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杜长大肥育猪大肠食糜养分分析及不同蛋白质水平对猪盲肠微生物体外发酵特性的影响被引量：1: 1; 作者孙巍巍葛婷 +1 位作者成艳芬朱伟云《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第8期2353-2359,共7页; 本试验旨在用体外法研究不同蛋白质水平对杜长大肥育猪盲肠微生物发酵特性的影响。试验首先采集10头杜长大肥育猪大肠不同区段食糜,测定其主要养分含量,以确定食糜碳水化合物与粗蛋白质添加比例;然后以3头猪盲肠食糜为接种物,酪蛋白水... 展开更多; 关键词猪大肠蛋白质水平盲肠微生物发酵特性; 在线阅读下载PDF 职称材料

高精料日粮对山羊瘤胃和盲肠发酵及生物胺生成与吸收的影响研究被引量：1: 2; 作者李弘伟刘军花 +2 位作者霍文捷朱伟云毛胜勇《草业学报》 CSCD 北大核心 2017年第6期210-216,共7页; 本实验旨在探究饲喂高精料日粮对山羊瘤胃和盲肠发酵、生物胺生成与吸收的影响研究。试验选用6头装有永久性瘤胃瘘管的雄性波杂山羊,随机分成低精料组与高精料组,实验期24d。结果显示,与低精料组相比,饲喂高精料日粮的山羊瘤胃液中总挥... 展开更多; 关键词高精料日粮山羊生物胺瘤胃盲肠; 在线阅读下载PDF 职称材料

乳酸菌发酵饲料对断奶仔猪生长性能和肠道健康的影响被引量：22: 3; 作者张铮石青松 +1 位作者朱伟云毛胜勇《江苏农业科学》 2018年第19期170-173,共4页; 为研究乳酸菌发酵饲料对断奶仔猪生长性能和小肠健康的影响,试验选取48头28日龄体况良好、体质量相近的杜长大三元杂交断奶仔猪,随机分成2组,每组4个重复。对照组仔猪饲喂无抗乳猪全价配合饲料,试验组仔猪饲喂添加20%乳酸菌发酵饲料的... 展开更多; 关键词乳酸菌发酵饲料断奶仔猪生长性能小肠健康; 在线阅读下载PDF 职称材料

高效液相色谱法研究瘤胃甲烷菌共存对厌氧真菌代谢产生有机酸特性的影响被引量：5: 4; 作者李袁飞孙美洲 +1 位作者成艳芬朱伟云《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第4期1198-1204,共7页; 本试验旨在利用建立的高效液相色谱法研究瘤胃甲烷菌共存对厌氧真菌代谢产有机酸特性的影响。根据6种有机酸的化学特性确定紫外检测波长、缓冲液浓度、p H、流速、柱温和进样量等液相色谱条件;利用建立的高效液相色谱法检测厌氧真菌纯... 展开更多; 关键词高效液相色谱法有机酸厌氧真菌甲烷菌共培养; 在线阅读下载PDF 职称材料

槲皮素的药理作用机制及其在奶牛生产中的应用被引量：11: 5; 作者郭长征冯泮飞毛胜勇《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期42-49,共8页; 槲皮素是中草药和果蔬等植物中常见的黄酮醇类物质,具有抗炎、抗菌、抗氧化、抗肿瘤及抗癌等广泛的药理活性。近年来在奶牛研究中发现,槲皮素可改善奶牛瘤胃发酵,对奶牛糖代谢及脂代谢具有一定影响。本文就槲皮素的药理作用机制及其在... 展开更多; 关键词槲皮素生物学作用机制奶牛; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名杜长大肥育猪大肠食糜养分分析及不同蛋白质水平对猪盲肠微生物体外发酵特性的影响被引量：1: 1; 作者孙巍巍葛婷成艳芬朱伟云; 机构江苏省消化道营养与动物健康重点实验室; 出处《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第8期2353-2359,共7页; 基金国家重点基础研究发展计划(973)(2013CB127300) 江苏省自然科学基金(BK20130058) 教育部博士点基金项目(20130097130005); 文摘本试验旨在用体外法研究不同蛋白质水平对杜长大肥育猪盲肠微生物发酵特性的影响。试验首先采集10头杜长大肥育猪大肠不同区段食糜,测定其主要养分含量,以确定食糜碳水化合物与粗蛋白质添加比例;然后以3头猪盲肠食糜为接种物,酪蛋白水解物为发酵底物进行体外发酵试验。试验组蛋白质水平分别为1.00、1.75和2.50 mg/m L,每组4个重复,37℃体外发酵24 h,测定产气量、p H以及氨态氮、菌体蛋白和短链脂肪酸含量。结果显示：1）猪盲肠食糜各养分含量在一定范围内变化,碳水化合物与粗蛋白质含量比范围为1.86~3.24,平均值为2.66。2）随着蛋白质水平的升高,产气量显著增加（P〈0.05）,氨态氮、总短链脂肪酸、支链脂肪酸、乙酸、丁酸、戊酸、异丁酸和异戊酸含量显著升高（P〈0.05）。以上结果表明：猪大肠食糜中碳水化合物与粗蛋白质含量比在一定范围内变化,而盲肠微生物对蛋白质的发酵能力随底物蛋白质水平的升高而增强。; 关键词猪大肠蛋白质水平盲肠微生物发酵特性; Keywords large intestine of pigs protein level caecal microbiota fermentation characteristics; 分类号 S811.6 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高精料日粮对山羊瘤胃和盲肠发酵及生物胺生成与吸收的影响研究被引量：1: 2; 作者李弘伟刘军花霍文捷朱伟云毛胜勇; 机构江苏省消化道营养与动物健康重点实验室; 出处《草业学报》 CSCD 北大核心 2017年第6期210-216,共7页; 基金国家自然科学基金项目(31372339)资助; 文摘本实验旨在探究饲喂高精料日粮对山羊瘤胃和盲肠发酵、生物胺生成与吸收的影响研究。试验选用6头装有永久性瘤胃瘘管的雄性波杂山羊,随机分成低精料组与高精料组,实验期24d。结果显示,与低精料组相比,饲喂高精料日粮的山羊瘤胃液中总挥发性脂肪酸、乙酸、丙酸、丁酸、戊酸、总支链脂肪酸、酪胺、腐胺、组胺、甲胺和色胺浓度显著性增加(P<0.05),而瘤胃pH和乙丙比显著降低(P<0.05);饲喂高精料日粮的山羊盲肠内容物中的乙酸、丙酸、总挥发性脂肪酸浓度和上述5种生物胺浓度显著增加(P<0.05);同时,瘤胃和盲肠静脉血中的上述5种生物胺的浓度显著提高(P<0.05)。相关性分析结果表明,瘤胃液中酪胺、腐胺、甲胺和色胺浓度与瘤胃静脉血所对应的生物胺浓度呈显著正相关(P<0.05),且盲肠内容物中酪胺、腐胺、甲胺和色胺与盲肠静脉血中对应的生物胺的浓度呈显著正相关(P<0.05)。结果说明,饲喂高精料日粮促进了山羊瘤胃和盲肠发酵,提高了瘤胃与盲肠内容物中生物胺浓度,暗示高精料日粮可能提高消化道上皮的通透性,促进消化道上皮对生物胺的吸收。; 关键词高精料日粮山羊生物胺瘤胃盲肠; Keywords high concentrate diet goats biogenic amine rumen cecum; 分类号 S827.5 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名乳酸菌发酵饲料对断奶仔猪生长性能和肠道健康的影响被引量：22: 3; 作者张铮石青松朱伟云毛胜勇; 机构南京农业大学动物科技学院/江苏省消化道营养与动物健康重点实验室/南京农业大学消化道微生物实验室; 出处《江苏农业科学》 2018年第19期170-173,共4页; 基金江苏省科技计划(编号:BE2016382); 文摘为研究乳酸菌发酵饲料对断奶仔猪生长性能和小肠健康的影响,试验选取48头28日龄体况良好、体质量相近的杜长大三元杂交断奶仔猪,随机分成2组,每组4个重复。对照组仔猪饲喂无抗乳猪全价配合饲料,试验组仔猪饲喂添加20%乳酸菌发酵饲料的全价料,试验共持续29 d。结果表明,与对照组比较,饲喂添加发酵饲料的全价料显著提高平均日采食量,但对仔猪免疫器官质量及其脏器指数无显著影响,饲喂发酵饲料显著降低仔猪胃、回肠及结肠食糜的pH值,显著提高仔猪结肠中乙酸含量,对仔猪空肠和回肠的肠绒毛高度、隐窝深度以及二者之比无显著性影响,显著提高仔猪粪便中的乳酸菌数量和降低大肠杆菌的数量,对沙门氏菌的数量无显著影响。结果表明,乳酸菌发酵饲料对断奶仔猪肠道微生物组成有改善效果,但对生长性能和形态学指标无明显影响。; 关键词乳酸菌发酵饲料断奶仔猪生长性能小肠健康; 分类号 S828.5 [农业科学—畜牧学] S816.6 [农业科学—饲料科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名高效液相色谱法研究瘤胃甲烷菌共存对厌氧真菌代谢产生有机酸特性的影响被引量：5: 4; 作者李袁飞孙美洲成艳芬朱伟云; 机构江苏省消化道营养与动物健康重点实验室南京农业大学消化道微生物实验室; 出处《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第4期1198-1204,共7页; 基金国家自然科学基金(31101735) 中央高校基本科研业务费(KYZ201312) 江苏省自然科学基金(BK20141372); 文摘本试验旨在利用建立的高效液相色谱法研究瘤胃甲烷菌共存对厌氧真菌代谢产有机酸特性的影响。根据6种有机酸的化学特性确定紫外检测波长、缓冲液浓度、p H、流速、柱温和进样量等液相色谱条件;利用建立的高效液相色谱法检测厌氧真菌纯培养及厌氧真菌与甲烷菌共培养上清液中6种有机酸的含量。结果表明,高效液相色谱采用的条件为:5 mmol/L磷酸二氢钾-磷酸缓冲液(p H=2.4)作为流动相,流速为0.5 m L/min,柱温25℃,进样量为20μL,214 nm波长检测。6种有机酸能够在30 min内得到良好分离。各种有机酸的线性相关系数均大于0.999,检测限为0.20~1.00μmol/L,定量限为0.667~3.333μmol/L,回收率为92.17%~101.61%。甲烷菌共存影响了厌氧真菌的代谢产物。厌氧真菌利用葡萄糖的主要水溶性代谢产物为甲酸、乳酸、乙酸,以及微量琥珀酸、柠檬酸、α-酮戊二酸及乙醇;甲烷菌共存显著降低了上清液中甲酸和乳酸的含量(P<0.05),显著增加了乙酸含量(P<0.05)。综上,本试验利用建立的高效液相色谱法可快捷、灵敏、有效地检测厌氧真菌代谢葡萄糖产生的6种有机酸的含量,并发现甲烷菌共存显著促进了厌氧真菌氢化酶体对碳水化合物的代谢。; 关键词高效液相色谱法有机酸厌氧真菌甲烷菌共培养; Keywords high performance liquid chromatography organic acids anaerobic fungi methanogens co-culture; 分类号 S811.6 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名槲皮素的药理作用机制及其在奶牛生产中的应用被引量：11: 5; 作者郭长征冯泮飞毛胜勇; 机构江苏省消化道营养与动物健康重点实验室南京农业大学消化道微生物实验室; 出处《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期42-49,共8页; 基金国家自然科学基金项目(31372339); 文摘槲皮素是中草药和果蔬等植物中常见的黄酮醇类物质,具有抗炎、抗菌、抗氧化、抗肿瘤及抗癌等广泛的药理活性。近年来在奶牛研究中发现,槲皮素可改善奶牛瘤胃发酵,对奶牛糖代谢及脂代谢具有一定影响。本文就槲皮素的药理作用机制及其在奶牛生产中的应用进展进行了综述,拟为槲皮素的进一步开发应用提供理论参考。; 关键词槲皮素生物学作用机制奶牛; Keywords quercetin biochemical function mechanism dairy cow; 分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学] S823 [农业科学—畜牧学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	杜长大肥育猪大肠食糜养分分析及不同蛋白质水平对猪盲肠微生物体外发酵特性的影响	孙巍巍葛婷成艳芬朱伟云	《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心	2016	1	在线阅读下载PDF 职称材料
2	高精料日粮对山羊瘤胃和盲肠发酵及生物胺生成与吸收的影响研究	李弘伟刘军花霍文捷朱伟云毛胜勇	《草业学报》 CSCD 北大核心	2017	1	在线阅读下载PDF 职称材料
3	乳酸菌发酵饲料对断奶仔猪生长性能和肠道健康的影响	张铮石青松朱伟云毛胜勇	《江苏农业科学》	2018	22	在线阅读下载PDF 职称材料
4	高效液相色谱法研究瘤胃甲烷菌共存对厌氧真菌代谢产生有机酸特性的影响	李袁飞孙美洲成艳芬朱伟云	《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心	2017	5	在线阅读下载PDF 职称材料
5	槲皮素的药理作用机制及其在奶牛生产中的应用	郭长征冯泮飞毛胜勇	《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心	2017	11	在线阅读下载PDF 职称材料