茵陈蒿黄酮的提取、化学组成及生物活性研究进展 被引量：3

1

作者 陈凌利 韦雯璐 +2 位作者 李建明 毛心怡 王文君 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期263-277,共15页

茵陈蒿(Artemisia capillaris Thunb.)是一种药食皆优的菊科蒿属植物,在我国分布广泛、资源丰富。茵陈蒿富含黄酮、多糖、生物碱等多种活性成分,具有保肝利胆、抗炎、抗氧化等多种生理活性。笔者对茵陈蒿黄酮的提取纯化、主要成分组成... 茵陈蒿(Artemisia capillaris Thunb.)是一种药食皆优的菊科蒿属植物,在我国分布广泛、资源丰富。茵陈蒿富含黄酮、多糖、生物碱等多种活性成分,具有保肝利胆、抗炎、抗氧化等多种生理活性。笔者对茵陈蒿黄酮的提取纯化、主要成分组成及其在抗氧化、护肝、抗肿瘤等方面的生物活性进行归纳总结,并对今后在制备分离和生物活性方面的研究做出展望,以期为茵陈蒿黄酮在功能性食品和医药方面的应用研究以及茵陈蒿植物资源的开发利用提供参考。 展开更多

关键词 茵陈蒿 黄酮 提取 化学组成 生物活性

在线阅读 下载PDF 职称材料

D-Optional混料设计优化油茶壳瓶栽海鲜菇配方 被引量：8

2

作者 卢剑青 艾啸威 +4 位作者 胡冬南 沈勇根 周明 朱凤妮 王强 《江苏农业科学》 2018年第23期122-127,共6页

为充分利用油茶壳资源以及降低海鲜菇生产成本,采用D-Optional混料设计,针对油茶壳替代棉籽壳的比例,以棉籽壳(A)、油茶壳(B)、混合料(C)为主料,栽培周期、产量、子实体农艺性状为评价指标,研究瓶栽海鲜菇的最优生产配方。通过优化计算... 为充分利用油茶壳资源以及降低海鲜菇生产成本,采用D-Optional混料设计,针对油茶壳替代棉籽壳的比例,以棉籽壳(A)、油茶壳(B)、混合料(C)为主料,栽培周期、产量、子实体农艺性状为评价指标,研究瓶栽海鲜菇的最优生产配方。通过优化计算,得到了适合工厂化生产的周期短、产量高、农艺性状好、营养价值高的配方:油茶壳添加量21. 8%、棉籽壳添加量42. 8%、混合料添加量35. 4%。该配方栽培周期为115 d、产量为216. 4 g、子实体农艺性状评分为8. 9分;该配方比传统未加油茶壳的配方(棉籽壳添加量65%、混合料添加量35%)生产周期缩短了15 d、产量增高了11. 4 g;同时其灰分、粗蛋白及粗纤维含量均显著高于传统未加油茶壳的配方海鲜菇。 展开更多

关键词 油茶壳 海鲜菇 生产配方 工厂化栽培 优势配方 营养品质 D-Optional混料设计

在线阅读 下载PDF 职称材料

纳豆芽孢杆菌胞壁肽聚糖提取工艺优化及其结构初步鉴定 被引量：2

3

作者 陈佳妮 黄占旺 +2 位作者 王素贞 石福磊 黄永平 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第1期174-185,共12页

为探究纳豆芽孢杆菌细胞壁肽聚糖提取工艺及其结构,本实验以纳豆芽孢杆菌为研究材料,采用响应面优化超声波破碎法,提取纳豆芽孢杆菌细胞壁,然后经三氯乙酸、乙酸钠、氯仿、甲醇、胰蛋白酶处理等操作分离得到较为纯净的肽聚糖并对其组成... 为探究纳豆芽孢杆菌细胞壁肽聚糖提取工艺及其结构,本实验以纳豆芽孢杆菌为研究材料,采用响应面优化超声波破碎法,提取纳豆芽孢杆菌细胞壁,然后经三氯乙酸、乙酸钠、氯仿、甲醇、胰蛋白酶处理等操作分离得到较为纯净的肽聚糖并对其组成成分和结构进行分析。结果表明:用超声波破碎法提取的纳豆芽孢杆菌细胞壁得率为45.8%,纯化后得到的肽聚糖得率为8.5%。所得纳豆芽孢杆菌胞壁肽聚糖中总糖占39.77%,蛋白质占54.47%,总脂含量占4.5%。溶菌酶溶解实验9 h后眼观变为澄清。经红外光谱(IR)和高效液相分析提取的肽聚糖样本与肽聚糖已知结构特征相一致。经过聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS-PAGE)分析经溶菌酶水解后的肽聚糖分子量约为60 ku。 展开更多

关键词 纳豆芽孢杆菌 肽聚糖 提取 分离 鉴定

在线阅读 下载PDF 职称材料

HPLC指纹图谱鉴定市售土茯苓真伪及质量研究 被引量：5

4

作者 张清峰 陈继光 郑国栋 《江苏农业科学》 2018年第11期151-153,共3页

土茯苓是常用的中药及食品原料。应用HPLC指纹图谱对54批市售土茯苓样品进行真伪鉴定,同时测定土茯苓中主要黄酮成分——落新妇苷的含量,并根据《中华人民共和国药典》土茯苓中落新妇苷不得低于0.45%的要求进行质量判定。结果表明,市售... 土茯苓是常用的中药及食品原料。应用HPLC指纹图谱对54批市售土茯苓样品进行真伪鉴定,同时测定土茯苓中主要黄酮成分——落新妇苷的含量,并根据《中华人民共和国药典》土茯苓中落新妇苷不得低于0.45%的要求进行质量判定。结果表明,市售土茯苓伪品比例为24.1%,符合《中华人民共和国药典》质量要求的仅为44.4%。市售土茯苓伪品众多,质量良莠不齐是一个亟待解决的问题。 展开更多

关键词 土茯苓 HPLC指纹图谱 鉴定 质量

在线阅读 下载PDF 职称材料

大量营养素对青钱柳悬浮细胞生长及多糖质量分数的影响 被引量：1

5

作者 上官新晨 任民红 +2 位作者 蒋艳 陈继光 吴少福 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第7期687-693,共7页

为解决青钱柳资源稀缺问题以及为采用生物反应器规模化生产青钱柳多糖,采用单因素和正交试验研究了几种大量营养素对青钱柳悬浮细胞生长及多糖质量分数的影响。单因素试验结果表明:添加40g/L蔗糖有利于悬浮细胞的生长,而50g/L蔗糖时多... 为解决青钱柳资源稀缺问题以及为采用生物反应器规模化生产青钱柳多糖,采用单因素和正交试验研究了几种大量营养素对青钱柳悬浮细胞生长及多糖质量分数的影响。单因素试验结果表明:添加40g/L蔗糖有利于悬浮细胞的生长,而50g/L蔗糖时多糖质量分数最高;NO3-:NH4+为50︰10、总氮30mmol/L、磷酸盐1.25mmol/L、Mg2+2mmol/L时细胞干重和多糖质量分数均最高;4mmol/L Ca2+适合细胞的生长,但2mmol/L Ca2+更有利于多糖的合成。正交试验结果表明:利于细胞生长的大量营养素组合为40g/L蔗糖+30mmol/L总氮+2mmol/LMg2++4mmol/L Ca2+;而适于细胞多糖含量提高的组合为40g/L的蔗糖+30mmol/L总氮+3mmol/L Mg2++3mmol/L Ca2+。 展开更多

关键词 青钱柳 悬浮培养 多糖 大量营养素

在线阅读 下载PDF 职称材料

微波辅助提取平卧菊三七中总黄酮的工艺研究 被引量：2

6

作者 郑国栋 林乐珍 黎冬明 《江苏农业科学》 北大核心 2015年第8期279-281,共3页

用微波辅助提取平卧菊三七中总黄酮,考察乙醇浓度、料液比、微波功率、微波时间4个因素对总黄酮提取率的影响,通过单因素试验和正交试验确定提取的最佳工艺条件。L9(34)正交试验结果表明,各因素对平卧菊三七中总黄酮提取率的影响大小顺... 用微波辅助提取平卧菊三七中总黄酮,考察乙醇浓度、料液比、微波功率、微波时间4个因素对总黄酮提取率的影响,通过单因素试验和正交试验确定提取的最佳工艺条件。L9(34)正交试验结果表明,各因素对平卧菊三七中总黄酮提取率的影响大小顺序为乙醇浓度>微波功率>料液比>微波时间;总黄酮提取的最佳工艺为微波功率700 W、料液比1 g∶25 m L、微波时间20 min、乙醇浓度60%,总黄酮的得率为2.208%。 展开更多

关键词 平卧菊三七 总黄酮 超声提取 正交设计

在线阅读 下载PDF 职称材料

芽孢杆菌对肠道菌群结构影响的研究进展 被引量：3

7

作者 吴高峰 黄占旺 《生物灾害科学》 2014年第3期198-203,共6页

芽孢杆菌是肠道中正常菌群的重要组成成分,其主要为纳豆芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、苏云金芽孢杆菌等。芽孢杆菌通过对肠道的黏附和对致病菌的拮抗,维持肠道菌群平衡,保护肠道健康。从芽孢杆菌调节肠道菌群的方式和肠道菌... 芽孢杆菌是肠道中正常菌群的重要组成成分,其主要为纳豆芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、苏云金芽孢杆菌等。芽孢杆菌通过对肠道的黏附和对致病菌的拮抗,维持肠道菌群平衡,保护肠道健康。从芽孢杆菌调节肠道菌群的方式和肠道菌群研究方法来系统地阐述芽孢杆菌对肠道菌群结构的影响。 展开更多

关键词 芽孢杆菌 肠道菌群 调节方式 研究方法

在线阅读 下载PDF 职称材料

大孔树脂纯化桃花总黄酮工艺及抗氧化性研究 被引量：9

8

作者 曾臻 刘后根 +5 位作者 洪艳平 吴国强 陆庆 许小向 胡洁芳 王学渊 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期182-189,共8页

研究了桃花总黄酮的纯化工艺及抗氧化活性。采用静态吸附-解吸和动态吸附-解吸的方法,以吸附率和解吸率为指标,从8种树脂中筛选出最佳树脂为DM-28;以总黄酮浓度为指标,优选出大孔树脂DM-28纯化桃花总黄酮的最佳工艺参数为:静态吸附:最... 研究了桃花总黄酮的纯化工艺及抗氧化活性。采用静态吸附-解吸和动态吸附-解吸的方法,以吸附率和解吸率为指标,从8种树脂中筛选出最佳树脂为DM-28;以总黄酮浓度为指标,优选出大孔树脂DM-28纯化桃花总黄酮的最佳工艺参数为:静态吸附:最佳温度为30℃,最适p H为4.0,吸附3.5 h,60%乙醇洗脱;动态吸附:上样浓度为0.72 mg/m L、上样流速为2 m L/min,60%乙醇以2 m L/min流速进行洗脱,在此优化条件下,纯化后的桃花总黄酮(58.39%)比纯化前提高6.84倍。此外,通过测定桃花总黄酮清除自由基的能力对其抗氧化活性进行了评价,结果表明:桃花总黄酮的抗氧化能力较强,对DPPH、ABTS+自由基的半抑制浓度(IC50)分别为13.47μg/m L、32.16μg/m L。 展开更多

关键词 桃花 总黄酮 大孔树脂 纯化 抗氧化性

在线阅读 下载PDF 职称材料

红巧梅花色苷树脂静态纯化工艺研究 被引量：3

9

作者 许小向 蒋艳 +4 位作者 洪艳平 胡洁芳 吴少福 尹小莉 王纯荣 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第1期163-168,189,共7页

以红巧梅提取液为试验对象,通过考察树脂的静态吸附率和解吸率,从8种树脂中优选出DM-28为适合纯化红巧梅花色苷的树脂,并研究了DM-28纯化红巧梅花色苷的工艺参数。结果表明,DM-28静态纯化红巧梅花色苷的工艺参数为:在吸附温度为50℃,最... 以红巧梅提取液为试验对象,通过考察树脂的静态吸附率和解吸率,从8种树脂中优选出DM-28为适合纯化红巧梅花色苷的树脂,并研究了DM-28纯化红巧梅花色苷的工艺参数。结果表明,DM-28静态纯化红巧梅花色苷的工艺参数为:在吸附温度为50℃,最适吸附p H 2.8,吸附时间6 h的条件下进行吸附,在40℃条件下以体积分数为90%p H 5.0乙醇溶液解吸效果最好。纯化后红巧梅花色苷色价为纯化前的4.84倍。 展开更多

关键词 红巧梅 花色苷 树脂纯化

在线阅读 下载PDF 职称材料

显齿蛇葡萄叶细胞悬浮培养体系的建立及其产多酚类物质研究 被引量：3

10

作者 凌丽娟 钟伊嘉 +5 位作者 潘晓洋 梁琦 陈雨琴 唐道邦 陈继光 尹忠平 《食品科学技术学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2023年第2期104-120,163,共18页

显齿蛇葡萄叶富含多酚类化合物,是一种具有很高开发利用价值的新资源食品原料。以显齿蛇葡萄幼叶为外植体诱导出了2种典型的愈伤组织,通过激素优化和连续筛选获得了性状优良的愈伤组织,在此基础上建立并优化了显齿蛇葡萄叶细胞悬浮培养... 显齿蛇葡萄叶富含多酚类化合物,是一种具有很高开发利用价值的新资源食品原料。以显齿蛇葡萄幼叶为外植体诱导出了2种典型的愈伤组织,通过激素优化和连续筛选获得了性状优良的愈伤组织,在此基础上建立并优化了显齿蛇葡萄叶细胞悬浮培养体系,对悬浮培养细胞中的主要多酚类物质进行了鉴定,并评价了多酚的抗氧化活性。采用超高压液相色谱飞行时间质谱(UPLC-Q-TOF MS/MS)和高效液相色谱(HLPC)检测技术,分别从愈伤组织和悬浮培养细胞中鉴定出了7种和10种多酚类化合物,其中原花青素B1、(+)-儿茶素、表儿茶素没食子酸酯为愈伤组织和悬浮培养细胞中共有的物质,且含量较高,其中以表儿茶素没食子酸酯含量最高,在愈伤组织和悬浮培养细胞中分别达到了5 020.965μg/g和1 044.725μg/g。抗氧化活性评价结果显示,悬浮培养细胞多酚提取物具有很强的抗氧化活性,对2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS+)和2,2-联苯基-1-苦基肼基(DPPH)自由基清除的IC50分别为30.681μg/mL和3.685μg/mL,相同质量浓度下对DPPH自由基的清除和总还原能力均强于维生素C,其抗氧化能力主要源于表儿茶素没食子酸酯和(+)-儿茶素。希望研究可为显齿蛇葡萄细胞培养及其多酚类次生代谢产物的合成调控提供参考。 展开更多

关键词 显齿蛇葡萄叶 藤茶 愈伤组织 悬浮培养 细胞 多酚

在线阅读 下载PDF 职称材料

大孔树脂纯化裸花紫珠总三萜工艺研究 被引量：5

11

作者 柯春山 吴少福 +3 位作者 彭鹏 李麟 李书飞 洪艳平 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第5期1178-1187,共10页

【目的】从多种大孔树脂中优选出纯化裸花紫珠总三萜的最适工作树脂,研究最适工作树脂AB-8纯化裸花紫珠总三萜的最佳工艺条件。【方法】通过测试静态条件下树脂的吸附率和解吸率,从多种树脂中筛选出最适工作树脂;以总三萜浓度为指标,通... 【目的】从多种大孔树脂中优选出纯化裸花紫珠总三萜的最适工作树脂,研究最适工作树脂AB-8纯化裸花紫珠总三萜的最佳工艺条件。【方法】通过测试静态条件下树脂的吸附率和解吸率,从多种树脂中筛选出最适工作树脂;以总三萜浓度为指标,通过静态和动态吸附-解吸试验,优选出纯化裸花紫珠总三萜的最佳工艺条件。【结果】筛选出AB-8为最适工作树脂,纯化裸花紫珠总三萜的最佳工艺条件:(1)静态吸附:吸附pH 5、吸附温度35℃、吸附时间8 h;(2)静态解吸:洗脱时间4 h、洗脱温度55℃、pH 2的无水乙醇;(3)动态吸附:浓度1.5 mg/mL 40%的乙醇溶液、流速3 mL/min;(4)动态解吸:流速3 mL/min的无水乙醇洗脱。【结论】在最佳工艺条件下静态纯化所得固形物总三萜含量(28.11%)较纯化前提高了3.96倍,动态纯化所得总三萜含量(31.33%)较纯化前提高了4.42倍。 展开更多

关键词 裸花紫珠 总三萜 大孔树脂 纯化

在线阅读 下载PDF 职称材料

环糊精增敏荧光法测定十字花科植物总芥子碱含量

12

作者 郑丹 王文静 张清峰 《江苏农业科学》 2018年第20期222-225,共4页

芥子碱是十字花科植物中主要的功效成分,具有降压、抗肿瘤、平喘、抗辐射等功效。研究芥子碱的荧光性质及环糊精(CD)的增敏作用,建立芥子碱荧光定量方法并用于4种十字花科植物种子中的芥子碱含量的测定。芥子碱的最大激发波长为350 nm,... 芥子碱是十字花科植物中主要的功效成分,具有降压、抗肿瘤、平喘、抗辐射等功效。研究芥子碱的荧光性质及环糊精(CD)的增敏作用,建立芥子碱荧光定量方法并用于4种十字花科植物种子中的芥子碱含量的测定。芥子碱的最大激发波长为350 nm,最大发射波长为470 nm。α-CD和β-CD疏水性的空腔可与芥子碱形成包合物从而增强芥子碱的荧光强度,而γ-CD基本没有影响。芥子碱的荧光强度在pH值为3~6的酸性条件下稳定;随着pH值的继续升高,其荧光强度迅速下降。采用常温浸提和超声辅助提取莱菔子、黄芥子、白芥子和油菜籽粕中的芥子碱,并利用建立的荧光定量方法测定。结果表明,超声辅助可有效增加芥子碱提取效率;白芥子中芥子碱含量最高,为14. 25 mg/g,其次为油菜籽粕,黄芥子中芥子碱含量最低,为7. 69 mg/g。 展开更多

关键词 芥子碱 环糊精 十字花科植物 荧光 测定

在线阅读 下载PDF 职称材料