-
题名液质联用法检测料酒中甜蜜素
被引量：1
- 1
-
-
作者
杨维英
郭瑛
郑洪伟
-
机构
江苏省连云港市质量技术综合检验检测中心
淮海工学院
-
出处
《中国食品》
2018年第22期154-154,共1页
-
文摘
本实验采用液质联用法分析测定料酒中甜蜜素的含量。具体步骤为：称取一定量的料酒置于50mL烧杯中,于60℃水浴上加热30min,残渣全部转移至100mL容量瓶中,用水定容并摇匀,经0.22μm滤膜过滤后用液质联用法测定其含量。本方法加标回收率在94.5%-97.5%,线性系数0.998,检出限可达0.03mg/kg,精密度0.84%,处理方法简便,完全能够满足分析要求,可广泛应用于料酒中甜蜜素的测定。
-
关键词
料酒
甜蜜素
液质联用法
-
分类号
TS264.9
[轻工技术与工程—发酵工程]
-
-
题名找差距补短板提高食品化工检测工作效率
- 2
-
-
作者
陈璇
-
机构
江苏连云港市质量技术综合检验检测中心
-
出处
《中国食品》
2020年第18期120-120,共1页
-
文摘
食品安全是食品经济中的重要组成部分,近年来由于化工技术的飞跃进展,一些想通过压榨成本来增加经济效益的食品厂家开始向生产的食品中添加各类化工原料,导致食品市场秩序混乱,影响民生稳定发展。随着食品安全问题的不断涌现,三聚氰胺、苏丹红等化工原料也被人们熟知。
-
关键词
化工原料
食品市场
补短板
食品安全
三聚氰胺
工作效率
秩序混乱
增加经济效益
-
分类号
F42
[经济管理—产业经济]
-
