鄱阳湖渔业资源的影响评估及对策研究 被引量：1

1

作者 吴斌 方春林 +6 位作者 陈文静 张燕萍 周辉明 傅培峰 贺刚 王生 王庆萍 《天津农业科学》 CAS 2015年第2期17-20,共4页

介绍了鄱阳湖的生境,为了捕捞不同生境的鱼类,相应的渔具渔法也非常多。近十几年来,由于不科学渔业方式的利用和人为活动的过度干扰,鄱阳湖渔业资源已呈现出衰退的趋势,资源利用与保护矛盾凸显。全球环境变化与人类活动是使世界渔业资... 介绍了鄱阳湖的生境,为了捕捞不同生境的鱼类,相应的渔具渔法也非常多。近十几年来,由于不科学渔业方式的利用和人为活动的过度干扰,鄱阳湖渔业资源已呈现出衰退的趋势,资源利用与保护矛盾凸显。全球环境变化与人类活动是使世界渔业资源分布与产量发生不同程度变动的重要原因之一。淡水渔业是渔业经济的重要组成部分,也是提供健康可持续供应蛋白质的重要产业之一,淡水渔业的健康发展是实施可持续发展战略的重要课题之一。 展开更多

关键词 鄱阳湖 渔业方式 人为活动 渔业资源

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江西省泥鳅养殖自然灾害预防与灾后管理技术 被引量：1

2

作者 王海华 《江西水产科技》 2019年第2期18-19,共2页

江西省泥鳅养殖面临的自然灾害主要有洪涝、干旱及台风等,本文在系统分析各类自然灾害特点基础上,提出了针对性预防措施,并就泥鳅养殖灾后应急处置提出抓紧检修养殖设施、加强池塘水质管理和合理调整养殖计划三项措施。本文还就泥鳅灾... 江西省泥鳅养殖面临的自然灾害主要有洪涝、干旱及台风等,本文在系统分析各类自然灾害特点基础上,提出了针对性预防措施,并就泥鳅养殖灾后应急处置提出抓紧检修养殖设施、加强池塘水质管理和合理调整养殖计划三项措施。本文还就泥鳅灾后主要存在的5类病害(细菌性疾病、寄生虫疾病、应激综合征、水质恶化导致的疾病以及鸟虫害),系统总结了对应的流行情况和发病症状,提出了防控方法。 展开更多

关键词 泥鳅 养殖技术 自然灾害 应急措施

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氨氮对水产动物的毒性效应研究进展 被引量：7

3

作者 王梦杰 陈建华 王海华 《江西水产科技》 2019年第2期38-43,共6页

氨氮是水产养殖过程中一项非常常见的水质指标,同时也是制约水产动物健康生长的重要环境因子。综述了氨氮的急性毒性、亚急性毒性、氨氮对水产动物的生理生化指标的影响、不同水环境条件下氨氮毒性以及氨氮毒性的机理等内容,为水产动物... 氨氮是水产养殖过程中一项非常常见的水质指标,同时也是制约水产动物健康生长的重要环境因子。综述了氨氮的急性毒性、亚急性毒性、氨氮对水产动物的生理生化指标的影响、不同水环境条件下氨氮毒性以及氨氮毒性的机理等内容,为水产动物健康养殖提供理论基础。 展开更多

关键词 氨氮 非离子氨毒性 健康养殖

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元素硒对水产动物影响的研究进展 被引量：1

4

作者 王梦杰 陈建华 王海华 《江西水产科技》 2018年第5期3-7,共5页

硒是一种动物和人都必需的微量元素,它通过脱碘酶间接影响动物的生长性能,也可以通过谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和多种具有生物活性的硒蛋白影响动物的抗氧化能力和免疫功能,但过量的硒也会导致机体中毒。本文综述了硒对水产动物的生... 硒是一种动物和人都必需的微量元素,它通过脱碘酶间接影响动物的生长性能,也可以通过谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)和多种具有生物活性的硒蛋白影响动物的抗氧化能力和免疫功能,但过量的硒也会导致机体中毒。本文综述了硒对水产动物的生长性能、抗氧化能力及免疫功能的影响,同时介绍了它与维生素E的协同作用,探讨了有机硒和无机硒以及硒蛋白分子学研究,展望了硒在水产动物研究和应用中的发展方向。 展开更多

关键词 硒 水产动物 研究进展

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鄱阳湖鱼类资源及其利用建议 被引量：17

5

作者 方春林 陈文静 +5 位作者 周辉明 张燕萍 傅培峰 贺刚 吴斌 王生 《江苏农业科学》 北大核心 2016年第9期233-243,共11页

通过调查和查阅文献,对鄱阳湖鱼类进行甄别。结果表明:至2013年已累计记录鄱阳湖鱼类134种,2012—2013年间共监测到鱼类89种;经济鱼类捕捞群体组成以鲤、鲫、鲇等中、小型种类为主体,草鱼、鲢、鳙等大型种类为次主体;鄱阳湖鱼类主要是... 通过调查和查阅文献,对鄱阳湖鱼类进行甄别。结果表明:至2013年已累计记录鄱阳湖鱼类134种,2012—2013年间共监测到鱼类89种;经济鱼类捕捞群体组成以鲤、鲫、鲇等中、小型种类为主体,草鱼、鲢、鳙等大型种类为次主体;鄱阳湖鱼类主要是当龄鱼、小型鱼,甚至是鱼苗;渔获物"三化"(小型化、低龄化、低质化)严重。最后讨论和分析渔业资源衰退成因,提出渔业利用建议。 展开更多

关键词 鄱阳湖 鱼类资源 渔业管理 区系分布 生态类型 渔获物

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鄱阳湖翘嘴鳜(Siniperca chuatsi)的生物学参数及资源量的估算 被引量：7

6

作者 吴斌 方春林 +7 位作者 张燕萍 傅培峰 陈文静 熊小英 周辉明 贺刚 王生 王庆萍 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2015年第4期21-26,共6页

研究基于鄱阳湖渔业资源调查数据,运用软件Fi SAT II对翘嘴鳜的生物学参数及其资源量进行了初步估算。结果显示,鄱阳湖翘嘴鳜体长范围为77?526 mm;体长和体重的关系式为W=1.888?10?5L3.042(R2=0.951,n=577),von Bertalanffy生长方程的... 研究基于鄱阳湖渔业资源调查数据,运用软件Fi SAT II对翘嘴鳜的生物学参数及其资源量进行了初步估算。结果显示,鄱阳湖翘嘴鳜体长范围为77?526 mm;体长和体重的关系式为W=1.888?10?5L3.042(R2=0.951,n=577),von Bertalanffy生长方程的各参数为:渐进体长L∞=551.25 mm,生长系数K=0.210,理论生长起点年龄t0=?0.601。总死亡系数Z=1.06/a,自然死亡系数M=0.44/a,捕捞死亡系数F=0.62/a,最适开捕体长为150 mm。鄱阳湖翘嘴鳜开发率E=0.58,处于资源过度利用状态。鄱阳湖翘嘴鳜的初始资源量估算高达1.92?104 t,最大可持续产量MSY为4384.93 t。鄱阳湖翘嘴鳜群体中补充群体和低龄剩余群体的比例明显增加,低龄化和小型化趋势凸显,资源衰退问题突出,但生长潜力依然存在。应采取降低对鄱阳湖翘嘴鳜繁殖群体的捕捞强度、保护产卵场等积极措施来保护这一珍贵的渔业资源。 展开更多

关键词 翘嘴鳜 FiSAT II 生物学参数 资源量 鄱阳湖

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我国河川沙塘鳢生物学研究进展 被引量：8

7

作者 吴斌 王海华 +4 位作者 张燕萍 邓勇辉 王伟萍 徐先栋 饶毅 《江苏农业科学》 北大核心 2015年第8期232-234,共3页

河川沙塘鳢是一种小型经济鱼类。通过对有关资料的归纳研究,对河川沙塘鳢的分类学、形态学、生理生态学、发育学、营养学、摄食及饲料学以及遗传育种及分子生物学研究等生物学研究现状进行了综述,以期为河川沙塘鳢规模化养殖和产业化开... 河川沙塘鳢是一种小型经济鱼类。通过对有关资料的归纳研究,对河川沙塘鳢的分类学、形态学、生理生态学、发育学、营养学、摄食及饲料学以及遗传育种及分子生物学研究等生物学研究现状进行了综述,以期为河川沙塘鳢规模化养殖和产业化开发提供比较系统完整的基础资料。 展开更多

关键词 河川沙塘鳢 生物学 研究进展

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运用体长股法初步估算湖口江段短颌鲚资源量 被引量：2

8

作者 吴斌 方春林 +6 位作者 贺刚 傅培峰 熊小英 王生 张燕萍 周辉明 王庆萍 《湖北农业科学》 北大核心 2014年第16期3866-3869,共4页

短颌鲚(Coilia brachygnathus)是一种重要的渔业资源,2012年湖口江段短颌鲚的渔获量为1.03 t,运用体长股法对湖口江段短颌鲚资源量进行了初步评估。结果表明,体长体重关系为BW=0.003BL3.041;自然死亡系数M=0.603;最大体长组的捕捞死亡系... 短颌鲚(Coilia brachygnathus)是一种重要的渔业资源,2012年湖口江段短颌鲚的渔获量为1.03 t,运用体长股法对湖口江段短颌鲚资源量进行了初步评估。结果表明,体长体重关系为BW=0.003BL3.041;自然死亡系数M=0.603;最大体长组的捕捞死亡系数F初始值分别取0.25、0.50和0.75时,短颌鲚资源数量依次为198.492万、186.456万和182.432万尾;短颌鲚资源重量依次为3.52、3.15和3.04 t。 展开更多

关键词 短颌鲚(Coilia brachygnathus) 实际种群分析(VPA) 体长股法 湖口

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中国淡水渔业碳汇强度估算 被引量：12

9

作者 吴斌 王海华 习宏斌 《生物安全学报》 2016年第4期308-312,共5页

【背景】碳汇是指从大气中消除二氧化碳的过程、活动或机制,我国最先提出碳汇渔业概念。【方法】捕捞鱼类的碳均来自天然饵料,故以其平均碳含量估算碳移出量。而养殖鱼类中,一般假定不考虑施肥养鱼的碳输入;鲢和鳙是滤食性鱼类,主要摄... 【背景】碳汇是指从大气中消除二氧化碳的过程、活动或机制,我国最先提出碳汇渔业概念。【方法】捕捞鱼类的碳均来自天然饵料,故以其平均碳含量估算碳移出量。而养殖鱼类中,一般假定不考虑施肥养鱼的碳输入;鲢和鳙是滤食性鱼类,主要摄食浮游生物,鳜属鱼类以其他种鱼类为食物,而这些鱼类主要摄食天然饵料,故可以认为其碳均来自天然饵料。此外,假设草鱼、鲫和鲤等产量的20%来自天然饵料,而河蟹产量的50%来自天然饵料。基于渔业统计年鉴(2011—2015年),估算了我国近5年来淡水渔业碳汇强度。【结果】2010—2014年,全国淡水养殖碳移出量逐年稳步增长,分别为136.2万、140.5万、146.0万、153.0万和164.5万t,平均每年的碳移出量为148.0万t。2010—2014年全国淡水捕捞碳移出量分别为29.3万、28.7万、29.6万、29.7万和29.6万t,平均每年的碳移出量为29.4万t。【结论与意义】在自然资源日益减少的情况下,淡水养殖渔业碳汇的发展必然会成为淡水渔业经济发展的主体。 展开更多

关键词 淡水渔业 碳汇强度 水产养殖 水产捕捞

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黄鳝营养需求研究 被引量：2

10

作者 马本贺 王海华 《江西水产科技》 2018年第5期8-11,22,共5页

黄鳝是我国重要的淡水特种经济鱼类之一,本文综述了黄鳝对蛋白质及氨基酸、脂质及脂肪酸、碳水化合物、维生素、无机盐及添加剂等营养物质的需求研究,旨在为黄鳝高效优质配合饲料的开发提供参考。

关键词 黄鳝 营养需求 配合饲料

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FiSATⅡ软件支持下的体长股分析法探讨 被引量：28

11

作者 吴斌 方春林 +1 位作者 贺刚 傅培峰 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期94-98,共5页

文章重点介绍了运用FiSAT Ⅱ软件以迭代法求解捕捞死亡系数的具体过程,同时比较了传统与FiSAT Ⅱ下的体长股分析法的结果。结果发现,2种方法计算的资源量比值(NF/NT)总体表现为随体长增加而增大,但对于中间体长组,两者差异更小。FiSAT I... 文章重点介绍了运用FiSAT Ⅱ软件以迭代法求解捕捞死亡系数的具体过程,同时比较了传统与FiSAT Ⅱ下的体长股分析法的结果。结果发现,2种方法计算的资源量比值(NF/NT)总体表现为随体长增加而增大,但对于中间体长组,两者差异更小。FiSAT II软件中的实际种群分析模块是推算捕捞死亡系数(F)的好方法。理论上来说,因其利用了反复迭代,使精度提高,其所得鱼类资源量更加真实准确。通过自我控制体长组缺失实验发现,在运用体长股法估算鱼类资源量时,最小体长组的缺失引起最大偏离,达到10%以上。 展开更多

关键词 FiSATⅡ软件 实际种群分析 体长股分析 体长结构

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鄱阳湖刀鲚繁殖群体生物学参数及生长特性的初步分析 被引量：11

12

作者 吴斌 方春林 +6 位作者 张燕萍 傅培峰 熊小英 周辉明 贺刚 王生 王庆萍 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2016年第2期142-146,共5页

基于渔业资源调查数据,运用软件FiSATⅡ分析了鄱阳湖刀鲚繁殖群体的生物学参数及生长特性。分析结果表明,鄱阳湖刀鲚体长16.0～38.1cm;体长和体质量的关系式为m=0.002L3.139（r=0.949;P〈0.05;n=1014）,von Bertalanffy生长方程的各参... 基于渔业资源调查数据,运用软件FiSATⅡ分析了鄱阳湖刀鲚繁殖群体的生物学参数及生长特性。分析结果表明,鄱阳湖刀鲚体长16.0～38.1cm;体长和体质量的关系式为m=0.002L3.139（r=0.949;P〈0.05;n=1014）,von Bertalanffy生长方程的各参数为：渐近体长为40.95cm,生长系数为0.240,理论生长起点年龄t0=-0.568。鄱阳湖刀鲚的拐点体质量为67.94g,平均丰满度为0.29±0.04（0.14～0.49）,总死亡系数为1.36a-1,自然死亡系数为0.52a-1,捕捞死亡系数为0.84a-1。鄱阳湖刀鲚开发率为0.61,处于资源过度利用状态。 展开更多

关键词 刀鲚 FiSATⅡ 生物学参数 资源量 鄱阳湖

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鄱阳湖通江水道翘嘴鲌(Culter alburnus)的生物学参数估算 被引量：8

13

作者 张燕萍 吴斌 +6 位作者 方春林 陈文静 贺刚 傅培峰 周辉明 王生 俞泽溪 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2015年第5期26-30,共5页

利用2012年3月-2013年2月在鄱阳湖通江水道进行的定置网渔获物调查的数据,运用软件FiSATII对翘嘴鲌(Culter alburnus)的生长参数以及种群补充模式进行了估算。结果显示,鄱阳湖通江水道翘嘴鲌体长范围为93-645 mm;体长(L,mm)和体重(W,g)... 利用2012年3月-2013年2月在鄱阳湖通江水道进行的定置网渔获物调查的数据,运用软件FiSATII对翘嘴鲌(Culter alburnus)的生长参数以及种群补充模式进行了估算。结果显示,鄱阳湖通江水道翘嘴鲌体长范围为93-645 mm;体长(L,mm)和体重(W,g)的关系式为W=0.9×10-5L3.029(R2=0.975,n=317),von Bertalanffy生长方程的各参数:渐近体长L∞=677.25 mm,生长系数K=0.140,理论生长起点年龄t0=-0.854。总死亡系数Z=1.514/a,自然死亡系数M=0.173/a,捕捞死亡系数F=1.341/a。鄱阳湖通江水道翘嘴鲌开发率E=0.886,资源处于过度利用状态。种群补充模式表明,鄱阳湖通江水道翘嘴鲌种群补充期在4–8月。因此,建议适当延长鄱阳湖的禁渔期,以利于其资源的恢复与保护。 展开更多

关键词 翘嘴鲌 鄱阳湖 FiSATII 生长

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FiSATⅡ软件支持下鄱阳湖通长江水道鲤鱼的生物学参数估算 被引量：6

14

作者 吴斌 方春林 +6 位作者 贺刚 傅培峰 熊小英 周辉明 张燕萍 王生 王庆萍 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2015年第4期256-260,共5页

利用2012年3月—2013年2月在鄱阳湖通长江水道进行的定置网鲤鱼渔获物调查的数据，运用软件FiS A TⅡ对鲤鱼的生长参数以及种群补充模式进行了估算。研究结果表明，鄱阳湖通长江水道鲤鱼体长为55～720 mm ；体长（L ，mm）和体质量（m ... 利用2012年3月—2013年2月在鄱阳湖通长江水道进行的定置网鲤鱼渔获物调查的数据，运用软件FiS A TⅡ对鲤鱼的生长参数以及种群补充模式进行了估算。研究结果表明，鄱阳湖通长江水道鲤鱼体长为55～720 mm ；体长（L ，mm）和体质量（m ，g）的关系式为 m ＝3．021×10－5 L2．955（ r2＝0．978，n＝549），von Bertalanffy 生长方程的各参数为：渐远体长 L∞＝753．38 mm ，生长系数 k＝0．170，理论生长起点年龄 t0＝－0．687。总死亡系数 Z＝0．701a－1，自然死亡系数 M＝0．362 a－1，捕捞死亡系数 F＝ 0．339 a－1。种群补充模式表明，鄱阳湖通长江水道鲤鱼种群补充期双峰值分别出现在3月和6月份。鄱阳湖通长江水道鲤鱼开发率E＝ 0．484，与刀刃式选择假设模型中的其最大渔获量的开发率Emax ＝ 0．472非常接近，提示在当前的捕捞活动下，鄱阳湖通长江水道鲤鱼的渔获量很高，同时，其种群内在动态变化规律有待深入研究。 展开更多

关键词 鲤鱼 FiSATⅡ 生长 鄱阳湖

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鄱阳湖通江水道短颌鲚生长特性初探 被引量：12

15

作者 吴斌 方春林 +6 位作者 傅培峰 熊小英 张燕萍 周辉明 贺刚 王生 王庆萍 《水生态学杂志》 CSCD 北大核心 2015年第3期51-55,共5页

鄱阳湖是我国最大的季节性淡水湖泊,鱼类资源丰富,但湖区水深较浅、换水周期短,丰水期、枯水期、平水期的水面差异大,致使其稳定性和抗干扰能力差,鱼类资源安全风险大。水利枢纽工程建设是鄱阳湖生态经济区的重要支撑和保障,但工程建设... 鄱阳湖是我国最大的季节性淡水湖泊,鱼类资源丰富,但湖区水深较浅、换水周期短,丰水期、枯水期、平水期的水面差异大,致使其稳定性和抗干扰能力差,鱼类资源安全风险大。水利枢纽工程建设是鄱阳湖生态经济区的重要支撑和保障,但工程建设同时也将对区域生态环境产生不利影响,包括水质水量和渔业资源等诸多方面,科学高效的评估将为鄱阳湖生态环境保护提供技术支持。2012年3月至2013年2月在鄱阳湖通江水道屏峰段逐月随机抽样测定定置网采集的短颌鲚（Coilia brachygnathus）,2013年12月至2014年11月每月在湖口江段整船次或整网次随机采集渔获物,共获得短颌鲚样本1 403尾、18.8 kg,测定其体长和体重数据,运用Fi SAT II软件对短颌鲚的生物学参数及生长特性进行了初步分析。结果表明,鄱阳湖通江水道短颌鲚体长范围为5.6-32.5 cm,平均体长14.3 cm;体重范围为0.6-125.5 g,平均体重13.4 g;体长与体重关系式为W=0.003L3.022（R=0.985,P〈0.05,n=1403）;von Bertalanffy生长方程得出鄱阳湖短颌鲚渐近体长L∞=34.65 cm,生长系数k=0.390,理论生长起点年龄t0=-0.359;其拐点体重为38.6 g,拐点体长为22.8 cm,平均丰满度为0.32;总死亡系数Z=1.20,自然死亡系数M=0.75,捕捞死亡系数F=0.45,开发率E=0.37。 展开更多

关键词 短颌鲚 生长特性 鄱阳湖

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鄱阳湖通长江水道鲢的生物学参数估算 被引量：3

16

作者 吴斌 方春林 +6 位作者 贺刚 傅培峰 熊小英 周辉明 张燕萍 王生 王庆萍 《四川动物》 北大核心 2015年第1期93-98,共6页

利用2012年3月—2013年2月在鄱阳湖通长江水道进行的定置网渔获物调查的数据,运用软件Fi SATⅡ对鲢的生长参数以及种群补充模式进行了估算。结果表明：鄱阳湖通长江水道鲢体长范围为81~835 mm;体长（L/mm）和体质量（W/g）的关系式为W=3... 利用2012年3月—2013年2月在鄱阳湖通长江水道进行的定置网渔获物调查的数据,运用软件Fi SATⅡ对鲢的生长参数以及种群补充模式进行了估算。结果表明：鄱阳湖通长江水道鲢体长范围为81~835 mm;体长（L/mm）和体质量（W/g）的关系式为W=3.987×10-5L2.850（R2=0.964,n=893）,von Bertalanffy生长方程的各参数为：渐近体长L∞=879.38 mm,生长系数K=0.100,理论生长起点年龄t0=-1.141。总死亡系数Z=0.520a-1,自然死亡系数M=0.245a-1,捕捞死亡系数F=0.275a-1。鄱阳湖通长江水道鲢开发率E=0.529,存在资源过度利用的趋势。种群补充模式表明,鄱阳湖通长江水道鲢种群补充期出现在6—10月份,因此,建议适当调整禁渔期,以利于其资源的恢复与保护。 展开更多

关键词 鲢 FI SATⅡ 生长 鄱阳湖

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鄱阳湖水道四大家鱼群落特征及幼鱼入湖格局 被引量：2

17

作者 贺刚 方春林 +5 位作者 陈文静 周辉明 吴斌 张燕萍 傅培峰 王生 《江苏农业科学》 北大核心 2016年第2期297-299,共3页

鄱阳湖是长江仅存的2个通江湖泊之一,在长江四大家鱼幼鱼的繁殖及肥育方面有着重要作用。以鄱阳湖水道屏峰水域的四大家鱼渔获物为研究对象,分析了四大家鱼群落组成及幼鱼出现的数量变化。结果表明,鄱阳湖水道四大家鱼以鲢鱼为主,其次... 鄱阳湖是长江仅存的2个通江湖泊之一,在长江四大家鱼幼鱼的繁殖及肥育方面有着重要作用。以鄱阳湖水道屏峰水域的四大家鱼渔获物为研究对象,分析了四大家鱼群落组成及幼鱼出现的数量变化。结果表明,鄱阳湖水道四大家鱼以鲢鱼为主,其次为草鱼和鳙鱼,青鱼较少;在年龄结构上,以1龄幼鱼为主,占90%以上,且个体较小,种群结构趋向低龄化、小型化;在四大家鱼的相对丰度时间变化方面,鲢鱼无论在质量还是数量的比例上,均占绝对优势;6月初至9月底,屏峰水域四大家鱼幼鱼的数量逐渐增多,高峰期集中在7月中旬至8月底。 展开更多

关键词 鄱阳湖 四大家鱼 幼鱼 群落组成 入湖格局

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圆口铜鱼幼鱼线粒体的能量代谢 被引量：1

18

作者 吴斌 罗毅平 +1 位作者 闫玉莲 谢小军 《江苏农业科学》 北大核心 2013年第4期219-221,共3页

2008年10月底至11月初从长江干流木洞江段(重庆市巴南区)随机采集体长为(221.8±2.7)mm、体重为(169.5±5.5)g的圆口铜鱼幼鱼18尾,测定心脏、红肌、脑、肝胰脏线粒体的耗氧率。结果表明,圆口铜鱼幼鱼心脏、红肌、脑、肝胰脏的... 2008年10月底至11月初从长江干流木洞江段(重庆市巴南区)随机采集体长为(221.8±2.7)mm、体重为(169.5±5.5)g的圆口铜鱼幼鱼18尾,测定心脏、红肌、脑、肝胰脏线粒体的耗氧率。结果表明,圆口铜鱼幼鱼心脏、红肌、脑、肝胰脏的重量占体重的百分比(器官指数)分别为0.07%、>1%、0.15%、2.16%;心脏、红肌、脑、肝胰脏的单位组织重量线粒体状态3耗氧率分别为1 257.3、602.8、221.3、156.4 nmol/(min.g),单位组织重量线粒体状态4耗氧率分别为117.8、58.7、47.6、35.6 nmol/(min.g);心脏、红肌、脑和肝胰脏的单位蛋白线粒体状态3耗氧率分别为200.4、214.3、40.2、37.0 nmol/(min.mg),单位蛋白线粒体状态4耗氧率分别为18.4、21.4、8.5、9.0 nmol/(min.mg);心脏、红肌、脑、肝胰脏的线粒体呼吸控制率分别为10.9、10.5、4.8、4.4。圆口铜鱼红肌较高的器官指数及较大的线粒体状态3耗氧率与圆口铜鱼具有较强的持续有氧运动能力相适应,可为其长距离繁殖洄游提供必要的代谢基础。 展开更多

关键词 圆口铜鱼 能量学 线粒体 耗氧率

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3种常用渔药对攀鲈幼鱼的急性毒性试验 被引量：12

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作者 李燕华 王梦杰 +2 位作者 马本贺 李左宏 王海华 《水产科技情报》 2021年第2期94-98,共5页

为研究敌百虫、硫酸铜和二氧化氯等3种常用渔药对攀鲈(Anabas testudineus)的急性毒性,在水温(30±1)℃下,采用半静水式试验法进行了3种药物对攀鲈幼鱼[体质量(7.78±1.60)g、全长(7.89±0.44)cm]的急性毒性试验。结果显示... 为研究敌百虫、硫酸铜和二氧化氯等3种常用渔药对攀鲈(Anabas testudineus)的急性毒性,在水温(30±1)℃下,采用半静水式试验法进行了3种药物对攀鲈幼鱼[体质量(7.78±1.60)g、全长(7.89±0.44)cm]的急性毒性试验。结果显示:敌百虫对攀鲈幼鱼的24、48、72、96 h半致死质量浓度分别为37.20、24.91、23.15、20.57 mg/L,安全质量浓度为3.351 mg/L;硫酸铜对攀鲈幼鱼的24、48、72、96 h半致死质量浓度分别为39.29、33.04、25.13、23.37 mg/L,安全质量浓度为7.010 mg/L;二氧化氯对攀鲈幼鱼的24、48、72、96 h半致死质量浓度分别为89.69、87.16、80.38、77.74 mg/L,安全质量浓度为24.691 mg/L。3种药物对攀鲈幼鱼的毒性大小依次为敌百虫>硫酸铜>二氧化氯,其安全浓度均高于有效治疗浓度,因此在养殖生产中可安全使用。 展开更多

关键词 攀鲈 敌百虫 硫酸铜 二氧化氯 急性毒性

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淡水鲚属鱼类加工工艺初探

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作者 吴斌 方春林 +2 位作者 傅培峰 熊小英 王庆萍 《科学养鱼》 2015年第4期14-14,共1页

一、淡水鲚属鱼类加工技术背景 目前,现有的淡水鲚属鱼类产品的食用比较单一,多是新鲜鲚属鱼类烹制、烧烤加工,也有将鲚属鱼类冷藏或加工成鱼干品进行储备和销售,其营养和口感远不及新鲜鲚属鱼类,而且生产者为了提高产品的出成率,加工... 一、淡水鲚属鱼类加工技术背景 目前,现有的淡水鲚属鱼类产品的食用比较单一,多是新鲜鲚属鱼类烹制、烧烤加工,也有将鲚属鱼类冷藏或加工成鱼干品进行储备和销售,其营养和口感远不及新鲜鲚属鱼类,而且生产者为了提高产品的出成率,加工过程中辅料添加过多,导致鲚属鱼类原有的营养成分流失严重,同时失去了原有的鲜美口感。淡水鱼类加工产品的核心健康问题就是高盐（高氯化钠）,长期摄入高盐（高氯化钠）食品会导致多种疾病的发生已成为人们的共识，故减少氯化钠的摄入是防病的一项重要措施。 展开更多

关键词 鲚属 鱼类加工 营养成分 长期摄入 加工过程 外包装袋 高压灭菌锅 蒸煮锅 高温高压灭菌 激光打标机

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