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脱氢醋酸钠防霉效果的研究
被引量:
16
1
作者
李忠平
周岩民
+3 位作者
陈敏
谢志华
卢启顺
王恬
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2008年第7期32-34,共3页
试验以霉变饲料中提取的混合霉菌和黄曲霉、烟曲霉、枯青霉、岛青霉、串珠镰刀菌、禾谷镰刀菌为研究菌种,采用最低抑菌浓度法得出脱氢醋酸钠的最低抑菌浓度,对饲料中混合霉菌的为70mg/kg,对黄曲霉、烟曲霉的为70mg/kg,对枯青霉、岛青霉...
试验以霉变饲料中提取的混合霉菌和黄曲霉、烟曲霉、枯青霉、岛青霉、串珠镰刀菌、禾谷镰刀菌为研究菌种,采用最低抑菌浓度法得出脱氢醋酸钠的最低抑菌浓度,对饲料中混合霉菌的为70mg/kg,对黄曲霉、烟曲霉的为70mg/kg,对枯青霉、岛青霉、串珠镰刀菌、禾谷镰刀菌的为80mg/kg;经121℃高温处理30min后,最低抑菌浓度为70mg/kg;pH值为5.5时脱氢醋酸钠的最低抑菌浓度为80mg/kg,pH值为7.0时脱氢醋酸钠的最低抑菌浓度为130mg/kg,pH值为7.5时脱氢醋酸钠的最低抑菌浓度为140mg/kg。结果表明,当培养基呈弱碱性时,其浓度达到140mg/kg才具有抑菌能力。
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关键词
饲料
饲料防霉剂
脱氢醋酸钠
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职称材料
乳化剂替代部分油脂对黄鸡生产性能、屠宰性能及血清相关指标的影响
被引量:
21
2
作者
王惠林
谢志华
+3 位作者
陈敏
陈雁南
李忠平
周岩民
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2010年第1期46-48,55,共4页
将288只黄鸡随机分为3个组,分别饲喂3种日粮:基础日粮、"基础日粮+乳化剂(0.5 kg/t)-0.5%油脂+0.45%玉米"和"基础日粮+乳化剂(1 kg/t)-1%油脂+0.9%玉米",研究添加不同水平乳化剂替代油脂对黄鸡生产性能、免疫器官...
将288只黄鸡随机分为3个组,分别饲喂3种日粮:基础日粮、"基础日粮+乳化剂(0.5 kg/t)-0.5%油脂+0.45%玉米"和"基础日粮+乳化剂(1 kg/t)-1%油脂+0.9%玉米",研究添加不同水平乳化剂替代油脂对黄鸡生产性能、免疫器官指数、屠宰性能及血清相关指标的影响。结果表明:添加乳化剂同时减少油脂不影响黄鸡的生产性能,经济效益有所改善。对器官指数和屠宰性能无明显影响,改善了部分胴体指标;极显著降低了肝脏中甘油三酯的含量。
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关键词
乳化剂
黄鸡
生产性能
屠宰性能
血清生化指标
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职称材料
题名
脱氢醋酸钠防霉效果的研究
被引量:
16
1
作者
李忠平
周岩民
陈敏
谢志华
卢启顺
王恬
机构
南京农业大学动物科技学院
江苏省新兽药与饲料添加剂工程技术研究中心
出处
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2008年第7期32-34,共3页
文摘
试验以霉变饲料中提取的混合霉菌和黄曲霉、烟曲霉、枯青霉、岛青霉、串珠镰刀菌、禾谷镰刀菌为研究菌种,采用最低抑菌浓度法得出脱氢醋酸钠的最低抑菌浓度,对饲料中混合霉菌的为70mg/kg,对黄曲霉、烟曲霉的为70mg/kg,对枯青霉、岛青霉、串珠镰刀菌、禾谷镰刀菌的为80mg/kg;经121℃高温处理30min后,最低抑菌浓度为70mg/kg;pH值为5.5时脱氢醋酸钠的最低抑菌浓度为80mg/kg,pH值为7.0时脱氢醋酸钠的最低抑菌浓度为130mg/kg,pH值为7.5时脱氢醋酸钠的最低抑菌浓度为140mg/kg。结果表明,当培养基呈弱碱性时,其浓度达到140mg/kg才具有抑菌能力。
关键词
饲料
饲料防霉剂
脱氢醋酸钠
Keywords
feed
anti-mildew agent
dehydrogenated sodium acetate
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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职称材料
题名
乳化剂替代部分油脂对黄鸡生产性能、屠宰性能及血清相关指标的影响
被引量:
21
2
作者
王惠林
谢志华
陈敏
陈雁南
李忠平
周岩民
机构
兴化市畜牧
兽
医站
江苏省新兽药与饲料添加剂工程技术研究中心
南京农业大学动物科技学院
出处
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2010年第1期46-48,55,共4页
基金
江苏省科技支撑项目(农业部分
编号BE2009374)
文摘
将288只黄鸡随机分为3个组,分别饲喂3种日粮:基础日粮、"基础日粮+乳化剂(0.5 kg/t)-0.5%油脂+0.45%玉米"和"基础日粮+乳化剂(1 kg/t)-1%油脂+0.9%玉米",研究添加不同水平乳化剂替代油脂对黄鸡生产性能、免疫器官指数、屠宰性能及血清相关指标的影响。结果表明:添加乳化剂同时减少油脂不影响黄鸡的生产性能,经济效益有所改善。对器官指数和屠宰性能无明显影响,改善了部分胴体指标;极显著降低了肝脏中甘油三酯的含量。
关键词
乳化剂
黄鸡
生产性能
屠宰性能
血清生化指标
Keywords
emulsifying agent
yellow chicken
production performance
slaughter performance
serum biochemical indexes
分类号
S831.5 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
脱氢醋酸钠防霉效果的研究
李忠平
周岩民
陈敏
谢志华
卢启顺
王恬
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2008
16
在线阅读
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职称材料
2
乳化剂替代部分油脂对黄鸡生产性能、屠宰性能及血清相关指标的影响
王惠林
谢志华
陈敏
陈雁南
李忠平
周岩民
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2010
21
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