扬州市农产品质量监督检测机构现状及发展对策 被引量：4

1

作者 拜锦美 成强 +2 位作者 徐金晶 臧素娟 谭玲 《现代农业科技》 2009年第11期276-277,280,共3页

农产品质量安全关系到人民的身体健康和社会和谐发展,因此农产品质量安全监测体系的建设越来越受人们的关注。通过对扬州市、县两级监测机构的现状进行深入调查,剖析其运行过程中存在的弊端以及不足之处,并提出相应的对策以进一步完善... 农产品质量安全关系到人民的身体健康和社会和谐发展,因此农产品质量安全监测体系的建设越来越受人们的关注。通过对扬州市、县两级监测机构的现状进行深入调查,剖析其运行过程中存在的弊端以及不足之处,并提出相应的对策以进一步完善监测体系,更加充分发挥其保障市民餐桌安全的职能。 展开更多

关键词 农产品 质量安全 监测机构 江苏扬州

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农产品质量检测分析技术规范化操作探讨 被引量：2

2

作者 成志娟 《农村实用技术》 2022年第3期120-121,共2页

近年来,我国农产品检测手段得到了一定提高,农产品质量检测分析技术也得到了一定的提高,对于预防食品中毒以及食品污染等都有着十分重要的作用。但在农产品质量检测分析技术中,仍存在一定的问题,因此应该不断完善农产品质量检验检测的... 近年来,我国农产品检测手段得到了一定提高,农产品质量检测分析技术也得到了一定的提高,对于预防食品中毒以及食品污染等都有着十分重要的作用。但在农产品质量检测分析技术中,仍存在一定的问题,因此应该不断完善农产品质量检验检测的检查手段,提高农业检验员的检测检查能力,对其中存在的安全问题及时进行检查改进,以利于降低其农产品质量安全问题,提升农产品的质量检验抽查检测质量水平。 展开更多

关键词 农产品 检验分析技术 规范化操作

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扬州市生态稻田养殖鱼产品农药残留分析研究 被引量：4

3

作者 王龙根 张家宏 +3 位作者 谢成林 成强 寇祥明 陈红燕 《现代农业科技》 2016年第7期293-293,296,共2页

稻田养鱼是种植业与养殖业有机结合的集约型复合结构的生态农业模式,能使稻鱼双丰收。分析了扬州市生态稻田养鱼和农户稻田养鱼农药残留情况及存在的原因,指出要大力发展生态稻鱼养殖,加强农民培训,提倡科学种养。

关键词 生态稻田 养鱼 鱼产品 农药残留 江苏扬州

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扬州市蔬菜农药残留现状及对策 被引量：2

4

作者 王龙根 成强 +2 位作者 徐金晶 陈红燕 吴红军 《现代农业科技》 2013年第19期150-151,共2页

分析扬州市2006—2008年蔬菜农药残留超标率情况,针对当前蔬菜农药残留现状,提出了对策,以期为扬州市蔬菜农药残留的监测提供参考。

关键词 蔬菜 农药残留 质量安全 现状 对策 江苏扬州

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扬州市绿色食品产业发展措施 被引量：1

5

作者 徐金晶 成强 +2 位作者 拜锦美 臧素娟 谭玲 《现代农业科技》 2011年第5期357-358,共2页

总结了扬州市绿色食品产业发展的措施,包括:加强组织领导,明确扶持政策;规范认证行为,严格审核把关;加强监督管理,保障食品质量安全等,为促进扬州市绿色食品产业的发展和提升农产品质量安全水平提供参考。

关键词 绿色食品产业 发展 措施 江苏扬州

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水产品及其环境重金属含量监测与分析 被引量：8

6

作者 徐振球 成强 +4 位作者 徐金晶 王龙根 吴红军 陈红燕 臧素娟 《江苏农业科学》 北大核心 2015年第2期284-286,共3页

分析了苏中地区重金属指标污染情况,研究水产品与产地环境重金属含量的内在联系。结果显示,水产品中Hg、Cd都有检出,As均未检出,且Cd的含量普遍较高,其中南美白对虾中Cd含量为0.19 mg/kg,是限量值的1.9倍,超标严重;养殖水中的Hg、As均... 分析了苏中地区重金属指标污染情况,研究水产品与产地环境重金属含量的内在联系。结果显示,水产品中Hg、Cd都有检出,As均未检出,且Cd的含量普遍较高,其中南美白对虾中Cd含量为0.19 mg/kg,是限量值的1.9倍,超标严重;养殖水中的Hg、As均有微量检出;底泥中Hg、Cd、As均有检出。水产品中的Cd含量与底泥中的Cd含量极显著正相关(r=0.993 2**);水产品中Hg含量均高于养殖水中的Hg含量,鲫鱼的Hg蓄积倍数高达264.3倍,鱼类对水中的Hg具有显著的生物富集作用;产地环境中As含量对水产品中As含量的影响很小。可见,所选水产品和产地环境中的Hg、As含量均符合无公害水产品/产地环境要求,该地区的水产品总体上在可安全食用的范围内。 展开更多

关键词 水产品 质量安全 产地环境 重金属 Hg含量 As含量 监测

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大米中有机磷和氨基甲酸酯农药残留检测方法研究 被引量：8

7

作者 王龙根 成强 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2007年第13期3783-3784,共2页

应用石英毛细管气相色谱法,利用高灵敏氮磷检测器,用乙腈和丙酮提取样品,建立了一种快速测定大米中有机磷和氨基甲酸酯8种农药残留的方法.结果表明,该方法的最低检出浓度为0.002～0.009 mg/kg.添加量为0.004～O.007mg/kg时,添加回收率为... 应用石英毛细管气相色谱法,利用高灵敏氮磷检测器,用乙腈和丙酮提取样品,建立了一种快速测定大米中有机磷和氨基甲酸酯8种农药残留的方法.结果表明,该方法的最低检出浓度为0.002～0.009 mg/kg.添加量为0.004～O.007mg/kg时,添加回收率为84.3%～120.0%,相对标准偏差为4.1%～11.5%.该方法能同时测定大米中的有机磷和氨基甲酸酯类农药,具有灵敏度高、分离效果好、回收率高、变异系数小、检出限低的特点. 展开更多

关键词 气相色谱 大米 农药 多残留 NPD

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蔬菜中6种菊酯农药残留的检测 被引量：18

8

作者 王龙根 《安徽农业科学》 CAS 2004年第1期91-91,108,共2页

对 6种菊酯农药在蔬菜中的农药残留 ,用气相色谱法建立快速的检测方法。蔬菜中的添加浓度为 0 .0 5～ 0 .15mg/kg时 ,添加回收率为 81.1%～ 111.7%。最低检测浓度为 0 .0 0 1～ 0 .0 0 0 9mg/kg。

关键词 农药残留 气相色谱 蔬菜

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蚕天鹅中灭线磷和乙基谷硫磷检测方法研究

9

作者 王龙根 陈家宏 +1 位作者 寇祥明 王守红 《安徽农业科学》 CAS 2013年第3期1096-1097,共2页

[目的]建立一种蚕天鹅中灭线磷和乙基谷硫磷2种有机磷农药残留的检测方法。[方法]采用加温振荡萃取、气相色谱-火焰光度检测(GC-FPD)方法对蚕天鹅中灭线磷和乙基谷硫磷残留进行了快速检测。[结果]灭线磷和乙基谷硫磷在0.02～0.80 mg/kg... [目的]建立一种蚕天鹅中灭线磷和乙基谷硫磷2种有机磷农药残留的检测方法。[方法]采用加温振荡萃取、气相色谱-火焰光度检测(GC-FPD)方法对蚕天鹅中灭线磷和乙基谷硫磷残留进行了快速检测。[结果]灭线磷和乙基谷硫磷在0.02～0.80 mg/kg范围内线性关系均良好,相关系数(r2)分别为0.999 7和0.999 6,检出限分别为0.01和0.02 mg/kg;加标回收率为85%～105%,相对标准偏差为6.4%～11.9%。[结论]该方法前处理简单、分析时间短、灵敏度高、回收率好、重现性较好,完全能满足检测要求。 展开更多

关键词 加温振荡 气相色谱 有机磷 残留 蚕天鹅

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固相萃取-液相色谱法测定水产品中三聚氰胺 被引量：7

10

作者 吴红军 成强 陈红燕 《现代农业科技》 2010年第11期341-342,共2页

建立了固相萃取-液相色谱法测定水产品中三聚氰胺的分析方法,样品经三氯乙酸溶液提取,阳离子交换固相萃取柱净化后,以保留时间定性,外标法定量。三聚氰胺峰面积与其质量分数有着良好的线性关系(r2=0.999 5),最低检测限为1.5 mg/kg,加标... 建立了固相萃取-液相色谱法测定水产品中三聚氰胺的分析方法,样品经三氯乙酸溶液提取,阳离子交换固相萃取柱净化后,以保留时间定性,外标法定量。三聚氰胺峰面积与其质量分数有着良好的线性关系(r2=0.999 5),最低检测限为1.5 mg/kg,加标回收率为80.5%～91.5%,RSD为2.2%～5.1%。 展开更多

关键词 液相色谱 固相萃取 三聚氰胺 水产品 测定

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高效液相色谱法测定水产品中孔雀石绿的残留量 被引量：4

11

作者 吴红军 成强 +1 位作者 臧素娟 陈红燕 《现代农业科技》 2015年第23期295-295,298,共2页

建立用高效液相色谱法测定水产品中孔雀石绿的分析方法。样品经乙腈提取、固相萃取柱净化后，以保留时间定性，外标法定量。孔雀石绿峰面积与其质量分数的线性关系良好（r=0．9997），最低检测限、加标回收率、相对标准偏差分别为1．0μ... 建立用高效液相色谱法测定水产品中孔雀石绿的分析方法。样品经乙腈提取、固相萃取柱净化后，以保留时间定性，外标法定量。孔雀石绿峰面积与其质量分数的线性关系良好（r=0．9997），最低检测限、加标回收率、相对标准偏差分别为1．0μg／kg、89．0％-96．5％、2．0％-2．2％。 展开更多

关键词 孔雀石绿 水产品 残留量 高效液相色谱 固相萃取

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采用液相色谱法测定水产品中的环丙沙星 被引量：2

12

作者 吴红军 成强 +1 位作者 臧素娟 陈红燕 《现代农业科技》 2010年第24期337-337,343,共2页

建立用高效液相色谱法测定水产品中环丙沙星的分析方法。样品经乙腈提取,C18固相萃取柱净化后,以保留时间定性,外标法定量。试验结果表明:环丙沙星峰面积与其工作液浓度有着良好的线性关系(r=0.999 3),最低检出限为1.0μg/kg,加标回收率... 建立用高效液相色谱法测定水产品中环丙沙星的分析方法。样品经乙腈提取,C18固相萃取柱净化后,以保留时间定性,外标法定量。试验结果表明:环丙沙星峰面积与其工作液浓度有着良好的线性关系(r=0.999 3),最低检出限为1.0μg/kg,加标回收率为79.5%～88.0%,相对标准偏差为1.5%～4.2%。 展开更多

关键词 环丙沙星 水产品 液相色谱法 固相萃取

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一株鸭源多杀性巴氏杆菌的分离及鉴定 被引量：7

13

作者 拜锦美 高明燕 +2 位作者 钱海兵 王彦红 徐步 《中国家禽》 北大核心 2008年第24期51-53,共3页

1 材料与方法 1．1 病料来源 2008年7月底，扬州市汉河镇某养鸭户所饲养2500只65日龄的绍兴鸭发生零星死亡。鸭群中少数鸭精神沉郁、不愿走动、眼半闭，下水时行动缓慢；食欲减退、饮水增多；咳嗽、打喷嚏、张口呼吸。对病死鸭剖检发... 1 材料与方法 1．1 病料来源 2008年7月底，扬州市汉河镇某养鸭户所饲养2500只65日龄的绍兴鸭发生零星死亡。鸭群中少数鸭精神沉郁、不愿走动、眼半闭，下水时行动缓慢；食欲减退、饮水增多；咳嗽、打喷嚏、张口呼吸。对病死鸭剖检发现皮下和腹部脂肪有出血斑点；心包积液呈透明橙黄色，冠状脂肪部位有少量出血斑点；肝脏肿大；脾脏肿大；十二指肠肠黏膜轻微出血；肌胃角质层下有出血点。 展开更多

关键词 多杀性巴氏杆菌 鸭源 鉴定 分离 十二指肠 出血 绍兴鸭 扬州市

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GC-MS法对芹菜中氟虫腈残留量的测定 被引量：4

14

作者 徐振球 成强 +1 位作者 王龙根 陈红燕 《江苏农业科学》 北大核心 2016年第12期329-331,共3页

通过乙腈匀浆振荡提取,过弗罗里矽柱净化,利用气相色谱质谱（GC-MS）对芹菜样品中的氟虫腈残留量进行测定.结果显示,当氟虫腈添加质量分数为10.0、20.0、50.0μg/kg时,添加回收率为72.5%～82.7%、81.6%～86.7%、82.6%～90.2%,相对标准... 通过乙腈匀浆振荡提取,过弗罗里矽柱净化,利用气相色谱质谱（GC-MS）对芹菜样品中的氟虫腈残留量进行测定.结果显示,当氟虫腈添加质量分数为10.0、20.0、50.0μg/kg时,添加回收率为72.5%～82.7%、81.6%～86.7%、82.6%～90.2%,相对标准偏差（RSD）为5.1%、2.5%、3.4%.方法检出限为1.0μg/kg,最低定量限为5.0μg/kg.该方法简单、快速、准确,可以对气相色谱（GC）检测芹菜中氟虫腈残留假阳性结果进行有效确证,适用于芹菜中氟虫腈残留量的定性筛查和定量分析. 展开更多

关键词 GC-MS 芹菜 氟虫腈 假阳性 残留分析

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蔬菜中有机磷农药残留测定方法的研究 被引量：5

15

作者 王龙根 申义珍 陈习娟 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2005年第5期813-814,共2页

用DB1毛细管柱,带PFPD检测器的气相色谱仪定量检测蔬菜中7种有机磷农药残留。该方法最低检出浓度为0.002～0.02mg/kg;蔬菜样品中的添加浓度为0.5～1.5μg/ml时,添加回收率为85.2%～103.4%,相对标准偏差为2.8%～14.6%。

关键词 有机磷农药 蔬菜 农药残留 检测

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蔬菜重金属污染调查与评价方法探讨 被引量：4

16

作者 陈京都 成强 戴其根 《现代农业科技》 2018年第1期243-244,共2页

蔬菜是我国居民膳食的重要组成部分,其质量安全关乎广大人民群众的健康。重金属污染是影响蔬菜质量安全的因素之一,如何减少重金属污染是社会关注和研究的热点。开展重金属污染调查与评价是降低蔬菜重金属污染风险的关键点。本文以我国... 蔬菜是我国居民膳食的重要组成部分,其质量安全关乎广大人民群众的健康。重金属污染是影响蔬菜质量安全的因素之一,如何减少重金属污染是社会关注和研究的热点。开展重金属污染调查与评价是降低蔬菜重金属污染风险的关键点。本文以我国蔬菜重金属含量现状为出发点,以蔬菜重金属含量存在品种和类型间的差异为理论基础,探讨了开展基于蔬菜的产地土壤重金属安全适宜性评价的一般方法,提出了筛选和利用蔬菜重金属污染-预防栽培品种,建立安全生产分级标准以及在确保质量安全的前提下最大限度地利用有限的耕地资源的蔬菜重金属污染预防方法。 展开更多

关键词 蔬菜 土壤 重金属 适宜性评价

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QuEChERS-GC-MS/MS快速分析蔬菜中5种氨基甲酸酯农药残留 被引量：3

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作者 陈红燕 王龙根 徐振球 《现代农业科技》 2015年第22期130-130,135,共2页

采用乙腈作为提取剂，QuEChERS方法净化，GC－MS／MS检测的方法测定蔬菜中5种氨基甲酸酯农药残留量。结果表明：目标化合物线性范围良好，R〉0．998，加标回收率为73％～116％，相对偏差小于10％。该方法不仅操作简单，成本低，效率高... 采用乙腈作为提取剂，QuEChERS方法净化，GC－MS／MS检测的方法测定蔬菜中5种氨基甲酸酯农药残留量。结果表明：目标化合物线性范围良好，R〉0．998，加标回收率为73％～116％，相对偏差小于10％。该方法不仅操作简单，成本低，效率高。还能最大限度减少有机溶剂的使用，环保节能，可以满足蔬菜中5种氨基甲酸酯农药残留的检测以及确证工作。 展开更多

关键词 蔬菜 氨基甲酸酯 QUECHERS GC-MS/MS

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