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江西省食用菌种业现状、问题与对策
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作者 潘天语 赖仁友 +1 位作者 吕图森 戴天放 《长江蔬菜》 2025年第14期89-91,共3页
江西省是全国食用菌主产区之一。作为食用菌“芯片”的菌种产业长期被忽视,约90%的菌种资源靠引进,且栽培种生产粗放,处于自产自销阶段。制约江西省菌种产业发展的因素主要有菌种自主创新不足、菌种企业规范性不够、菌种市场管理缺失、... 江西省是全国食用菌主产区之一。作为食用菌“芯片”的菌种产业长期被忽视,约90%的菌种资源靠引进,且栽培种生产粗放,处于自产自销阶段。制约江西省菌种产业发展的因素主要有菌种自主创新不足、菌种企业规范性不够、菌种市场管理缺失、菌种市场风险较大等;应从加强规划与政策引导、加快菌种自主创新、提升菌种企业规范性、进一步健全菌政管理、化解菌种市场风险等方面精准施策。 展开更多
关键词 食用菌种业 创新 规范 市场风险 市场管理 对策
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