适合的农村职教:调整专业结构 推动乡村振兴——以江苏省车辐中等专业学校为例 被引量：1

1

作者 孙巧巧 《职业》 2019年第27期61-62,共2页

江苏省车辐中等专业学校是徐州市唯一一所地处农村集职业教育、普通教育、成人教育于一体的综合性学校。国务院印发的《国家职业教育改革实施方案》,方案提出完善国家职业教育制度体系,提高中等职业教育发展水平。同时特别指出服务乡村... 江苏省车辐中等专业学校是徐州市唯一一所地处农村集职业教育、普通教育、成人教育于一体的综合性学校。国务院印发的《国家职业教育改革实施方案》,方案提出完善国家职业教育制度体系,提高中等职业教育发展水平。同时特别指出服务乡村振兴战略,为广大农村培养以新型职业农民为主体的农村实用人才。车辐山镇经济发展趋势与中职学校专业设置匹配度较好,但存在部分“失衡”的地方。为解决此问题,本文提出应遵循适应性、稳定性和效益性原则,进行基于乡村产业结构变化趋势调整专业设置,基于乡村经济发展需求设置特色专业,基于专业结构提升农村职业学校专业设置(培训)水平,基于专业人才精准培养,调整专业设置。 展开更多

关键词 适合的 农村职教 乡村振兴 专业结构

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关于中等职业学校计算机专业网络课程教学改革的分析 被引量：4

2

作者 娄德全 《通讯世界》 2017年第1期289-289,共1页

在中等职业学校,计算机专业作为老牌儿专业,一直深受众多学子的青睐,但是,近年来全球网络化的发展并没有很好地推进计算机教学的发展,中职学校计算机专业的学生在就业方面困难重重。本文对中等职业学校计算机专业网络课程的教学改革做... 在中等职业学校,计算机专业作为老牌儿专业,一直深受众多学子的青睐,但是,近年来全球网络化的发展并没有很好地推进计算机教学的发展,中职学校计算机专业的学生在就业方面困难重重。本文对中等职业学校计算机专业网络课程的教学改革做出具体分析,以供参考。 展开更多

关键词 中等职业学校 计算机专业 网络课程 教学改革

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“互联网+”背景下电子技术专业教学模式的改革现状分析 被引量：3

3

作者 徐艳国 《无线互联科技》 2020年第24期136-137,共2页

我国快速发展的信息技术,为各行业间的发展注入了新的活力。而在这一过程中,电子技术专业人才的需求量则呈现出明显上升的趋势。在这种情况下,为了能够有效培养综合素质高的电子技术专业人才,职业学校传统的教学模式已经无法满足现代化... 我国快速发展的信息技术,为各行业间的发展注入了新的活力。而在这一过程中,电子技术专业人才的需求量则呈现出明显上升的趋势。在这种情况下,为了能够有效培养综合素质高的电子技术专业人才,职业学校传统的教学模式已经无法满足现代化人才培养需求。对此,在“互联网+”背景下加强对电子技术专业教学模式的改革显得非常重要。 展开更多

关键词 “互联网+”背景 电子技术专业 教学模式改革

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基于学生本位的中职学校线上教学策略研究——以“服装设计”课程为例 被引量：2

4

作者 靳鑫 《纺织报告》 2023年第11期90-92,共3页

在数字化时代,线上教育已成为中职学校教育的一项重要工具。文章以“服装设计”课程为例探讨了基于学生本位的线上教学策略,首先概述了中职学校线上教学的背景,其次深入探究了学生本位教育的原则和相关理论,再次探讨了“服装设计”课程... 在数字化时代,线上教育已成为中职学校教育的一项重要工具。文章以“服装设计”课程为例探讨了基于学生本位的线上教学策略,首先概述了中职学校线上教学的背景,其次深入探究了学生本位教育的原则和相关理论,再次探讨了“服装设计”课程的重要性和特点以及基于学生本位的线上教学策略的关键要素,最后讨论了线上教学面临的挑战和发展趋势,旨在为中职学校的教育者和决策者提供有效指导。 展开更多

关键词 学生本位教育 线上教学 “服装设计”课程 个性化学习

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中职烹饪专业学生创新能力培养探究 被引量：2

5

作者 皮衍秋 《中国食品工业》 2023年第19期100-102,共3页

随着餐饮行业快速发展,烹饪从业人员不仅需要具备过硬的烹饪技术,还需要具备一定的创新能力。本文首先阐述了中职烹饪教学学生创新能力培养的重要性,分析了当前中职烹饪教学中存在的问题,并提出了培养学生创新能力的策略,旨在帮助教师... 随着餐饮行业快速发展,烹饪从业人员不仅需要具备过硬的烹饪技术,还需要具备一定的创新能力。本文首先阐述了中职烹饪教学学生创新能力培养的重要性,分析了当前中职烹饪教学中存在的问题,并提出了培养学生创新能力的策略,旨在帮助教师更好地开展烹饪教学,有效提升学生的创新能力和烹饪技能。 展开更多

关键词 中职 烹饪教学 创新能力 培养策略

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浅析中职中餐烹饪与营养膳食专业实践教学管理措施 被引量：2

6

作者 王雪萍 《现代食品》 2023年第22期37-39,共3页

随着职业教育改革方案的实施,中职院校应在原有的中餐烹饪与营养膳食专业教学基础上,加强实践教学管理,提高教学质量与效果。基于此,本文提出中餐烹饪与营养膳食专业将理论教学与实践教学相结合,旨在提升学生的专业技能和综合能力,为餐... 随着职业教育改革方案的实施,中职院校应在原有的中餐烹饪与营养膳食专业教学基础上,加强实践教学管理,提高教学质量与效果。基于此,本文提出中餐烹饪与营养膳食专业将理论教学与实践教学相结合,旨在提升学生的专业技能和综合能力,为餐饮行业培养高专业、高技能的创新型烹饪人才。 展开更多

关键词 中职院校 中餐烹饪与营养膳食专业 实践教学 管理措施

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中职校信息化教学大赛提升服装专业教师核心素养的研究 被引量：1

7

作者 孙巧巧 《纺织报告》 2020年第1期124-126,共3页

伴随我国经济社会的转型与发展,社会各行各业对专业技术人才的需求量也越来越大,这对中职学校人才的培养提出了更高的要求。但是,我国不少中职学校的教师在核心素养上还存在一些缺陷和不足,尤其是服装专业,由于一直以来该专业受到的重... 伴随我国经济社会的转型与发展,社会各行各业对专业技术人才的需求量也越来越大,这对中职学校人才的培养提出了更高的要求。但是,我国不少中职学校的教师在核心素养上还存在一些缺陷和不足,尤其是服装专业,由于一直以来该专业受到的重视度不够,教师的核心素养与能力也无法得到有效提升。为了改善服装专业的教学质量,学校必须加强对该专业教师核心素养的提升。实践证明,通过开展信息化教学大赛,可在一定程度上提升教师的核心素养。本课题针对中职校信息化教学大赛提升服装专业教师核心素养进行了分析和研究。 展开更多

关键词 中职校 信息化教学大赛 服装专业 教师核心素养

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中职服装专业融入非遗蓝印花布工匠精神的教学实践研究

8

作者 邹士英 《美术教育研究》 2022年第22期149-151,共3页

工匠精神是新时代各行业从业者应该拥有的重要精神品格。传统工艺是弘扬工匠精神的主要载体,具有特殊的人文内涵和宝贵的艺术价值。传统工艺的传承和匠人精神的发扬一脉相承,没有匠人对工艺的精雕细琢,就没有卓越的艺术作品。该文将传... 工匠精神是新时代各行业从业者应该拥有的重要精神品格。传统工艺是弘扬工匠精神的主要载体,具有特殊的人文内涵和宝贵的艺术价值。传统工艺的传承和匠人精神的发扬一脉相承,没有匠人对工艺的精雕细琢,就没有卓越的艺术作品。该文将传统工艺邳州蓝印花布技艺与中职服装专业教学相结合,将工匠精神与学生人文素养的提高相融合,开展教育实践研究,以推动中职服装专业人才综合素养与技术创新能力的提高。 展开更多

关键词 工匠精神 蓝印花布 中职服装专业 教学改革

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邳州蓝印花布技艺在服装专业教学中的实践研究

9

作者 邹士英 《纺织报告》 2020年第11期111-113,共3页

文章简单介绍了邳州蓝印花布,从进中职校园传承的必要性和可行性进行分析,阐述了将邳州蓝印花布技艺引入服装专业教学中的实践研究,从课程开发思路、师资打造、教学模式改革、特色校本教材的编写等方面分享实践经验。

关键词 邳州蓝印花布技艺 中职校园 服装专业教学

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甘露寡糖对断奶仔猪生长性能、免疫机能及抗氧化性能的影响

10

作者 吴中敏 吴洪 《中国饲料》 北大核心 2024年第6期5-8,共4页

文章旨在研究甘露寡糖对断奶仔猪生长性能、免疫机能及抗氧化性能的影响,本试验将160头健康的30日龄断奶仔猪随机分4组,每组5个重复,每个重复8头仔猪。对照组(CK)为基础日粮,试验组T1、T2、T3分别在基础日粮中添加0.1%、0.2%、0.4%甘露... 文章旨在研究甘露寡糖对断奶仔猪生长性能、免疫机能及抗氧化性能的影响,本试验将160头健康的30日龄断奶仔猪随机分4组,每组5个重复,每个重复8头仔猪。对照组(CK)为基础日粮,试验组T1、T2、T3分别在基础日粮中添加0.1%、0.2%、0.4%甘露寡糖,试验为期28 d。试验结果表明,添加0.1%、0.2%和0.4%甘露寡糖的断奶仔猪平均日增重比对照组分别显著提高8%、14%和13%(P<0.05),料重比分别显著降低7%、10%和9%(P<0.05),腹泻率较对照组分别显著降低39.2%、32.7%和37%(P<0.05),但不会影响断奶仔猪的采食量(P>0.05);添加不同比例的甘露寡糖可以提高断奶仔猪血液的免疫性能,甘露寡糖处理组断奶仔猪血液的IgG、IgA、IgM、CD^(3+)、CD^(4+)、CD^(8+)含量均显著高于对照组(P<0.05),0.2%的甘露寡糖效果最优,其IgG、IgA、IgM、CD^(3+)、CD^(4+)、CD^(8+)含量比对照组分别显著提高33.9%、57.8%、16.3%、19.3%、45.6%和15.3%,CD^(4+)和CD^(8+)比值最接近2,即免疫机能最大化;添加不同比例的甘露寡糖均可提高断奶仔猪血液的抗氧化能力,其中0.2%的甘露寡糖处理效果最优,断奶仔猪血液的SOD和GSH-Px活性比对照组显著提高45.4%和21.6%(P<0.05),MDA含量比对照组显著降低39.7%(P<0.05)。结果表明,添加甘露寡糖可以提高断奶仔猪的生长性能、血液免疫机能和抗氧化能力,其中0.2%的添加比例效果较好。 展开更多

关键词 甘露寡糖 断奶仔猪 生长性能 免疫机能 抗氧化能力

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植物包被复合精油对白羽肉鸡养殖效果的研究

11

作者 吴中敏 束婧婷 吴洪 《现代畜牧科技》 2024年第1期10-12,共3页

植物包被复合精油在肉鸡生长过程中具有增强机体免疫、提高肉鸡出栏体重和饲料利用率等特殊的作用,在肉鸡日常饲养过程中,往往作为替代抗生素产品使用。该试验旨在探讨肉鸡基础日粮中添加植物包被复合精油对肉鸡养殖效果的影响。选择3... 植物包被复合精油在肉鸡生长过程中具有增强机体免疫、提高肉鸡出栏体重和饲料利用率等特殊的作用,在肉鸡日常饲养过程中,往往作为替代抗生素产品使用。该试验旨在探讨肉鸡基础日粮中添加植物包被复合精油对肉鸡养殖效果的影响。选择3个肉鸡养殖场的各2幢鸡舍进行对比试验,其中试验组饲喂基础日粮+植物包被复合精油,对照组仅饲喂基础日粮,试验期均为42 d。试验结果表明,在肉鸡日粮中添加植物包被复合精油后,能有效降低肉鸡死亡率、提高出栏增重和饲料利用率,并能降低养殖全程的药物成本。 展开更多

关键词 复合精油 白羽肉鸡 养殖效果

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烹饪过程中食品交叉污染与安全防控措施探讨 被引量：2

12

作者 蔡紫薇 《现代食品》 2024年第18期156-158,共3页

食品交叉污染是指在烹饪过程中,不同类型的食材或物品由于直接或间接接触,导致有害微生物或化学物质发生转移的现象。此现象是食品安全的重要威胁之一,可能会引发多种食源性疾病。本文旨在探讨烹饪过程中常见的交叉污染类型及其产生原因... 食品交叉污染是指在烹饪过程中,不同类型的食材或物品由于直接或间接接触,导致有害微生物或化学物质发生转移的现象。此现象是食品安全的重要威胁之一,可能会引发多种食源性疾病。本文旨在探讨烹饪过程中常见的交叉污染类型及其产生原因,分析当前防控措施的有效性并提出科学、系统的防控策略。 展开更多

关键词 食品交叉污染 食品安全 烹饪过程 防控措施 食源性疾病

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日粮添加植物精油对肉鸭生长性能、养分消化及肉品质的影响 被引量：5

13

作者 吴中敏 宋平贵 《中国饲料》 北大核心 2023年第10期58-61,共4页

文章旨在研究植物精油对肉鸭生长性能、养分消化及肉品质的影响。试验将720只健康樱桃谷肉鸭随机分为4个处理,每组6个重复,每个重复30只肉鸭。CK组为对照组,饲喂基础日粮,T1、T2、T3组分别在基础日粮中分别添加100、200、300 mg/kg植物... 文章旨在研究植物精油对肉鸭生长性能、养分消化及肉品质的影响。试验将720只健康樱桃谷肉鸭随机分为4个处理,每组6个重复,每个重复30只肉鸭。CK组为对照组,饲喂基础日粮,T1、T2、T3组分别在基础日粮中分别添加100、200、300 mg/kg植物精油,试验为期35 d。试验结果表明,与对照组相比,添加精油对日采食量无显著影响(P>0.05),添加100 mg/kg精油对日增重无显著影响(P>0.05),添加200、300 mg/kg精油能显著提高肉鸭日增重(增幅10%~13%),降低料重比(降幅6%),提高存活率(P<0.05);添加200、300 mg/kg精油均显著提高肉鸭对粗灰分、钙、磷、有机物和干物质的表观利用率(P<0.05),显著提高胸肌率(增幅19%)和胸肌a*和b*值(P<0.05),降低腹脂率(降幅25%~31%)和胸肌L*值(P<0.05),200和300 mg/kg精油组差异不显著(P>0.05)。综上所述,植物精油可以在一定程度上促进肉鸭生长,提高养分吸收与肉品质,在本试验条件下植物精油的适宜添加量为200 mg/kg。 展开更多

关键词 植物精油 肉鸭 生长性能 养分消化 肉品质

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低水平钙磷日粮添加植酸酶对肉鸡生长性能和养分消化的影响 被引量：2

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作者 宋平贵 石启军 《中国饲料》 北大核心 2021年第8期65-68,共4页

文章旨在探讨植酸酶对饲喂低水平钙磷日粮肉鸡生长性能和养分表观消化率的影响。试验将平均初始体重为(61.56±0.66)g的1日龄肉鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复38只。对照组饲喂正常钙磷水平的玉米豆粕型日粮,T1~T3组饲喂低钙... 文章旨在探讨植酸酶对饲喂低水平钙磷日粮肉鸡生长性能和养分表观消化率的影响。试验将平均初始体重为(61.56±0.66)g的1日龄肉鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复38只。对照组饲喂正常钙磷水平的玉米豆粕型日粮,T1~T3组饲喂低钙磷水平的玉米豆粕型日粮+0、1000和1500 FIU/kg植酸酶,试验分为1~21 d和22~42 d两个阶段。结果:对照组和T3组42 d肉鸡的体重显著高于T1组(P<0.05),同时T3组22~42 d以及1~42 d肉鸡的平均日增重较T1组分别显著提高8.01%和5.05%(P<0.05)。T3组22~42 d肉鸡饲料报酬较其他组分别显著提高3.3%、3.09%和3.73%(P<0.05)。对照组和T3组钙表观消化率显著高于T1和T2组(P<0.05),T3组干物质、氮和钙沉积率显著高于对照组和T1组(P<0.05),同时T3组磷沉积量最高(P<0.05)。T1组蛋氨酸和苏氨酸表观消化率显著低于T3组(P<0.05),同时T1组亮氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸回肠表观消化率均表现最低(P<0.05)。结论:玉米豆粕型低钙磷日粮中添加植酸酶能有效提高钙、磷的营养价值及干物质、氮和氨基酸的代谢率。在较高剂量(1500 FTU/kg)时,对生长后期肉鸡的饲料报酬和氨基酸消化的效益最大。 展开更多

关键词 植酸酶 肉鸡 生长性能 养分消化

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生猪无公害养殖技术 被引量：5

15

作者 吴中敏 《南方农业》 2014年第04X期153-154,共2页

生猪无公害养殖技术在国内具有广泛的发展前景,也是提高生猪养殖质量与保障食品安全的重要举措。由此,主要针对生猪无公害养殖前景、生猪无公害养殖技术要点进行简要分析。

关键词 生猪 无公害养殖 前景 技术要点

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浅析烹饪方法对食物营养成分的影响及保护措施 被引量：5

16

作者 皮衍秋 《现代食品》 2023年第14期131-133,共3页

食材种类以及烹饪方式均会对食物营养成分产生影响,因此,选用适合的烹饪手段,有助于人体全面吸收其中的营养成分,维持人体营养所需供给。本研究以烹饪方法对食物营养成分的影响为对象,以炖法、煮法、炒法、蒸法、油炸、煎法、熏烤法为载... 食材种类以及烹饪方式均会对食物营养成分产生影响,因此,选用适合的烹饪手段,有助于人体全面吸收其中的营养成分,维持人体营养所需供给。本研究以烹饪方法对食物营养成分的影响为对象,以炖法、煮法、炒法、蒸法、油炸、煎法、熏烤法为载体,介绍了不同烹饪方法对食物营养成分的影响,以供参考。 展开更多

关键词 烹饪方法 食物营养成分 营养流失 影响分析

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微课在中职服装工艺教学中的应用及案例分析 被引量：3

17

作者 邹士英 《职业》 2019年第21期117-118,共2页

本文分析提出,在中职服装工艺教学中引入微课技术,可以有效提升教学质量和效率,促进学生服装工艺水平的稳步攀升,同时挖掘学生学习兴趣,点燃学习激情,促进学生的全面发展。

关键词 微课 中职 服装工艺 教学 案例 分析

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移动互联网模式下的中职计算机应用基础混合式教学探究 被引量：4

18

作者 李丽丽 《中国新通信》 2020年第22期127-128,共2页

随着移动互联网模式的快速发展,使得"互联网+"开始逐步融入到教育当中,并且使得教育的内容与方法更加的多元化,同时也为学生终身学习观念的形成奠定了坚实的基础。在中职计算机应用基础教学当中,传统的教学方法缺乏丰富的教... 随着移动互联网模式的快速发展,使得"互联网+"开始逐步融入到教育当中,并且使得教育的内容与方法更加的多元化,同时也为学生终身学习观念的形成奠定了坚实的基础。在中职计算机应用基础教学当中,传统的教学方法缺乏丰富的教学资源、并且无法有效调动学生学习的积极性与主动性,而将移动互联网模式融入该课程教学中,充分发挥线上线下混合式教学的有效性来为学生成绩的提升提供重要保障。而在这一背景下,本文则主要针对移动互联网模式下中职计算机应用基础混合式教学展开了探讨与分析。 展开更多

关键词 移动互联网模式 中职计算机应用基础 混合式教学

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新形势下中职政治课堂教学艺术研究 被引量：2

19

作者 董中尧 《成才之路》 2017年第1期50-50,共1页

中职学生具有自身的学习特点,中职政治教师应该采取有效措施,提高思想政治课教学效率。文章从通过艺术作品进行课堂导入、通过语言艺术展开教学活动、运用艺术手段破解教学重难点等方面,探讨中职政治课堂教学艺术。

关键词 政治课堂 教学艺术 课堂导入 教学现状 教学策略

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新技术驱动下中职美术课堂教学的实践研究 被引量：2

20

作者 徐作军 《艺术评鉴》 2019年第21期131-132,共2页

新技术驱动下中职美术课堂教学能够激发学生美术学习兴趣,提升课堂高效学习效率,培养学生创新能力,增强学生的综合实践能力,改变学生学习方式,整合美术教学资源,促进师生感情交流,实现师生心灵沟通,培养学生新技术驱动下获取最新知识的... 新技术驱动下中职美术课堂教学能够激发学生美术学习兴趣,提升课堂高效学习效率,培养学生创新能力,增强学生的综合实践能力,改变学生学习方式,整合美术教学资源,促进师生感情交流,实现师生心灵沟通,培养学生新技术驱动下获取最新知识的能力。 展开更多

关键词 新技术驱动 中职美术 课堂教学

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