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江苏省稻鸭共作的研究与实践进展
被引量:
4
1
作者
沈晓昆
《中国家禽》
北大核心
2004年第8期17-18,共2页
关键词
江苏
水稻
鸭
养殖
生产模式
品种
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职称材料
基于局部信息熵的加权子空间离群点检测算法
被引量:
28
2
作者
倪巍伟
陈耿
+2 位作者
陆介平
吴英杰
孙志挥
《计算机研究与发展》
EI
CSCD
北大核心
2008年第7期1189-1194,共6页
离群点检测作为数据挖掘的一个重要研究方向,可以从大量数据中发现少量与多数数据有明显区别的数据对象."维度灾殃"现象的存在使得很多已有的离群点检测算法对高维数据不再有效.针对这一问题,提出基于局部信息熵的加权子空间...
离群点检测作为数据挖掘的一个重要研究方向,可以从大量数据中发现少量与多数数据有明显区别的数据对象."维度灾殃"现象的存在使得很多已有的离群点检测算法对高维数据不再有效.针对这一问题,提出基于局部信息熵的加权子空间离群点检测算法SPOD.通过对数据对象在各维进行邻域信息熵分析,生成数据对象相应的离群子空间和属性权向量,对离群子空间中的属性赋以较高的权值,进一步提出子空间加权距离等概念.采用基于密度离群点检测的思想,分析计算数据对象的子空间离群影响因子,判断是否为离群点.算法能够有效地适应于高维数据离群点检测,理论分析和实验结果表明算法是有效可行的.
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关键词
高维数据
离群点检测
信息熵
子空间挖掘
权向量
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职称材料
稻鸭共作对水稻条纹叶枯病发生规律的影响
被引量:
28
3
作者
甄若宏
王强盛
+3 位作者
张卫建
卞新民
沈晓昆
李元喜
《生态学报》
CAS
CSCD
北大核心
2006年第9期3060-3065,共6页
由灰飞虱传毒危害的水稻条纹叶枯病是近年来在我国部分稻作区严重发生的病毒病害.作为稻作生产生态实践模式之一的稻鸭共作技术对稻田病虫草具有显著的控制效应,然而目前还没有关于稻鸭共作对灰飞虱和条纹叶枯病影响的报道.因此,于2004...
由灰飞虱传毒危害的水稻条纹叶枯病是近年来在我国部分稻作区严重发生的病毒病害.作为稻作生产生态实践模式之一的稻鸭共作技术对稻田病虫草具有显著的控制效应,然而目前还没有关于稻鸭共作对灰飞虱和条纹叶枯病影响的报道.因此,于2004~2005年在南京农业大学东台试验场进行了田间实验,共设计了4个处理,分别为常规稻作区(不养鸭、施药)、稻鸭共作区(养鸭、不施药)和秧田期覆盖防虫网、栽后大田稻鸭共作区(秧田覆盖防虫网、栽后稻田养鸭、不施药)和对照区(不养鸭、不施药).结果表明:稻鸭共作以及秧田期覆盖防虫网、栽后大田稻鸭共作处理对灰飞虱有显著的控制效应,因此也显著降低了两处理在水稻整个生长期间条纹叶枯病的发病率;稻鸭共作处理对条纹叶枯病的综合防效为79.44﹪,略高于常规稻作78.82﹪的防效,而秧田期覆盖防虫网、栽后大田稻鸭共作处理对稻田灰飞虱和条纹叶枯病的防治效果最好,对条纹叶枯病的防效超过94.01﹪.总之,通过以上试验结果可知,稻鸭共作尤其是秧田期覆盖防虫网、栽后稻鸭共作处理为防治条纹叶枯病提供了一条安全高效的生态控制途径.
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关键词
稻鸭共作
防虫网
灰飞虱
条纹叶枯病
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职称材料
稻鸭共作对稻田主要病、虫、草的生态控制效应
被引量:
46
4
作者
甄若宏
王强盛
+3 位作者
张卫建
卞新民
李元喜
沈晓昆
《南京农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第2期60-64,共5页
通过鸭子在稻田食物链的增加,研究了稻鸭共作对稻田生态系统主要病、虫、草发生规律的影响。结果表明,稻鸭共作对杂草的防除效应达到96.1%,降低了稻田杂草的发生种类,Pielou均匀度指数显著提高;稻鸭共作对稻飞虱具有明显的生物控制效应...
通过鸭子在稻田食物链的增加,研究了稻鸭共作对稻田生态系统主要病、虫、草发生规律的影响。结果表明,稻鸭共作对杂草的防除效应达到96.1%,降低了稻田杂草的发生种类,Pielou均匀度指数显著提高;稻鸭共作对稻飞虱具有明显的生物控制效应,综合防效达到65.49%;稻鸭共作因鸭子对蜘蛛的捕食,虽然降低了稻田蜘蛛的数量,但由于稻飞虱数量明显减少,因此显著提高了稻田蜘蛛与稻飞虱的比例;鸭子对稻纵卷叶螟和二化螟有一定的控制效应,但控制能力随着水稻株高的增加而逐渐下降;稻鸭共作虽不能因鸭子的活动而控制纹枯病的发生,但能减轻纹枯病的发病程度;稻鸭共作对稻瘟病也有明显的抑制作用,综合防效达到57.02%。此外,还探讨了稻鸭共作对稻田病、虫、草的生态控制机制。
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关键词
稻鸭共作
病虫害
杂草
生态控制
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职称材料
黄粉虫幼虫及蛹中营养成分分析
被引量:
24
5
作者
代春华
马海乐
+3 位作者
沈晓昆
姜哲
顾小红
汤坚
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第4期315-318,共4页
分析了黄粉虫幼虫粉及蛹粉中的营养成分。研究结果表明,幼虫粉中的水分、脂肪、蛋白质和灰分的含量分别为10.0%、30.8%、42.6%和2.9%;这四种成分在蛹粉中的含量分别为6.9%、33.1%、48.3%和2.4%。幼虫粉和蛹粉中不饱和脂肪酸含量较高,它...
分析了黄粉虫幼虫粉及蛹粉中的营养成分。研究结果表明,幼虫粉中的水分、脂肪、蛋白质和灰分的含量分别为10.0%、30.8%、42.6%和2.9%;这四种成分在蛹粉中的含量分别为6.9%、33.1%、48.3%和2.4%。幼虫粉和蛹粉中不饱和脂肪酸含量较高,它们中不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值分别为3.21和2.92。幼虫粉和蛹粉均含有17种氨基酸(色氨酸未测),必需氨基酸分别占氨基酸总量的40.2%和44.1%;它们中必需氨基酸与非必需氨基酸含量的比值分别67.2%和78.9%;按照氨基酸评分(Amino Acid Score,AAS)和化学评分(Chemical Score,CS)标准,含硫氨基酸(蛋氨酸+胱氨酸)及苏氨酸为幼虫粉与蛹粉的第一、第二限制性氨基酸;必需氨基酸指数分别为73.8和86.3。幼虫粉中矿物元素Zn、Cu、Fe、Ca、Mg和P的含量分别为10.3、2.3、7.1、51.0、126.3和684.2mg/100g干样;这六种元素在蛹粉含量中则分别为9.9、1.8、8.7、97.5、122.0和570.2mg/100g干样。
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关键词
黄粉虫
幼虫
蛹
营养成分
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职称材料
一种面向专利文献数据的文本自动分类方法
被引量:
14
6
作者
蒋健安
陆介平
+1 位作者
倪巍伟
孙志挥
《计算机应用》
CSCD
北大核心
2008年第1期159-161,167,共4页
中文专利文献自动分类目前尚无成熟适用的方法。分析了文本自动分类的关键技术,并结合专利数据的特点对无词典分词和权重计算进行了改进,提出了一种适用于专利数据分类的层次分类方法,给出了面向专利文献数据的文本自动分类系统的框架...
中文专利文献自动分类目前尚无成熟适用的方法。分析了文本自动分类的关键技术,并结合专利数据的特点对无词典分词和权重计算进行了改进,提出了一种适用于专利数据分类的层次分类方法,给出了面向专利文献数据的文本自动分类系统的框架模型。实验表明,该系统具有较好的分类精度与效率。
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关键词
文本分类
专利文献
国际专利分类码
K-近邻
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职称材料
不同品种紫苏种子营养成分的分析
被引量:
16
7
作者
代春华
徐志建
+1 位作者
沈晓昆
马海乐
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015年第3期55-58,共4页
对植株叶面颜色分别为面青背紫及两面均紫的紫苏种子营养成分进行了测定,对氨基酸及脂肪酸组成进行了分析。结果表明,面青背紫紫苏种子水分、粗脂肪、总蛋白、总糖、纤维素及灰分质量分数分别为8.83%、27.49%、14.57%、9.85%、23.15%及4...
对植株叶面颜色分别为面青背紫及两面均紫的紫苏种子营养成分进行了测定,对氨基酸及脂肪酸组成进行了分析。结果表明,面青背紫紫苏种子水分、粗脂肪、总蛋白、总糖、纤维素及灰分质量分数分别为8.83%、27.49%、14.57%、9.85%、23.15%及4.01%;两面均紫紫苏种子的质量分数分别为8.49%、31.25%、17.82%、9.52%、21.08%及2.36%。氨基酸分析结果表明,这2个品种紫苏种子中Asp、Glu、Arg及Leu含量均较高,且Arg、Cys及Met质量分数差别显著。脂肪酸分析结果表明,面青背紫紫苏种子中棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸及α-亚麻酸质量分数分别为6.85%、4.37%、20.73%、17.87%及49.34%;两面均紫紫苏种子中质量分数分别为7.84%、3.31%、17.62%、17.03%及53.07%。矿物元素分析结果表明,2个品种紫苏种子中P含量最高,其次是Ca、K、Mg,而Cu及Zn含量较低。
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关键词
紫苏种子
营养成分
氨基酸
脂肪酸
矿物元素
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职称材料
黄粉虫幼虫粉酶解及体外抗氧化性研究
被引量:
5
8
作者
代春华
马海乐
+3 位作者
顾小红
汤坚
沈晓昆
姜哲
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2009年第12期118-123,共6页
主要研究了Alcalase蛋白酶水解脱脂黄粉虫幼虫粉的工艺,并对水解产物的体外抗氧化能力进行测定。在单因素基础上以还原力为指标设计正交试验得到水解最佳条件为:温度60℃,pH值8.5,加酶量150μL,反应时间100 min。抗氧化试验结果表明,脱...
主要研究了Alcalase蛋白酶水解脱脂黄粉虫幼虫粉的工艺,并对水解产物的体外抗氧化能力进行测定。在单因素基础上以还原力为指标设计正交试验得到水解最佳条件为:温度60℃,pH值8.5,加酶量150μL,反应时间100 min。抗氧化试验结果表明,脱脂黄粉虫幼虫粉水解液清除1,1-二苯基-2-苦基苯肼(DPPH)自由基和羟自由基的半抑制率(IC50)分别为0.45 mg/mL和4.1 mg/mL,分别是VC的IC50值的112.5倍和19.5倍,还原能力是VC的1/100。将水解前后的脱脂黄粉虫幼虫粉溶液进行高效毛细管电泳(HPCE)测定,测定结果表明,经Alcalase蛋白酶水解后,溶液中可溶性组分增多。
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关键词
脱脂黄粉虫幼虫粉
碱性蛋白酶
酶解
抗氧化活性
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职称材料
企业生产要素创新评价研究
被引量:
4
9
作者
李国栋
刘瑞文
戴祖田
《科学管理研究》
CSSCI
北大核心
2008年第5期17-20,共4页
从生产要素的内涵入手,界定了企业生产要素创新的概念和内容;在分析生产要素与生产经营成果关系的基础上,提出了最薄弱生产要素、生产要素资源值等概念,并勾勒出企业生产要素创新评价的基本思路;通过设计生产要素优势值、生产要素创新...
从生产要素的内涵入手,界定了企业生产要素创新的概念和内容;在分析生产要素与生产经营成果关系的基础上,提出了最薄弱生产要素、生产要素资源值等概念,并勾勒出企业生产要素创新评价的基本思路;通过设计生产要素优势值、生产要素创新成果等若干基本指标,对企业发展创新能力评价的定量方法提出了自己的观点。
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关键词
生产要素
生产要素创新
生产要素资源值
生产要素优势值
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职称材料
高抗病毒病优质南瓜新品系184-1的选育与利用
被引量:
1
10
作者
潘跃平
戴忠良
+3 位作者
金永庆
沈晓昆
肖燕
秦文斌
《江苏农业科学》
CSCD
北大核心
2005年第6期46-47,共2页
从西洋南瓜和中国南瓜的杂交后代中,经连续多年系统选育而成高抗病毒病优质南瓜新品系184-1,既可直接应用于生产,又可以作为一个特殊种质材料,用于南瓜杂交一代新品种的组配。
关键词
西洋南瓜
抗病毒病
种质资源
选育
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职称材料
蝇蛆养殖系列讲座之四 蝇蛆的利用
11
作者
沈晓昆
《农家致富》
2009年第7期38-38,共1页
大量资料证实,蝇蛆的开发面较广,开发意义较大。它既可作为优质动物蛋白饲料,也可开发成医药、保健品、生化制剂、农药及化工产品等,综合利用蝇蛆蛋白具有巨大的经济价值。
关键词
蝇蛆
动物蛋白饲料
生化制剂
化工产品
经济价值
综合利用
开发
保健品
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职称材料
蝇蛆养殖系列讲座之二 蛆的饲养与管理
12
作者
沈晓昆
《农家致富》
2009年第5期38-38,共1页
一、畜禽粪便的数量、质量 蝇蛆食性杂,尤嗜食粪便、酒糟、豆渣、麦麸、米糠等农副产品的下脚料,各类畜禽粪便都是蝇蛆的好饲料。利用畜禽粪便养殖蝇蛆更具有现实意义。
关键词
蝇蛆
畜禽粪便
管理
饲养
农副产品
下脚料
饲料
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职称材料
蛆料分离技术
13
作者
沈晓昆
《农家致富》
2009年第6期38-39,共2页
幼虫(蛆)老熟后要及时将蛆料分离。分离出来的鲜蛆既可以饲喂畜禽,也可经冷冻或烘干,贮存备用。
关键词
分离技术
蛆
幼虫
畜禽
饲喂
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职称材料
成蝇的饲养管理
14
作者
沈晓昆
《农家致富》
2009年第4期38-38,共1页
一、蝇种选择 优良蝇种是蝇蛆养殖高产的前提,必须选用高产优质蝇种。种蝇的选用包括两层含意,一是在种类众多的种蝇中,选择哪一种蝇。
关键词
蝇蛆
饲养管理
高产优质
种蝇
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职称材料
题名
江苏省稻鸭共作的研究与实践进展
被引量:
4
1
作者
沈晓昆
机构
江苏省镇江市科技局
农村处
出处
《中国家禽》
北大核心
2004年第8期17-18,共2页
关键词
江苏
水稻
鸭
养殖
生产模式
品种
分类号
S834 [农业科学—畜牧学]
S511 [农业科学—作物学]
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职称材料
题名
基于局部信息熵的加权子空间离群点检测算法
被引量:
28
2
作者
倪巍伟
陈耿
陆介平
吴英杰
孙志挥
机构
东南大学计算机科学与工程学院
南京审计学院审计信息工程实验室
江苏省镇江市科技局
出处
《计算机研究与发展》
EI
CSCD
北大核心
2008年第7期1189-1194,共6页
基金
江苏省自然科学基金项目(BK2006095)
教育部高等学校博士学科点专项科研基金项目(20040286009)
文摘
离群点检测作为数据挖掘的一个重要研究方向,可以从大量数据中发现少量与多数数据有明显区别的数据对象."维度灾殃"现象的存在使得很多已有的离群点检测算法对高维数据不再有效.针对这一问题,提出基于局部信息熵的加权子空间离群点检测算法SPOD.通过对数据对象在各维进行邻域信息熵分析,生成数据对象相应的离群子空间和属性权向量,对离群子空间中的属性赋以较高的权值,进一步提出子空间加权距离等概念.采用基于密度离群点检测的思想,分析计算数据对象的子空间离群影响因子,判断是否为离群点.算法能够有效地适应于高维数据离群点检测,理论分析和实验结果表明算法是有效可行的.
关键词
高维数据
离群点检测
信息熵
子空间挖掘
权向量
Keywords
high dimensional data
outlier detection
information entropy
subspace mining
weighted vector
分类号
TP311 [自动化与计算机技术—计算机软件与理论]
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职称材料
题名
稻鸭共作对水稻条纹叶枯病发生规律的影响
被引量:
28
3
作者
甄若宏
王强盛
张卫建
卞新民
沈晓昆
李元喜
机构
南京农业大学农学院
江苏省镇江市科技局
南京农业大学植保学院
出处
《生态学报》
CAS
CSCD
北大核心
2006年第9期3060-3065,共6页
基金
江苏省农业科技资助项目(BC2005312)
江苏省环保科技资助项目(2004019)
+2 种基金
国家科技攻关重大资助项目(2002BA516A14
2001BA508B)
国家863计划资助项目(2001AA245041)~~
文摘
由灰飞虱传毒危害的水稻条纹叶枯病是近年来在我国部分稻作区严重发生的病毒病害.作为稻作生产生态实践模式之一的稻鸭共作技术对稻田病虫草具有显著的控制效应,然而目前还没有关于稻鸭共作对灰飞虱和条纹叶枯病影响的报道.因此,于2004~2005年在南京农业大学东台试验场进行了田间实验,共设计了4个处理,分别为常规稻作区(不养鸭、施药)、稻鸭共作区(养鸭、不施药)和秧田期覆盖防虫网、栽后大田稻鸭共作区(秧田覆盖防虫网、栽后稻田养鸭、不施药)和对照区(不养鸭、不施药).结果表明:稻鸭共作以及秧田期覆盖防虫网、栽后大田稻鸭共作处理对灰飞虱有显著的控制效应,因此也显著降低了两处理在水稻整个生长期间条纹叶枯病的发病率;稻鸭共作处理对条纹叶枯病的综合防效为79.44﹪,略高于常规稻作78.82﹪的防效,而秧田期覆盖防虫网、栽后大田稻鸭共作处理对稻田灰飞虱和条纹叶枯病的防治效果最好,对条纹叶枯病的防效超过94.01﹪.总之,通过以上试验结果可知,稻鸭共作尤其是秧田期覆盖防虫网、栽后稻鸭共作处理为防治条纹叶枯病提供了一条安全高效的生态控制途径.
关键词
稻鸭共作
防虫网
灰飞虱
条纹叶枯病
Keywords
rice-duck integrated farming
insect proof net
brown planthopper
rice stripe disease
分类号
S435.111.4 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
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职称材料
题名
稻鸭共作对稻田主要病、虫、草的生态控制效应
被引量:
46
4
作者
甄若宏
王强盛
张卫建
卞新民
李元喜
沈晓昆
机构
南京农业大学农学院
植物保护学院
江苏省镇江市科技局
出处
《南京农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第2期60-64,共5页
基金
国家自然科学基金项目(30571094)
江苏省农业科技项目(BC2005312)
国家科技攻关重大项目(2002BA516A14)
文摘
通过鸭子在稻田食物链的增加,研究了稻鸭共作对稻田生态系统主要病、虫、草发生规律的影响。结果表明,稻鸭共作对杂草的防除效应达到96.1%,降低了稻田杂草的发生种类,Pielou均匀度指数显著提高;稻鸭共作对稻飞虱具有明显的生物控制效应,综合防效达到65.49%;稻鸭共作因鸭子对蜘蛛的捕食,虽然降低了稻田蜘蛛的数量,但由于稻飞虱数量明显减少,因此显著提高了稻田蜘蛛与稻飞虱的比例;鸭子对稻纵卷叶螟和二化螟有一定的控制效应,但控制能力随着水稻株高的增加而逐渐下降;稻鸭共作虽不能因鸭子的活动而控制纹枯病的发生,但能减轻纹枯病的发病程度;稻鸭共作对稻瘟病也有明显的抑制作用,综合防效达到57.02%。此外,还探讨了稻鸭共作对稻田病、虫、草的生态控制机制。
关键词
稻鸭共作
病虫害
杂草
生态控制
Keywords
rice-duck integrated fanning
rice diseases and insects
weeds
ecological control
分类号
S435.11 [农业科学—农业昆虫与害虫防治]
S511 [农业科学—作物学]
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职称材料
题名
黄粉虫幼虫及蛹中营养成分分析
被引量:
24
5
作者
代春华
马海乐
沈晓昆
姜哲
顾小红
汤坚
机构
江南大学食品科学与技术国家重点实验室
江苏
大学食品与生物工程学院
江苏省镇江市科技局
镇江市
丹徒区恒哲生态养殖场
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第4期315-318,共4页
基金
镇江市农业科技项目(NY2008028)
文摘
分析了黄粉虫幼虫粉及蛹粉中的营养成分。研究结果表明,幼虫粉中的水分、脂肪、蛋白质和灰分的含量分别为10.0%、30.8%、42.6%和2.9%;这四种成分在蛹粉中的含量分别为6.9%、33.1%、48.3%和2.4%。幼虫粉和蛹粉中不饱和脂肪酸含量较高,它们中不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值分别为3.21和2.92。幼虫粉和蛹粉均含有17种氨基酸(色氨酸未测),必需氨基酸分别占氨基酸总量的40.2%和44.1%;它们中必需氨基酸与非必需氨基酸含量的比值分别67.2%和78.9%;按照氨基酸评分(Amino Acid Score,AAS)和化学评分(Chemical Score,CS)标准,含硫氨基酸(蛋氨酸+胱氨酸)及苏氨酸为幼虫粉与蛹粉的第一、第二限制性氨基酸;必需氨基酸指数分别为73.8和86.3。幼虫粉中矿物元素Zn、Cu、Fe、Ca、Mg和P的含量分别为10.3、2.3、7.1、51.0、126.3和684.2mg/100g干样;这六种元素在蛹粉含量中则分别为9.9、1.8、8.7、97.5、122.0和570.2mg/100g干样。
关键词
黄粉虫
幼虫
蛹
营养成分
Keywords
Tenebrio molitor(L.)
larva
pupa
nutrient composition
分类号
TS201.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
一种面向专利文献数据的文本自动分类方法
被引量:
14
6
作者
蒋健安
陆介平
倪巍伟
孙志挥
机构
东南大学计算机科学与工程学院
江苏省镇江市科技局
出处
《计算机应用》
CSCD
北大核心
2008年第1期159-161,167,共4页
基金
江苏省自然科学基金资助项目(BK2006095)
教育部高等学校博士学科点科研基金资助项目(20040286009)
文摘
中文专利文献自动分类目前尚无成熟适用的方法。分析了文本自动分类的关键技术,并结合专利数据的特点对无词典分词和权重计算进行了改进,提出了一种适用于专利数据分类的层次分类方法,给出了面向专利文献数据的文本自动分类系统的框架模型。实验表明,该系统具有较好的分类精度与效率。
关键词
文本分类
专利文献
国际专利分类码
K-近邻
Keywords
text categorization
patent
International Patent Classification(IPC)
K-Nearest Neighbor(KNN)
分类号
TP391 [自动化与计算机技术—计算机应用技术]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
不同品种紫苏种子营养成分的分析
被引量:
16
7
作者
代春华
徐志建
沈晓昆
马海乐
机构
江苏
大学食品与生物工程学院
镇江市
丹徒区农业服务中心
江苏省镇江市科技局
出处
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015年第3期55-58,共4页
基金
江苏大学高级人才基金(13JDG102)
文摘
对植株叶面颜色分别为面青背紫及两面均紫的紫苏种子营养成分进行了测定,对氨基酸及脂肪酸组成进行了分析。结果表明,面青背紫紫苏种子水分、粗脂肪、总蛋白、总糖、纤维素及灰分质量分数分别为8.83%、27.49%、14.57%、9.85%、23.15%及4.01%;两面均紫紫苏种子的质量分数分别为8.49%、31.25%、17.82%、9.52%、21.08%及2.36%。氨基酸分析结果表明,这2个品种紫苏种子中Asp、Glu、Arg及Leu含量均较高,且Arg、Cys及Met质量分数差别显著。脂肪酸分析结果表明,面青背紫紫苏种子中棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸及α-亚麻酸质量分数分别为6.85%、4.37%、20.73%、17.87%及49.34%;两面均紫紫苏种子中质量分数分别为7.84%、3.31%、17.62%、17.03%及53.07%。矿物元素分析结果表明,2个品种紫苏种子中P含量最高,其次是Ca、K、Mg,而Cu及Zn含量较低。
关键词
紫苏种子
营养成分
氨基酸
脂肪酸
矿物元素
Keywords
the seeds of Perilla L.
nutritional components
amino acids
fatty acids
mineral elements
分类号
TS222.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
黄粉虫幼虫粉酶解及体外抗氧化性研究
被引量:
5
8
作者
代春华
马海乐
顾小红
汤坚
沈晓昆
姜哲
机构
江南大学食品科学与技术国家重点实验室
江苏
大学食品与生物工程学院
江苏省镇江市科技局
镇江市
丹徒区恒哲生态养殖场
出处
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2009年第12期118-123,共6页
基金
镇江市农业科技项目(NY2008028)
文摘
主要研究了Alcalase蛋白酶水解脱脂黄粉虫幼虫粉的工艺,并对水解产物的体外抗氧化能力进行测定。在单因素基础上以还原力为指标设计正交试验得到水解最佳条件为:温度60℃,pH值8.5,加酶量150μL,反应时间100 min。抗氧化试验结果表明,脱脂黄粉虫幼虫粉水解液清除1,1-二苯基-2-苦基苯肼(DPPH)自由基和羟自由基的半抑制率(IC50)分别为0.45 mg/mL和4.1 mg/mL,分别是VC的IC50值的112.5倍和19.5倍,还原能力是VC的1/100。将水解前后的脱脂黄粉虫幼虫粉溶液进行高效毛细管电泳(HPCE)测定,测定结果表明,经Alcalase蛋白酶水解后,溶液中可溶性组分增多。
关键词
脱脂黄粉虫幼虫粉
碱性蛋白酶
酶解
抗氧化活性
Keywords
defatted powder of larva of Tenebrio molitor(L.)
Alcalase
enzymatic hydrolysis
antioxidation activity
分类号
TS201.2 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
企业生产要素创新评价研究
被引量:
4
9
作者
李国栋
刘瑞文
戴祖田
机构
江苏
大学财经学院
江苏省镇江市科技局
出处
《科学管理研究》
CSSCI
北大核心
2008年第5期17-20,共4页
基金
江苏省软科学研究指导性计划项目(BR2006506)
文摘
从生产要素的内涵入手,界定了企业生产要素创新的概念和内容;在分析生产要素与生产经营成果关系的基础上,提出了最薄弱生产要素、生产要素资源值等概念,并勾勒出企业生产要素创新评价的基本思路;通过设计生产要素优势值、生产要素创新成果等若干基本指标,对企业发展创新能力评价的定量方法提出了自己的观点。
关键词
生产要素
生产要素创新
生产要素资源值
生产要素优势值
Keywords
factors of production
factors of production innovation
factors of production resources value
dominant factors of production value
分类号
G305 [文化科学]
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职称材料
题名
高抗病毒病优质南瓜新品系184-1的选育与利用
被引量:
1
10
作者
潘跃平
戴忠良
金永庆
沈晓昆
肖燕
秦文斌
机构
江苏
丘陵地区
镇江
农业科学研究所
江苏省镇江市科技局
出处
《江苏农业科学》
CSCD
北大核心
2005年第6期46-47,共2页
基金
江苏省镇江市科技攻关项目(编号:NY2004028)
文摘
从西洋南瓜和中国南瓜的杂交后代中,经连续多年系统选育而成高抗病毒病优质南瓜新品系184-1,既可直接应用于生产,又可以作为一个特殊种质材料,用于南瓜杂交一代新品种的组配。
关键词
西洋南瓜
抗病毒病
种质资源
选育
分类号
S642.03 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
蝇蛆养殖系列讲座之四 蝇蛆的利用
11
作者
沈晓昆
机构
江苏省镇江市科技局
出处
《农家致富》
2009年第7期38-38,共1页
文摘
大量资料证实,蝇蛆的开发面较广,开发意义较大。它既可作为优质动物蛋白饲料,也可开发成医药、保健品、生化制剂、农药及化工产品等,综合利用蝇蛆蛋白具有巨大的经济价值。
关键词
蝇蛆
动物蛋白饲料
生化制剂
化工产品
经济价值
综合利用
开发
保健品
分类号
S899.9 [农业科学—特种经济动物饲养]
S816.48 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
蝇蛆养殖系列讲座之二 蛆的饲养与管理
12
作者
沈晓昆
机构
江苏省镇江市科技局
出处
《农家致富》
2009年第5期38-38,共1页
文摘
一、畜禽粪便的数量、质量 蝇蛆食性杂,尤嗜食粪便、酒糟、豆渣、麦麸、米糠等农副产品的下脚料,各类畜禽粪便都是蝇蛆的好饲料。利用畜禽粪便养殖蝇蛆更具有现实意义。
关键词
蝇蛆
畜禽粪便
管理
饲养
农副产品
下脚料
饲料
分类号
S899.9 [农业科学—特种经济动物饲养]
X713 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
蛆料分离技术
13
作者
沈晓昆
机构
江苏省镇江市科技局
出处
《农家致富》
2009年第6期38-39,共2页
文摘
幼虫(蛆)老熟后要及时将蛆料分离。分离出来的鲜蛆既可以饲喂畜禽,也可经冷冻或烘干,贮存备用。
关键词
分离技术
蛆
幼虫
畜禽
饲喂
分类号
S899.9 [农业科学—特种经济动物饲养]
TQ028.8 [化学工程]
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职称材料
题名
成蝇的饲养管理
14
作者
沈晓昆
机构
江苏省镇江市科技局
出处
《农家致富》
2009年第4期38-38,共1页
文摘
一、蝇种选择 优良蝇种是蝇蛆养殖高产的前提,必须选用高产优质蝇种。种蝇的选用包括两层含意,一是在种类众多的种蝇中,选择哪一种蝇。
关键词
蝇蛆
饲养管理
高产优质
种蝇
分类号
S899.9 [农业科学—特种经济动物饲养]
S562.04 [农业科学—作物学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
江苏省稻鸭共作的研究与实践进展
沈晓昆
《中国家禽》
北大核心
2004
4
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职称材料
2
基于局部信息熵的加权子空间离群点检测算法
倪巍伟
陈耿
陆介平
吴英杰
孙志挥
《计算机研究与发展》
EI
CSCD
北大核心
2008
28
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职称材料
3
稻鸭共作对水稻条纹叶枯病发生规律的影响
甄若宏
王强盛
张卫建
卞新民
沈晓昆
李元喜
《生态学报》
CAS
CSCD
北大核心
2006
28
在线阅读
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职称材料
4
稻鸭共作对稻田主要病、虫、草的生态控制效应
甄若宏
王强盛
张卫建
卞新民
李元喜
沈晓昆
《南京农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2007
46
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职称材料
5
黄粉虫幼虫及蛹中营养成分分析
代春华
马海乐
沈晓昆
姜哲
顾小红
汤坚
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2009
24
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职称材料
6
一种面向专利文献数据的文本自动分类方法
蒋健安
陆介平
倪巍伟
孙志挥
《计算机应用》
CSCD
北大核心
2008
14
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职称材料
7
不同品种紫苏种子营养成分的分析
代春华
徐志建
沈晓昆
马海乐
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2015
16
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职称材料
8
黄粉虫幼虫粉酶解及体外抗氧化性研究
代春华
马海乐
顾小红
汤坚
沈晓昆
姜哲
《中国粮油学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2009
5
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职称材料
9
企业生产要素创新评价研究
李国栋
刘瑞文
戴祖田
《科学管理研究》
CSSCI
北大核心
2008
4
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职称材料
10
高抗病毒病优质南瓜新品系184-1的选育与利用
潘跃平
戴忠良
金永庆
沈晓昆
肖燕
秦文斌
《江苏农业科学》
CSCD
北大核心
2005
1
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职称材料
11
蝇蛆养殖系列讲座之四 蝇蛆的利用
沈晓昆
《农家致富》
2009
0
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职称材料
12
蝇蛆养殖系列讲座之二 蛆的饲养与管理
沈晓昆
《农家致富》
2009
0
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职称材料
13
蛆料分离技术
沈晓昆
《农家致富》
2009
0
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职称材料
14
成蝇的饲养管理
沈晓昆
《农家致富》
2009
0
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职称材料
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