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题名浅谈我国畜牧业发展需关注的几个方面
被引量：6
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作者
施海东
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机构
江苏省海门市海永镇人民政府
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出处
《家禽科学》
2019年第10期6-9,共4页
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文摘
畜牧业是农业的重要组成部分,是关注着老百姓生活的大事,民以食为天。作为农业部门,要在全国人民到点吃饭的时候,保证饭桌上的肉蛋奶供应,并且是优质安全的肉蛋奶。2018年,全国肉蛋奶总产量达1.47亿吨,比去年有所减少,主要是猪肉减少了0.9%,尽管羊肉、牛肉和禽肉的产量都有所增加,但由于占比较小,所以肉的总产量仍是下降。另外蛋和奶的产量是增加的,市场没有出现断奶脱销的情况。肉类和禽蛋产量稳居世界第一,奶类产量居世界第三。肉类年人均占有量达61.7kg,超过世界平均水平;禽蛋人均占有量22.4kg,超过发达国家水平。随着生活水平的越来越高,我们也面临一些问题,如产业结构问题、食品安全问题、动物疾病问题等,这些问题需要我们一一克服,才能真正把我国畜牧业做大做强。
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关键词
动物疾病
我国畜牧业
产业结构问题
禽蛋产量
农业部门
优质安全
奶类产量
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分类号
S8-1
[农业科学—畜牧兽医]
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题名浅谈新冠肺炎疫情对中国农业的影响
被引量：4
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作者
施海东
吴田强
纪楠
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机构
江苏省海门市海永镇人民政府
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出处
《家禽科学》
2020年第3期3-5,共3页
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文摘
中国农业发展,从1983年土地承包充分解放和发展生产力,开启了高速发展之路,无论是产量、品种、科研都达到了空前水平。伟大、勤劳、智慧的中国人用占世界7%的耕地地养活了占世界22%的人口,要知道,现在,全世界还有近8亿人还处在吃不饱的状态中。但是,农业作为基础产业,也非常脆弱,高端品种资源占比较少,市场行情影响较大,同时,还受气候、病虫害、周期性以及突发事件等影响,这次新冠肺炎疫情的发生,对农业生产产生一定的影响,或许我们可以通过这次疫情,来认真思考中国农业的发展。
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关键词
新冠肺炎
中国农业
土地
粮食
蔬菜
畜牧业
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分类号
F304
[经济管理—产业经济]
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题名浅谈病死畜禽无害化处理的重要性
被引量：1
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作者
施海东
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机构
江苏省海门市海永镇人民政府
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出处
《家禽科学》
2019年第6期9-11,共3页
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文摘
近年来,养殖的集约化、规模化、现代化发展成为趋势,养殖企业越来越多,同时,由于饲养管理水平、养殖技术等高低不齐、畜禽爆发性疾病逐年增多、随意丢弃病死动物,甚至出售病死动物现象时有发生,如2013年黄浦江死猪漂浮事件,2014年江西病死猪流入市场案件,不仅给养殖业带来巨大损失,还威胁人体健康,污染环境,如果我们能够做好病死畜禽无害化处理,将大大减少畜禽疾病传播的机会,能有效减少疾病的爆发,提高食品安全质量,所以重视、推广、监督畜禽无害化处理刻不容缓。
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关键词
无害化处理
病死畜禽
养殖企业
饲养管理水平
疾病传播
现代化发展
人体健康
污染环境
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分类号
S851.23
[农业科学—预防兽医学]
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