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题名江西龙虎山10种铁皮石斛的品质测定及分析
被引量：4
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作者
彭国颖
卢山
黄超
杨坤
胡亮
黄长干
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机构
江西农业大学
江西农业大学校友办
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出处
《保鲜与加工》
CAS
2021年第7期125-131,共7页
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基金
江西省教育厅科技计划项目(GJJ170276)。
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文摘
为了分析龙虎山铁皮石斛资源的品质,对DNA条形码技术鉴定的10种铁皮石斛茎叶的4种营养成分(多糖、甘露糖、生物碱和蛋白质)和2种重金属元素(砷和镉)的含量进行测定,并采用主成分分析对铁皮石斛品质进行综合评价,运用聚类分析对铁皮石斛进行分类。结果显示:成熟的铁皮石斛中,茎和叶的多糖含量范围分别为35.09%~49.59%和6.88%~14.05%,甘露糖含量范围分别为16.19%~25.12%和11.10%~16.88%,生物碱含量范围分别为0.158‰~0.251‰和0.022‰~0.053‰,蛋白质含量范围分别为2.72%~4.38%和12.73%~18.38%;铁皮石斛(包括茎和叶)砷和镉含量最高值分别为1.892 mg/kg和0.234 mg/kg;人工种植铁皮石斛的营养成分总体高于野生铁皮石斛,铁皮石斛的叶具有一定的利用价值;野生与人工种植铁皮石斛砷、镉均未超标;铁皮石斛的6种测定成分可以用2种主成分(累积方差贡献率为98.443%)来表示,主成分分析综合得分最高的为米斛。本研究为龙虎山铁皮石斛的利用与开发提供了理论依据。
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关键词
铁皮石斛
茎叶
品质测定与分析
聚类分析
主成分分析
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Keywords
Dendrobium officinale
stems and leaves
quality measurement and analysis
clustering analysis
principal component analysis
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分类号
TS207.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名中草药复配液在脐橙保鲜中的应用研究
被引量：7
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作者
卢山
杨坤
黄超
占晨
黄长干
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机构
江西农业大学
江西农业大学校友办
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出处
《保鲜与加工》
CAS
北大核心
2020年第4期9-14,共6页
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基金
“十二五”国家科技支撑计划(2012BAD38B03)。
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文摘
以赣南脐橙为试材,研究了肉桂、丁香、丹皮、细辛、五倍子五种中草药提取液(浓度为1 g/mL)中的任意三种以1∶1∶1比例形成的10种复配液对意大利青霉和指状青霉的抑制效果以及效果最佳的复配液对脐橙的保鲜效果。结果表明,复配液CM-7(丁香、细辛、丹皮)对指状青霉和意大利青霉的抑菌圈直径分别为40.97 mm和39.03 mm,抑菌效果最好。对脐橙保鲜效果表明,与对照组相比,在贮藏中后期(40~90 d),CM-7处理降低了果实的腐烂率和失重率,延缓了VC和总糖含量的降解,保持了果实良好的营养品质。
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关键词
中草药提取液
复配
抑菌
保鲜
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Keywords
Chinese herbal extract
compound
fungistasis
preservation
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分类号
S609.3
[农业科学—园艺学]
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题名紫鸭跖草根组织应答铜胁迫的转录组分析
被引量：2
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作者
彭国颖
胡亮
黄超
杨坤
万玮
黄长干
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机构
江西农业大学南昌市植物资源化学利用重点实验室
江西农业大学校友办
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出处
《生物技术通报》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第2期83-94,共12页
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基金
国家自然科学基金项目(31760068)。
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文摘
紫鸭跖草是一种高耐铜的超积累植物,本研究首次应用RNA-Seq技术对其转录组进行分析。通过全长转录组分析组装了紫鸭跖草耐铜相关候选基因,通过转录组分析,共获得82 471条N50长度为2 299 bp的高质量unigene,为紫鸭跖草的进一步研究提供了丰富的数据。对照组(CK)、300 μmol/L胁迫组(CT1)和1 000 μmol/L胁迫组(CT2)的测序数据已保存在NCBI的SRA数据库中,登录号为SAMN11265427。CT1相比于CK,共有5 028条unigene在根组织中有显著性差异表达,约占全部unigene的6.10%,其中富集上调和下调的基因分别为3 138和1 890条;CT2相比于CT1,根中共有6 813个unigene富集差异表达,占所有unigene的8.26%。其中富集上调和下调的基因分别为2 555和4 258。随机选取10个基因进行qRT-PCR荧光定量分析,结果与Illumina测序数据一致,验证了基因数据差异表达的有效性。上述实验从分子水平上为研究铜胁迫下铜耐受的分子机制提供了理论依据。
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关键词
紫鸭跖草
根组织
铜胁迫
转录组
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Keywords
Setcreasea purpurea
root tissue
copper stress
transcriptome
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分类号
Q945.78
[生物学—植物学]
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题名紫鸭跖草CpBURP的克隆、表达及生物信息学分析
- 4
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作者
彭国颖
卢山
黄超
杨坤
万玮
黄长干
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机构
江西农业大学/南昌市植物资源化学利用重点实验室
江西农业大学校友办
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出处
《生物技术通报》
CAS
CSCD
北大核心
2021年第9期125-131,共7页
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基金
国家自然科学基金项目(31760068)。
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文摘
BURP蛋白在植物生长发育、抵抗非生物胁迫中具有重要的作用。克隆CpBURP,并分析其在紫鸭跖草中的作用,为后期紫鸭跖草的BURP基因的深入研究奠定基础。根据紫鸭跖草转录组数据库进行筛选,并克隆CpBURP,通过对其进行生物信息学分析及表达分析。结果表明,1383 bp的CpBURP编码含460个氨基酸的蛋白质,CpBURP蛋白属于亲水蛋白,含有一个BURP保守结构域和50个磷酸化位点,不含跨膜结构和信号肽区域。预测CpBURP蛋白作用于细胞质和过氧化物酶体。系统进化树显示,CpBURP蛋白与13种植物的BURP蛋白被分为6个亚类,CpBURP蛋白与甘蓝型油菜的BURP蛋白亲缘性最近。qRT-PCR结果显示,CpBURP在根中的表达量高于茎和叶,在Cu^(2+)胁迫条件下,根中CpBURP的表达量明显高于对照组。CpBURP可能在紫鸭跖草的Cu2+胁迫应答反应中具有重要作用。
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关键词
紫鸭跖草
CpBURP
基因克隆
生物信息学
表达分析
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Keywords
Commelina purpurea
CpBURP
gene cloning
bioinformatics
expression analysis
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分类号
Q943.2
[生物学—植物学]
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