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巢湖鸭屠宰性能测定与性状分析 被引量：12
1
作者 许月英 詹凯 +6 位作者 陶立 赵瑞宏 汤继顺 李庆岗 王德圣 曾兆苏 唐中节 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2009年第1期132-135,共4页
作者旨在对初步进行本品种选育的巢湖鸭体组成性状进行测定分析,为进一步选育优质肉用巢湖鸭新品系奠定基础。选择60只(公母各30只)经本品种选育一代的10周龄的巢湖鸭,屠宰并测定胴体、半净膛、全净膛、胸肌、腿肌、皮脂、腹脂等性状指... 作者旨在对初步进行本品种选育的巢湖鸭体组成性状进行测定分析,为进一步选育优质肉用巢湖鸭新品系奠定基础。选择60只(公母各30只)经本品种选育一代的10周龄的巢湖鸭,屠宰并测定胴体、半净膛、全净膛、胸肌、腿肌、皮脂、腹脂等性状指标,对巢湖鸭公母鸭间的屠体性状指标进行统计分析。结果表明,公母鸭屠宰率、全净膛率、腿肌率、皮脂率、胸肌剪切力、腿肌剪切力差异不显著(P>0.05);母鸭的半净膛率、胸肌率、瘦肉率显著高于公鸭(P<0.05);公鸭的骨肉比显著高于母鸭(P<0.05)。相关分析显示,各屠宰重量指标间有极显著的正相关(P<0.01),屠宰率指标与体重相关不显著(P>0.05),半净膛率、腿肌重、胸肌率、心脏重与性别显著相关(P<0.05)。说明初步选育的巢湖鸭具有较好的屠宰性能和产肉性能,肉质较好。 展开更多
关键词 巢湖鸭 屠宰性能 性状分析
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巢湖鸭生长素基因和垂体特异性转录因子1基因的PCR-SSCP检测 被引量：3
2
作者 李俊营 詹凯 +3 位作者 许月英 王德圣 赵瑞宏 唐中节 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2009年第5期107-111,共5页
以生长素基因Ghrelin和垂体特异性转录因子1Pit-1基因为候选基因,采用PCR-SSCP和DNA测序技术检测2个候选基因在巢湖鸭群体中的单核苷酸多态性(SNPs)。结果表明,Ghrelin基因exon 3第54 bp位置有G→A碱基的点突变,在巢湖鸭群体中检测到AA... 以生长素基因Ghrelin和垂体特异性转录因子1Pit-1基因为候选基因,采用PCR-SSCP和DNA测序技术检测2个候选基因在巢湖鸭群体中的单核苷酸多态性(SNPs)。结果表明,Ghrelin基因exon 3第54 bp位置有G→A碱基的点突变,在巢湖鸭群体中检测到AA、AB、BB 3种基因型,A等位基因频率为0.49,B等位基因频率为0.51;在exon 5第149位和166位发生了C→A和G→T的突变,检测到MM、MN、NN 3种基因型,M等位基因频率为0.19,N等位基因频率为0.81。Pit-1基因的2对引物的扩增片段均未检测到多态性,说明所检测的Pit-1基因外显子3和4序列比较保守。 展开更多
关键词 巢湖鸭 生长素基因 垂体特异性转录因子1 SNPS
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高致病性禽流感防控中的问题与对策 被引量：3
3
作者 于宽敬 吴日钧 《中国动物保健》 2014年第1期36-36,共1页
经过几年来的科学宣传、知识普及，规模养殖，散养户均对高致病性禽流感的防控有所了解，防疫积极性有了大的提高。笔者走访饲养户，发现了一些问题，进行了细致分析，并提出了相应的解决方案。
关键词 高致病性禽流感 防控 科学宣传 知识普及 规模养殖 散养户 饲养户
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产蛋鸡猝死症的防治
4
作者 陈昌银 陈佩蕾 《农家致富》 2009年第6期42-42,共1页
产蛋鸡猝死症又称产蛋疲劳症，是近几年来本地门诊病例和蛋鸡生产中最突出的条件病之一。发病鸡大多是进笼不久的新开产母鸡和高产鸡，夏季易发，故又称新开产母鸡病和夏季病。
关键词 猝死症 产蛋鸡 防治 产蛋疲劳症 蛋鸡生产 高产鸡 开产 夏季
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犬霉菌性皮肤病的诊治
5
作者 郜峰 张志春 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2009年第7期209-209,共1页
关键词 皮肤病 霉菌性 人畜共患传染病 犬 诊治 小孢子菌 症状表现 真菌性
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断喙应注意的事项
6
作者 陈光辉 姚国平 《中国家禽》 北大核心 2006年第21期40-40,共1页
断喙是现代蛋鸡饲养管理中不容忽视的一个重要环节，许多饲养者由于忽视断喙质量或断喙技术运用不当，对鸡造成伤害，严重影响蛋鸡生产性能的发挥。如何降低断喙对鸡的影响，饲养者应充分注意以下几个方面：
关键词 断喙 饲养管理 技术运用 生产性能 饲养者 蛋鸡
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提高鸡群饮水免疫三注意
7
作者 陈昌银 《农家致富》 2009年第13期43-43,共1页
一、鸡群的健康状态 一般情况下．饮水免疫只针对健康鸡群．因为可以用做饮水接种疫苗基本上都是活疫苗．会产生一定的应激，鸡在患病时免疫力下降．如果此时接种，会使病情加重。至于在个别疾病中．用于紧急接种进行治疗时．那又另当... 一、鸡群的健康状态 一般情况下．饮水免疫只针对健康鸡群．因为可以用做饮水接种疫苗基本上都是活疫苗．会产生一定的应激，鸡在患病时免疫力下降．如果此时接种，会使病情加重。至于在个别疾病中．用于紧急接种进行治疗时．那又另当别论。 展开更多
关键词 饮水免疫 鸡群 健康状态 接种疫苗 免疫力下降 紧急接种 活疫苗 应激
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雏鹅烟曲霉菌病的诊治
8
作者 张志春 郜峰 《畜禽业》 2010年第2期68-71,共4页
雏鹅烟曲霉菌病是一种常见的家禽曲霉菌病，主要是由于饲养管理不善，卫生条件不良，饲料、垫料、饮水等被烟曲霉菌孢子严重污染所致。鹅摄入霉菌孢子后，轻则抑制生长，重则出现大量死亡。出壳后的雏禽进入被烟曲霉菌污染的育雏室，48... 雏鹅烟曲霉菌病是一种常见的家禽曲霉菌病，主要是由于饲养管理不善，卫生条件不良，饲料、垫料、饮水等被烟曲霉菌孢子严重污染所致。鹅摄入霉菌孢子后，轻则抑制生长，重则出现大量死亡。出壳后的雏禽进入被烟曲霉菌污染的育雏室，48h即开始发病死亡，若处理不及时，1周龄内死亡率可达50％以上，急性暴发主要见于幼禽，病的特征是呼吸道发生炎症，呼吸障碍，在肺和气囊中出现于酪样病变， 展开更多
关键词 烟曲霉菌病 雏鹅 诊治 霉菌孢子 禽曲霉菌病 饲养管理 卫生条件 抑制生长
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罗曼蛋鸡大肠杆菌和沙门氏菌混合感染的诊治
9
作者 郜峰 张志春 《畜禽业》 2010年第2期60-61,共2页
2008年1月6日，江苏海安县海安镇某罗曼蛋鸡场饲养的6000只100日龄罗曼蛋鸡群部分鸡采食量逐渐下降．发病鸡症状表现为精神沉郁，食欲减退．有腹泻，有的鸡可见全眼球炎，产蛋下降。剖检的病变为气囊增厚，表面被覆有纤维素性渗出物，... 2008年1月6日，江苏海安县海安镇某罗曼蛋鸡场饲养的6000只100日龄罗曼蛋鸡群部分鸡采食量逐渐下降．发病鸡症状表现为精神沉郁，食欲减退．有腹泻，有的鸡可见全眼球炎，产蛋下降。剖检的病变为气囊增厚，表面被覆有纤维素性渗出物，呈灰白色；纤维性心包炎，肝脏表面也有纤维素性附着物，输卵管也发生炎症，卵破裂溢于腹腔内．腹腔内有大量干酪样渗出物。 展开更多
关键词 鸡大肠杆菌 蛋鸡群 混合感染 沙门氏菌 罗曼 诊治 纤维素性 症状表现
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临床消毒需注意的问题
10
作者 于宽敬 吴日钧 《畜牧兽医科技信息》 2013年第10期43-43,共1页
消毒是畜禽疾病防治工作中重要的一个环节，特别在预防、扑灭畜禽各种传染病的流行，保障畜禽的健康发展中起着非常重要的作用，是最经济、最有效的控制疫病措施之一。目前，在临床上存在着一些不科学、不合理的消毒方法，必须引起注意... 消毒是畜禽疾病防治工作中重要的一个环节，特别在预防、扑灭畜禽各种传染病的流行，保障畜禽的健康发展中起着非常重要的作用，是最经济、最有效的控制疫病措施之一。目前，在临床上存在着一些不科学、不合理的消毒方法，必须引起注意。为此，笔者在临床消毒工作中总结如下： 展开更多
关键词 消毒方法 疾病防治工作 消毒工作 笛 畜禽 传染病 临床 扑灭
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