题名 食品中阪崎肠杆菌能力验证结果分析与探讨
被引量：7
1
作者
周露 马蓉
机构
江苏省宝应县有机食品质量监督检验中心
出处
《绿色科技》
2017年第18期224-226,共3页
文摘
指出了为提升实验室食品中阪崎肠杆菌检测能力,增强实验室竞争能力,实验参与了食药总局组织的阪崎肠杆菌检测能力验证活动。利用BAX Q7对能力验证中的10个样品进行了快速筛查,根据GB4789.40-2010《食品安全国家标准食品微生物学检验阪崎肠杆菌检验》,对疑似菌进行了鉴定。结果显示:编号CODE 2、CODE 6、CODE 9样品检出阪崎肠杆菌,其余7个样品均未检出阪崎肠杆菌。实验室顺利完成能力验证,结果为满意。
关键词
能力验证 阪崎肠杆菌 自动病源微生物检测系统
Keywords
proficiency testing Enterobacter sakazakii BAX Q7
分类号
TS252.7
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
题名 高效液相色谱-紫外检测法测定糕点中纳他霉素的含量
被引量：2
2
作者
朱聿元 李红梅 周露
机构
江苏省宝应县有机食品质量监督检验中心
出处
《绿色科技》
2017年第20期196-197,204,共3页
文摘
建立了高效液相色谱-紫外检测法测定糕点中纳他霉素含量的实验方法。色谱柱采用Waters C18柱(250mm×4.6mm,5μm),以甲醇+乙酸水溶液(10%)=60∶40为流动相,采用紫外检测器测定了糕点中纳他霉素的含量。纳他霉素的线性范围分别为5~100μg/mL,检出限为0.5μg/mL,加标回收率为97.2%~100.3%,相对标准偏差0.98%。结果表明:该方法简单、快速、准确、重现性好,适用于糕点中纳他霉素的定量分析。
关键词
纳他霉素 糕点 高效液相色谱 紫外检测器
Keywords
Pimaricin cakes HPLC ultraviolet absorption detector
分类号
TS207.4
[轻工技术与工程—食品科学]
题名 固相萃取净化-高效液相色谱法测定果汁中纽甜的含量
被引量：1
3
作者
杨抗震 李红梅
机构
江苏省宝应县有机食品质量监督检验中心
出处
《绿色科技》
2018年第12期138-139,141,共3页
文摘
建立了固相萃取净化高效液相色谱法测定果汁中纽甜的含量的实验方法。色谱柱采用Waters C18柱(250mm×4.6mm,5μm),以乙腈-离子对缓冲溶液梯度洗脱,采用二极管阵列检测器测定果汁中纽甜的含量。其中标准物质的线性范围分别为5~100μg/mL,检出限为0.1μg/mL,加标回收率为98.4%~105.1%,相对标准偏差0.64%(n=6)。结果表明:该方法适用于果汁中纽甜的定量分析。
关键词
纽甜 果汁 高效液相色谱 二极管阵列检测器
分类号
X703
[环境科学与工程—环境工程]
题名 高效液相色谱-二极管阵列检测饮料中咖啡因的含量
被引量：1
4
作者
徐虹 刁咸斌 李红梅 周露
机构
江苏省宝应县有机食品质量监督检验中心
出处
《绿色科技》
2018年第20期200-201,共2页
文摘
为对饮料中咖啡因进行测定,采用Athrna C18柱(100A,150mm×4.6mm,5μm),以甲醇和水为流动相,比例30∶70,咖啡因标准曲线浓度10～200μg/mL,回归方程:y=3.25e+004x-2.11e+004,相关系数R2=0.999983,通过高效液相色谱-二极管阵列检测器进行了全波长扫描检测,结果表明:咖啡因最大吸收波长为272nm,饮料中咖啡因测定无干扰峰,方法简单便捷。
关键词
咖啡因 高效液相色谱 二极管阵列检测器
分类号
TS275
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
题名 单核细胞增生李斯特氏菌能力验证结果讨论
5
作者
张弓 周露 马蓉
机构
扬州市产品质量 监督 检验 所 江苏省宝应县有机食品质量监督检验中心
出处
《绿色科技》
2019年第12期190-192,共3页
文摘
为了提升实验室食品中单核细胞增生李斯特氏菌检测能力,增强实验室竞争力,实验室参加了中国检验检疫科学研究院测试评价中心组织的单核细胞增生李斯特氏菌检测能力验证活动。利用BAX System Q7全自动病原微生物快速检测系统快速筛查了此次能力验证中的2个样品,根据单核细胞增生李斯特氏菌检验的国家检测标准中的鉴定方法对筛选出的疑似菌进行了鉴定。结果表明:编号样品18-C660检出单核细胞增生李斯特氏菌,顺利完成能力验证,结果为满意。
关键词
能力验证 单核细胞增生李斯特氏菌 BAX SYSTEM Q7全自动病原微生物快速检测系统
Keywords
proficiency testing Listeria monocytogenes Automated BAX System Q7
分类号
TS207.4
[轻工技术与工程—食品科学]
题名 水体中微囊藻毒素检测技术研究进展
6
作者
张从文 李红梅 尤继明 江浩
机构
江苏省 宝应县 产品质量 监督 检验 所江苏省 宝应县 国家有机食品 质量 监督 检验中心
出处
《绿色科技》
2013年第1期54-56,共3页
文摘
指出了随着水体富营养化日益严重,有毒蓝藻水华引起的污染事件在我国频繁发生,由于微囊藻其毒性大、分布广、结构稳定,从而成为水环境中潜在的危害物质。分析了近年来发展起来的几类微囊藻毒素检测技术,并对其研究方法进行了展望。
关键词
微囊藻毒素 检测技术 液质联用
Keywords
microcystins determination HPLC-- MS/MS
分类号
X701
[环境科学与工程—环境工程]
