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双高院校制造大类专业“岗课赛证”融合探索与实践——以江苏食品药品职业技术学院智控专业为例 被引量:3
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作者 张宝玉 拾以超 《现代农机》 2024年第3期92-94,共3页
以智能控制技术专业为例进行“岗课赛证”融合的人才培养路径的实践探索对“双高计划”背景下的专业建设有重要现实意义。明确“岗课赛证”融合的概念,结合智控专业现状促成“岗课赛证”融合,实现智控专业课程内容、教学模式、考核评价... 以智能控制技术专业为例进行“岗课赛证”融合的人才培养路径的实践探索对“双高计划”背景下的专业建设有重要现实意义。明确“岗课赛证”融合的概念,结合智控专业现状促成“岗课赛证”融合,实现智控专业课程内容、教学模式、考核评价等各方面的兼容与协同推进,扎实培养学生的职业技能和素养,着力提升其岗位适应性和就业创业质量。构建“五度四融”和“四位一体”的“岗课赛证”融合式校企合作人才培养模式,为教师今后的专业建设实践提供思路借鉴。 展开更多
关键词 双高计划 岗课赛证 育人路径 五度四融 四位一体
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基于现代学徒制的人才培养模式探索与实践——以江苏食品药品职业技术学院为例 被引量:17
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作者 叶立生 《职教论坛》 北大核心 2016年第32期45-49,共5页
现代学徒制作为密切职业教育与就业市场的人才培养模式,在有效缓解高职院校毕业生就业结构性矛盾方面正发挥越来越大的作用。文章在阐述现代学徒制的内涵、特征及主要作用的基础上,结合江苏食品药品职业技术学院开展现代学徒制的实践探... 现代学徒制作为密切职业教育与就业市场的人才培养模式,在有效缓解高职院校毕业生就业结构性矛盾方面正发挥越来越大的作用。文章在阐述现代学徒制的内涵、特征及主要作用的基础上,结合江苏食品药品职业技术学院开展现代学徒制的实践探索,对全面推进现代学徒制提出政策建议和改进完善的保障措施:完善法律体系,保障各方权益;建立专门机构,加强组织协调;设立专项基金,提高多方参与热情;加大宣传力度,营造整体氛围。 展开更多
关键词 现代学徒制 人才培养模式改革 实践
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产业文化育人视野下高职学生行为文化建设的思考——以江苏食品药品职业技术学院为例 被引量:2
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作者 赵慧 《职教论坛》 北大核心 2014年第23期29-32,共4页
在产业文化育人视野下,高职院校加强学生行为文化建设具有重要的现实意义。要大力实施养成教育,培养学生良好的行为习惯;大力宣传弘扬校园模范典型;让学生多进企业感悟企业行为文化;将优秀企业文化引进校园;让学生行为深深地打上学校个... 在产业文化育人视野下,高职院校加强学生行为文化建设具有重要的现实意义。要大力实施养成教育,培养学生良好的行为习惯;大力宣传弘扬校园模范典型;让学生多进企业感悟企业行为文化;将优秀企业文化引进校园;让学生行为深深地打上学校个性文化的烙印,努力把学生培养成既有职业知识技能又有符合当代产业体系所需要的文化素养的技术技能型人才。 展开更多
关键词 产业文化育人 高职院校 学生行为文化
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校政行企“四位一体”传承和弘扬淮扬菜美食的研究——以江苏食品药品职业技术学院为例 被引量:1
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作者 王静 《求实》 CSSCI 北大核心 2013年第A02期253-254,共2页
淮扬菜系,始于春秋,兴于隋唐,盛于明清,其作为中国古典“四大菜系”之一,体现了浓厚的中国传统文化底蕴,符合中华民族的中和、和谐的文化精髓。淮扬菜既有南方菜的鲜、脆、嫩的特色,又融合了北方菜的成、色、浓的特点,形成了特... 淮扬菜系,始于春秋,兴于隋唐,盛于明清,其作为中国古典“四大菜系”之一,体现了浓厚的中国传统文化底蕴,符合中华民族的中和、和谐的文化精髓。淮扬菜既有南方菜的鲜、脆、嫩的特色,又融合了北方菜的成、色、浓的特点,形成了特有的咸中带甜的风味,素有“第一佳味,天下之至美”之美誉。建国以来,淮扬菜和其他菜系相比,可谓独领风骚,成为新中国国家领导人招待八方来客的美食代表。然而,近年来Jrl、鲁、粤等菜系在国内餐饮市场大行其道,淮扬菜市场占有率却不尽如人意。 展开更多
关键词 淮扬菜 职业技术学院 “四位一体” 美食 药品 食品 江苏 传承
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乡土树种在高校校园绿化中的应用——以江苏食品药品职业技术学院为例 被引量:3
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作者 吴小娴 《中国城市林业》 2015年第3期21-23,38,共4页
高校校园绿化是绿化美化与校园文化建设的有机结合。生态化、个性化的校园绿化环境能够满足师生需求,有助于丰富景观内涵、提升学校品牌。校园绿化树种优化及合理配植,是高校校园绿化工作的基础。乡土树种的应用凸显高校校园文化在地化... 高校校园绿化是绿化美化与校园文化建设的有机结合。生态化、个性化的校园绿化环境能够满足师生需求,有助于丰富景观内涵、提升学校品牌。校园绿化树种优化及合理配植,是高校校园绿化工作的基础。乡土树种的应用凸显高校校园文化在地化建设成果,符合高校生态型、节约型校园建设需求。重视并运用乡土树种对于构建可持续发展的大学校园绿化体系具有重大意义。 展开更多
关键词 乡土树种 高校校园 绿化应用
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“双高”建设背景下高职院校烹饪工艺与营养专业群服务地方餐饮业路径研究——以江苏食品药品职业技术学院及淮安市餐饮业为例 被引量:1
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作者 沈子杨 李旭 《河南农业》 2022年第36期7-9,共3页
“中国淮扬菜之乡”淮安市成功申创“世界美食之都”,这对坐落于淮安的国家“双高建设”院校江苏食品药品职业技术学院的烹饪工艺与营养专业群的建设提出了新的要求。烹饪工艺与营养专业群从发挥特色优势、增强服务意识,紧密联系淮扬菜... “中国淮扬菜之乡”淮安市成功申创“世界美食之都”,这对坐落于淮安的国家“双高建设”院校江苏食品药品职业技术学院的烹饪工艺与营养专业群的建设提出了新的要求。烹饪工艺与营养专业群从发挥特色优势、增强服务意识,紧密联系淮扬菜产业,创新人才培养,积极开展创新科学研究,拓宽社会服务等方面对服务于淮安地方餐饮业及淮扬菜产业的建设发展进行了路径研究。 展开更多
关键词 “双高” 烹饪工艺与营养专业群 地方餐饮业 社会服务
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地方高校提升区域创新能力的实践研究——以江苏食品药品职业技术学院为例
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作者 田其英 《求实》 CSSCI 北大核心 2014年第A01期184-185,共2页
党的十八大报告指出,科技创新是提高社会生产力和综合国力的战略支撑,必须将其摆在国家发展全局的核心位置。为此,全国各地都把加强科技创新作为转变发展方式的关键环节,力图通过科技创新抢占未来发展的主动权和制高点。
关键词 职业技术学院 区域创新能力 实践研究 地方高校 药品 食品 江苏 科技创新
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高职内刊学报发展路径调查研究——以《江苏食品药品职业技术学院学报》为例
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作者 仲淑秋 《河南农业》 2020年第3期12-14,共3页
高职内刊学报因关注度低,编辑工作不到位,没有建立客观、科学的奖惩机制,刊物特色不明显等原因,导致稿源匮乏,知名度低,认可度不高.通过对《江苏食品药品职业技术学院学报》的调研,发现提升重视度、革新奖励机制、实现栏目设置特色化、... 高职内刊学报因关注度低,编辑工作不到位,没有建立客观、科学的奖惩机制,刊物特色不明显等原因,导致稿源匮乏,知名度低,认可度不高.通过对《江苏食品药品职业技术学院学报》的调研,发现提升重视度、革新奖励机制、实现栏目设置特色化、加强作者队伍建设、提升编辑队伍素质、提高质量实现数字化发展是内刊学报发展的必由之路. 展开更多
关键词 内刊 学报 栏目设置 稿源
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应用液相色谱-串联质谱法检测饲料中5类41种抗生素的技术研究
9
作者 王彬 《饲料工业》 北大核心 2025年第19期113-118,共6页
研究旨在探究饲料中5类(磺胺类、喹诺酮类、大环内酯类、青霉素类、烷胺类)41种抗生素的联合检测技术。选取市售饲料样品,采用PRiME HLB固相萃取柱法进行前处理,所得样液用液相色谱-串联质谱法进行测定,并计算该方法的准确性与精密度,... 研究旨在探究饲料中5类(磺胺类、喹诺酮类、大环内酯类、青霉素类、烷胺类)41种抗生素的联合检测技术。选取市售饲料样品,采用PRiME HLB固相萃取柱法进行前处理,所得样液用液相色谱-串联质谱法进行测定,并计算该方法的准确性与精密度,继而优化色谱条件和质谱条件并确定41种抗生素与对照品溶液浓度的线性关系。结果显示:基于Prime HLB固相萃取柱的饲料样品前处理,采用液相色谱-串联质谱检测5类41种抗生素,方法回收率为70%~110%,相对偏差≤15%。结果说明该方法操作便捷、准确、稳定、可靠。 展开更多
关键词 饲料 Prime HLB柱 抗生素 液相色谱-串联质谱法 联检 定性定量同步检测
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绿色食品产业链标准体系构建的讨论
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作者 王岩 鲍会梅 《现代化农业》 2025年第8期76-78,共3页
绿色食品对生态环境要求高,加快绿色食品产业链建设,构建绿色食品产业链标准体系,有利于改善农产品品质,降低农产品生产成本,提高农产品市场竞争力,促进农业现代化。构建绿色食品产业链标准体系应遵循因地制宜、可持续发展原则,遵循市... 绿色食品对生态环境要求高,加快绿色食品产业链建设,构建绿色食品产业链标准体系,有利于改善农产品品质,降低农产品生产成本,提高农产品市场竞争力,促进农业现代化。构建绿色食品产业链标准体系应遵循因地制宜、可持续发展原则,遵循市场调节与政府调控结合的原则,遵循开放发展、服从大局的原则。各地可以通过构建绿色食品标准综合体、构建绿色食品产业链标准实施机制和创新绿色食品产业链标准化服务与保障模式的途径,构建政府主导的绿色食品产业链标准体系。 展开更多
关键词 绿色食品 产业链 标准体系
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中药制剂技术“思政融合+岗课赛证融通”课程体系构建与实践
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作者 靳丽梅 王丽 赵吉宇 《山东畜牧兽医》 2025年第7期96-98,101,共4页
中药制剂技术是中药制药专业的核心课程,也是一门具有中医药特色的专业课程。为了充分对接中药制药企业对学生专业核心能力的需要,打破授课内容与实践南辕北辙的痛点,课程在教学过程中对接行业产业需求,充分分析了专业岗位、核心能力和... 中药制剂技术是中药制药专业的核心课程,也是一门具有中医药特色的专业课程。为了充分对接中药制药企业对学生专业核心能力的需要,打破授课内容与实践南辕北辙的痛点,课程在教学过程中对接行业产业需求,充分分析了专业岗位、核心能力和课程内容与专业人才培养重要性,围绕“岗课赛证”进行课程设计,培养树立“仁、和、精、诚”的中医药核心价值理念的课程思政目标,创新中药制剂技术专门人才培养,提出了构建“课程思政融合+岗课赛证融通”课程体系并在教学中进行应用实践。 展开更多
关键词 中药制剂技术 课程思政 岗课赛证 课程体系构建
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基于“互联网+”的课程建设改革与创新——以“食品微生物技术”课程建设为例 被引量:6
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作者 万国福 张嫚 +1 位作者 张兰 谷绒 《农产品加工》 2018年第6期79-81,共3页
课程建设改革与创新要紧跟科技发展步伐,与互联网深度融合。通过"食品微生物技术"课程内容系统的编排和修订,充分利用碎片颗粒资源积件构建全新教学内容,运用移动、网络等信息客户端,通过线上线下混合教学,最终建成学生能学... 课程建设改革与创新要紧跟科技发展步伐,与互联网深度融合。通过"食品微生物技术"课程内容系统的编排和修订,充分利用碎片颗粒资源积件构建全新教学内容,运用移动、网络等信息客户端,通过线上线下混合教学,最终建成学生能学、教师辅教,突出重点、客观形象的基于"互联网+"的"食品微生物技术"在线开放课程,并通过使用取得了良好效果。 展开更多
关键词 互联网+ 课程建设 教学改革 微生物
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“以学生为主体的角色转换”的课程教学实践——以食品微生物技术课程为例 被引量:1
13
作者 万国福 焦云鹏 《农产品加工》 2015年第3期69-70,72,共3页
对食品微生物技术课程在骨干建设期间取得的成绩进行归纳总结。作为一门各专业平台课程,该课程无论是在教学内容、教学方法、教学模式还是课程资源建设方面均改变以师为主、以教为主的传统教学模式,采用以生为主、以生带生的教学新模式... 对食品微生物技术课程在骨干建设期间取得的成绩进行归纳总结。作为一门各专业平台课程,该课程无论是在教学内容、教学方法、教学模式还是课程资源建设方面均改变以师为主、以教为主的传统教学模式,采用以生为主、以生带生的教学新模式。通过角色互换,在组织教学、改革课程、课程建设等方面取得了较大成效。 展开更多
关键词 食品微生物技术 课程改革 角色转化
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新发展理念视阈下食品智能加工技术专业人才培养模式研究 被引量:2
14
作者 杨福臣 《农产品加工》 2023年第15期111-114,117,共5页
新一代信息技术与制造业的深度融合,正在引发深远的产业变革。食品智能加工技术专业现阶段人才培养模式、课程体系及实践教育平台的建设远远不能满足中国制造2025的要求。食品智能加工专业要实现高质量发展,必须以新发展理念为引领规划... 新一代信息技术与制造业的深度融合,正在引发深远的产业变革。食品智能加工技术专业现阶段人才培养模式、课程体系及实践教育平台的建设远远不能满足中国制造2025的要求。食品智能加工专业要实现高质量发展,必须以新发展理念为引领规划人才培养路径。要坚持以创新发展为核心,革新教学理念,创新产教融合和校企合作的常态化机制,并注意统筹协调处理发展过程中的关系,厚植绿色发展理念,健全可持续性发展机制,在开放发展中实现各方共赢,并通过共享发展促进职业教育公平均衡发展。 展开更多
关键词 新发展理念 智能化 人才培养模式
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“校校企”协同育人模式下高职应用型本科食品人才培养的探索与实践 被引量:1
15
作者 陈志杰 刘杰 盘赛昆 《农产品加工》 2024年第7期134-136,共3页
高职应用型本科项目的实施,为搭建人才成长立交桥、探索高层次应用型技术技能人才培养作出有益探索。概述了高职应用型本科人才培养现状及存在问题并进行了分析;以江苏食品药品职业技术学院和江苏海洋大学联合开展的高职与本科联合培养... 高职应用型本科项目的实施,为搭建人才成长立交桥、探索高层次应用型技术技能人才培养作出有益探索。概述了高职应用型本科人才培养现状及存在问题并进行了分析;以江苏食品药品职业技术学院和江苏海洋大学联合开展的高职与本科联合培养项目(“4+0”项目)为例,探讨了“校校企”协同培养应用型本科食品人才的实施路径及协同育人成效,以期为同类项目实施和职教本科人才培养提供借鉴。 展开更多
关键词 应用型本科 “校校企”协同育人 人才培养
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创新与融合视角下高职食品类专业教学资源建设研究
16
作者 邵虎 师文添 +5 位作者 汲臣明 黄评脩 王丽华 陈大卫 罗建光 贾韶千 《农产品加工》 2024年第20期127-130,共4页
兼顾人才培养国际化与地方主导产业,将“双创”活动高效融入食品类专业课程与教材建设是新时期高职教育教学的重要使命。在国内外创新教育发展历史与现状,结合“三教”改革契机,提出了通过目标引领与成果导向,校企合作,将创新创业实践... 兼顾人才培养国际化与地方主导产业,将“双创”活动高效融入食品类专业课程与教材建设是新时期高职教育教学的重要使命。在国内外创新教育发展历史与现状,结合“三教”改革契机,提出了通过目标引领与成果导向,校企合作,将创新创业实践深度融入食品类专业课程,并创新性地构建“活页式”教材体系,旨在提升专业人才培养质量的同时,开阔学生的视野,紧密对接地方产业科技创新需求,服务并引领产业转型升级与可持续发展。 展开更多
关键词 创新 融合 食品专业 教学资源 产业发展
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混合式教学模式下高职实用中药课程的设计与实施——以黑龙江农业经济职业学院为例 被引量:1
17
作者 赵吉宇 靳丽梅 王玲波 《山东畜牧兽医》 2022年第11期67-70,共4页
本文结合互联网+教育新时期的教学要求及课程技能及素质达成目标,以黑龙江农业经济职业学院中药制药专业为例,依托本校该专业学生学情,从课程整体结构与教学资源等方面对课程进行重组;针对线上线下混合式教学模式下实用中药课程教学需求... 本文结合互联网+教育新时期的教学要求及课程技能及素质达成目标,以黑龙江农业经济职业学院中药制药专业为例,依托本校该专业学生学情,从课程整体结构与教学资源等方面对课程进行重组;针对线上线下混合式教学模式下实用中药课程教学需求,对课程实施过程及手段进行优化设计,对教学效果进行分析与诊断,并提出改进措施,为课程后续优化设计、诊断与改进提供依据,也为同类课程优化提供参考。 展开更多
关键词 实用中药 课程设计 教学实施 诊断与改进 混合式教学
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高校食品卫生安全中的食品快速检测技术应用实践 被引量:4
18
作者 罗来庆 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2023年第7期247-247,共1页
由刘宁等撰写,中国商务出版社出版的《食品安全监测技术与管理》一书,深入研究了现代食品安全分析检测技术,为高校食品卫生安全中的食品快速检测技术的实践应用提供了参考和借鉴。文章结合该书,深入探讨保障高校食品卫生安全的意义,以... 由刘宁等撰写,中国商务出版社出版的《食品安全监测技术与管理》一书,深入研究了现代食品安全分析检测技术,为高校食品卫生安全中的食品快速检测技术的实践应用提供了参考和借鉴。文章结合该书,深入探讨保障高校食品卫生安全的意义,以及快速检测技术的适用范围和应用策略,以保障高校食品的卫生安全与质量。 展开更多
关键词 食品卫生安全 分析检测技术 快速检测技术 应用策略 食品安全监测 应用实践 安全与质量 参考和借鉴
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乡村旅游数智化水平测度与提升策略研究——以江苏省为例 被引量:2
19
作者 鲁庆尧 唐伟 周爱群 《天津农业科学》 CAS 2024年第3期53-57,共5页
本文阐述了乡村旅游数智化的内涵和主要特征,确立了乡村旅游数智化发展水平评价体系构建原则,运用熵权TOPSIS法对江苏省乡村旅游数智化水平进行了测度和分析。实证研究显示,苏南地区除镇江排名靠后,其他城市排名均靠前,显示了苏南的乡... 本文阐述了乡村旅游数智化的内涵和主要特征,确立了乡村旅游数智化发展水平评价体系构建原则,运用熵权TOPSIS法对江苏省乡村旅游数智化水平进行了测度和分析。实证研究显示,苏南地区除镇江排名靠后,其他城市排名均靠前,显示了苏南的乡村旅游数智化水平整体较高;苏中地区南通排名靠前、扬州和泰州居中,乡村旅游数智化整体发展水平中等;苏北地区徐州排名靠前,其他城市位列最后,整体发展水平较低。在理论探讨和实证分析的基础上,提出了乡村旅游数智化提升的路径和对策建议。 展开更多
关键词 乡村旅游 数智化 测度
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基于改进差分进化的无人机网络安全速率的优化 被引量:1
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作者 房亚群 刘成林 季媛 《无线电通信技术》 北大核心 2025年第1期80-85,共6页
由于高视距(Line of Sight,LOS)的空对地通信,无人机(Unmanned Aerial Vehicle,UAV)通信网络容易遭受窃听者的截获。为此,针对智能反射面(Intelligent Reflecting Surface,IRS)辅助UAV通信系统,提出基于改进差分进化算法的安全速率优化(... 由于高视距(Line of Sight,LOS)的空对地通信,无人机(Unmanned Aerial Vehicle,UAV)通信网络容易遭受窃听者的截获。为此,针对智能反射面(Intelligent Reflecting Surface,IRS)辅助UAV通信系统,提出基于改进差分进化算法的安全速率优化(Optimal Secrecy Rate Based on Improved Differential Evolution,OSR-IDE)算法,进而提升系统的安全速率。将IRS与UAV结合,提升信号传输质量。OSR-IDE算法联合优化UAV传输的波束赋形(Passive Beamforming,PBF)、IRS相移、IRS和UAV位置来最大化系统的安全速率。建立最大化系统安全速率优化问题模型,利用改进的差分进化算法求解。仿真结果表明,OSR-IDE算法的安全速率优于基准算法。 展开更多
关键词 智能反射面 无人机通信网络 安全速率 差分进化算法
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