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食品检验实验室检验过程质量控制分析 被引量:3
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作者 李绍群 《食品安全导刊》 2022年第4期70-72,共3页
食品安全问题是需要格外重视的民生问题,食品检验实验室是负责食品安全检验的主要场所,加强其检验过程的质量控制是确保最终检验结果可靠性与准确性的重要保障。基于此,本文阐述了食品检验实验室检验过程质量控制的重要性与相关原则,并... 食品安全问题是需要格外重视的民生问题,食品检验实验室是负责食品安全检验的主要场所,加强其检验过程的质量控制是确保最终检验结果可靠性与准确性的重要保障。基于此,本文阐述了食品检验实验室检验过程质量控制的重要性与相关原则,并提出8方面质量控制措施,为确保食品检测结果的真实性、准确性和有效性提供助力。 展开更多
关键词 食品检验实验室 检验工作 过程管理 质量控制
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