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南方茶树菇高产栽培的关键技术 被引量:4
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作者 陈小保 韦带莲 谭育林 《食药用菌》 2014年第2期104-105,共2页
茶树菇(agrocybe aegirit)属伞菌目,粪伞科,田蘑属,又名茶菇、油茶菇。茶树菇不仅口感脆嫩,味道鲜美,而且营养丰富,其中蛋白质含量高达19.55%,含有18种人体必需氨基酸,丰富的B族维生素以及钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元... 茶树菇(agrocybe aegirit)属伞菌目,粪伞科,田蘑属,又名茶菇、油茶菇。茶树菇不仅口感脆嫩,味道鲜美,而且营养丰富,其中蛋白质含量高达19.55%,含有18种人体必需氨基酸,丰富的B族维生素以及钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为,茶树菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌、抗癌等特殊作用。因此茶树菇被视为“菇中珍品”,倍受人们喜爱推崇。 展开更多
关键词 茶树菇 栽培 高产 季节 有机氮 病虫害
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提高反季节香菇质量的几条技术措施 被引量:1
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作者 廖洪初 潘湖生 《食用菌》 2010年第1期43-44,共2页
铜鼓县地处江西西北部,是一个典型的山区县。近几年,当地政府瞄准反季节香菇存在很大的市场空间,把反季节香菇生产当作富民强县的一项主要产业,从2000年的100多万袋,近年已发展到1500万袋。笔者在生产调查了解中发现,有相当一部... 铜鼓县地处江西西北部,是一个典型的山区县。近几年,当地政府瞄准反季节香菇存在很大的市场空间,把反季节香菇生产当作富民强县的一项主要产业,从2000年的100多万袋,近年已发展到1500万袋。笔者在生产调查了解中发现,有相当一部分菇农因为不了解反季节香菇的生育特点,片面追求产量,导致高产不优质,质次效益差的情况普遍存在,影响了经济及社会效益的整体提高。针对以上问题,笔者仅从栽培管理技术的角度提出几点自己的看法,以期能对香菇产量质量的提高有所帮助。 展开更多
关键词 香菇 反季栽培 栽培技术
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黄柳菇四个菌株的栽培试验
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作者 万伍华 况丹 《食用菌》 2012年第1期25-26,共2页
黄柳菇子实体脆嫩、滑腻,颜色金黄。食药兼顾,是一种营养丰富待开发的高档珍稀食用菌。为开发和利用绿色、美味、高档食用菌,使食用菌品种多样化。笔者进行四个黄柳菇菌株比较试验,拟筛选出优质、高产、抗逆性强的优良菌株。现将试... 黄柳菇子实体脆嫩、滑腻,颜色金黄。食药兼顾,是一种营养丰富待开发的高档珍稀食用菌。为开发和利用绿色、美味、高档食用菌,使食用菌品种多样化。笔者进行四个黄柳菇菌株比较试验,拟筛选出优质、高产、抗逆性强的优良菌株。现将试验结果报告如下。 展开更多
关键词 黄柳菇 菌株 品比试验
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