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题名枸杞黄酮提取工艺研究
被引量：6
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作者
刘兰英
曹有龙
赵友谊
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机构
国家枸杞工程技术研究中心
江苏药用植物研究中心南京中山植物园
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出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2011年第30期18490-18491,共2页
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文摘
[目的]研究枸杞黄酮的提取工艺。[方法]采用不同的提取溶剂对枸杞叶及果柄中的黄酮进行提取,通过正交试验研究溶剂浓度、料液比、提取时间、原料粒度对总黄酮含量和得率的影响,确定枸杞黄酮的提取工艺。测定枸杞叶、果柄原料粗黄酮含量,分析不同样品中黄酮含量差异。[结果]确定了枸杞黄酮最佳提取工艺条件为:乙醇浓度70%,料液比1∶8(M∶V,g/ml),提取时间3 h,提取3～8mm碎粒,在该工艺条件下获得黄酮含量为79.4%,得率为3.72%。枸杞叶中黄酮含量明显高于枸杞果柄,5月份采摘的枸杞叶黄酮含量高于10月份采摘的。[结论]该研究为枸杞黄酮的开发提供了理论依据。
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关键词
枸杞黄酮
提取工艺
枸杞叶
果柄
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Keywords
Lycium chinense Mill.
Extraction technology
Wolfberry leaves
Wolfberry fruit stalk
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分类号
S567
[农业科学—中草药栽培]
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