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不同植物生长调节剂处理对金艳猕猴桃果实品质的影响 被引量：1
1
作者 毛积鹏 姚东良 +3 位作者 公旭晨 陈璐 高柱 王小玲 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期2272-2284,共13页
[目的]探索不同植物生长调节剂处理对猕猴桃果实生长发育及采后品质的影响。[方法]以金艳为研究对象,授粉后25~30 d分别用不同质量浓度的赤霉素(GA_(3))、氯吡脲(CPPU)、三十烷醇(Tri)、萘乙酸(NAA)、吲哚乙酸(IAA)、6-苄氨基腺嘌呤(6-... [目的]探索不同植物生长调节剂处理对猕猴桃果实生长发育及采后品质的影响。[方法]以金艳为研究对象,授粉后25~30 d分别用不同质量浓度的赤霉素(GA_(3))、氯吡脲(CPPU)、三十烷醇(Tri)、萘乙酸(NAA)、吲哚乙酸(IAA)、6-苄氨基腺嘌呤(6-BA)、褪黑素(MT)和色氨酸(Trp)进行喷施处理,测定果实外观和品质指标。[结果]所有处理均显著提高了果实单果质量,降低了果形指数。CPPU可促进果实成熟和淀粉积累,Tri和NAA分别抑制淀粉积累和延缓果实成熟。MT、Trp和NAA处理显著提高了果实硬度,CPPU和NAA分别促进与抑制果实软化和可溶性固形物含量。CPPU、Tri和Trp处理降低了抗坏血酸含量,MT处理提高了抗坏血酸含量。适宜浓度的GA_(3)、NAA、MT、CP-PU、IAA、Tri和Trp对不同糖组分的积累和有机酸组分的降解具促进作用。[结论]不同的植物生长调节剂对猕猴桃果实的外观和品质指标具有不同促进或抑制作用,适宜浓度的CPPU、NAA和MT复合处理有望提高金艳猕猴桃果实的综合品质。 展开更多
关键词 猕猴桃 植物生长调节剂 果实发育 果实品质
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