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乳制品中马尿酸的检测及其在发酵过程中动态变化研究 被引量：24
1
作者 谢国祥 吴丽莉 +2 位作者 宋如森 余静 张存政 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第9期426-429,共4页
本文建立用高效液相色谱法(HPLC)测定乳制品中马尿酸的方法,并对纯酸牛乳中马尿酸、动态变化进行了研究。结果表明,以ODS为固定相,甲醇—水—醋酸体系为流动相,马尿酸平均回收率范围为96.2%～104.4%,变异系数(CV)为1.60%,最低检出量为1.... 本文建立用高效液相色谱法(HPLC)测定乳制品中马尿酸的方法,并对纯酸牛乳中马尿酸、动态变化进行了研究。结果表明,以ODS为固定相,甲醇—水—醋酸体系为流动相,马尿酸平均回收率范围为96.2%～104.4%,变异系数(CV)为1.60%,最低检出量为1.8ng,最低检出浓度为0.09mg/kg。研究表明,纯酸牛乳生产用原料乳中马尿酸,在接种乳酸菌后3h基本转化为苯甲酸;建立了纯酸牛乳生产中天然苯甲酸生成量的预测方法,对控制纯酸牛乳中苯甲酸含量具有推广应用价值。 展开更多
关键词 马尿酸 苯甲酸 检测 酸牛乳 动态变化
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新型除草剂双甲胺草磷(H-9201)在胡萝卜和土壤中的残留动态研究
2
作者 张存政 张志勇 +2 位作者 刘媛 王冬兰 刘贤进 《分析科学学报》 CAS CSCD 2007年第3期337-339,共3页
建立了新型除草剂双甲胺草磷（H-9201）残留GC FPD检测方法,并对其在胡萝卜田的残留动态进行了研究.结果表明：植物样本的平均添加回收率为89.2%～101.8%,变异系数为：4.3%～5.0%,土壤中的平均添加回收率为90.8%～95.1%,变异系数为：3.0... 建立了新型除草剂双甲胺草磷（H-9201）残留GC FPD检测方法,并对其在胡萝卜田的残留动态进行了研究.结果表明：植物样本的平均添加回收率为89.2%～101.8%,变异系数为：4.3%～5.0%,土壤中的平均添加回收率为90.8%～95.1%,变异系数为：3.0%～16.4%.本方法对双甲胺磷的检出限为：胡萝卜中为0.01 mg/kg,土壤中为0.005 mg/kg.残留动态研究表明：双甲胺草磷土壤中的半衰期为27.8 d,胡萝卜中的最终残留量＜0.02 mg/kg,土壤中的最终残留量＜0.4 mg/kg. 展开更多
关键词 除草剂 双甲胺草磷(H-9201) 胡萝卜 残留动态
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激素6-BA、多效唑对非洲菊茎尖、叶柄离体培养的影响 被引量：3
3
作者 李华勇 许大光 +3 位作者 董静 郑勤 戴剑 陈敏 《广西农业科学》 CSCD 2004年第4期270-271,共2页
浓度 2～ 5mg/L的激素 6BA与MS组合培养基 ,可有效促使非洲菊茎尖和叶柄直接分化出芽 ,分化所需时间相对小花托诱导分化提前 35～ 5 0d ,再生频率提高 85 %和 4 5 % ;6BA浓度在 0 .2mg/L与 0 .8mg/L交替使用时 ,有利于提高组培苗的增殖... 浓度 2～ 5mg/L的激素 6BA与MS组合培养基 ,可有效促使非洲菊茎尖和叶柄直接分化出芽 ,分化所需时间相对小花托诱导分化提前 35～ 5 0d ,再生频率提高 85 %和 4 5 % ;6BA浓度在 0 .2mg/L与 0 .8mg/L交替使用时 ,有利于提高组培苗的增殖系数 ;0 .1mg/L和 0 .2mg/L多效唑的应用可大幅度提高非洲菊组培苗增殖系数、生根率和试管苗的移栽后成活率。 展开更多
关键词 激素6-BA 多效唑 非洲菊 茎尖 叶柄 离体培养
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