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题名江西省食用菌扶贫产业长效发展调查研究
被引量:7
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作者
戴天放
徐光耀
麻福芳
卢慧
吴海军
赖春莲
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机构
江西省农业科学院农业经济与信息研究所
江西省乐平市蔬菜科学研究所
江西省上犹县农业农村局
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出处
《食药用菌》
2020年第5期295-298,302,共5页
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基金
江西省食用菌产业技术体系产业经济岗位项目(JXARS-20-产业经济岗位)。
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文摘
通过调研,总结国家贫困县江西省上犹县、余干县的食用菌产业扶贫的做法与成效,指出其尚存在生产经营粗放,影响产量品质;生产布局分散,影响规模效应;利益机制扭曲,影响各方利益等问题。分析制约“扶贫菇”健康持续发展的因素主要有发展信心不足、经营机制不活、品种过多过杂、销售渠道较窄、缺乏龙头带动等,需要从增强信心、长期规划,明确主体、创新管理,精选品种、扩展规模,多渠营销、扩大内需,引培龙头、形成产业等方面加以改进。
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关键词
扶贫菇
成效
长效发展
问题
对策
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Keywords
poverty alleviation mushrooms
effect
long term development
problems
countermeasures
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分类号
S646
[农业科学—蔬菜学]
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题名乐平水芹栽培技术
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作者
吴海军
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机构
江西省乐平市蔬菜科学研究所
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出处
《农村百事通》
2020年第11期38-39,共2页
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文摘
水芹为伞形科水芹属多年水生宿根草本植物,以幼嫩的茎叶为食用部分。乐平水芹为江西省乐平市地方特色优质蔬菜品种,盛产期在春节前后,正值冬季蔬菜短缺季节,栽培经济效益较高。一、产地环境可选择地势较低、地下水位较高、排灌方便的水田,要求土壤有机质含量达15克/公斤以上,保水保肥能力较强,土壤pH值为微酸性或中性,忌沙性土。
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关键词
土壤有机质含量
栽培技术
盛产期
产地环境
水芹
冬季蔬菜
蔬菜品种
微酸性
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分类号
S64
[农业科学—蔬菜学]
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题名冬莴笋栽培技术
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作者
吴海军
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机构
江西省乐平市蔬菜科学研究所
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出处
《农村百事通》
2020年第12期40-41,共2页
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文摘
一、地块选择选择排灌方便、地下水位较低、土层深厚、土质疏松的地块栽培。二、品种选择冬莴笋宜选用优质、丰产、抗逆性强、适应性广、商品性好的莴笋品种。如福建的飞桥莴笋二号、四川的火凤風香莴笋和一品红香帅萬笋等品种。
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关键词
栽培技术
地块选择
莴笋
一品红
商品性
土质疏松
地下水位
丰产
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分类号
S63
[农业科学—蔬菜学]
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