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江西省地理标志农产品品牌溢价的对策分析
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作者 刘琼 施欣怡 《山西农经》 2024年第19期203-205,共3页
地理标志农产品是发展乡村特色农产品产业的重要抓手。江西省农产品资源丰富,借助地理标志打造特色农产品品牌并实现品牌溢价,有助于发展乡村特色产业、提升农民收入。从品牌溢价的角度入手,分析江西省地理标志农产品的发展现状及问题,... 地理标志农产品是发展乡村特色农产品产业的重要抓手。江西省农产品资源丰富,借助地理标志打造特色农产品品牌并实现品牌溢价,有助于发展乡村特色产业、提升农民收入。从品牌溢价的角度入手,分析江西省地理标志农产品的发展现状及问题,提出地理标志农产品品牌溢价的对策。 展开更多
关键词 地理标志农产品 品牌溢价 江西省
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新经济背景下企业市场营销战略新思维探究 被引量:9
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作者 丁冬 《现代营销(下)》 2017年第4期43-43,共1页
一个现代的成功企业离不开成功的市场营销,市场营销是企业顺利运行的关键环节。现代经济的不断迅猛发展,企业发展的市场竞争力也愈加激烈,良好的市场营销模式及其策略是保证企业独领鳌头的关键点。因此,在新经济背景下企业应该积极探究... 一个现代的成功企业离不开成功的市场营销,市场营销是企业顺利运行的关键环节。现代经济的不断迅猛发展,企业发展的市场竞争力也愈加激烈,良好的市场营销模式及其策略是保证企业独领鳌头的关键点。因此,在新经济背景下企业应该积极探究市场营销战略,以此来提高企业的发展。本文主要通过对我国企业市场营销现状进行分析,并谈谈新经济下企业市场营销的战略新思维。 展开更多
关键词 新经济 企业市场 营销战略
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江西省农合联现状、问题与建设策略研究 被引量:3
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作者 傅俊 《现代农业研究》 2020年第11期20-21,共2页
文章先介绍了农合联的概念与作用,并结合江西省农合联目前发展的现状,分析了江西省农合联建设过程中存在的相关问题,最后提出了进一步推进江西省农合联建设的具体策略。
关键词 农合联 现状 问题 策略
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生态农产品品牌溢价的机制与路径分析
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作者 刘琼 吴玉凤 《山西农经》 2024年第13期117-119,共3页
分析了生态农产品品牌溢价的机制,并基于生态角度,分别从生产供给侧和消费需求侧两个层面探讨了影响生态农产品品牌溢价的关键因素。针对这些影响因素,提出提升生态农产品品牌溢价的路径与政策建议,包括加强生态农产品品质建设、强化生... 分析了生态农产品品牌溢价的机制,并基于生态角度,分别从生产供给侧和消费需求侧两个层面探讨了影响生态农产品品牌溢价的关键因素。针对这些影响因素,提出提升生态农产品品牌溢价的路径与政策建议,包括加强生态农产品品质建设、强化生态农产品品牌传播、培育消费者价值认知与信任、强化政策扶持与联动机制等策略。综合运用这些策略,有助于促进生态农产品品牌溢价,增强生态农产品在市场竞争中的优势,推动相关产业可持续发展。 展开更多
关键词 生态农产品 品牌溢价 生产 消费 政策建议
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微波处理对果胶构象的影响 被引量:3
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作者 王日思 王淑洁 +1 位作者 贺小红 陈军 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第24期46-50,共5页
本文主要通过测定特性粘度,结合尺寸排阻色谱-多角度激光散射联用法(SEC-MALLS)、动静态光散射法表征果胶构象,研究微波处理前后果胶的构象变化。结果显示,微波处理5、15、20、30 min,果胶的特性粘度从4.25 dL/g分别降低至3.35、3.10、2... 本文主要通过测定特性粘度,结合尺寸排阻色谱-多角度激光散射联用法(SEC-MALLS)、动静态光散射法表征果胶构象,研究微波处理前后果胶的构象变化。结果显示,微波处理5、15、20、30 min,果胶的特性粘度从4.25 dL/g分别降低至3.35、3.10、2.97、2.85 dL/g。SEC-MALLS结果显示,微波处理30 min后,M_W由原果胶的31.38×10~4Da降低至4.76×10~4Da,表明微波处理会导致果胶的降解;通过对果胶溶液的R_g和M_W的双对数图α值进行分析,可以得出原果胶及微波处理5、15、20 min后果胶分子链构象为无规则线圈,而处理时间延长至30 min后,果胶分子的链构象变为刚性棒状。此结果与动静态光散射法表征得到的果胶构象变化一致。本论文为解释微波处理造成果胶理化性质变化提供一定的理论基础。 展开更多
关键词 微波 果胶 特性粘度 构象
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不同贮藏温度下山梨酸钾和焦亚硫酸钠对南酸枣皮浆品质的影响 被引量:3
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作者 王日思 褚贝贝 +4 位作者 凌华山 陈明舜 陈军 刘成梅 刘继延 《食品与机械》 北大核心 2019年第11期152-158,共7页
在不同贮藏温度(4,25,35℃)下,研究山梨酸钾或焦亚硫酸钠对南酸枣皮浆菌落总数、L*值、多酚含量、DPPH自由基清除力和pH的影响。结果表明:0.050%山梨酸钾或0.015%~0.050%焦亚硫酸钠均可有效抑制南酸枣皮浆微生物生长;0.015%焦亚硫酸钠... 在不同贮藏温度(4,25,35℃)下,研究山梨酸钾或焦亚硫酸钠对南酸枣皮浆菌落总数、L*值、多酚含量、DPPH自由基清除力和pH的影响。结果表明:0.050%山梨酸钾或0.015%~0.050%焦亚硫酸钠均可有效抑制南酸枣皮浆微生物生长;0.015%焦亚硫酸钠在南酸枣皮打浆过程和贮藏前期具有较好的护色效果,但随贮藏时间的延长,其护色效果与0.050%山梨酸钾的无显著差异(P>0.05),且二者对南酸枣皮打浆和贮藏过程中多酚含量和DPPH自由基清除率的影响无显著差别(P>0.05);低温(4℃)有利于南酸枣皮浆贮藏;在贮藏过程中L*值和多酚含量变化分别符合一级和零级降解动力学模型。 展开更多
关键词 南酸枣 山梨酸钾 焦亚硫酸钠 贮藏温度
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