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乳化剂卵磷脂在猪生产应用中的研究进展
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作者 罗波文 毛昌发 +4 位作者 羊井铨 张婷 康修田 丁能水 吴有林 《中国猪业》 2023年第5期55-58,共4页
油脂是动物营养中的一类重要营养物质,在畜禽生产中,合理利用油脂可提高畜禽的生产性能以及饲料利用率。尽管油脂具有多种营养作用,但幼龄动物消化道发育不完善,胆汁酸和脂肪酶分泌不足,无法彻底消化吸收饲料中的油脂,多余的油脂则被幼... 油脂是动物营养中的一类重要营养物质,在畜禽生产中,合理利用油脂可提高畜禽的生产性能以及饲料利用率。尽管油脂具有多种营养作用,但幼龄动物消化道发育不完善,胆汁酸和脂肪酶分泌不足,无法彻底消化吸收饲料中的油脂,多余的油脂则被幼龄动物排出体外。而成年动物日粮中的油脂添加比例高,消化分解油脂所需要的胆汁酸远远超过畜禽机体内能够分泌的量,无法彻底消化吸收油脂。乳化剂是一种表面活性剂,在饲料中添加乳化剂能够使油脂溶解在水中,大大提高了饲料油脂的消化和吸收。卵磷脂是动植物组织及卵黄中的一种含磷脂类物质,作为一种优质的乳化剂,卵磷脂除了广泛应用于食品行业外,还可以用于畜牧业,以显著提高动物的生长性能,增加机体对营养物质的吸收利用,提高动物生产的经济效益。本文阐述了卵磷脂在猪生产中的应用进展,为相关的研究和生产提供理论依据。 展开更多
关键词 油脂 卵磷脂 猪生产 应用效果
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不同规格滤纸对甜菜粕中蔗糖测定结果的影响 被引量:1
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作者 林月明 陈淋敏 +5 位作者 蔡艳玲 陈锦霞 王少青 邵金龙 丁能水 吴有林 《特种经济动植物》 2024年第7期20-22,43,共4页
为探究不同规格滤纸对甜菜粕中蔗糖测定结果的影响,采用同一产地、不同批次的甜菜粕1和甜菜粕2进行测定。结果表明,快速滤纸过滤的样液蔗糖峰面积会产生干扰现象,导致测量结果重复性差,结果偏大,相对标准偏差分别为20.00%、37.72%,为进... 为探究不同规格滤纸对甜菜粕中蔗糖测定结果的影响,采用同一产地、不同批次的甜菜粕1和甜菜粕2进行测定。结果表明,快速滤纸过滤的样液蔗糖峰面积会产生干扰现象,导致测量结果重复性差,结果偏大,相对标准偏差分别为20.00%、37.72%,为进一步验证快速滤纸对测定结果的影响,单独采用快速滤纸过滤进行二次测定,得到相对标准偏差分别为27.95%、23.93%,为保证实验结果的准确性,建议在测定甜菜粕蔗糖时使用中速或慢速滤纸。 展开更多
关键词 甜菜粕 蔗糖 不同规格滤纸 结果影响
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