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题名油脂酸值测定中指示剂的选择
被引量:4
- 1
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作者
王苏闽
茅於芳
刘华清
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机构
江苏省淮海工业贸易学校
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出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第2期10-11,共2页
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文摘
油脂酸值是油脂的一个重要理化指标 ,在通常测定酸值时 ,一般使用酚酞作为指示剂 ,但对于酸值高、颜色深的油脂 ,因用酚酞作为指示剂其终点不易判断 ,故选择了百里香酚酞和百里香酚蓝作为指示剂进行了一系列实验 ,其结果证明 ,对于低酸值、颜色浅的油脂 ,一般以酚酞作为指示剂较好 ,而酸值高、颜色深的油脂则以百里香酚蓝作为指示剂为好。
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关键词
油脂酸值
酚酞指示剂
百里香酚酞指示剂
百里香酚蓝指示剂
测定
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分类号
TS224
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
-
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题名蓝牙技术及其应用
被引量:2
- 2
-
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作者
朱祥贤
徐军
-
机构
淮安信息职业技术学院
江苏省淮海工业贸易学校
-
出处
《现代电子技术》
2001年第12期47-49,共3页
-
文摘
本文介绍蓝牙技术的发展、技术特点和应用 ,蓝牙技术是一项无线通信的新技术 ,具有广阔的应用前景 ,将迅速地拓展手机功能 ,构建家庭 (办公厅 )间的信息网 ,成为因特网桥 ,… ,估计到 2 0 0 5年世界产量将超过 10亿个 ,入世后的中国企业务必迎头赶上。
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关键词
蓝牙技术
无线通信
通信协议
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分类号
TN92
[电子电信—通信与信息系统]
TN915.04
[电子电信—通信与信息系统]
-
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题名浅圆仓清仓作业机械的选择
被引量:3
- 3
-
-
作者
柴文福
王永昌
闾维健
-
机构
国家粮食储备局无锡科学研究设计院
江苏省淮海工业贸易学校
-
出处
《粮食与食品工业》
2003年第4期44-47,共4页
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文摘
通过对浅圆仓清仓机结构进行分析 ,提出了浅圆仓清仓机的选择依据 。
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关键词
浅圆仓
清仓作业机械
选择依据
螺旋清仓机
刮板清仓机
粮库
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分类号
S379.3
[农业科学—农产品加工]
-
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题名植物蛋白质及其营养价值
被引量:10
- 4
-
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作者
王苏闽
姚妙爱
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机构
江苏省淮海工业贸易学校
-
出处
《西部粮油科技》
2001年第4期23-26,41,共5页
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文摘
论述了我国常见的几种主要油料种籽蛋白质的性质、氨基酸组成及其营养价值, 从而说明了利用 油料种籽及其饼粕加工、提取蛋白质及生产蛋白食品、饲料的可行性。
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关键词
油料种籽
蛋白质
氨基酸
营养价值
利用
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分类号
TS201.21
[轻工技术与工程—食品科学]
-
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题名植物油中磷脂含量的比色法测定
被引量:12
- 5
-
-
作者
王苏闽
-
机构
江苏省淮海工业贸易学校
-
出处
《粮油食品科技》
2002年第3期39-40,共2页
-
文摘
油脂样品与金属氧化物灰化时 ,试样中的磷成为磷酸盐 ,加酸溶解而得磷酸根 ,在加入钼酸盐后生成磷钼酸盐 ,磷钼酸盐被还原而产生钼蓝 ,其颜色深浅与油脂中磷脂含量成正相关 ,由此可进行比色定量。该法具有简便、准确、灵敏度高的特点。
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关键词
植物油
磷脂含量
比色法测定
食用油
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分类号
TS227
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
-
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题名炼钢布袋除尘系统的PLC自动控制
被引量:6
- 6
-
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作者
唐义锋
赵俊生
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机构
江苏省淮海工业贸易学校
东南大学机械系江苏南京
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出处
《电子工程师》
2003年第7期40-41,44,共3页
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文摘
通过分析炼钢布袋除尘系统对自动控制的要求 ,提出并采用了设定温度值和温度梯度值等两种措施提高自动控制系统的响应速度 ,利用可编程控制器 ,开发出效果良好 ,经济实用的BD
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关键词
炼钢
布袋除尘系统
PLC自动控制
温度
可编程控制器
-
Keywords
steel making, dust removing by fabric bags, PLC automatic control
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分类号
X757
[环境科学与工程—环境工程]
-
-
题名油脂的饲用价值及其氧化酸败的防止措施
被引量:7
- 7
-
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作者
姚妙爱
-
机构
江苏省淮海工业贸易学校
-
出处
《粮食加工》
2004年第1期68-71,共4页
-
文摘
论述了油脂的分类、成分及鉴定方法,对饲用油脂的质量标准、饲用价值、饲料酸败对畜禽的影响以及氧化酸败的机理、防止措施进行了综述,并提出了今后的展望和研究方向。
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关键词
油脂
饲用价值
氧化酸败
饲用油脂
质量标准
防止措施
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分类号
TQ641
[化学工程—精细化工]
-
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题名黄牛霉玉米苞叶急性中毒的调查与防制
- 8
-
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作者
王守忠
张晓萍
-
机构
江苏省淮安市兽医卫生监督检验所
江苏省淮海工贸学校
-
出处
《中国动物检疫》
CAS
2002年第1期30-31,共2页
-
-
关键词
黄牛
霉玉米苞叶
急性中毒
调查
防制
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分类号
S858.23
[农业科学—临床兽医学]
S856.9
[农业科学—临床兽医学]
-
-
题名螺旋输送泵的力学模型与结构参数设计规律研究
- 9
-
-
作者
郝增林
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机构
江苏淮海工贸学校
-
出处
《排灌机械》
1997年第2期11-14,共4页
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文摘
根据散体物料力学特征,研究螺旋输送泵的基本力学模型,并提出了某些结构参数设计规律。
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关键词
螺旋泵
力学模型
结构
设计规律
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分类号
TH327
[机械工程—机械制造及自动化]
-
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题名影响大豆饼(粕)营养品质的主要因素
- 10
-
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作者
姚妙爱
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机构
江苏省淮海工业贸易学校
-
出处
《粮食加工》
2004年第5期48-51,共4页
-
文摘
论述了影响大豆营养品质的因素有加工工艺和抗营养因子,主要因素是抗营养因子的作用。对饲料中抗营养因子的种类、性质、抗营养作用及灭活方法作一综述,并提出对今后研究的展望。
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关键词
大豆饼(粕)
生产工艺
营养品质
抗营养因子
抗营养作用
灭活
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分类号
TS229
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
-
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题名工艺设计中选用旧设备的体会
- 11
-
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作者
周玉东
李森
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机构
江苏省淮海工业贸易学校
陕西省粮油科学研究设计院
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出处
《西部粮油科技》
2002年第6期28-29,共2页
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文摘
简要介绍了中小型面粉厂在工艺设计中,既考虑节省投资,又要满足工艺条件的需要时,如何合理购置新设备,留用旧设备,并且理性地使用这些设备。
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关键词
旧设备
面粉厂
工艺设计
技术改造
设备选择
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分类号
TS210.3
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
-
-
题名粉师的重要法宝——灵活调整筛理长度和筛孔的大小
- 12
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作者
顾鹏程
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机构
江苏省淮海工业贸易学校
-
出处
《面粉通讯》
2004年第1期7-8,共2页
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文摘
阐述了制粉生产管理过程中根据原料、气候、产量、磨齿新旧等变化,合理灵活地调整筛理长度和筛孔的大小的重要性和具体做法。
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关键词
制粉
筛理长度
筛孔
磨齿
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分类号
TS211
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
-
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题名一些有机酸、无机酸在油脂精炼中的作用
被引量:3
- 13
-
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作者
茅於芳
孙卫东
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机构
江苏省淮海工业贸易学校
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出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
1997年第2期49-50,共2页
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文摘
简述在油脂精炼过程中,加入少量有机酸、无机酸。
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关键词
水化脱胶
碱炼脱酸
油脂
精炼
有机酸
无机酸
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分类号
TS224.6
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
-
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题名用单片机软件实现传感器温度误差补偿
被引量:6
- 14
-
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作者
徐军
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机构
江苏省淮海工贸学校
-
出处
《现代电子技术》
2002年第10期97-99,共3页
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文摘
介绍了用单片机软件实现传感器温度误差补偿一种方法 ,在建立了传感器温度误差的数学模型基础上 ,给出了如何用软件实现温度补偿的流程和具体方法 ,对自动检测仪表中提高传感器的测量精度 ,提供一条行之有效的途径。
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关键词
单片机软件
传感器
温度误差
补偿
数学模型
流程
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Keywords
sensor
temperature error compensation
mathematical mode
procedure
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分类号
TP212
[自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]
TP368.1
[自动化与计算机技术—计算机系统结构]
-
-
题名一种可溶性PPV衍生物的电致发光
被引量:1
- 15
-
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作者
刘玲
徐春祥
李银奎
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机构
江苏省淮海工业贸易学校
东南大学分子与生物分子电子学开放实验室
国防科学技术大学
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出处
《光电子技术》
CAS
1999年第2期103-106,共4页
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文摘
在PPV芳香环上引入烷氧基获得可溶性PPV衍生物,以此为基本 材料,制备了ITO/MEMO-PPV/A1单层结构的聚合物发光二极管(PLED)。其电 致发光为峰值位于 548nm左右的绿色谱带。本文对这一器件的基本光电特性及 相关机理作了分析。
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关键词
有机发光二极管
可溶性PPV
空穴
电致发光
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Keywords
organic light emitting diode,soluble PPV,hole
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分类号
TN383.1
[电子电信—物理电子学]
-
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题名谈影响麸粉分离的原因及降低麸中含粉的有关措施
- 16
-
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作者
周玉东
姚炳明
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机构
江苏省淮海工业贸易学校
-
出处
《面粉通讯》
2002年第4期20-22,共3页
-
文摘
出粉率是面粉厂经济效益的生命线之一,而降低麸中含粉是提高出粉率的重要保证.小麦经过研磨后,借助于平筛的筛理来分级,并从中提出面粉.分级过程中,对分出的麸片、麦渣等中间产品,还必须经过多次研磨和筛理,一直达到粉麸分离.如何达到麸粉最大限度的分离?这是制粉工作者多年来所致力于的工作.根据我们多年的生产操作、工艺设计,以及制粉理论的教学研究,现对如何最大限度的分离麸粉,降低麸皮含粉的有关措施浅谈如下:……
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分类号
TS2
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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题名芦笋保健黄酒的研制
被引量:2
- 17
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作者
戴光顺
卜春文
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机构
江苏淮海工贸学校
江苏淮阴工学院
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出处
《酿酒科技》
2001年第2期83-84,共2页
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文摘
为增加黄酒品种、振兴黄酒、拓展黄酒市场而研制的芦笋保健黄酒。以陕西黑糯米、地产普糯米、新鲜芦笋嫩茎、食用优级酒精为原料 ,蜜峰牌甜酒药、安琪活性干酵母为糖化发酵剂 ,采用黄酒生产工艺生产芦笋保健黄酒 ,酒药用量为原料的0.15 %~0.2% ,干酵母用量为0.06%~0.08% ,芦笋经打浆后用食用酒精调制成芦笋液(酒度16%~18%) ,于前酵期加入60 % ,后酵期加入40% ,半成品酒需保证3个月老熟期。黑糯米与普糯米比例为1∶2 ,芦笋与原料米的投料比为1∶3。成品酒具半甜黄酒的特色 ,清亮透明 ,呈琥珀色 ,具芦笋特有的清香气味和适口的鲜味 ,营养价值更高。(一平)
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关键词
黄酒
芦笋保健黄酒
研制
-
Keywords
yellow rice wine
Asparagus Yellow Rice Wine for health protection
development
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分类号
TS262.4
[轻工技术与工程—发酵工程]
TS261.4
[轻工技术与工程—发酵工程]
-
-
题名单片机控制电子显示屏
- 18
-
-
作者
胡光
严云洋
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机构
江苏省淮海工业贸易学校
江苏省淮阴工业专科学校
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出处
《电子器件》
CAS
1998年第1期41-45,共5页
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文摘
本文介绍单片机控制电子显示屏的基本构成和工作原理,并以一实例来介绍其设计过程。
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关键词
电子显示屏
单片机
显示屏
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Keywords
Electronic display Board Monolithic computer
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分类号
TN27
[电子电信—物理电子学]
TN141
[电子电信—物理电子学]
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题名一类有机配合物的蓝色电致发光
- 19
-
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作者
刘玲
徐春祥
李银奎
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机构
江苏省淮海工业贸易学校
东南大学分子与生物分子电子学开放实验室
国防科学技术大学
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出处
《光电子技术》
CAS
1999年第3期183-186,共4页
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文摘
将一类有机配合物 NGC(naphthylimine-gallium complex)溶于氯仿 中,加入少量PMMA后用旋涂法制得单层薄膜电致发光器件,得到了稳定的蓝色 发光。在这些配合物中掺入适量PPV衍生物,可将蓝色发光提高几十倍,这归结于 载流子的平衡注入。
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关键词
有机配合物
单层薄膜
蓝色发光
电致发光器件
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Keywords
organic complex, blue emission, organic electroluminescence, injection balance
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分类号
TN383.1
[电子电信—物理电子学]
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题名在小麦清理流程中如何选择筛选设备
被引量:2
- 20
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作者
闾维健
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机构
江苏省淮海工业贸易学校
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出处
《面粉通讯》
2004年第2期17-18,共2页
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关键词
平面回转振动筛
筛选设备
筛面
物料
小麦清理
平面回转筛
筛分机
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分类号
TS211
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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