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生物技术在食品安全检测中的最新应用探讨 被引量:7
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作者 陈昊 秦蕾影 +3 位作者 项水兰 钟超 姚翔宇 汪德洪 《农业与技术》 2017年第2期249-249,256,共2页
现如今,食品安全事故出现的次数非常频繁,人们越来越注重食品的安全检测,检测技术已经成为食品安全研究的焦点。伴随着科学技术水平的不断提升,各种生物检测技术开始出现在食品安全检测过程中,并已经被人们所广泛运用。这些生物技术在... 现如今,食品安全事故出现的次数非常频繁,人们越来越注重食品的安全检测,检测技术已经成为食品安全研究的焦点。伴随着科学技术水平的不断提升,各种生物检测技术开始出现在食品安全检测过程中,并已经被人们所广泛运用。这些生物技术在食品安全检测中能够起到良好的效用,它们检测的效率比较高,并且能够很好地检测出食品是否能够被安全食用。文章先将详尽阐述食品安全检测的相关知识,并结合实际情况来探讨生物技术在食品安全检测中的最新运用。 展开更多
关键词 生物技术 食品安全检测 运用
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酶联免疫吸附技术在食品安全检测中的应用研究 被引量:5
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作者 秦蕾影 陈昊 +3 位作者 项水兰 钟超 姚翔宇 汪德洪 《农业科技与信息》 2016年第32期41-42,共2页
近年来食品安全问题成为社会的焦点,因此寻找一种高效,高准确率而且对食品不会造成污染的检测技术成为农学工作重点内容。酶联免疫吸附技术是一种借助酶的高催化作用利用抗原抗体反应中的高度特异性对食品安全进行检测的一种分析技术。... 近年来食品安全问题成为社会的焦点,因此寻找一种高效,高准确率而且对食品不会造成污染的检测技术成为农学工作重点内容。酶联免疫吸附技术是一种借助酶的高催化作用利用抗原抗体反应中的高度特异性对食品安全进行检测的一种分析技术。本文结合该项检测技术的最新研究进展,分别从农药残留、转基因食品、病原微生物以及生物毒素等几个方面进行了分析,指出了其中存在的问题,并尝试性提出了解决方法。 展开更多
关键词 食品安全 技术检测 酶联免疫吸附 应用分析
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“籼改粳”稻产势与化肥减量增效方法试验效果 被引量:2
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作者 方克明 肖欣 +6 位作者 江麟 秦蕾影 王美玲 张露 汪璐 罗文汉 章明 《农学学报》 2022年第12期12-17,共6页
江西省自2009年开始探索北粳南引,推进“籼改粳”稻工程。为验证“籼改粳”稻的产势,探索粳稻化肥减量增效施用方法,江西省景德镇市于2016年开展了“籼改粳”晚稻产势与化肥减量增效施用方法试验。试验结果显示,在相同施肥和同时收割条... 江西省自2009年开始探索北粳南引,推进“籼改粳”稻工程。为验证“籼改粳”稻的产势,探索粳稻化肥减量增效施用方法,江西省景德镇市于2016年开展了“籼改粳”晚稻产势与化肥减量增效施用方法试验。试验结果显示,在相同施肥和同时收割条件下,粳稻‘甬优1538’比籼稻‘粤优9113’增产稻谷1450 kg/hm2、增16.06%。粳稻较籼稻产量高的原因在于粳稻每穗实粒数较多。试验结果显示,推荐施肥方法2比农户施肥方法节省氮磷钾养分123.9 kg/hm^(2)、节省20.31%,增产稻谷483.75 kg/hm^(2)、增4.67%,节本增效1765.35元/hm^(2)、增7.87%,增收效果达显著水平。推荐施肥方法较农户施肥方法增产的主要原因在于促进了籽粒结实,增加了每穗实粒数。本次试验结果表明,粳稻较籼稻增产优势明显,推荐施肥方法较农户施肥方法节本增产增效。推荐施肥方法在氮磷钾养分协调及分蘖、孕穗施肥时间上更为合理,粳稻孕穗肥施用时间后移效果更佳。 展开更多
关键词 水稻 “籼改粳”稻 产势 化肥减量增效 施肥方法
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