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江西奶业可持续发展对策研究——践行“5个重要指标”,推进江西奶业可持续发展 被引量:4
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作者 张吉鹍 《江西农业学报》 CAS 2011年第12期140-146,共7页
分析了江西奶业快速发展转型中存在的问题,就江西奶业可持续发展提出了新的对策,尤其是就奶牛的种质创新与新品种的创制进行了规划。
关键词 江西奶业 持续发展 对策 5个重要指标 种质创新
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江西奶业可持续发展研究(一)
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作者 张吉鹍 《中国乳业》 2012年第3期14-16,共3页
本文在分析江西气候及其对牧草、奶牛生产影响的基础上,较为详尽地介绍了江西奶业发展的现状与趋势,并对江西奶业快速发展转型中存在的问题进行了分析,为江西奶业可持续发展提出了对策建议。
关键词 江西 奶业 可持续发展 5个重要指标
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木薯渣不同补饲方式对饲喂混合粗饲料的本地黄牛增重的影响研究 被引量:8
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作者 张吉鹍 李华伟 +2 位作者 包赛娜 邵福林 万文玲 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第3期571-576,共6页
为探讨木薯渣(CR)不同补饲方式对本地黄牛生产性能的影响,选用平均质量(113.5±7.1)kg的本地黄牛12头,随机分成4个处理,每个处理3头。处理Ⅰ为仅喂粗饲料(75%稻草+25%苜蓿)但不补饲CR的对照组,处理Ⅱ、处理Ш与处理Ⅳ为在饲喂粗饲... 为探讨木薯渣(CR)不同补饲方式对本地黄牛生产性能的影响,选用平均质量(113.5±7.1)kg的本地黄牛12头,随机分成4个处理,每个处理3头。处理Ⅰ为仅喂粗饲料(75%稻草+25%苜蓿)但不补饲CR的对照组,处理Ⅱ、处理Ш与处理Ⅳ为在饲喂粗饲料基础上以不同方式按每千克代谢质量30 g给每头本地黄牛补给CR的试验组。处理Ⅱ在给牛只投给混合粗饲料前3 h一次性补饲CR,处理Ш在投给混合粗饲料后2 h一次性补饲CR,处理Ⅳ将处理Ш的CR分3次等量补饲。试验结果为:处理Ⅱ的平均日采食混合粗饲料(ADRI)以及平均日增重(ADG)与不补饲CR的处理Ⅰ组差异不显著(P>0.05)。处理Ш的ADRI与ADG显著增加,料重比(ADMI/ADG)显著降低(P<0.05)。处理Ⅳ的ADG较处理Ш组的又有显著增加(P<0.05),而ADMI/ADG降低。本研究表明,CR作为能量添补饲料,用于本地黄牛补饲时,可以通过改变补饲方式与增加饲喂次数,来调控CR的瘤胃降解速率,使之同稻草与苜蓿混合粗饲料的相似,并使得能氮能够同步利用,从而提高动物的生产性能。 展开更多
关键词 木薯渣 补饲方式 本地黄牛 生产性能
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稻草与不同水平百脉根组合的瘤胃体外发酵及甲烷产量的动态变化研究 被引量:9
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作者 张吉鹍 李龙瑞 邹庆华 《中国奶牛》 2012年第4期15-21,共7页
为研究稻草(R.S)添补百脉根(LC)的瘤胃体外发酵及甲烷产量的动态变化,本试验采用单因子试验设计,体外批次培养48h,研究RS分别补添0%、10%、20%、30%、40%、50%、60%、70%、80%、90%与100%的百脉根(LC0、LC10、LC20... 为研究稻草(R.S)添补百脉根(LC)的瘤胃体外发酵及甲烷产量的动态变化,本试验采用单因子试验设计,体外批次培养48h,研究RS分别补添0%、10%、20%、30%、40%、50%、60%、70%、80%、90%与100%的百脉根(LC0、LC10、LC20、LC30、LC40、LCS0、LC60、LC70、LC80、LC90与LC100)在3h、6h、12h、24h、36h与48h的瘤胃体外发酵参数与甲烷产量。结果显示,3-48h各组的pH值在6.64~6.99,NH3-N浓度为2.98--28.74mg/100mL,甲烷产量为0.038--1.313mmol。24h前甲烷产量随LC比例的增加而增加,多数组间差异不显著(P〉0.05),24~48h则随LC比例的增加而减少,组间差异显著(P〈0.05)。表明反刍动物RS基础日粮与LC组合可以降低甲烷产量。 展开更多
关键词 稻草 百脉根 组合 体外发酵 甲烷
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江西奶业发展现状及其可持续发展对策 被引量:2
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作者 张吉鹍 吴志坚 《中国奶牛》 2011年第5期10-14,共5页
本文在介绍、分析江西气候及其对牧草、奶牛生产的影响的基础上较为详尽地介绍了江西奶业发展现状与发展趋势,并就江西奶业快速发展转型中存在的问题进行了分析,同时就江西奶业可持续发展提出了对策。
关键词 江西奶业 现状 持续发展 对策
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阿根廷养牛业考察与分析 被引量:3
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作者 张吉鹍 《江西农业学报》 CAS 2012年第5期160-163,共4页
介绍了阿根廷养牛业的概况及肉牛养殖的特点、乳制品产业及其制品加工业的发展、牛生物技术及其胚胎繁殖技术的优势,以及阿根廷荷兰牛协会所从事的具体管理工作。
关键词 阿根廷 产业链 遗传物质
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我国肉牛养殖存在的问题及其对策 被引量:7
7
作者 张吉鹍 《中国奶牛》 2015年第2期26-29,共4页
本文就我国肉牛养殖中存在的问题进行了阐述,并针对性地提出了对策。
关键词 肉牛 养殖 问题 对策
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制约奶牛养殖效益的因素 被引量:5
8
作者 张吉鹍 《中国奶牛》 2014年第15期7-10,共4页
本文将制约我国奶牛养殖效益的因素归纳为以下六个方面:1牛群品质差,结构不合理;2养殖方式落后,饲养管理粗放;3日粮配合不科学,饲料转化率低;4发展方向不明确,科技支撑体系薄弱;5疫病防控意识差,防治体系不健全;6环保意识淡,饲养环境差... 本文将制约我国奶牛养殖效益的因素归纳为以下六个方面:1牛群品质差,结构不合理;2养殖方式落后,饲养管理粗放;3日粮配合不科学,饲料转化率低;4发展方向不明确,科技支撑体系薄弱;5疫病防控意识差,防治体系不健全;6环保意识淡,饲养环境差。并就这些因素进行了全面分析,以期更好地寻求提高奶牛养殖效益的措施。 展开更多
关键词 制约 奶牛 养殖 效益 因素
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粗饲料的生物处理技术 被引量:2
9
作者 张吉鹍 娄佑武 《中国奶牛》 2011年第20期9-14,共6页
本文结合相关研究综述了粗饲料的生物处理技术及相关产品的设计与应用方法。
关键词 粗饲料 生物 处理技术
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提高我国奶牛养殖效益的措施 被引量:1
10
作者 张吉鹍 《中国奶牛》 2015年第1期5-10,共6页
本文提出了提高我国奶牛养殖效益的措施:1创新奶牛品种,加快良种化进程;2标准化适度规模养殖,规范化饲养管理;3深化饲草资源开发与加工调制,普及全价混合日粮;4贯彻"5个重要指标",强化科技支撑;5搞好疾病防治,降低疫病风险;6... 本文提出了提高我国奶牛养殖效益的措施:1创新奶牛品种,加快良种化进程;2标准化适度规模养殖,规范化饲养管理;3深化饲草资源开发与加工调制,普及全价混合日粮;4贯彻"5个重要指标",强化科技支撑;5搞好疾病防治,降低疫病风险;6清洁生产,保护环境。 展开更多
关键词 提高 奶牛 养殖 效益 措施
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河南奶业发展现状与对策——兼论“5个重要指标”的指导作用 被引量:1
11
作者 张吉鹍 《中国奶牛》 2013年第5期1-7,共7页
本文较为详尽地介绍了河南气候及其对牧草、奶牛生产的影响,以及河南奶业发展现状与发展趋势,并结合《决定我国奶业发展方向的5个重要指标》对推动河南奶业整体转型升级的"千万吨奶业跨越工程"的重要指导作用进行了论述。
关键词 河南奶业 现状 对策 5个重要指标 千万吨奶业跨越工程
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多菌种组合微生物发酵降解剂处理粗饲料工艺及创新
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作者 张吉鹍 《中国奶牛》 2012年第6期12-16,共5页
本文总结了多菌种组合微生物发酵降解剂处理粗饲料的固态发酵工艺,所用菌种的筛选及其优化组合,以及多菌种组合微生物发酵降解剂使用技术的创新,即作为以提高秸秆饲养效果为目标的营养工程技术的配套产品之一进行使用。
关键词 多菌种组合 微生物发酵 工艺 降解剂应用 技术创新
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