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题名紫肉甘薯中花青素在不同环境条件下稳定性的研究
被引量:67
- 1
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作者
方忠祥
倪元颖
李洪民
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机构
湖南省永州职业技术学院
中国农业大学食品学院
江苏省徐州甘薯研究中心
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出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第10期31-34,共4页
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文摘
研究了紫肉甘薯中的红色素———花色苷在不同环境条件下的稳定性。结果表明 :该色素在 pH 3以下较稳定 ,耐光性和耐热性好 ,色素粗提物中的糖、酸。
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关键词
紫肉甘薯
花青素
稳定性
红色素
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Keywords
purple sweet potato, anthocyanins,stability
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分类号
O629
[理学—有机化学]
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题名甘薯脱毒苗的研究和应用
被引量:3
- 2
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作者
陆国权
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机构
江苏省徐州甘薯研究中心
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出处
《世界农业》
北大核心
1994年第3期24-27,共4页
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文摘
甘薯脱毒苗的研究和应用江苏省徐州甘薯研究中心陆国权近年来,国内外甘薯病毒病危害日趋严重。据报道,感病甘薯块根鲜产一般减产30%左右,严重的减少70%以上,并且往往造成一些品种块根龟裂,严重影响其商品价值。为防治该病的危害,多年来,曾采用过茎顶扦植法、...
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关键词
甘薯
脱毒苗
试管苗
繁殖
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分类号
S531.043
[农业科学—作物学]
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题名甘薯食用品种徐州43-14的特性及高产栽培技术
- 3
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作者
丁成伟
钮福祥
华希新
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机构
江苏省徐州甘薯研究中心
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出处
《安徽农业科学》
CAS
1998年第2期135-136,144,共3页
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基金
国家甘薯育种攻关项目
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文摘
研究了新品种徐州43-14的生物学特性及高产栽培技术。结果表明:该品种抗根腐病,萌芽还苗快,叶绿素含量高光合强度大,薯块集中整齐,薯型美观,鲜产量高而且稳定。
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关键词
甘薯
徐州43-14
高产栽培
栽培
新品种
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Keywords
“Xuzhou 43 14”,Biological character,Cultivation techniques
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分类号
S531.04
[农业科学—作物学]
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题名禾施丰叶肥在脱毒甘薯上的应用效果
被引量:2
- 4
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作者
史新敏
郭小丁
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机构
江苏省徐州甘薯研究中心
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出处
《安徽农业科学》
CAS
2001年第2期204-204,211,共2页
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文摘
脱毒甘薯喷施禾施丰叶肥后薯苗期明显增加成苗数 ,比对照增加 2 5 .1% ,百苗重增加 ,成活率提高 ,栽后生根返苗快 ,繁殖系数高。大田喷施禾施丰叶肥能增加脱毒甘薯的分枝数 ,蔓粗且短 ,地上部生长健壮 ,叶面积系数合理 ,结薯数增加 11%~ 15 % ,前期薯重占总产量的比率高 ,商品率高。以前、中、后喷施 3次处理效果最好 ,比对照增产 17.9%。
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关键词
禾施丰叶肥
脱毒甘薯
增产效应
生长发育
多元复合叶面肥
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Keywords
Foliar-Heshifeng, Sweet potato with virus free, Yield increase
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分类号
S531.062
[农业科学—作物学]
S143.58
[农业科学—肥料学]
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题名脱毒甘薯快繁及其高产栽培技术
被引量:2
- 5
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作者
史新敏
孟鸿道
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机构
江苏省徐州甘薯研究中心
江苏省作物栽培技术指导站
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出处
《作物研究》
1999年第1期39-40,共2页
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文摘
甘薯病毒病普遍发生,危害相当严重,是造成品种退化减产、品质变劣的主要原因。经过茎尖分生组织培养产生脱毒苗后,能恢复原品种的优良种性,一般表现为萌芽性好,出苗早、苗多、苗壮,栽后返苗快,生长势强,结薯早,膨大快,高产稳产,增产效果极其显著。据苏、鲁、豫...
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关键词
甘薯
脱毒甘薯
繁殖
高产栽培
栽培
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分类号
S531.04
[农业科学—作物学]
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题名药用甘薯西蒙一号脱毒后的形态效应和生理效应
被引量:1
- 6
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作者
丁成伟
华希新
钮福祥
唐君
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机构
江苏省徐州甘薯研究中心
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出处
《安徽农业科学》
CAS
1998年第1期40-41,共2页
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基金
江苏省科委"八.五"攻关资助
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文摘
探讨了药用甘薯西蒙一号退化机理及对策和栽培措施,结果表明:危害药用甘薯西蒙一号的病毒以甘薯的状斑驳病毒(SPMSV)和甘薯隐潜病毒(SPLV)为主,为混合浸染方式。这是其种性退化的主要原因。另外,种性退化也和栽培条件密切相关。为此,利用组织培养培育了部分无毒健苗,试验结果表明:药用甘薯西蒙一号脱毒后,叶绿素含量增加了16.50%,净光合强度提高了56.52%,经济产量系数提高了364.70%。很大程度上恢复了原来的优良种性,使其从病毒病造成的种性退化减产状态中解脱出来,和未脱毒的相比较,无毒健苗栽后,成活返青快,封垅较早,生长势旺盛,发根结薯提早4~5d,有利于光合产物向薯块的运输,产量增加了2.271倍。并提出一套相应的增产栽培措施。
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关键词
甘薯
脱毒苗
栽培
药用型
形态效应
生理效应
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分类号
S531.01
[农业科学—作物学]
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题名甘薯新品种——徐紫薯1号
被引量:2
- 7
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作者
马代夫
李秀英
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机构
江苏省徐州甘薯研究中心
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出处
《农技服务》
2005年第3期27-27,共1页
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关键词
新品种
甘薯
母本
父本
有性杂交
黄皮
农作物品种
紫薯
合作
绿色保健食品
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分类号
S531
[农业科学—作物学]
S511
[农业科学—作物学]
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题名优质食用甘薯新品种——美国波嗄
- 8
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作者
史新敏
郭小丁
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机构
江苏省徐州甘薯研究中心
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出处
《农业科技通讯》
2000年第11期33-33,共1页
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关键词
甘薯
品种
美国波嗄
产量
栽培
特征特性
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分类号
S531
[农业科学—作物学]
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题名培养基中蔗糖浓度对甘薯茎尖诱导成苗的影响
被引量:4
- 9
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作者
张华
郭小丁
唐君
张允刚
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机构
江苏省徐州市甘薯研究中心
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出处
《安徽农业科学》
CAS
2000年第5期564-564,567,共2页
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文摘
蔗糖浓度在 0~ 5 0 mg/g的范围内 ,甘薯茎尖分生组织培养均可成苗。随着蔗糖浓度的增加 ,诱导成苗率呈钟形曲线。最适范围为 2 0~ 30 mg/g,在此范围内甘薯茎尖分生组织诱导成苗率达 80
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关键词
甘薯
茎尖诱导
蔗糖浓度
成苗率
组织培养
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Keywords
Sucrose concentration, Sweet potato, Stem-tip induction, Regeneration rate.
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分类号
S531.043
[农业科学—作物学]
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题名甘薯新品种徐43-14的特征特性及选育体会
被引量:1
- 10
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机构
江苏省徐州甘薯研究中心
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出处
《山东农业科学》
1995年第5期20-21,共2页
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基金
国家攻关85-004一02-01专题国际马铃薯中心1451项目
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文摘
甘薯新品种徐43-14的特征特性及选育体会江苏省徐州甘薯研究中心山东省农业科学院作物研究所山东省烟合市农业科学研究所随着人民生活水平的提高和高产、优质、高效农业的发展,甘薯正逐渐由粮食作物转为经济作物,优质红心、富含胡萝卜素的甘薯在城乡作为保健食品倍...
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关键词
甘薯
品种
徐43-14
育种
特征特性
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分类号
S531.035.1
[农业科学—作物学]
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题名千头菊茎尖组培培养基的筛选及成苗率试验
- 11
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作者
张华
张习奇
郭小丁
唐君
张允刚
李玉侠
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机构
江苏省徐州甘薯研究中心
安徽省农业科学院土壤肥料研究所
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出处
《安徽农业科学》
CAS
1999年第6期615-615,618,共2页
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文摘
筛选出千头菊茎尖诱导的最佳培养基为MS+ 6BA2 .0 mg/L,其愈伤组织诱导率达91 .3 % ;植株再生的最佳分化、繁殖培养基为1/2 MS( 铁盐含量不变) ,将愈伤组织转移到此培养基中,7 ~10d 后便分化出绿芽,40 ~50d 后成苗率可达79 .2 % 。
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关键词
千头菊
茎尖诱导
植株再生
培养基
筛选
菊花
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Keywords
Thousand of head chrysanthemum, Stem tip induction, Plantlet Regeneration, Culture medium
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分类号
S682.110.4
[农业科学—观赏园艺]
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