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题名亮氨酸的代谢及营养生理作用研究进展
被引量：38
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作者
王彬
李奇
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机构
江苏食品职业技术学院食品与营养工程学院
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出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
2012年第1期14-16,共3页
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基金
江苏省高校"青蓝工程"项目(苏教师[2010]27号)
江苏省淮安市2011年度科技支撑计划(SN1144)
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文摘
面对保护环境和降低成本的双重压力,低蛋白日粮配方技术已经成为动物营养学的研究热点之一。国内外对低蛋白日粮添加赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸和精氨酸等合成氨基酸的应用效果及其作用机制已经进行了大量研究,但亮氨酸在低蛋白日粮中的应用却没有引起足够的重视。大量文献表明：亮氨酸可以促进氮储留,增加亮氨酸-tRNA的水平,从而促进蛋白质的合成。总结了近年关于亮氨酸的代谢及营养生理作用，以期为亮氨酸在饲料工业中的科学利用提供参考。
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关键词
营养生理作用
亮氨酸
代谢
低蛋白日粮
合成氨基酸
动物营养学
保护环境
配方技术
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分类号
S816.72
[农业科学—饲料科学]
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题名αs1-酪蛋白基因研究进展
被引量：2
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作者
田青
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机构
江苏食品职业技术学院食品与营养工程学院
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出处
《中国饲料》
北大核心
2011年第20期17-19,共3页
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文摘
本文就αs1-酪蛋白基因结构和表达调控研究进展作一综述。
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关键词
酪蛋白
基因
调控
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Keywords
casein
gene
regulate and control
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分类号
S811.2
[农业科学—畜牧学]
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题名创业教育融入高职院校思想政治工作的思考
被引量：1
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作者
邵政
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机构
江苏食品职业技术学院食品与营养工程学院
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出处
《学校党建与思想教育》
北大核心
2011年第A06期120-121,共2页
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基金
2009年江苏省高校思想政治教育研究课题项目<高职院校学生思想政治工作中融合创业教育的研究>(项目编号:SGSY2009YB349)研究成果之一
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文摘
高职院校思想政治教育需与时俱进,更好地实现其育人功能。在思想政治工作中融合创业教育,是思想政治工作一个很好的创新。不仅能进一步提高思想政治教育的时代性、针对性和有效性,而且能为学生创业提供良好的环境。
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关键词
创业教育
高职院校
思想政治工作
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分类号
G711
[文化科学—职业技术教育学]
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