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苏南地区稻茬羊肚菌栽培关键技术 被引量:12
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作者 何琳华 徐蕊 +4 位作者 嵇伟彬 杨贤君 徐小惠 邱艳 张洪海 《食用菌》 2019年第1期54-55,58,共3页
羊肚菌属子囊菌亚门(Ascomycota)盘菌纲(Pezizomycetes)羊肚菌科(Morchellaceae),是羊肚菌属(Morchella)多种菌类子实体的统称[1]。由于其菌盖是一个布满凹陷和棱脊的网状体,形状似羊肚而得名。羊肚菌具有极高的营养和药用价值,含有丰... 羊肚菌属子囊菌亚门(Ascomycota)盘菌纲(Pezizomycetes)羊肚菌科(Morchellaceae),是羊肚菌属(Morchella)多种菌类子实体的统称[1]。由于其菌盖是一个布满凹陷和棱脊的网状体,形状似羊肚而得名。羊肚菌具有极高的营养和药用价值,含有丰富的人体必须氨基酸、不饱和脂肪酸等营养物质,具有抗肿瘤、抗氧化、降血脂、护肝等功效[2-3]。国内外对羊肚菌的需求量远远大于供应量,价格居高不下,具有很好开发前景。 展开更多
关键词 稻茬 羊肚菌 栽培技术
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适宜苏南地区推广的羊肚菌菌株Y4的特征特性及高产栽培技术 被引量:3
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作者 何琳华 徐蕊 +4 位作者 嵇伟彬 杨贤君 徐小惠 邱艳 张洪海 《食药用菌》 2018年第5期320-321,共2页
从引进菌株中筛选出引自山西忻州,适宜在苏南地区推广种植的优良羊肚菌菌株(Y4),其表现为高产、优质、抗逆性强。介绍Y4菌株的子实体形态、生长特性和产量;其配套高产技术,包括产地选择、播种、发菌期管理、出菇期管理、采收加工和病虫... 从引进菌株中筛选出引自山西忻州,适宜在苏南地区推广种植的优良羊肚菌菌株(Y4),其表现为高产、优质、抗逆性强。介绍Y4菌株的子实体形态、生长特性和产量;其配套高产技术,包括产地选择、播种、发菌期管理、出菇期管理、采收加工和病虫害防治等。 展开更多
关键词 羊肚菌菌株 特征 特性 发菌 出菇 管理
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