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题名三角鲤人工养殖技术
- 1
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作者
张坷
李平
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机构
江苏省滨海县三中北港水产养殖场
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出处
《农村实用科技信息》
2003年第1期28-28,共1页
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文摘
三角鲤俗称黄板鲤、黄鲫,属鲤科鲤亚科类。主要分布在我国西南省份的江河,体型扁而匀称,似鲫鱼,肉质细嫩较厚且味道特别鲜美,商品鱼价稳定在每公斤100元左右。三角鲤人工养殖,具有耐低氧、广温性、杂食性、抗病力强、起捕率高等优点,其精养亩产可高达400～500公斤,是目前发展名、特、优水产养殖新热点。
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关键词
三角鲤
人工养殖技术
水产养殖场
广温性
抗病力
耐低氧
杂食性
商品鱼
起捕率
成鱼养殖
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分类号
S965
[农业科学—水产养殖]
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题名常熟叫化鸡制作工艺
被引量：5
- 2
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作者
张洪路
周红翠
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机构
江苏省滨海县三中北港食品总厂
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出处
《农技服务》
2002年第9期34-34,共1页
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文摘
常熟叫化鸡是江苏省常熟市的名特产品,色泽银黄,质地较嫩,肉烂离骨,味道浓厚醇香,工艺独特,制作方便,很适合家庭和中小企业加工生产。具体制作工艺如下: (一)原料配制 1、主料 去毛嫩母鸡一只(1.5公斤左右),鸡脯丁50克,瘦猪肉丁100克,熟火腿、水发香菇丁各25克。
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关键词
常熟叫化鸡
制作工艺
原料配制
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分类号
TS251.67
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名稻谷、大米的安全贮藏
被引量：1
- 3
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作者
张华东
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机构
江苏省滨海县三中北港科技协会
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出处
《农业知识》
2004年第4期30-30,共1页
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文摘
稻谷的贮藏稻谷虽然适宜长期贮藏,但一旦在强烈日光下暴晒或在较高温度下烘干,就会降低食用价值。新收稻谷生理活性强,入仓后易产生自热,使粮食温度上升,导致上层结露发霉。翌年春天气温上升。
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关键词
粮食温度
自热
生理活性
带菌量
含水量控制
营养物质
自然低温
摊晾
呼吸作用
酸度增加
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分类号
S379
[农业科学—农产品加工]
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题名家兔冬春繁殖要“六防”
被引量：1
- 4
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作者
张仕权
李亮
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机构
江苏省滨海县三中北港畜牧总站
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出处
《养殖技术顾问》
2002年第3期41-41,共1页
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关键词
冬季
春季
繁殖技术
温度
饲料
疾病
家兔
防治
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分类号
S829.1
[农业科学—畜牧学]
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题名几种蔬果的简易保鲜技术
被引量：1
- 5
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作者
张路
杨洪
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机构
江苏省滨海县三中北港科研中心
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出处
《农村实用技术》
2002年第8期53-53,共1页
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关键词
保鲜技术
蔬菜
水果
红薯
土豆
胡萝卜
山药
莲藕
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分类号
S63
[农业科学—蔬菜学]
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题名螺旋榨油机:榨油不良巧调整
被引量：1
- 6
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作者
栾东强
张大可
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机构
江苏省滨海县三中北港农机站
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出处
《河北农业科技》
2001年第12期24-24,共1页
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文摘
冬春季节,正是榨油高峰期.螺旋榨油机多用于压榨大豆、棉籽、花生仁、芝麻、菜籽等多种颗粒状油料、小宗野生植物油料,是个体油坊理想的榨油机械.由于各种原因,有时会导致出油少甚至不出油,因此应及时进行故障排除.
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关键词
螺旋榨油机
榨油
不良调整
出油不畅
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分类号
TS22
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名使用柴油机节油经验点滴
- 7
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作者
张冬化
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机构
江苏省滨海县三中北港农机站修理厂
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出处
《农学学报》
2003年第6X期29-30,共2页
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关键词
柴油机工
涡流室柴油机
单缸柴油机
经济车速
精密偶件
直喷式柴油机
曲轴箱
密封垫
新型农机具
螺栓孔
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分类号
TK42
[动力工程及工程热物理—动力机械及工程]
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题名葛根混合饮料制作工艺
- 8
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作者
张洪路
周红翠
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机构
江苏省滨海县三中北港食品总厂
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出处
《保鲜与加工》
CAS
2002年第3期33-33,共1页
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关键词
葛根混合饮料
制作工艺
葛花
乌梅
保健饮料
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分类号
TS275.4
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名糯玉米鲜粒罐头制作工艺
- 9
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作者
张洪路
周红翠
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机构
江苏省滨海县三中北港食品总厂
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出处
《保鲜与加工》
CAS
2003年第1期17-17,共1页
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关键词
工艺流程
糯玉米
鲜拉罐头
制作工艺
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分类号
TS295.7
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名层层酥面包制作方法
- 10
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作者
张洪路
周红翠
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机构
江苏省滨海县三中北港食品总厂
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出处
《保鲜与加工》
CAS
2003年第1期14-14,共1页
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关键词
层层酥面包
制作方法
工艺流程
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分类号
TS213.21
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名草鸡如何安全育雏
- 11
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作者
张华东
张强
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机构
江苏省滨海县三中北港畜禽场
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出处
《农村实用科技信息》
2003年第1期27-27,共1页
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文摘
1.育雏准备根据养鸡数量,首先要准备好鸡舍、设备、用具、饲料和药品等。如选择地面育雏,可铺以5～7厘米厚的干锯木屑或草料。鸡舍内要安装好育雏器(如红外线保温灯或其他热源管道),放好料盆、饮水器。对育雏舍及设备、用具进行甲醛熏蒸消毒,每立方米鸡舍用40毫升福尔马林溶液加20克高锰酸钾熏蒸24小时后,开门通风。入雏前24小时,将育雏舍内温度和湿度调到规定要求。
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关键词
高锰酸钾
熏蒸消毒
福尔马林
育雏器
鸡舍
饮水器
周龄
饲料
用具
养鸡
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分类号
S831
[农业科学—畜牧学]
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题名增加母猪产仔数的九项技术
- 12
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作者
李亮
张闯
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机构
江苏省滨海县三中北港畜牧站
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出处
《农村实用科技信息》
2003年第1期26-26,共1页
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文摘
控制猪舍温度根据生产实践.一般后备母猪的适宜温度为17～20℃,妊娠母猪的适宜温度为11～15℃,温度过高过低都不利于受精卵的发育和胚胎附植: 利用杂种优势一般第1胎产仔数少;第2胎开始逐渐增加,第4、5胎产仔数量高,以后逐渐下降,以第8胎开始降至平均数以下。窝产仔性状典型地表现出低遗传力和高杂种优势,所以利用杂产提高窝产仔数是当今普遍采用的办法。
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关键词
窝产仔数
猪产仔数
温度过高
适宜温度
后备母猪
妊娠母猪
生产实践
受精卵
平均数
青年母猪
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分类号
S828.3
[农业科学—畜牧学]
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题名动物“人参”—鹌鹑的人工育雏关键技术
- 13
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作者
李亮
张闯
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机构
江苏省滨海县三中北港畜禽场
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出处
《农村实用科技信息》
2003年第2期29-29,共1页
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文摘
鹌鹑体形小,营养价值高,含有丰富的蛋白质和维生素,是上好的营养补品,有动物“人参”之称。鹌鹑在食疗方面对高血压、神经衰弱及肝炎等有一定疗效。1.育雏前准备用生石灰消毒场地,清洗用具和栏舍,然后用2%的氢氧化钠溶液消毒。最后把清洗好的用具、垫物放进栏舍,每立方米用10克高锰酸钾和20毫升福尔马林熏蒸消毒。进雏前两天,进行通风换气,把舍温升高至30℃～32℃,并保持恒定。2.先饮水后开食出壳后先把鹌鹑放在育雏室里1小时后开始饮水,第一天饮5～8%的葡萄糖水,连饮两天,饮水后1小时用纯玉米粉,按每100只鹌鹑加入4个鸡蛋黄。饲料配方为:玉米52%。
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关键词
高锰酸钾
鹌鹑
人工育雏
熏蒸消毒
营养价值
福尔马林
饲料配方
饮水
蛋白质
通风换气
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分类号
S839
[农业科学—畜牧学]
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题名白雪2号金针菇 秋季栽培最适宜
- 14
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作者
栾东强
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机构
江苏省滨海县三中北港菌种站
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出处
《农村实用科技信息》
2002年第8期19-19,共1页
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文摘
白雪2号金针菇整体洁白似雪,强光下储藏不变色,是鲜销和加工的好品种。该品种出菇温度范围广,菌盖不易开伞脱落,抗病力强,生物转化率可达200%以上。1.季节安排白雪2号适宜出菇温度为2℃～25℃。通常在8月份生产二代、三代种,9～10月生产栽培袋。10月下旬出菇,采收期可以到次年2月底。各地可以根据当地温度合理安排。2.培养料可以选用以下4种培养料配方(单位:公斤):(1)棉籽壳100,麸皮20,石膏2,石灰1.5,复合肥1;(2)玉米芯100,麸皮20,石膏2,石灰1.5。
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关键词
金针菇
培养料配方
出菇
生物转化率
培养料含水量
玉米芯
生产栽培
最适宜
采收期
复合肥
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分类号
S646.15
[农业科学—蔬菜学]
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题名常熟叫化鸡制作新工艺
- 15
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作者
张洪路
周红翠
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机构
江苏省滨海县三中北港食品总厂
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出处
《农村实用科技信息》
2002年第10期32-32,共1页
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文摘
常熟叫化鸡是江苏省常熟市的名特产品,色泽银黄,质地软嫩,肉烂离骨,味道浓厚醇香,工艺独特,制作方便,很适合家庭和中小企业加工生产,具体制作工艺: 1、原料配制(1)主料:去毛嫩母鸡一只(1.5kg左右),鸡脯丁50g,瘦猪肉丁100g,熟火腿、水发香菇丁各25g。(2)配料:猪肉油250g,鲜荷叶4张,高温纸1张,酒坛泥3kg,包装纸1张,细草绳6m。(3)调料:黄酒50g,精盐5g,酱油500g(实耗100g),绵白糖20g,葱花25g,姜末20g,丁香4颗,大料2颗,芝麻油50g,熟猪油50g,葱白段50g,甜面酱50g。
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关键词
新工艺
制作工艺
绵白糖
原料配制
熟猪油
芝麻油
包装纸
熟火腿
甜面酱
酱油
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分类号
TS251
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名毛豆芹菜丝瓜 套种优势互补
- 16
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作者
周翠英
张忠阳
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机构
江苏省滨海县三中北港科研所
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出处
《农村实用科技信息》
2003年第1期12-12,共1页
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文摘
采用早熟毛豆、软化芹菜。丝瓜葛种模式,能取得较好的经济效益。由于早熟毛豆根瘤菌的活动,可有效地改善土质,同时能为后茬芹菜遮荫,省去芹菜繁琐的育苗环节;丝瓜夏秋生长期间枝繁叶茂,既能降低伏秋高温,又起到了芹菜软化的效果。早熟毛豆选早熟、耐寒、低温发芽好、商品性好的上海青、红丰、日本大粒王等。播期为2月下旬。播前亩施腐熟农家肥2500千克,过磷酸钙50千克。大棚中间开一畦沟,做成两茬畦。行距30厘米,穴距15厘米,双株直播,播深10厘米,播后扣棚膜、覆地膜。
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关键词
早熟毛豆
芹菜
丝瓜
育苗环节
覆地膜
过磷酸钙
商品性
生长期
农家肥
药剂防治
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分类号
S630.46
[农业科学—蔬菜学]
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题名耕牛入寒冬 管理莫放松
- 17
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作者
张仕权
李亮
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机构
江苏省滨海县三中北港畜牧总站
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出处
《农村实用科技信息》
2002年第1期22-22,共1页
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文摘
冬闲季节,耕牛使役较少,有些养殖户往往放松管理,致使耕牛体力欠佳,春耕劲头不足。要使耕牛健康过冬,饲养户在日常管理上要多下功夫。平衡营养耕牛越冬期间,除饲喂干草、农作物秸秆和青贮饲料外,还要补喂足够的精料,可用糠麸、饼类和玉米面等,煮成半熟饲喂。精料饲用量,一般每头成年牛每天1.5-2公斤;并经常补喂胡萝卜,大麦芽等含维生素较高的饲料,同时每头每天补饲10-20克骨粉、15-25克食盐,以补充矿物质的不足。
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关键词
平衡营养
农作物秸秆
青贮饲料
矿物质
成年牛
玉米面
养殖户
饲喂
粗饲料
饼类
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分类号
S823
[农业科学—畜牧学]
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题名冬季确保鹌鹑平稳产蛋五措施
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作者
张仕权
李亮
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机构
江苏省滨海县三中北港畜牧总站
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出处
《农村实用科技信息》
2001年第11期28-28,共1页
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文摘
入冬以后,气温渐低,日照渐短,大部分鹌鹑产蛋量下降,甚至停产。要使鹌鹑冬季持续平稳产蛋,饲养上必须采取以下五项措施: (一)保温增温鹌鹑在适宜温度15-25℃之间食欲旺盛,产蛋多,种蛋受精率也高;低于15℃产蛋率明显下降。因此在严冬或早春应采取保温增温措施,
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关键词
鹌鹑
产蛋率
种蛋受精率
产蛋量
适宜温度
饲料
五项措施
泰乐菌素
冬季
增温措施
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分类号
S839
[农业科学—畜牧学]
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题名养海水鱼谨防四种寄生虫病
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作者
张闯
李庆乐
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机构
江苏省滨海县三中北港水产站
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出处
《河南农业》
2002年第3期24-24,共1页
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文摘
在池塘、网箱等养殖的海水鱼类易患以下寄生虫病,必须积极防治。车轮虫病。车轮虫常寄生在鱼的体表及鳃上。当大量寄生时,鱼会成群结队地沿池边狂游,呈跑马症,并引起鱼的鳃及体表分泌大量粘液,鱼呼吸困难,最后衰竭而死。防治方法:先将池水降低三分之二,然后全池遍洒福尔马林,使池水药物浓度为30mg/kg,或每立方米水体用0．7克的硫酸铜和硫酸亚铁合剂(5:2)全池遍洒。
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关键词
海水鱼
养殖
寄生虫病
车轮虫病
小瓜虫病
石斑鱼白斑病
贝尼登虫病
发病症状
防治
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分类号
S941.5
[农业科学—水产养殖]
S943.
[农业科学—水产养殖]
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题名老蚕区怎样提高蚕茧产量
- 20
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作者
周翠英
张华东
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机构
江苏省滨海县三中北港科技协会
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出处
《农村实用科技信息》
2002年第7期14-14,共1页
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文摘
据调查,一些养蚕多年、甚至礁十年的老蚕区,常年因蚕病就会减少蚕茧15%左右,夏秋严重发病地区有时高达50%,个别养蚕户甚至失收。因此,老蚕区养蚕场(户)要提高蚕茧产量,必须进行蚕病综合防治。强化三期消毒一是养蚕前对蚕室、蚕具和环境进行彻底清洗消毒。按标准溶液浓度配足用量。
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关键词
蚕茧产量
养蚕
蚕区
蚕病
蚕室
蚕具
蚕期
蚕场
农药中毒
通风换气
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分类号
S884
[农业科学—特种经济动物饲养]
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