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葡萄酒酿造及葡萄酒酵母菌种的改良
被引量：
3
1
作者
王晓飞
吴晓玉
孔令保
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第11期420-423,共4页
酿酒酵母是一种重要的工业微生物,是葡萄酒品质的灵魂。在无氧条件下,由葡萄转化成葡萄酒的过程中,酿酒酵母起了至关重要的作用。叙述了葡萄酒酵母与葡萄酒酿造的关系,介绍了工业化葡萄酒发酵过程中的调控手段及当前应用现代科技手段选...
酿酒酵母是一种重要的工业微生物,是葡萄酒品质的灵魂。在无氧条件下,由葡萄转化成葡萄酒的过程中,酿酒酵母起了至关重要的作用。叙述了葡萄酒酵母与葡萄酒酿造的关系,介绍了工业化葡萄酒发酵过程中的调控手段及当前应用现代科技手段选育优良葡萄酒酵母菌种的方法,最后,对当前酿酒行业的形势和未来作出了预测和展望。
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关键词
酵母
葡萄酒
DNA微阵列技术
LONWORKS技术
菌种选育
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职称材料
丙型肝炎病毒RNA聚合酶在HepG-2细胞的稳定表达及活性分析
被引量：
2
2
作者
熊舒珺
吴晓玉
孔令保
《实用医学杂志》
CAS
北大核心
2010年第3期355-357,共3页
目的:探讨丙型肝炎病毒RNA聚合酶(NS5B)在肝癌细胞株HepG-2的稳定表达与活性。方法:ScaⅠ酶切含有丙型肝炎病毒NS5B基因的重组表达载体pcDNA-5B,线性化的pcDNA-5B通过脂质体介导转染HepG-2细胞,G418筛选转染细胞。阳性细胞经基因组PCR、...
目的:探讨丙型肝炎病毒RNA聚合酶(NS5B)在肝癌细胞株HepG-2的稳定表达与活性。方法:ScaⅠ酶切含有丙型肝炎病毒NS5B基因的重组表达载体pcDNA-5B,线性化的pcDNA-5B通过脂质体介导转染HepG-2细胞,G418筛选转染细胞。阳性细胞经基因组PCR、RT-PCR和Western Blot鉴定。体外RNA聚合酶试验和荧光素酶试验鉴定稳定表达NS5B蛋白的RNA聚合酶活性。结果:NS5B基因可整合到转染的HepG-2细胞的染色体上,并能有效转录和表达。体外RNA聚合酶试验和荧光素酶试验表明稳定表达的NS5B在体外和细胞内均具备RNA依赖的RNA聚合酶活性。结论:肝细胞HepG-2可以稳定表达丙型肝炎病毒NS5B,且具备RNA依赖的RNA聚合酶活性。
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关键词
肝炎病毒属
RNA聚合酶
HEPG-2细胞
表达
活性
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职称材料
题名
葡萄酒酿造及葡萄酒酵母菌种的改良
被引量：
3
1
作者
王晓飞
吴晓玉
孔令保
机构
江西农业大学生物科学与工程学院发酵应用技术南昌市重点实验室
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2010年第11期420-423,共4页
文摘
酿酒酵母是一种重要的工业微生物,是葡萄酒品质的灵魂。在无氧条件下,由葡萄转化成葡萄酒的过程中,酿酒酵母起了至关重要的作用。叙述了葡萄酒酵母与葡萄酒酿造的关系,介绍了工业化葡萄酒发酵过程中的调控手段及当前应用现代科技手段选育优良葡萄酒酵母菌种的方法,最后,对当前酿酒行业的形势和未来作出了预测和展望。
关键词
酵母
葡萄酒
DNA微阵列技术
LONWORKS技术
菌种选育
Keywords
yeast
wine
DNA microarray technology
LONWORKS technology
strain breedina
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
丙型肝炎病毒RNA聚合酶在HepG-2细胞的稳定表达及活性分析
被引量：
2
2
作者
熊舒珺
吴晓玉
孔令保
机构
江西农业大学生物科学与工程学院发酵应用技术南昌市重点实验室
出处
《实用医学杂志》
CAS
北大核心
2010年第3期355-357,共3页
基金
江西农业大学博士基金资助项目(编号:2727)
文摘
目的:探讨丙型肝炎病毒RNA聚合酶(NS5B)在肝癌细胞株HepG-2的稳定表达与活性。方法:ScaⅠ酶切含有丙型肝炎病毒NS5B基因的重组表达载体pcDNA-5B,线性化的pcDNA-5B通过脂质体介导转染HepG-2细胞,G418筛选转染细胞。阳性细胞经基因组PCR、RT-PCR和Western Blot鉴定。体外RNA聚合酶试验和荧光素酶试验鉴定稳定表达NS5B蛋白的RNA聚合酶活性。结果:NS5B基因可整合到转染的HepG-2细胞的染色体上,并能有效转录和表达。体外RNA聚合酶试验和荧光素酶试验表明稳定表达的NS5B在体外和细胞内均具备RNA依赖的RNA聚合酶活性。结论:肝细胞HepG-2可以稳定表达丙型肝炎病毒NS5B,且具备RNA依赖的RNA聚合酶活性。
关键词
肝炎病毒属
RNA聚合酶
HEPG-2细胞
表达
活性
Keywords
Hepacivims
RNA polymerase
HepG-2 cells
Expression
Activity
分类号
R73-3 [医药卫生—肿瘤]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
葡萄酒酿造及葡萄酒酵母菌种的改良
王晓飞
吴晓玉
孔令保
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2010
3
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职称材料
2
丙型肝炎病毒RNA聚合酶在HepG-2细胞的稳定表达及活性分析
熊舒珺
吴晓玉
孔令保
《实用医学杂志》
CAS
北大核心
2010
2
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