农业院校大学基础化学教学中的"四结合"--关于教学方法改革的探讨

1

作者 白玲 任健敏 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 2000年第6期128-129,共2页

　　如何有效地讲授一门课,是每个任课教师都极其关心而又不易解决的问题.特别是基础理论课,讲授的对象是刚刚跨进大学校门的中学生,一切都很生疏,如果不注意授课的方式方法,就会使听者难以接受以致于失去学习的信心,结果收效甚小.笔者... 　　如何有效地讲授一门课,是每个任课教师都极其关心而又不易解决的问题.特别是基础理论课,讲授的对象是刚刚跨进大学校门的中学生,一切都很生疏,如果不注意授课的方式方法,就会使听者难以接受以致于失去学习的信心,结果收效甚小.笔者近几年在<普通化学>、<定量分析化学>教学中,对讲授方法的改革和创新做了一些探讨,现简述如下:…… 展开更多

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高等农林院校基础化学实施素质教育的认识与体会

2

作者 刘晓庚 许祥云 龚磊 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 2000年第6期130-131,共2页

　　面对21世纪世界教育改革的挑战和机遇,如何通过基础化学教学来贯彻实施素质教育,提高高等农林院校基础化学教学质量,培养学生全面综合素质,是摆在每位基础化学教育工作者面前紧迫而又艰巨的任务.在高等农林院校基础化学教学中实施... 　　面对21世纪世界教育改革的挑战和机遇,如何通过基础化学教学来贯彻实施素质教育,提高高等农林院校基础化学教学质量,培养学生全面综合素质,是摆在每位基础化学教育工作者面前紧迫而又艰巨的任务.在高等农林院校基础化学教学中实施素质教育,我们的认识和几年来的实践体会是:…… 展开更多

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加强实训基地建设,培育应用性高级农业人才 被引量：1

3

作者 戴征堂 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 2000年第6期132-134,共3页

　　随着社会主义市场经济体制的建立,高等学校的毕业生开始进入人才市场,各类用人机构和毕业生双向选择机制已形成,这对我们高等农业院校专业教育的办学模式和教学体系提出了一系列的挑战.近几年,我校围绕着全面贯彻党的教育方针,落实&... 　　随着社会主义市场经济体制的建立,高等学校的毕业生开始进入人才市场,各类用人机构和毕业生双向选择机制已形成,这对我们高等农业院校专业教育的办学模式和教学体系提出了一系列的挑战.近几年,我校围绕着全面贯彻党的教育方针,落实<中国教育改革和发展纲要>精神,提高教学质量,加强学生综合素质教育,培育提高学生实践应用能力、动手操作能力、解决工程技术问题能力等方面做了较大的努力.尤其是校内实训基地建设(学生理论联系实际的重要场所),一直是校教代会讨论的议题之一,每次都有关于校内实训基地建设的提案,学校和有关院系为此也做了很多工作,总的来说收效不大,学生实训环境条件没有得到多大的改善,学生知识来源绝大部分还是来自书本.要培育社会上所需的"下得去、上手快、懂理论、会应用、能吃苦、干得好"的农业大学毕业生,学校必须加强校内外实训基地建设,培育应用性高级农业技术人才.…… 展开更多

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吸附丝法用于茉莉花茶香气的研究 被引量：8

4

作者 朱金炎 侯镜德 冯建跃 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 1992年第3期284-289,共6页

本文首次用吸附丝法研究了茉莉花茶的微量香气成分。以气相色谱程序升温保留指数等方法,确定了花茶香气中的76个组分。将实验测定的主要香气成分与茉莉花头香的主成分进行了比较,得出:吸附丝法的分析结果更接近于人类感观的瞬间感受。

关键词 吸附丝法 茉莉花茶 香气 茶叶

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PAN树脂的制备及PAN树脂—微色谱柱分离富集ICP-AES法测定镉的研究 被引量：5

5

作者 龚霞 刘晓庚 +1 位作者 彭雪娇 黄喜根 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 2001年第5期153-156,共4页

研究了PAN树脂的制备和PAN树脂—微色谱柱对镉的分离富集 ,然后用ICP -AES法测定镉。试验结果表明在pH10的缓冲溶液 (NH3 ·H2 O -NH4Cl)介质中 ,镉被树脂吸附 ,而样品中碱金属、碱土金属不被吸附 ,可用蒸馏水淋洗除去。再用 5mLφ ... 研究了PAN树脂的制备和PAN树脂—微色谱柱对镉的分离富集 ,然后用ICP -AES法测定镉。试验结果表明在pH10的缓冲溶液 (NH3 ·H2 O -NH4Cl)介质中 ,镉被树脂吸附 ,而样品中碱金属、碱土金属不被吸附 ,可用蒸馏水淋洗除去。再用 5mLφ =10 %热盐酸可完全解吸镉等元素 ,用ICP -AES法无干扰地测定ng·g-1级镉元素。 展开更多

关键词 PAN树脂 微色谱柱 ICP-AES 分离富集 镉

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植物叶蛋白的开发与利用研究——Ⅰ 高含量叶蛋白植物的筛选及叶蛋白氨基酸组成的研究 被引量：8

6

作者 邱业先 彭济特 +1 位作者 刘晓庚 蒋伦伟 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 1990年第2期41-44,共4页

本文研究了分布在江西的105种植物叶片的蛋白质含量,叶蛋白含量在30%以上的植物有6种,含量在25%～29%的有3种,含量在20%～24%的有17种,含量在20%以下的有79种。为了评价叶蛋白的营养价值,分析了红薯、花生、葛藤、紫云英4种植物叶蛋白... 本文研究了分布在江西的105种植物叶片的蛋白质含量,叶蛋白含量在30%以上的植物有6种,含量在25%～29%的有3种,含量在20%～24%的有17种,含量在20%以下的有79种。为了评价叶蛋白的营养价值,分析了红薯、花生、葛藤、紫云英4种植物叶蛋白的氨基酸组成,并与大豆饼蛋白的氨基酸组成进行了比较.4种叶蛋白的氨基酸种类都齐全,配比合理,氨基酸的含量相对较多的有天冬氨酸、谷氨酸、亮氨酸、丙氨酸、精氨酸和脯氨酸.4种叶蛋白必需氨基酸的含量都较高,必需氨基酸分数均高于大豆饼蛋白.不同植物叶蛋白氨基酸组成趋势也基本一致,仅有个别氨基酸差异较大.结果表明,植物叶片蛋白质含量高而且质量好,具有较大的开发价值. 展开更多

关键词 植物 叶蛋白 氨基酸组成 筛选

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苋红色素的开发研究──稳定性能的研究 被引量：5

7

作者 霍光华 郭成志 顾之中 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 1994年第1期106-111,共6页

试验表明：苋红色素在ｐＨ＜８．２的环境中较稳定并显现红色，且又以ｐＨ５．４左右抗光氧影响能力最强，ｐＨ＞１２．３时显黄色，这种红黄色变化可以逆转。盐、糖、防腐剂均能一定程度地提高该色素液色价。小苏打因使色素液碱化而降... 试验表明：苋红色素在ｐＨ＜８．２的环境中较稳定并显现红色，且又以ｐＨ５．４左右抗光氧影响能力最强，ｐＨ＞１２．３时显黄色，这种红黄色变化可以逆转。盐、糖、防腐剂均能一定程度地提高该色素液色价。小苏打因使色素液碱化而降低色价。光氧热均能快速导致苋红色素失色，且变化不可逆转，强弱为热＞氧＞光。维生素Ｃ能有效地桔抗光氧的影响，并引起特征吸收峰红移。 展开更多

关键词 苋菜 红色素 开发利用

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产蛋鸡日粮添加不同油脂对生产性能、血脂及蛋黄胆固醇的影响 被引量：15

8

作者 周德红 瞿明仁 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 2002年第2期159-163,共5页

在 2 5～ 33周龄的万载康乐黄产蛋鸡日粮中添加 4 %的食用菜籽油和 4 %的鱼油 ,可使平均蛋重增加 ,平均采食量下降 ,料蛋比降低 ;对产蛋率、体重、血清甘油三脂、总胆固醇、钙、尿酸等无明显影响 (P >0 .0 5 ) ,菜油使蛋黄胆固醇明... 在 2 5～ 33周龄的万载康乐黄产蛋鸡日粮中添加 4 %的食用菜籽油和 4 %的鱼油 ,可使平均蛋重增加 ,平均采食量下降 ,料蛋比降低 ;对产蛋率、体重、血清甘油三脂、总胆固醇、钙、尿酸等无明显影响 (P >0 .0 5 ) ,菜油使蛋黄胆固醇明显升高 。 展开更多

关键词 产蛋鸡 油脂 生产性能 血脂 蛋黄胆固醇 饲料添加剂

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偏最小二乘分光光度法同时测定茶叶中痕量铁、钴和镍 被引量：4

9

作者 任健敏 白玲 倪永年 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 2001年第1期123-125,共3页

痕量Fe(Ⅱ )、Co(Ⅱ )和Ni(Ⅱ )与 4 -( 2 -吡啶偶氮 )—间茶二酚 (PAR)在pH =8.7时发生显色反应 ,其吸收光谱相互严重重叠。本文用偏最小二乘法 (PLS)分光光度法成功地同时测定了模拟试样及茶叶中的痕量铁、钴和镍。结果表明 ,PLS法是... 痕量Fe(Ⅱ )、Co(Ⅱ )和Ni(Ⅱ )与 4 -( 2 -吡啶偶氮 )—间茶二酚 (PAR)在pH =8.7时发生显色反应 ,其吸收光谱相互严重重叠。本文用偏最小二乘法 (PLS)分光光度法成功地同时测定了模拟试样及茶叶中的痕量铁、钴和镍。结果表明 ,PLS法是化学计量学中一种可适用于基体较复杂的实际试样中痕量组分同时分光光度测定的优良的多元计算方法。 展开更多

关键词 铁 钴 镍 偏最小二乘法 分光光度法 茶叶 痕量组分 含量测定

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绿豆芽超氧物歧化酶的纯化及性质研究 被引量：2

10

作者 邱业先 黄长干 +2 位作者 江绍玫 王宗德 张秋根 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 1996年第2期206-212,共7页

采用硫酸铵盐析、超滤、ＤＥＡＥ－ＳｅｐｈａｄｅｘＡ－５０柱层析，从绿豆芽中提纯了超氧物歧化酶。酶的纯化程度达到每ｍｇ蛋白含３１９４．７Ｕ，总酶活回收率为３８．９，纯化倍数为３０，７．酶理化性质研究表明，所得酶在２７０... 采用硫酸铵盐析、超滤、ＤＥＡＥ－ＳｅｐｈａｄｅｘＡ－５０柱层析，从绿豆芽中提纯了超氧物歧化酶。酶的纯化程度达到每ｍｇ蛋白含３１９４．７Ｕ，总酶活回收率为３８．９，纯化倍数为３０，７．酶理化性质研究表明，所得酶在２７０ｎｍ紫外光区有一吸收峰；聚丙烯酰胺凝胶电泳显示２条谱带；氨基酸分析表明含３０８个氨基酸残基；在６０℃处理４０ｍｉｎ，酶活损失很小；在ｐＨ２～１１范围活性稳定；ＫＣＮ、ＥＤＴＡ对酶活性具抑制作用。 展开更多

关键词 超氧物歧化酶 绿豆芽 纯化 超滤

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南昌市酸雨污染特征及变化规律 被引量：6

11

作者 胡春燕 黄喜根 李春莲 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 2002年第5期689-691,共3页

在对南昌市 1 991～ 2 0 0 0年期间降水监测数据进行统计分析的基础上 ,揭示了南昌市酸雨污染的空间特征和变化规律。

关键词 南昌市 酸雨 污染特征 变化规律

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寄主植物对茄廿八星瓢虫生长发育的影响 被引量：2

12

作者 王国红 方桂英 盛金坤 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 1999年第1期25-28,共4页

对茄廿八星瓢虫在蕃茄、茄子、龙葵、南瓜等４种植物上的生长发育进行了观察。结果表明：该虫在３种茄科植物上各虫态发育历期无显著差异；而在南瓜上存在显著差异，各虫态历期明显延长。在３种茄科植物上，茄廿八星瓢虫幼虫取食量、成... 对茄廿八星瓢虫在蕃茄、茄子、龙葵、南瓜等４种植物上的生长发育进行了观察。结果表明：该虫在３种茄科植物上各虫态发育历期无显著差异；而在南瓜上存在显著差异，各虫态历期明显延长。在３种茄科植物上，茄廿八星瓢虫幼虫取食量、成虫产卵量、幼虫及蛹的存活率均无显著差异，而在南瓜上存在显著差异。在南瓜上饲养，茄廿八星瓢虫幼虫及蛹存活率低，成虫丧失产卵能力。 展开更多

关键词 茄廿八星瓢虫 寄主植物 生长发育 蔬菜

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烟草中烟碱的提纯及杀虫效果研究 被引量：2

13

作者 黄长干 任健敏 梁英 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 2001年第5期151-152,共2页

研究植物杀虫剂———烟碱 (尼古丁 )的提取方法以及烟碱杀虫的效果 ,结果表明烟碱是广谱性的杀虫剂 。

关键词 植物杀虫剂 烟碱 杀虫效果

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纸上分光光度法测定土壤中全铝的研究 被引量：2

14

作者 刘晓庚 任健敏 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 1992年第2期179-182,共4页

本文研究了在HAc-NaAc介质中,以金精三羧酸三铵盐(AAC)为沉淀显色剂,与Al^(3+)生成红色沉淀物。沉淀吸滤到滤纸上,再将滤纸置于721型分光光度计中,于525nm波长下进行测定,获得了令人满意的结果。

关键词 分光光度法 土壤 全铝 分析

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高含量超氧化物歧化酶植物的筛选 被引量：1

15

作者 黄长干 王宗德 +2 位作者 魏建华 邱业先 江绍玫 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 1996年第4期399-402,共4页

用氮蓝四唑（ＮＢＴ）法测定了１６３种植物叶片或果实中超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）的催化活性，并以此催化活性表示酶的含量。结果表明：草本植物与木本植物、农作物与非农作物之间的ＳＯＤ含量分布差异不大，但各科植物之间含量差异较... 用氮蓝四唑（ＮＢＴ）法测定了１６３种植物叶片或果实中超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）的催化活性，并以此催化活性表示酶的含量。结果表明：草本植物与木本植物、农作物与非农作物之间的ＳＯＤ含量分布差异不大，但各科植物之间含量差异较大，以苋科、伞形科、葫芦科、十字花科、大戟科、啬薇科、茶科、木犀科、豆科、茄科、锦葵科和槭树科的ＳＯＤ含量高的植物较为集中。 展开更多

关键词 超氧化物歧化酶 酶活力 植物

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南昌市酸性降水现状、特征、成因及防治对策 被引量：3

16

作者 胡春燕 胡锋平 李春莲 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 2002年第2期284-287,共4页

在对南昌市 1996～ 2 0 0 0年期间降水监测数据进行综合分析的基础上 ,对南昌市酸性降水的现状、特征、成因进行了分析探讨 。

关键词 酸雨 现状 特征 成因 防治对策 南昌市

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哒螨酮合成工艺优化试验研究 被引量：1

17

作者 陈学恒 易于伟 +3 位作者 郭岩 胡志强 邹赣生 杨瑞桂 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 1995年第3期332-339,共8页

报道应用正交试验进行哒螨酮合成工艺研究，将三步以上的合成路线优化为两步工艺流程，收率比国际报道水平提高３％～５％，比国内生产水平高出１０％左右，哒螨酮工业品含量达９０％～９３％。

关键词 哒螨酮 合成工艺 优化试验

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南昌市大气环境污染特征分析 被引量：9

18

作者 胡春燕 李春莲 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 2002年第1期111-114,共4页

以南昌市“九五”期间大气污染的主要监测数据为依据 ,分析了南昌市大气污染现状、特征、污染趋势及原因。

关键词 大气污染特征 南昌市 现状 发展趋势 环境质量评价

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茶枯、人发中痕量钒的测定方法 被引量：1

19

作者 白玲 任建敏 陈思钦 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 1996年第2期248-251,共4页

研究了痕量钒（ｖ）催化氯酸钾氧化二苯胺磺酸钠形成紫色产物的新指示反应，确定了测定痕量钒的适宜条件，它的最大吸收波长为５６０ｎｍ，灵敏度为９×１０￣（－１１）ｋｇ／Ｌ，测定范围０～０．０２ｍｇ／Ｌ，本文研究了此法在... 研究了痕量钒（ｖ）催化氯酸钾氧化二苯胺磺酸钠形成紫色产物的新指示反应，确定了测定痕量钒的适宜条件，它的最大吸收波长为５６０ｎｍ，灵敏度为９×１０￣（－１１）ｋｇ／Ｌ，测定范围０～０．０２ｍｇ／Ｌ，本文研究了此法在茶枯和人发中痕量钒测定中的应用。 展开更多

关键词 痕量钒 催化反应 分光光度法

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光度滴定法同时测定酱油中游离酸和游离氨基氮的研究 被引量：1

20

作者 刘晓庚 曾尚义 +1 位作者 陈学恒 丁悦琴 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 1996年第1期85-90,共6页

设计了简便可行的光度滴定装置；探讨了光度滴定法同时测定酱油中游离酸和游离氨基氮的测定条件。结果表明，此法操作简便、快速，有良好的重现性和精密度。用该法测定酱油中的游离酸和游离氨基氮，取得了回收率分别为９９．４％～１０... 设计了简便可行的光度滴定装置；探讨了光度滴定法同时测定酱油中游离酸和游离氨基氮的测定条件。结果表明，此法操作简便、快速，有良好的重现性和精密度。用该法测定酱油中的游离酸和游离氨基氮，取得了回收率分别为９９．４％～１０３％和９７．３％～１０１％、变动系数分别为２．２％～２．８％和０．３９％～１．４％的良好效果。经ｔ检验，用本方法测定酱油中游离酸和游离氨基氮不引起系误差，并且测定结果与我国国家标准方法（ＧＢ－５００９－８５）的测定结果相一致。因此，光度滴定法同时测定酱油中游离酸和游离氨基氮是可行的。 展开更多

关键词 光度滴定法 测定 酱油 游离酸 游离氨基氮

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