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浅谈鸡蛋沙门氏菌污染的控制
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作者 陈婷 马妍 +2 位作者 汪恭富 聂文军 杜君 《中国畜牧业》 2025年第1期52-53,共2页
沙门氏菌是一种常见的、易引起人急性胃肠炎的食源性致病菌。笔者通过开展调查、查阅相关资料并结合工作实际等,了解了鸡蛋沙门氏菌污染的现状,分析鸡蛋可能被污染的相关因素,并提出了控制鸡蛋沙门氏菌污染的措施建议,期望为从业人员提... 沙门氏菌是一种常见的、易引起人急性胃肠炎的食源性致病菌。笔者通过开展调查、查阅相关资料并结合工作实际等,了解了鸡蛋沙门氏菌污染的现状,分析鸡蛋可能被污染的相关因素,并提出了控制鸡蛋沙门氏菌污染的措施建议,期望为从业人员提供参考。一、鸡蛋沙门氏菌污染概况引起人类食源性沙门氏菌病大流行的主要病原菌之一为肠炎沙门氏菌,它传播的主要媒介是被污染的鸡蛋。近年来,鸡蛋产业链中沙门氏菌的耐药性现象愈发严重。 展开更多
关键词 沙门氏菌病 肠炎沙门氏菌 沙门氏菌污染 急性胃肠炎 食源性致病菌 鸡蛋 主要病原菌 产业链
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富一方群众 兴一片产业
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作者 俞明 《农家致富》 2024年第20期54-55,共2页
外来“鲶鱼”激活生态养蟹南临长江,北枕滁河,百里老山横亘其间,造就了江苏省南京市浦口区良好的自然生态环境。在浦口区星甸街道西北,有这样一个清幽质朴的小山村——后圩村。这里有滁河风光、万亩蟹塘、白鹭齐飞,一幅幅乡村美景映入眼... 外来“鲶鱼”激活生态养蟹南临长江,北枕滁河,百里老山横亘其间,造就了江苏省南京市浦口区良好的自然生态环境。在浦口区星甸街道西北,有这样一个清幽质朴的小山村——后圩村。这里有滁河风光、万亩蟹塘、白鹭齐飞,一幅幅乡村美景映入眼帘,让人仿佛置身世外桃源。河蟹产业是后圩村优势特色产业,然而在10多年前,后圩村的河蟹产业发展曾一直难有突破性成就,这里养殖的河蟹规格偏小、产量不高,养殖户缺乏探索创新的意愿,直到2012年,董建昌来到后圩村开展河蟹养殖,如同“鲶鱼”打破了原先的养殖生态。 展开更多
关键词 河蟹养殖 河蟹产业 南京市浦口区 突破性成就 滁河 自然生态环境 鲶鱼 探索创新
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动物疫病流行病学调查及其防控 被引量:5
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作者 陈婷 汪恭富 +7 位作者 马妍 黄鑫 吴浩 苏权 董晶晶 胡雨婷 朱冠全 聂文军 《中国畜牧业》 2023年第24期123-124,共2页
动物疫病流行病学调查(以下简称“流调”)是一项最基本的动物医学实践活动,运用现场询问、调查问卷填写、实地查看、病理剖检和实验室检测等手段,全面收集与疾病发生相关的数据资料,并借助计算机、网络等进行分析研判,从而获取合乎逻辑... 动物疫病流行病学调查(以下简称“流调”)是一项最基本的动物医学实践活动,运用现场询问、调查问卷填写、实地查看、病理剖检和实验室检测等手段,全面收集与疾病发生相关的数据资料,并借助计算机、网络等进行分析研判,从而获取合乎逻辑的病因结论或假设,提出科学有效的防控策略和措施,为疾病的预防和疫情的控制、扑灭提供技术支撑。 展开更多
关键词 流行病学调查 动物疫病 病理剖检 实验室检测 数据资料 现场询问 分析研判 防控
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浅谈规模化养猪场疾病防控 被引量:3
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作者 卢一丰 张玲琴 +1 位作者 王凌 王效田 《中国畜禽种业》 2020年第11期159-160,共2页
随着我国经济和科学技术的迅速发展,养猪行业从传统个体养殖逐渐向商品化、规模化和产业化方向发展。但由于饲养密度不断增大,生猪运动量不足,活动空间狭小,一旦出现疾病感染,很容易造成猪群大规模发病,不仅影响病猪的生产繁殖性能,还... 随着我国经济和科学技术的迅速发展,养猪行业从传统个体养殖逐渐向商品化、规模化和产业化方向发展。但由于饲养密度不断增大,生猪运动量不足,活动空间狭小,一旦出现疾病感染,很容易造成猪群大规模发病,不仅影响病猪的生产繁殖性能,还会增加养殖成本,降低养殖收益,甚至造成巨大的经济损失。本文分析了南京浦口区规模化养猪场疾病发生特点和原因,并对浦口区规模化养猪场疾病防控对策进行阐述,以期最大限度地净化和控制规模化猪场疾病的发生。 展开更多
关键词 规模化 养猪场 疾病防控 对策
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一例犊牛巴氏杆菌病的诊治分析 被引量:1
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作者 高金军 《中国畜牧业》 2022年第10期108-109,共2页
牛巴氏杆菌病是由多杀性巴氏杆菌引起的一种常见疾病,该病主要通过呼吸道传播,具有较高的死亡率,给养牛业带来巨大的经济损失。根据临床症状可将其分为急性败血型、肺炎型和水肿型。因为犊牛免疫系统不健全,功能不完善,抗逆能力相对较弱... 牛巴氏杆菌病是由多杀性巴氏杆菌引起的一种常见疾病,该病主要通过呼吸道传播,具有较高的死亡率,给养牛业带来巨大的经济损失。根据临床症状可将其分为急性败血型、肺炎型和水肿型。因为犊牛免疫系统不健全,功能不完善,抗逆能力相对较弱,更易发生巴氏杆菌病。2020年10月,江苏南京某养牛场犊牛突然发病,根据临床表现、细菌分离培养等综合分析后确诊为巴氏杆菌病。 展开更多
关键词 牛巴氏杆菌病 多杀性巴氏杆菌 细菌分离培养 急性败血型 抗逆能力 水肿型 江苏南京 肺炎型
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感染鲤疱疹病毒2型对异育银鲫肠道菌群结构的影响
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作者 袁锐 方苹 +5 位作者 刘训猛 陈静 吴亚锋 王晶晶 张仁展 刘肖汉 《江苏农业科学》 2020年第21期196-201,共6页
为探究异育银鲫感染鲤疱疹病毒2型(Cyprinid herpesvirus2,Cyhv-2)后对肠道菌群结构的影响,以人工注射方式使试验异育银鲫感染Cyhv-2,采用16SrRNA基因高通量测序分析对试验异育银鲫肠道菌群的组成和多样性进行了研究。结果显示,感染组... 为探究异育银鲫感染鲤疱疹病毒2型(Cyprinid herpesvirus2,Cyhv-2)后对肠道菌群结构的影响,以人工注射方式使试验异育银鲫感染Cyhv-2,采用16SrRNA基因高通量测序分析对试验异育银鲫肠道菌群的组成和多样性进行了研究。结果显示,感染组鲫鱼肠道菌群Alpha多样性及均匀度均低于对照组鲫鱼;感染组与对照组鲫鱼肠道菌群也产生了明显的区别,两者共有的优势菌属仅有2种(鲸杆菌属和假单胞菌属),其中感染组的优势菌属还包括Bacteroides(拟杆菌属)、Aeromonas(气单胞菌属)、Vibrio(弧菌属)、Shewanella(希瓦氏菌属)这样的致病菌属,而对照组中鲫鱼肠道优势菌群未见上述病原菌属,表明Cyhv-2感染可改变鲫鱼肠道原有微生态。本研究为感染Cyhv-2鲫鱼肠道微生物与宿主的相互影响提供了很好的参考,为鲫鱼造血器官坏死病的防控提供了科学依据。 展开更多
关键词 鲤疱疹病毒2型 异育银鲫 肠道菌群
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环保高效反季节种鹅养殖技术——反季节朗德鹅种鹅避光棚舍养殖
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作者 胡永玉 李健 +3 位作者 杨杰 王润之 聂文军 周传云 《养殖与饲料》 2025年第9期46-50,共5页
种鹅的繁殖性能呈现出显著的季节性特征,导致鹅肉及其相关产品的供应在一年中存在明显的淡季和旺季之分。由于鹅的产出比例与市场需求之间的不均衡,全年市场价格波动较大。为稳定全年市场需求,环保且高效的种鹅反季节养殖技术应运而生,... 种鹅的繁殖性能呈现出显著的季节性特征,导致鹅肉及其相关产品的供应在一年中存在明显的淡季和旺季之分。由于鹅的产出比例与市场需求之间的不均衡,全年市场价格波动较大。为稳定全年市场需求,环保且高效的种鹅反季节养殖技术应运而生,该技术通过充分利用种源、饲料、疫病防控及管理等关键技术手段,有效改变种鹅的季节性繁殖特性,实现高产能,进而推动养殖企业的创新发展。 展开更多
关键词 朗德鹅 反季节养鹅 鹅舍环保高效设备改进 疫病防控 饲养管理 市场创新效益
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