不同类型果袋对霞晖10号桃果实品质的影响

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作者 张斌斌 杜金华 +7 位作者 陈鸿 王晓俊 张圆圆 陈政 丁辉 颜志梅 俞明亮 马瑞娟 《果树学报》 北大核心 2025年第3期591-602,共12页

【目的】果实套袋是改善果实品质、提高果实商品性的主要技术措施,研究不同类型果袋对霞晖10号桃果实品质的影响,以期筛选出适宜的果袋及其套袋栽培方式,为生产应用提供参考。【方法】以9年生霞晖10号桃为试验材料,以果实不套袋处理作... 【目的】果实套袋是改善果实品质、提高果实商品性的主要技术措施,研究不同类型果袋对霞晖10号桃果实品质的影响,以期筛选出适宜的果袋及其套袋栽培方式,为生产应用提供参考。【方法】以9年生霞晖10号桃为试验材料,以果实不套袋处理作为对照,采用白色单层袋、黄色单层袋、外黄内黑双层袋、外黄内白双层袋、外黑内白可拆袋(采前除袋)、外黑内黄可拆袋(采前除袋)6种类型果袋进行套袋处理,比较单果质量和果实品质差异,筛选适宜袋型。【结果】不同类型果袋均可显著增加果实的单果质量。黄色单层袋、外黄内白双层袋、外黑内白可拆袋处理可显著提高果实去皮硬度。不同处理果实的亮度值(L)均较对照有所提高,其中外黄内黑双层袋和外黑内黄可拆袋处理效果最显著。不同处理果实的红色饱和度(a)、色饱和度(C)、红色饱和度/黄色饱和度(a/b)均较对照显著降低,而黄色饱和度(b)、色调角(h)则均较对照显著增加。套不透光的外黄内黑双层袋果实的红色色泽比套可拆袋的果实浅,白、黄色单层果袋处理的外观红色优于双层袋;套袋还使果实的鲜艳程度变淡,双层袋处理下果实的鲜艳程度更低。白色单层袋、黄色单层袋、外黑内白可拆袋、外黑内黄可拆袋处理果实的可溶性固形物含量(SSC)显著高于对照,而外黄内黑双层袋、外黄内白双层袋处理下SSC显著降低。使用不同类型果袋套袋,对桃果肉可溶性糖、糖醇和有机酸组分含量影响存在差异。【结论】套袋增加了霞晖10号桃果实质量,改善果实的外观品质,提高或保持果实硬度和味感品质。通过对不同袋型的套袋效果进行比较,发现白色单层袋、黄色单层袋、外黄内白双层袋、外黑内白可拆袋(采前除袋)处理下果实综合品质较高。在中国长江中下游产区,对7月上中旬成熟的桃品种,可根据生产和市场需求,因地制宜选择果袋。 展开更多

关键词 桃 套袋 外观品质 内在品质

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外源赤霉素(GA_(3))对不同桃品种(系)果实品质的影响 被引量：1

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作者 陈鸿 杜金华 +4 位作者 马瑞娟 张圆圆 丁辉 张斌斌 俞明亮 《果树学报》 北大核心 2025年第4期775-789,共15页

【目的】探究外施不同浓度赤霉素(GA_(3))对不同桃品种(系)果实生长发育及品质的影响,筛选适宜浓度。【方法】以DB2-9、霞晖8号和霞脆桃为试材,分别自盛花后48、50和46 d起,每隔10 d喷施50(T2)、100(T3)和150(T4)mg·L^(-1)的GA_(3)... 【目的】探究外施不同浓度赤霉素(GA_(3))对不同桃品种(系)果实生长发育及品质的影响,筛选适宜浓度。【方法】以DB2-9、霞晖8号和霞脆桃为试材,分别自盛花后48、50和46 d起,每隔10 d喷施50(T2)、100(T3)和150(T4)mg·L^(-1)的GA_(3),以喷施等量清水为对照(T1)。在硬核期、膨大期和成熟期比较果实的内外品质及糖酸组分含量。【结果】外施50、100 mg·L^(-1)GA_(3)显著提高3个品种(系)成熟期果实的单果质量。外施100、150 mg·L^(-1)GA_(3)显著降低霞脆成熟期果实的果形指数,对DB2-9和霞晖8号成熟期果实的果形指数无显著影响。外施150 mg·L^(-1)GA_(3)显著提高DB2-9成熟期果实的a^(*)值和a^(*)/b^(*)值,外施100、150 mg·L^(-1)GA_(3)对霞脆成熟期果实着色的抑制效应较霞晖8号显著。外施100、150 mg·L^(-1)GA_(3)显著提高霞晖8号成熟期果实的去皮硬度和霞脆成熟期果实的带皮硬度,对DB2-9成熟期果实的硬度无显著影响。对于果实口感而言,外施50~150 mg·L^(-1)GA_(3)能提高DB2-9成熟期果实的可溶性固形物、总糖含量和糖酸比,外施50、150 mg·L^(-1)GA_(3)能提高霞晖8号和霞脆成熟期果实的可溶性固形物、总糖和总有机酸含量。【结论】不同桃品种(系)对GA_(3)的反应不同,提高DB2-9、霞晖8号和霞脆成熟期果实品质的外施GA_(3)适宜质量浓度分别为100、50和50 mg·L^(-1)。 展开更多

关键词 桃 GA_(3) 需冷量 果实品质

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103份桃种质在南京地区的需冷量和需热量研究 被引量：18

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作者 张明昊 严娟 +5 位作者 蔡志翔 沈志军 马瑞娟 张春华 徐子媛 俞明亮 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第1期29-39,共11页

【目的】用不同模型估算南京资源圃103份桃种质花芽和叶芽的需冷量和需热量,筛选花芽和叶芽需冷量和需热量的最佳估算模型,探讨需冷量、需热量与开花展叶的关系。【方法】连续2 a(年)(2018年11月—2019年4月和2019年11月—2020年4月),采... 【目的】用不同模型估算南京资源圃103份桃种质花芽和叶芽的需冷量和需热量,筛选花芽和叶芽需冷量和需热量的最佳估算模型,探讨需冷量、需热量与开花展叶的关系。【方法】连续2 a(年)(2018年11月—2019年4月和2019年11月—2020年4月),采用3种需冷量估算模型和2种需热量估算模型对103份桃种质(南京地区)的花芽和叶芽需冷量和需热量进行估算,并对不同年际间、不同模型间、不同种质间、花芽与叶芽间、需冷量与需热量间,以及需冷量和需热量与开花期和展叶期之间的关系进行了分析。【结果】0~7.2℃模型和有效积温模型为南京气候区域桃需冷量和需热量估算的最优模型。绝大部分桃种质的花芽和叶芽需冷量基本一致,仅‘帚形山桃’和‘红花山桃’2份种质的叶芽需冷量约为花芽的5倍。桃花芽需热量基本低于叶芽需热量;桃芽需冷量与需热量之间无显著相关关系。需冷量和需热量与盛花期和展叶期均存在相关关系,需冷量和需热量低的种质开花展叶早;需冷量和需热量高的种质开花展叶晚。【结论】适宜南京气候区域桃需冷量和需热量估算的模型分别是0~7.2℃模型和有效积温模型;103份桃种质花芽和叶芽的需冷量和需热量值范围广,分别为151~1 264 h和187~1 108 h,256~391 D·℃和267~498 D·℃;花芽需冷量与叶芽较一致,需热量则基本低于叶芽;需冷量与需热量无相关关系,二者对开花、展叶均起重要作用。 展开更多

关键词 桃 需冷量 需热量 花芽 叶芽 盛花期 展叶期

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红花草莓新品种紫金粉玉的选育 被引量：9

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作者 王庆莲 赵密珍 +5 位作者 王壮伟 关玲 刘佳全 蔡伟建 夏瑾 陈志京 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第7期1214-1216,共3页

紫金粉玉是由优良红花品系08-1-N-5与早熟大果白花品系09-8-S-9杂交选育出的早熟红花草莓新品种。花色粉红,果实圆锥形,平均单果质量16.85 g,果面红色、平整。果实风味酸甜,香气佳,全年平均可溶性固形物含量(w)10.05%,果实硬度高,为2.17... 紫金粉玉是由优良红花品系08-1-N-5与早熟大果白花品系09-8-S-9杂交选育出的早熟红花草莓新品种。花色粉红,果实圆锥形,平均单果质量16.85 g,果面红色、平整。果实风味酸甜,香气佳,全年平均可溶性固形物含量(w)10.05%,果实硬度高,为2.17 kg·cm^(-2)。在江苏南京地区,9月上旬定植,11月下旬成熟,抗炭疽病、白粉病和蚜虫等,连续开花结实性强,产量达21.34 t·hm^(-2),鲜食观赏兼用。适合在长江流域草莓产区及气候条件相似的地区设施观赏化栽培。 展开更多

关键词 草莓 新品种 紫金粉玉 红花 早熟 抗病

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早熟草莓新品种紫金早玉的选育 被引量：8

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作者 王庆莲 赵密珍 +4 位作者 王壮伟 于红梅 关玲 蔡伟建 吴士俊 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第8期1407-1409,共3页

紫金早玉是由极早熟抗病草莓新品种宁玉与爱知6号杂交选育出的早熟抗病草莓新品种。果实圆锥形,平均单果质量20.6 g,果面红色、光泽强,果肉橙红色。果实风味酸甜,香气浓郁,全年平均可溶性固形物含量(w,后同)为11.1%,果实硬度高,为2.0 kg... 紫金早玉是由极早熟抗病草莓新品种宁玉与爱知6号杂交选育出的早熟抗病草莓新品种。果实圆锥形,平均单果质量20.6 g,果面红色、光泽强,果肉橙红色。果实风味酸甜,香气浓郁,全年平均可溶性固形物含量(w,后同)为11.1%,果实硬度高,为2.0 kg·cm^(-2)。在江苏南京地区,9月上旬定植,11月中旬成熟。植株耐热性强,育苗容易;抗炭疽病、白粉病和灰霉病;丰产,产量达39 t·hm^(-2)。适合我国大部分地区设施促成栽培。 展开更多

关键词 草莓 新品种 紫金早玉 抗病 早熟

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早熟油桃新品种‘紫金红3号’的选育 被引量：6

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作者 马瑞娟 俞明亮 +8 位作者 许建兰 张斌斌 颜大华 张妤艳 惠霞 宋宏峰 沈志军 周懋 蔡志翔 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第11期1493-1495,共3页

‘紫金红3号’是以‘W31’油桃为母本、‘紫金红1号’油桃为父本,通过人工杂交并采用胚拯救技术育成的早熟油桃新品种。该品种果实圆形,平均单果质量165 g,大果质量264 g。果皮底色黄色,果面80%以上着红色;果肉黄色;硬溶质,果肉软化速度... ‘紫金红3号’是以‘W31’油桃为母本、‘紫金红1号’油桃为父本,通过人工杂交并采用胚拯救技术育成的早熟油桃新品种。该品种果实圆形,平均单果质量165 g,大果质量264 g。果皮底色黄色,果面80%以上着红色;果肉黄色;硬溶质,果肉软化速度慢,较耐贮藏;风味甜,可溶性固形物含量12.1%,可溶性糖含量8.84%,可滴定酸含量0.34%,品质优良。黏核,核椭圆形。南京地区3月中旬开花,6月中旬成熟,果实发育期79~87 d。自花结实,丰产性好。 展开更多

关键词 油桃 新品种 '紫金红3号’ 早熟

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观赏桃新品种钟丽的选育 被引量：4

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作者 俞明亮 张斌斌 +6 位作者 许建兰 马瑞娟 郭磊 严娟 张妤艳 丁辉 宋思言 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第2期315-317,共3页

钟丽是由白垂枝优株G05×菊花桃F1代中选出的优株2007-25自然实生培育而成的观赏桃新品种。果实卵圆形,果皮绿色,果肉绿白色;平均单果质量30.5 g,最大单果质量42 g。可溶性固形物含量(w,后同)为12.6%,风味酸,不宜食用。果实生育期15... 钟丽是由白垂枝优株G05×菊花桃F1代中选出的优株2007-25自然实生培育而成的观赏桃新品种。果实卵圆形,果皮绿色,果肉绿白色;平均单果质量30.5 g,最大单果质量42 g。可溶性固形物含量(w,后同)为12.6%,风味酸,不宜食用。果实生育期150 d左右,在江苏南京(N32°02′13″,E118°52′2″)8月中旬成熟;花为菊花型,花径3.5 cm,花瓣浅红色,15~20瓣;花丝红色,33~40条,花药橘红色,有花粉,雌蕊1枚,雌蕊与雄蕊等高;萼片红褐色,2轮,10枚,萼筒内壁浅黄色。树型为垂枝形,树势中庸;幼树以长、中果枝为主,成龄树中、短果枝量增多。流胶病抗性中等,其他病虫危害较轻。适合长江流域和黄河流域地区栽培,第2年开花结果。 展开更多

关键词 观赏桃 新品种 钟丽 浅红色 重瓣 菊花型 垂枝形

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观赏桃新品种钟雪的选育 被引量：3

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作者 许建兰 马瑞娟 +6 位作者 俞明亮 张斌斌 张春华 沈志军 郭磊 沈江海 郭绍雷 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第12期2436-2438,共3页

钟雪是以红垂枝为母本、菊花桃为父本进行杂交,从其杂交后代中选择单株进行自然授粉获得的子代中选育的观赏桃新品种。果实为卵形,果面有毛,果皮为绿色,成熟时果肉绿白色;果个较小,单果质量30 g左右,风味酸略带苦,不宜食用。在江苏南京... 钟雪是以红垂枝为母本、菊花桃为父本进行杂交,从其杂交后代中选择单株进行自然授粉获得的子代中选育的观赏桃新品种。果实为卵形,果面有毛,果皮为绿色,成熟时果肉绿白色;果个较小,单果质量30 g左右,风味酸略带苦,不宜食用。在江苏南京地区8月15日左右成熟,从盛花到果实成熟生育期150 d左右。钟雪花为菊花型,盛花时花径4.1 cm,花瓣白色,数量14~29瓣;花丝白色,数量27~45条,花药黄色,有花粉,花粉量大,雌蕊比雄蕊低,1枚;萼片9~10枚,绿色。近几年观察,在南京地区3月下旬盛花,花期长,盛花期可持续10 d左右,观赏期达半个月。树势中庸,开张型;树体以长、中果枝为主。随着树龄增加,树体有少量流胶,流胶病抗性中等,其他病虫发生较少。适合长江、黄河流域观光园、街道、庭院等栽培,第2年即可开花观赏,第3年结果,坐果率低。 展开更多

关键词 观赏桃 新品种 钟雪 菊花型

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低需冷量桃新品种南桂桃1号的选育 被引量：2

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作者 马瑞娟 俞明亮 +6 位作者 许建兰 万保雄 李海炎 张妤艳 蔡志翔 严娟 沈江海 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第12期2676-2679,共4页

南桂桃1号是以97-42-40为母本、Flordaglo为父本杂交育成的低需冷量桃新品种,需冷量约200 h。该品种果实扁圆形,果顶稍凹陷,平均单果质量233 g,最大单果质量454 g。果面茸毛中等,底色黄白色,3/4以上着红色。果肉白色,半离核,肉质为硬溶... 南桂桃1号是以97-42-40为母本、Flordaglo为父本杂交育成的低需冷量桃新品种,需冷量约200 h。该品种果实扁圆形,果顶稍凹陷,平均单果质量233 g,最大单果质量454 g。果面茸毛中等,底色黄白色,3/4以上着红色。果肉白色,半离核,肉质为硬溶质,风味甜,可溶性固形物含量(w,后同)为12.4%,可滴定酸含量为0.24%。在江苏省南京市(经度118°87′、纬度32°03′)7月上中旬果实成熟,广西壮族自治区桂林市(经度109°45′、纬度24°18′)6月中旬成熟、靖西市(经度106°42′、纬度23°13′)5月底至6月初成熟。该品种生长势偏旺,花为蔷薇型,有花粉,自花结实,早果丰产;流胶病抗性中等,春季温度偏低年份有少量缩叶病发生。适宜江苏、广西以及类似气候条件区域种植。 展开更多

关键词 桃 新品种 南桂桃1号 低需冷量

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鲜食中熟葡萄新品种紫金秋浓的选育 被引量：2

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作者 吴伟民 王壮伟 +3 位作者 钱亚明 王西成 王博 闫莉春 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第12期2439-2441,共3页

紫金秋浓是以魏可为母本、京秀为父本杂交选育出的中熟鲜食葡萄新品种,属欧亚种葡萄。果穗圆锥形,平均穗质量648.8 g;果粒椭圆形,平均果粒质量9.1 g,每果粒含种子2~3粒;果皮薄,无涩味,紫红色至红紫色;果粉中等厚;果肉脆,果汁较多,无香味... 紫金秋浓是以魏可为母本、京秀为父本杂交选育出的中熟鲜食葡萄新品种,属欧亚种葡萄。果穗圆锥形,平均穗质量648.8 g;果粒椭圆形,平均果粒质量9.1 g,每果粒含种子2~3粒;果皮薄,无涩味,紫红色至红紫色;果粉中等厚;果肉脆,果汁较多,无香味;平均可溶性固形物含量(w,后同)20.3%,可滴定酸含量0.48%,浓郁酸甜风味。该品种植株生长势强,坐果率高,丰产,在南京地区避雨栽培条件下,3月下旬萌芽,5月上旬开花,8月中旬果实成熟。 展开更多

关键词 葡萄 新品种 紫金秋浓 中熟

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早熟黄肉桃新品种紫金黄脆的选育

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作者 马瑞娟 许建兰 +7 位作者 张斌斌 张春华 宋宏峰 郭磊 沈志军 丁辉 何鑫 俞明亮 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第10期1958-1960,共3页

紫金黄脆是以晚熟、耐贮运硬质桃华玉为母本,早熟油桃优系Z8为父本杂交育成的黄肉桃新品种。该品种果实形状为圆形,果面80%以上着红色、茸毛中多,果皮中厚、不能剥离。平均单果质量242 g,大果质量达到450 g。果肉黄色,硬脆爽口,汁液中多... 紫金黄脆是以晚熟、耐贮运硬质桃华玉为母本,早熟油桃优系Z8为父本杂交育成的黄肉桃新品种。该品种果实形状为圆形,果面80%以上着红色、茸毛中多,果皮中厚、不能剥离。平均单果质量242 g,大果质量达到450 g。果肉黄色,硬脆爽口,汁液中多,风味甜或微酸,可溶性固形物含量(w,后同)12.2%,可溶性糖含量8.17%,可滴定酸含量0.24%。半离核。耐贮运,室温放置10 d、冷库贮放3周风味基本不变。花铃型,花粉可育。在南京地区3月中旬盛花、6月下旬成熟,果实发育期约95 d。1年生成苗定植第2年开花结果,5年生树进入盛果期,早果丰产性好,适宜江苏桃产区及类似生态条件地区栽培。 展开更多

关键词 桃 新品种 紫金黄脆 早熟 黄肉 硬质

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负载量对桃叶片光合特性及果实品质的影响 被引量：14

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作者 王晓俊 张斌斌 +3 位作者 马瑞娟 郭绍雷 郭磊 俞明亮 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第6期1004-1016,共13页

【目的】探究不同负载量对桃叶片光合特性、果实品质及树体生长发育的影响,以期为桃树的合理负载提供理论依据。【方法】以9年生霞晖8号桃为试材,在5月初(定果后2 d)、6月上旬(硬核期)、7月下旬(采前10 d)、8月初(采后2 d)4个时期测定... 【目的】探究不同负载量对桃叶片光合特性、果实品质及树体生长发育的影响,以期为桃树的合理负载提供理论依据。【方法】以9年生霞晖8号桃为试材,在5月初(定果后2 d)、6月上旬(硬核期)、7月下旬(采前10 d)、8月初(采后2 d)4个时期测定不同负载量下成熟叶片光合特性、光合产物含量;果实成熟时,测定果实相关品质指标;冬季落叶后调查花芽、叶芽数量及不同结果枝数量。【结果】负载量下降,叶片叶绿素含量、净光合速率、水分利用效率、表观光能利用效率、表观CO_(2)利用效率和可溶性糖及糖醇含量总体均呈下降趋势,但果实大小、单果质量、果实可溶性固形物含量、糖酸比、可溶性糖及糖醇含量均显著升高。此外,随着负载量降低,树体花芽数量增加,叶芽数量减少;枝类组成中,长果枝的比例增加,短果枝则相反。【结论】综合比较认为,田间栽培中,霞晖8号桃成年树留果50%左右(约8500个·666.7 m^(-2)),可获得较好的果实品质,能保证较高的产量,且有助于树体的营养积累。 展开更多

关键词 桃 负载量 光合特性 果实品质 生长发育

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早熟砂梨苏翠1号与其亲本成熟期果皮差异代谢产物鉴定及相关差异基因表达分析 被引量：4

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作者 杨王莉 李晓刚 +4 位作者 杨青松 蔺经 盛宝龙 常有宏 王宏 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第11期1989-2006,共18页

【目的】明确早熟砂梨苏翠1号与其母本华酥和父本翠冠成熟期果实的果皮差异代谢产物和差异基因,解析苏翠1号果皮优良性状形成的物质和分子基础。【方法】以苏翠1号(无或极少锈)和其父本翠冠(有锈)、母本华酥(无锈)为试材,利用广靶代谢... 【目的】明确早熟砂梨苏翠1号与其母本华酥和父本翠冠成熟期果实的果皮差异代谢产物和差异基因,解析苏翠1号果皮优良性状形成的物质和分子基础。【方法】以苏翠1号(无或极少锈)和其父本翠冠(有锈)、母本华酥(无锈)为试材,利用广靶代谢组学及高通量测序技术对3个品种成熟期果实的果皮进行代谢产物测定及转录组测序分析。通过qRT-PCR方法对差异基因进行表达水平验证。【结果】代谢组结果显示差异代谢物主要是酚酸类、脂质类和黄酮类。转录组结果显示在苯丙素合成途径,角质、栓质和蜡质生物合成途径及黄酮类生物合成途径显著富集。与翠冠比较,苏翠1号果皮中苯丙素合成途径关键酶的相关基因POD、4CL以及角质、栓质和蜡质合成途径上的HHT1、CYP86A1基因被抑制表达,CYP86B1、CER1和CAD基因显著上调,类黄酮合成途径CHS、DFR、CYP75B1、F3H和ANS基因在苏翠1号中均下调。qRT-PCR结果与测序结果相符。【结论】苯丙素合成途径以及角质、栓质和蜡质合成途径在梨果锈产生中起到了重要作用;而高黄酮醇可能使苏翠1号具有良好的耐贮性。 展开更多

关键词 砂梨 苏翠1号 果皮 转录组-代谢组联合分析 QRT-PCR

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桃树冠不同部位果实低温贮藏期间的品质变化 被引量：2

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作者 丁云龙 张斌斌 +5 位作者 陈星星 王娜 严娟 马瑞娟 俞明亮 姜卫兵 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第12期1731-1743,共13页

【目的】探讨树体冠层不同部位桃果实在低温贮藏期间的品质变化及差异,评价冠层不同部位果实的低温贮藏特性。【方法】以中熟品种‘霞晖6号’和晚熟品种‘霞晖8号’桃8.5成熟、冠层不同部位的果实为试材,测定低温贮藏期间相关生理品质... 【目的】探讨树体冠层不同部位桃果实在低温贮藏期间的品质变化及差异,评价冠层不同部位果实的低温贮藏特性。【方法】以中熟品种‘霞晖6号’和晚熟品种‘霞晖8号’桃8.5成熟、冠层不同部位的果实为试材,测定低温贮藏期间相关生理品质指标的变化情况。【结果】贮藏期间,2个品种冠层上部和中部外围果实的软化速率显著高于中部内膛和下部果实,其中下部果实的软化速率最低(p<0.05);‘霞晖6号’冠层上部和中部外围果实在贮藏3 d后果皮红色色泽变浅,中部内膛和下部果实则加深;与其他3个部位相比,贮藏期间‘霞晖8号’冠层下部果实的果皮红色色泽更早减退且幅度更大;低温贮藏期间,‘霞晖6号’冠层下部果实和‘霞晖8号’冠层上部果实的蔗糖和总糖含量降幅显著大于其他3个部位;2个品种冠层上部果实的奎尼酸、苹果酸和总酸含量升幅显著大于其他3个部位;‘霞晖6号’冠层上部果实的可溶性固形物含量基本保持稳定,其他3个部位则下降,其中中部内膛和下部果实的降幅显著大于中部外围果实;‘霞晖8号’冠层下部果实的可溶性固形物含量快速上升,其他3个部位则下降且降幅基本一致。【结论】采收品质较好的果实(‘霞晖6号’:冠层上部和中部外围果实;‘霞晖8号’:冠层上部、中部外围和中部内膛果实)在低温贮藏期间的综合品质总是相对较高;‘霞晖6号’和‘霞晖8号’果实分别于贮藏6 d和10 d后软化加快,采收时综合品质更好的果实在贮藏期间的软化速率更高。 展开更多

关键词 桃 冠层部位 果实 品质 低温贮藏

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金星无核与其短节间突变体紫金早生的节间长度差异机制初探

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作者 王博 王壮伟 +2 位作者 王西成 钱亚明 吴伟民 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第9期1423-1434,共12页

【目的】探索金星无核短节间突变体紫金早生节间长度短缩的形成机制。【方法】以金星无核(JXWH)及其短节间突变体紫金早生(ZJZS)为研究材料,借助扫描电镜、LC-MS/MS和高通量测序分析两种材料在细胞形态、内源激素含量和miRNA上的差异。... 【目的】探索金星无核短节间突变体紫金早生节间长度短缩的形成机制。【方法】以金星无核(JXWH)及其短节间突变体紫金早生(ZJZS)为研究材料,借助扫描电镜、LC-MS/MS和高通量测序分析两种材料在细胞形态、内源激素含量和miRNA上的差异。调查外源激素处理(JA及其合成抑制剂DIECA)下突变体节间长度的变化。【结果】紫金早生节间长度和节间细胞数量显著低于金星无核;紫金早生中JA、JA-ILE和SA含量显著提高,而ICA和ICAld含量显著降低;小RNA测序结果发现2种材料中共有21个差异miRNA,GO注释分析发现它们主要参与细胞分裂、茉莉酸代谢、蛋白代谢、环境应答和器官发育等过程。外源DIECA处理后,紫金早生节间伸长,外源JA处理抑制了紫金早生节间长度的伸长。【结论】紫金早生短节间突变性状与茉莉酸信号通路的调节有关,茉莉酸可能受miR319的调控。 展开更多

关键词 葡萄 突变体 节间长度 MIRNA 茉莉酸

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