<0.05)。综上所述,母猪妊娠饲粮中添加甲基供体可抑制新生仔猪肝脏脂质沉积,促进新生仔猪糖异生,改善新生仔猪肝脏糖脂代谢和线粒体功能。 展开更多

关键词 甲基供体 妊娠母猪 新生仔猪 肝脏 糖脂代谢 线粒体功能

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平胸龟仿生态繁育与健康高效养殖技术

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作者 黄雅贞 彭畅 +3 位作者 刘斌 黄红生 叶丽钦 曾庆祥 《中国水产》 CAS 2023年第2期57-60,共4页

平胸龟为国家二级保护动物,具有较高的食用、药用和观赏价值以及科研价值。本文介绍了平胸龟繁殖驯养池、孵化培育池等配套设施的设计与建造,以及平胸龟仿生态繁育与健康高效养殖技术等,对开展我国平胸龟种质资源保护与利用具有重要参... 平胸龟为国家二级保护动物,具有较高的食用、药用和观赏价值以及科研价值。本文介绍了平胸龟繁殖驯养池、孵化培育池等配套设施的设计与建造,以及平胸龟仿生态繁育与健康高效养殖技术等,对开展我国平胸龟种质资源保护与利用具有重要参考意义。 展开更多

关键词 高效养殖技术 平胸龟 科研价值 配套设施 资源保护与利用 观赏价值 设计与建造 孵化培育

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