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题名奶牛粗饲料纤维品质的综合评定研究
被引量：17
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作者
张吉鹍
邹庆华
张(交鸟)
李华伟
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机构
江西省农业科学院动物种质资源创新与营养调控重点实验室
江西有为人实业集团公司有为人博士实验室
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出处
《中国奶牛》
2009年第1期20-22,共3页
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基金
江西省农科院科技创新及成果转化基金
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文摘
本文在测定江西奶牛养殖常用的6种粗饲料(串叶松香草(SPL)、桂牧1号杂交象草(PPS)、矮象草(EVSF)、黑麦草(LP)、墨西哥玉米(EMS)与鸭茅(DGL))纤维成分的基础上,通过体外发酵实测了这6种粗饲料中性洗涤纤维的48h消化(发酵)率(NDFD),并采用相关模型计算出这6种粗饲料的可发酵纤维指数(FFI)。用NDFD与FFI对试验用6种粗饲料的纤维品质进行评定,按NDFD标准6种粗饲料纤维品质自高到低的排序为:SPL(70.0)>LP(61.7)>EVSF(60.3)>DGL(59.7)>PPS(58.0)>EMS(55.3),括弧中的数字为发酵率,单位为%NDF;按FFI标准自高到底排序为:LP(6.10)>EMS(5.43)>SPL(5.41)>PPS(5.40)>EVSF(5.02)>DGL(4.99),括弧中的数字为可消化纤维指数。2种指标评定的结果差异较大,由于FFI以NDFD为基础,将纤维中可利用的部分与纤维中不可利用的部分通过比例关系结合起来一并考虑,较为客观地反映了纤维的品质,具有取代NDFD作为评定奶牛粗饲料纤维品质技术指标的潜能,但需要用体内试验进行验证。
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关键词
奶牛
粗饲料纤维
品质评定
消化率
可发酵纤维指数
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Keywords
Cow
Forage fiber
Quality evaluation
Digestibility
Fermentable fiber index
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分类号
S816.5
[农业科学—饲料科学]
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