水产品中孔雀石绿残留免疫胶体金快速检测试剂盒的优化 被引量：6

1

作者 孟霞 谢世红 +3 位作者 银旭红 刘彬 胡叶军 桑丽雅 《江西水产科技》 2017年第1期31-35,共5页

针对现有的孔雀石绿免疫胶体金快速检测试剂盒在水产品孔雀石绿和隐性孔雀石绿残留检测中存在前处理复杂、检测时间偏长、灵敏度达不到检测要求等问题。对样品处理中的提取剂、净化剂及胶体金试剂板组分进行了优化。优化后试剂盒的检测... 针对现有的孔雀石绿免疫胶体金快速检测试剂盒在水产品孔雀石绿和隐性孔雀石绿残留检测中存在前处理复杂、检测时间偏长、灵敏度达不到检测要求等问题。对样品处理中的提取剂、净化剂及胶体金试剂板组分进行了优化。优化后试剂盒的检测时间从40分钟缩短到20分钟之内,检测限从3.0μg/kg降低到2.0μg/kg,检测准确度也提高到假阳性和假阴性率均小于5%。 展开更多

关键词 孔雀石绿 隐性孔雀石绿 水产品 样品前处理 胶体金

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应用胶体金免疫层析法快速检测水产品中孔雀石绿的残留 被引量：7

2

作者 谢世红 欧阳敏 +2 位作者 花麒 银旭红 刘文珍 《江西水产科技》 2013年第3期9-13,共5页

应用免疫胶体金快速检测试剂板快速检测水产品中残留的孔雀石绿和隐性孔雀石绿。结果表明,试剂板孔雀石绿检出限为2.0μg/kg、隐性孔雀石绿为3.0μg/kg。假阳性率小于5%,假阴性率为0%;对其他药物无交叉反应,特异性较好;对实际样品检测... 应用免疫胶体金快速检测试剂板快速检测水产品中残留的孔雀石绿和隐性孔雀石绿。结果表明,试剂板孔雀石绿检出限为2.0μg/kg、隐性孔雀石绿为3.0μg/kg。假阳性率小于5%,假阴性率为0%;对其他药物无交叉反应,特异性较好;对实际样品检测结果与LC-MS/MS法检测结果一致。免疫胶体金快速检测试剂板法具有操作简便、快速、直观的特点,可作为筛选法对样品进行现场快速筛查。 展开更多

关键词 胶体金免疫层析法 水产品 孔雀石绿

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水产品中孔雀石绿残留检测方法的探讨 被引量：5

3

作者 谢世涛 欧阳敏 +1 位作者 谢世红 徐节华 《江西水产科技》 2006年第1期20-23,共4页

通过对实验样品的标准检测与改进或修改检测方法得出的检测结果,进行比较分析,得出《水产品中孔雀石绿残留量的测定液相色谱法》(SC/T3021-2004)有待进一步改进,使其检测方法更加科学,回收率更趋合理,符合要求,检测结果更加准确、可靠。

关键词 水产品 孔雀石绿 残留 探讨

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胶体金免疫层析法快速检测水产品中氯霉素的应用与验证 被引量：3

4

作者 刘文珍 王振国 +1 位作者 田飞焱 谢世红 《江西水产科技》 2016年第5期21-25,共5页

应用胶体金免疫层析法快速检测水产品中残留的氯霉素。实验结果表明,该快检法检出限为0.3μg/kg;方法具有良好的稳定性,假阳性率和假阴性率均为0%;对其他药物无交叉反应,特异性较好;重复性良好,对实际样品采用胶体金免疫层析法和国标方... 应用胶体金免疫层析法快速检测水产品中残留的氯霉素。实验结果表明,该快检法检出限为0.3μg/kg;方法具有良好的稳定性,假阳性率和假阴性率均为0%;对其他药物无交叉反应,特异性较好;重复性良好,对实际样品采用胶体金免疫层析法和国标方法进行检测,实验结果基本一致。用胶体金免疫层析法检测氯霉素残留具有操作便捷、直观、低成本的特点,可用于水产品的初步筛查。 展开更多

关键词 胶体金免疫层析法 水产品 氯霉素

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水产品中4种硝基呋喃类代谢物残留快检方法的研究 被引量：4

5

作者 谢世红 谢世涛 欧阳敏 《江西农业学报》 CAS 2014年第8期61-64,共4页

研究建立了用四合一免疫胶体金快速检测试剂板同时快速检测水产品中残留的4种硝基呋喃类代谢物残留的方法。结果表明,该方法检测速度快、时间短,准确率高。最低检出限为AOZ 1.0μg/kg、SEM 1.0μg/kg、AMOZ 2.0μg/kg、AHD 2.0μg/kg。... 研究建立了用四合一免疫胶体金快速检测试剂板同时快速检测水产品中残留的4种硝基呋喃类代谢物残留的方法。结果表明,该方法检测速度快、时间短,准确率高。最低检出限为AOZ 1.0μg/kg、SEM 1.0μg/kg、AMOZ 2.0μg/kg、AHD 2.0μg/kg。假阳性率小于5%;假阴性率为0;对实际样品的检测结果与仪器方法一致。4种硝基呋喃类代谢物的免疫胶体金快速检测试剂板法具有操作简便、快速、直观的特点,可用于对样品进行现场快速筛查。 展开更多

关键词 水产品 硝基呋喃类代谢物 残留 快检

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高效液相-串联质谱法同时测定水产品中孔雀石绿和氯霉素残留量 被引量：5

6

作者 谢世红 谢世涛 +3 位作者 银旭红 孟霞 徐节华 欧阳敏 《水产养殖》 CAS 2013年第10期8-12,共5页

建立了高效液相色谱质谱联用检测水产品肌肉组织中孔雀石绿和氯霉素残留的同步分析方法.样品经乙腈提取后上中性氧化铝柱净化,浓缩、去脂后,液相色谱-串联质谱进行测定,内标法定量.孔雀石绿和隐性孔雀石绿在0.5～30 μg/kg浓度内有良好... 建立了高效液相色谱质谱联用检测水产品肌肉组织中孔雀石绿和氯霉素残留的同步分析方法.样品经乙腈提取后上中性氧化铝柱净化,浓缩、去脂后,液相色谱-串联质谱进行测定,内标法定量.孔雀石绿和隐性孔雀石绿在0.5～30 μg/kg浓度内有良好的线性关系.氯霉素在0.1～30 μg/kg浓度内有良好的线性关系.最低检出限分别为0.5和0.1μg/kg.实际样品检测中,三种药物的加标回收率为80％～110％.本方法的灵敏度较高,且简单、快速,可以满足水产品肌肉组织中孔雀石绿和氯霉素残留同时检测的需要. 展开更多

关键词 高效液相-串联质谱 同时测定 水产品 孔雀石绿 氯霉素

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2015年江西省水产养殖病害监测及分析 被引量：3

7

作者 张晓燕 田飞焱 欧阳敏 《江西水产科技》 2016年第1期30-34,共5页

2015年全年在全省设置测报县（市、区）30个，共93个测报点，对121092．7亩养殖水面的12个养殖品种进行病害监测。一共监测到26种病害，其中细菌性疾病是主要水产养殖病害，占总数的46．2％，其次是寄生虫性疾病，占总数的34．6％。5～... 2015年全年在全省设置测报县（市、区）30个，共93个测报点，对121092．7亩养殖水面的12个养殖品种进行病害监测。一共监测到26种病害，其中细菌性疾病是主要水产养殖病害，占总数的46．2％，其次是寄生虫性疾病，占总数的34．6％。5～9月是我省鱼病综合发病高峰期，通过对2015年病害流行情况和发生特点进行分析，预测了2016年我省病害流行趋势，并提出了相应的防治措施。 展开更多

关键词 水产养殖 病害监测 分析

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2008年江西省水产养殖病害监测及分析 被引量：2

8

作者 刘文珍 欧阳敏 徐节华 《江西水产科技》 2009年第1期10-13,共4页

2008年在全省设置测报县(市、区)30个,测报监测点90个。对4万多亩养殖水面的9个养殖品种进行了病害监测,一共监测到33种病害,其中细菌性疾病是主要水产养殖病害,占总数的43%,其次是寄生虫性疾病,占总数的24%。5~9月是我省鱼病综合发病... 2008年在全省设置测报县(市、区)30个,测报监测点90个。对4万多亩养殖水面的9个养殖品种进行了病害监测,一共监测到33种病害,其中细菌性疾病是主要水产养殖病害,占总数的43%,其次是寄生虫性疾病,占总数的24%。5~9月是我省鱼病综合发病高峰期。根据各主要养殖品种的平均死亡率,估测2008年全省水产养殖病害死亡造成的直接经济损失约为6.2亿元。 展开更多

关键词 水产养殖 病害 监测 分析

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2009年度江西省水产养殖病害监测及分析 被引量：1

9

作者 刘文珍 欧阳敏 《江西水产科技》 2010年第2期6-9,共4页

2009年全年在全省设置测报县（市、区）50个，对6万多亩养殖水面的9个养殖品种进行病害监测，一共监测到28种病害，其中细菌性疾病是主要水产养殖病害，占总数的53．6％，其次是寄生虫性疾病，占总数的28．6％。5～9月是我省鱼病综合发... 2009年全年在全省设置测报县（市、区）50个，对6万多亩养殖水面的9个养殖品种进行病害监测，一共监测到28种病害，其中细菌性疾病是主要水产养殖病害，占总数的53．6％，其次是寄生虫性疾病，占总数的28．6％。5～9月是我省鱼病综合发病高峰期。根据各主要养殖品种的平均死亡率，估测2009年全省水产养殖病害死亡造成的直接经济损失近6亿。 展开更多

关键词 水产养殖 病害 监测

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江西省水产饲料生产现状与发展趋势分析

10

作者 欧阳敏 《饲料工业》 2006年第3期61-63,共3页

关键词 江西省 发展趋势 生产现状 水产饲料 内陆水域 面积分 分布情况 水产养殖

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2010年度江西省水产养殖病害监测及分析

11

作者 刘文珍 欧阳敏 《江西水产科技》 2011年第1期39-43,共5页

2010年在全省设置测报县(市、区)29个,对2667hm2养殖水面的9个养殖种类进行病害监测,共监测到30种病害,其中细菌性疾病是主要病害,占总数的56.7%,其次是寄生虫性疾病,占总数的26.7%。5-9月是我省鱼病综合发病高峰期。根据各主要养殖种... 2010年在全省设置测报县(市、区)29个,对2667hm2养殖水面的9个养殖种类进行病害监测,共监测到30种病害,其中细菌性疾病是主要病害,占总数的56.7%,其次是寄生虫性疾病,占总数的26.7%。5-9月是我省鱼病综合发病高峰期。根据各主要养殖种类的平均死亡率,估测2010年全省水产养殖病害死亡造成的直接经济损失逾5亿元。 展开更多

关键词 水产养殖 病害 监测

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2012年江西水产养殖病害监测及分析

12

作者 田飞焱 欧阳敏 《江西水产科技》 2013年第1期40-44,共5页

2012年在全省共设置病害测报点114个,对3500hm2养殖水面的9个养殖品种进行病害监测。共监测到32种病害,其中细菌性疾病是主要养殖病害,占总数的50%,其次是寄生虫性疾病,占总数的25%。5—9月是全省鱼病综合发病高峰期。通过对2012年病害... 2012年在全省共设置病害测报点114个,对3500hm2养殖水面的9个养殖品种进行病害监测。共监测到32种病害,其中细菌性疾病是主要养殖病害,占总数的50%,其次是寄生虫性疾病,占总数的25%。5—9月是全省鱼病综合发病高峰期。通过对2012年病害流行情况和发生特点进行分析,预测了2013年全省病害流行趋势并提出了相应的防治措施。 展开更多

关键词 水产养殖 病害监测 分析 2012年

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渔业水质分析和监测在水产养殖中的作用 被引量：8

13

作者 谢世红 吴欣荣 +2 位作者 谢世涛 徐节华 欧阳敏 《江西水产科技》 2005年第4期6-9,共4页

通过对渔业水质的pH值、DO、NH3、NO2-、H2S五项监测指标的分析方法以及与养殖生产的关系的论述,得出渔业水质分析和监测是水产科学养殖、养殖水环境监控的必备手段,是制定科学调节水质的重要依据,是支撑水质调节剂产业发展的主要技术平... 通过对渔业水质的pH值、DO、NH3、NO2-、H2S五项监测指标的分析方法以及与养殖生产的关系的论述,得出渔业水质分析和监测是水产科学养殖、养殖水环境监控的必备手段,是制定科学调节水质的重要依据,是支撑水质调节剂产业发展的主要技术平台,更是保障水产品质量安全的技术手段之一。 展开更多

关键词 渔业水质 分析和监测 水产养殖体系 作用

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饲料中喹乙醇高效液相色谱检测方法优化 被引量：2

14

作者 李瑾瑾 刘彬 +1 位作者 杨琳芬 符金华 《江西水产科技》 2017年第3期18-21,共4页

优化建立了测定饲料中喹乙醇残留量的高效液相色谱法。样品经甲酸∶15%甲醇水(体积比为1∶99)超声提取,过膜后,高效液相色谱-紫外检测器测定,外标法定量。结果表明,喹乙醇在0.01-0.5 mg/L范围内线性关系良好,相关系数(R^2)为0.9992,当... 优化建立了测定饲料中喹乙醇残留量的高效液相色谱法。样品经甲酸∶15%甲醇水(体积比为1∶99)超声提取,过膜后,高效液相色谱-紫外检测器测定,外标法定量。结果表明,喹乙醇在0.01-0.5 mg/L范围内线性关系良好,相关系数(R^2)为0.9992,当添加水平为0.02-0.5 mg/kg时,加标回收率为76.1%-97.1%,相对标准偏差为3.78%-7.27%。喹乙醇的测定低限为0.02 mg/kg,该方法满足饲料中喹乙醇残留分析的要求,为快速、严格的检测饲料中喹乙醇提供了技术保障。 展开更多

关键词 喹乙醇 高效液相色谱 饲料

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关于水产动物疾病药物防治与渔药残留问题的探讨 被引量：1

15

作者 田飞焱 《江西水产科技》 2010年第3期35-39,共5页

本文对近几年一些省份病害监测报道的水产动物疾病进行了统计,概述了当前常发生的水产动物疾病和渔药使用的情况,同时分析了水产品中渔药残留产生的原因,指出水产品渔药残留是水产动物疾病药物防治过程中产生的遗留问题,渔药残留影响水... 本文对近几年一些省份病害监测报道的水产动物疾病进行了统计,概述了当前常发生的水产动物疾病和渔药使用的情况,同时分析了水产品中渔药残留产生的原因,指出水产品渔药残留是水产动物疾病药物防治过程中产生的遗留问题,渔药残留影响水产品质量安全,危害人类健康。最后针对性的提出了避免水产品中渔药残留的对策,其中关键在于减少水产养殖病害的发生。 展开更多

关键词 水产动物疾病 水产品 渔药残留 质量安全

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刺鲃同工酶的研究 被引量：10

16

作者 冯为慧 官少飞 欧阳敏 《安徽农业科学》 CAS 2012年第7期4029-4031,共3页

采用不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳法,以杂食性鱼刺鲃为试验对象,对其9种组织的酯酶和乳酸脱氢酶的同工酶图谱进行分析,并与不同食性的草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼等各组织酶带做比较。结果表明刺鲃的酯酶同工酶条带稳定,其组织差异性与具有解... 采用不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳法,以杂食性鱼刺鲃为试验对象,对其9种组织的酯酶和乳酸脱氢酶的同工酶图谱进行分析,并与不同食性的草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼等各组织酶带做比较。结果表明刺鲃的酯酶同工酶条带稳定,其组织差异性与具有解毒功能的说法相符,未发现酯酶同工酶的特异性与食性相关;乳酸脱氢酶同工酶具有较高的组织特异性,LDH-C基因的表达与食性之间的关系有待进一步研究。 展开更多

关键词 刺鲃 电泳 酯酶 乳酸脱氢酶

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喹诺酮类药物在渔业的使用现状与发展趋势 被引量：3

17

作者 凌育芳 官少飞 欧阳敏 《江西农业学报》 CAS 2010年第12期157-160,共4页

喹诺酮是一类合成抗生素类药物,都含有氟原子。其抗菌机理为杀菌型,能穿透细胞壁,深入细胞内部,抑制并阻断细菌的DNA螺旋酶,使DNA复制受阻,细胞不再分裂,导致细菌死亡,从而起到杀菌效果。介绍了喹诺酮类的理化特性及其药物的种类、分子... 喹诺酮是一类合成抗生素类药物,都含有氟原子。其抗菌机理为杀菌型,能穿透细胞壁,深入细胞内部,抑制并阻断细菌的DNA螺旋酶,使DNA复制受阻,细胞不再分裂,导致细菌死亡,从而起到杀菌效果。介绍了喹诺酮类的理化特性及其药物的种类、分子结构和作用机理,检测喹诺酮类药物的常用方法,在渔业的使用现状与发展趋势以及风险评估。 展开更多

关键词 喹诺酮类药物 渔业 使用现状 发展趋势 Application 细胞内 抗生素类药物 作用机理 细菌死亡 杀菌效果 理化特性 抗菌机理 风险评估 分子结构 DNA复制 细胞壁 螺旋酶 氟原子 阻断 种类

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赣昌鲫(日本白鲫♀×兴国红鲤♂)及其双亲同工酶的研究 被引量：2

18

作者 陈道印 欧阳敏 李达 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2010年第5期9-13,共5页

采用不连续聚丙酰胺凝胶电泳法,研究了赣昌鲫(Carassius cuvieri♀×Cyprinus carpio var. singuonensis ♂)及其双亲的肌肉、肝脏、肾脏、心脏、脑、晶状体6种组织在超氧化物歧化酶(SOD)、苹果酸脱氢酶同工酶(MDH)、乳酸脱氢酶同工... 采用不连续聚丙酰胺凝胶电泳法,研究了赣昌鲫(Carassius cuvieri♀×Cyprinus carpio var. singuonensis ♂)及其双亲的肌肉、肝脏、肾脏、心脏、脑、晶状体6种组织在超氧化物歧化酶(SOD)、苹果酸脱氢酶同工酶(MDH)、乳酸脱氢酶同工酶(LDH)、酯酶(EST)四种同工酶酶谱表达上的遗传差异。结果显示:赣昌鲫的SOD酶谱表达在6种组织中与母本一致;心脏、肝脏、肾脏的MDH表达酶带数与母本相同,且具偏母遗传特性,肌肉的MDH表达谱带数与父本肌肉相同,具偏父遗传特性;LDH、EST在各组织中的酶带表达形式则多数特征偏向于父本,部分与母本相似;LDH同工酶的表达显示出新杂种酶带特异性,EST同工酶在肾脏中也表达了自身特有的杂种酶带。结果表明,属间杂交的后代遗传物质上也存在着变异,存在可选育的性状。 展开更多

关键词 赣昌鲫(Carassius cuvieri♀×Cyprinus carpio VAR. singuonensis ♂) 日本白鲫(Carassius cuvieri) 兴国红鲤(Cyprinus carpio VAR. singuonensis) 同工酶

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液相色谱-串联质谱法同时测定黄鳝肌肉组织中6种激素残留 被引量：9

19

作者 孟霞 谢世红 +3 位作者 谢世涛 徐节华 刘文珍 花麒 《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第2期208-212,共5页

建立了同时测定黄鳝肌肉中苯丙酸诺龙、苯甲酸雌二醇、丙酸睾酮、乙酸炔诺酮、左炔诺酮、甲睾酮6种激素的液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）。试样经酶解后用乙酸乙酯提取,提取液氮吹至近干,用2mL乙腈-水（体积比1∶1）溶解,冷冻离心脱... 建立了同时测定黄鳝肌肉中苯丙酸诺龙、苯甲酸雌二醇、丙酸睾酮、乙酸炔诺酮、左炔诺酮、甲睾酮6种激素的液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）。试样经酶解后用乙酸乙酯提取,提取液氮吹至近干,用2mL乙腈-水（体积比1∶1）溶解,冷冻离心脱脂净化。用SB-C18色谱柱（50×2.1mm,1.8μm）分离,以乙腈-水为流动相,梯度洗脱,在电喷雾正离子模式下进行多反应监测（MRM）的定性定量分析,外标法定量。6种目标物检出限为0.25-1.0μg/kg,定量限为0.5-2.0μg/kg,6种目标物在0.5-100μg/kg范围内线性相关系数r均大于0.99,在6个加标水平下的平均回收率为70.5%-107.2%,相对标准偏差（RSD）为3.9%-9.5%。该方法的样品前处理简单快速,灵敏度高,适用于黄鳝等蛋白脂肪含量高的动物组织中激素类药物多残留的同时测定。 展开更多

关键词 液相色谱-串联质谱 激素 残留

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免疫胶体金技术及其在水生动物疫病诊断上的应用 被引量：1

20

作者 田飞焱 欧阳敏 +1 位作者 刘荭 吕建强 《江西水产科技》 2009年第3期6-9,共4页

免疫胶体金技术在检测生物病原方面的作用已受到众多研究者的重视,利用免疫胶体金技术进行水生动物疫病检疫的方法也越来越成熟。本文从胶体金技术的基本原理、制备方法、标记技术和实际应用等几个方面对胶体金技术作较系统的介绍,并分... 免疫胶体金技术在检测生物病原方面的作用已受到众多研究者的重视,利用免疫胶体金技术进行水生动物疫病检疫的方法也越来越成熟。本文从胶体金技术的基本原理、制备方法、标记技术和实际应用等几个方面对胶体金技术作较系统的介绍,并分析了免疫胶体金技术在水生动物疫病诊断上的应用前景。 展开更多

关键词 免疫胶体金 水生动物疫病 诊断

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