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浅谈外埠猪肉的监督与管理
被引量:
3
1
作者
王鉴
房金海
+4 位作者
杜永高
陈仁红
蒋汉卿
范俊兵
钱宏才
《中国动物检疫》
CAS
2012年第3期11-13,共3页
外埠猪肉的监管问题不仅直接关系到食品安全,而且关系到畜牧业经济的发展和生猪市场秩序的稳定,务必引起高度重视。本文就外埠猪肉监管的重要性、主要做法和体会进行了重点分析、归纳和总结。
关键词
外埠猪肉监管
质量
制度
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职称材料
病死动物无害化处理收集点建设运行的思考
2
作者
卢存根
于世平
+3 位作者
李志民
蔡斌
赵强
董长华
《现代畜牧科技》
2016年第11期166-166,共1页
为彻底解决病死动物漂浮于江河、丢弃于荒野,威胁人民身体健康生命安全这一隐患,消除疫病源头,切断了传播途径,减少了养殖业风险,江苏省兴化市陈堡镇在上级部门资金、技术的支持下,聘请专家考察设计,建成了占地1500多平方米,建筑面积50...
为彻底解决病死动物漂浮于江河、丢弃于荒野,威胁人民身体健康生命安全这一隐患,消除疫病源头,切断了传播途径,减少了养殖业风险,江苏省兴化市陈堡镇在上级部门资金、技术的支持下,聘请专家考察设计,建成了占地1500多平方米,建筑面积500多平方米的病死动物无害化处理收集点。该收集点建成运行后,极大地降低了病源微生物传播的风险,增加了养殖业收益,保障了人畜生命安全,具有极大的经济效益、生态效益、社会效益。
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关键词
病死动物
无害化处理
收集点
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职称材料
肉鹅大肠杆菌病的病原分离与鉴定
被引量:
3
3
作者
徐永荣
陈宏生
赵宝华
《中国畜牧兽医》
CAS
北大核心
2011年第12期188-190,共3页
本试验旨在研究肉鹅大肠杆菌的生化特性、药敏情况、血清型和致病性。2010年12月江苏省某肉鹅场鹅群出现呼吸困难,死亡增多现象,对病死鹅剖检发现以气囊炎和肺部坏死为主,无菌采集病料分离到一株细菌,经分离培养、染色镜检、生化特性鉴...
本试验旨在研究肉鹅大肠杆菌的生化特性、药敏情况、血清型和致病性。2010年12月江苏省某肉鹅场鹅群出现呼吸困难,死亡增多现象,对病死鹅剖检发现以气囊炎和肺部坏死为主,无菌采集病料分离到一株细菌,经分离培养、染色镜检、生化特性鉴定,确定为大肠杆菌,微量凝集试验表明其血清型为O2。经过肺结节压片镜检,没有发现霉菌的菌丝;检测健康鹅和患病鹅各10只的鹅新城疫抗体,发现其抗体滴度比较高且整齐度较好,两者之间的抗体无明显差异。对分离菌株进行药敏试验,结果表明对氟苯尼考等7种药物敏感,对先锋Ⅴ等16种药物已产生了耐药性。将分离到的菌株接种21日龄雏鹅进行动物回归试验,引起80%死亡率,说明该分离菌株对雏鹅具有较强的致病性。
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关键词
鹅
大肠杆菌
血清型
药敏试验
致病性试验
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职称材料
家畜精(子)细胞染色方法的比较与评价
被引量:
1
4
作者
杨文祥
孙政国
金穗华
《中国牛业科学》
2017年第3期24-26,共3页
为进一步提高家畜精子形态检验的科学性和客观性,本文结合种公畜精液生产和质量检验,对精子形态的检验应用姬姆萨染色法、考马斯亮蓝染色法和伊红—苯胺黑染色法进行了比较、分析。结果表明,三种方法中姬姆萨染色法对精子细胞的染色效...
为进一步提高家畜精子形态检验的科学性和客观性,本文结合种公畜精液生产和质量检验,对精子形态的检验应用姬姆萨染色法、考马斯亮蓝染色法和伊红—苯胺黑染色法进行了比较、分析。结果表明,三种方法中姬姆萨染色法对精子细胞的染色效果最好,可视精液质量检验的不同要求选择不同方法。
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关键词
家畜
精(子)细胞
染色方法
姬姆萨染色法
考马斯亮蓝染色法
伊红-苯胺兰
染色法
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职称材料
对一起生猪注水事件的分析与思考
被引量:
1
5
作者
史明基
顾琪
+1 位作者
姚琛
潘学斌
《中国动物检疫》
CAS
2015年第8期83-84,共2页
通过一起央视曝光的生猪注水事件,分析了地方主管部门在检疫监督、生猪屠宰管理方面存在的地方保护、监管失控、管理缺位等监管漏洞,结合当前生猪屠宰职能的调整,对今后如何加强监管,杜绝此类事件的发生进行了思考,提出了清理整顿屠宰...
通过一起央视曝光的生猪注水事件,分析了地方主管部门在检疫监督、生猪屠宰管理方面存在的地方保护、监管失控、管理缺位等监管漏洞,结合当前生猪屠宰职能的调整,对今后如何加强监管,杜绝此类事件的发生进行了思考,提出了清理整顿屠宰场、健全监管机制、落实主体责任等建议。
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关键词
监管
检疫
生猪屠宰
安全
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职称材料
待宰生猪“瘦肉精”检测工作的交流与思考
被引量:
2
6
作者
李新宇
杨文祥
《中国动物保健》
2011年第1期58-61,共4页
近年来,一些不法生猪养殖者为提高自身饲养效益,在生产中非法添加"瘦肉精",含有"瘦肉精"的生猪产品不断流向市场,导致"瘦肉精"中毒事故频繁发生,严重威胁到人类的健康。为有效打击添加"瘦肉精"...
近年来,一些不法生猪养殖者为提高自身饲养效益,在生产中非法添加"瘦肉精",含有"瘦肉精"的生猪产品不断流向市场,导致"瘦肉精"中毒事故频繁发生,严重威胁到人类的健康。为有效打击添加"瘦肉精"的行为,杜绝含有"瘦肉精"的生猪产品流向市民餐桌,全国各地动物卫生监督部门都不同程度地开展了"瘦肉精"检测项目。笔者经过对泰州市兴化地区2010年1、2月待宰生猪"瘦肉精"(盐酸克伦特罗)检测与结果分析,阐述了主要工作方法、经验以及对当前盐酸克伦特罗检测工作的一些思考,以供同行参考。
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关键词
生猪
“瘦肉精”
检测
交流思考
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职称材料
家禽霉菌中毒的防治措施
被引量:
1
7
作者
朱鸽凤
顾琪
+1 位作者
于世平
姚琛
《养殖技术顾问》
2014年第12期164-164,共1页
霉菌毒素对人、畜健康危害巨大。家禽对霉菌毒素尤其敏感,目前已知对家禽影响较大的的霉菌毒素有、麦角毒素、单端孢霉毒素、腐马毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素等。家禽霉菌中毒后使免疫器官受损而萎缩,导致疫苗免疫失败,易引起消化...
霉菌毒素对人、畜健康危害巨大。家禽对霉菌毒素尤其敏感,目前已知对家禽影响较大的的霉菌毒素有、麦角毒素、单端孢霉毒素、腐马毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素等。家禽霉菌中毒后使免疫器官受损而萎缩,导致疫苗免疫失败,易引起消化道疾病且难以治愈。造成产蛋下降、蛋壳质量下降、受精率和孵化率下降,肉禽死亡率上升。1原因饲料霉变产生毒素导致家禽霉菌中毒。
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关键词
霉菌中毒
家禽
霉菌毒素
防治
单端孢霉毒素
玉米赤霉烯酮
赭曲霉毒素
消化道疾病
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职称材料
家畜急性出血性贫血的诊治
8
作者
于世平
《养殖技术顾问》
2014年第3期186-186,共1页
1病因分析 急性出血性贫血是因为血管,特别是动脉管被破坏,使机体发生严重出血之后,血库及造血器官又不能代偿时所发生的贫血。动物因为外伤或外科手术时血管壁受损,动脉管发生大出血后,机体血液丧失过多。如家畜鼻腔、喉及肺...
1病因分析 急性出血性贫血是因为血管,特别是动脉管被破坏,使机体发生严重出血之后,血库及造血器官又不能代偿时所发生的贫血。动物因为外伤或外科手术时血管壁受损,动脉管发生大出血后,机体血液丧失过多。如家畜鼻腔、喉及肺受到损伤而出血,牛皱胃溃疡和猪胃出血,公畜去势止血不良引起血管断端出血,母畜分娩时损伤产道和发生于某些部位的肿瘤等引起长期大量出血。内脏器官受到损伤引起的内出血,特别是作为血库的肝和脾破裂时严重出血。奶牛在放牧时,曾出现过因为意外跌倒而引起脾破裂,导致奶牛内出血的情况发生。
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关键词
急性出血性
贫血
家畜
诊治
血管壁
病因分析
造血器官
外科手术
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职称材料
题名
浅谈外埠猪肉的监督与管理
被引量:
3
1
作者
王鉴
房金海
杜永高
陈仁红
蒋汉卿
范俊兵
钱宏才
机构
江苏省兴化市动物卫生监督所
生猪屠宰管理办公室
出处
《中国动物检疫》
CAS
2012年第3期11-13,共3页
文摘
外埠猪肉的监管问题不仅直接关系到食品安全,而且关系到畜牧业经济的发展和生猪市场秩序的稳定,务必引起高度重视。本文就外埠猪肉监管的重要性、主要做法和体会进行了重点分析、归纳和总结。
关键词
外埠猪肉监管
质量
制度
分类号
S851.33 [农业科学—预防兽医学]
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职称材料
题名
病死动物无害化处理收集点建设运行的思考
2
作者
卢存根
于世平
李志民
蔡斌
赵强
董长华
机构
江苏省
兴化市
陈堡畜牧兽医站
江苏省兴化市动物卫生监督所
江苏省
兴化市
周庄畜牧兽医站
江苏省
兴化市
昭阳畜牧兽医站
江苏省
兴化市
李中畜牧兽医站
江苏省
兴化市
大营畜牧兽医站
出处
《现代畜牧科技》
2016年第11期166-166,共1页
文摘
为彻底解决病死动物漂浮于江河、丢弃于荒野,威胁人民身体健康生命安全这一隐患,消除疫病源头,切断了传播途径,减少了养殖业风险,江苏省兴化市陈堡镇在上级部门资金、技术的支持下,聘请专家考察设计,建成了占地1500多平方米,建筑面积500多平方米的病死动物无害化处理收集点。该收集点建成运行后,极大地降低了病源微生物传播的风险,增加了养殖业收益,保障了人畜生命安全,具有极大的经济效益、生态效益、社会效益。
关键词
病死动物
无害化处理
收集点
分类号
S815.9 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
肉鹅大肠杆菌病的病原分离与鉴定
被引量:
3
3
作者
徐永荣
陈宏生
赵宝华
机构
江苏省兴化市动物卫生监督所
中国农业科学院家禽研究所
出处
《中国畜牧兽医》
CAS
北大核心
2011年第12期188-190,共3页
基金
江苏省农业科技支撑项目(BE2010449)
文摘
本试验旨在研究肉鹅大肠杆菌的生化特性、药敏情况、血清型和致病性。2010年12月江苏省某肉鹅场鹅群出现呼吸困难,死亡增多现象,对病死鹅剖检发现以气囊炎和肺部坏死为主,无菌采集病料分离到一株细菌,经分离培养、染色镜检、生化特性鉴定,确定为大肠杆菌,微量凝集试验表明其血清型为O2。经过肺结节压片镜检,没有发现霉菌的菌丝;检测健康鹅和患病鹅各10只的鹅新城疫抗体,发现其抗体滴度比较高且整齐度较好,两者之间的抗体无明显差异。对分离菌株进行药敏试验,结果表明对氟苯尼考等7种药物敏感,对先锋Ⅴ等16种药物已产生了耐药性。将分离到的菌株接种21日龄雏鹅进行动物回归试验,引起80%死亡率,说明该分离菌株对雏鹅具有较强的致病性。
关键词
鹅
大肠杆菌
血清型
药敏试验
致病性试验
Keywords
geese
Escherichia coli
serotype
drug sensitive test
pathogenicity
分类号
S854.4 [农业科学—临床兽医学]
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职称材料
题名
家畜精(子)细胞染色方法的比较与评价
被引量:
1
4
作者
杨文祥
孙政国
金穗华
机构
江苏省兴化市动物卫生监督所
南京农业大学
农业部牛冷冻精液质量检测中心(南京)
出处
《中国牛业科学》
2017年第3期24-26,共3页
基金
江苏省农业三新工程项目(SXGC[2014]246)
文摘
为进一步提高家畜精子形态检验的科学性和客观性,本文结合种公畜精液生产和质量检验,对精子形态的检验应用姬姆萨染色法、考马斯亮蓝染色法和伊红—苯胺黑染色法进行了比较、分析。结果表明,三种方法中姬姆萨染色法对精子细胞的染色效果最好,可视精液质量检验的不同要求选择不同方法。
关键词
家畜
精(子)细胞
染色方法
姬姆萨染色法
考马斯亮蓝染色法
伊红-苯胺兰
染色法
Keywords
livestock
sperm cell
staining method
giemsa staining method
coomassie blue staining method
eosin- nigrosine blue staining method
分类号
S814 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
对一起生猪注水事件的分析与思考
被引量:
1
5
作者
史明基
顾琪
姚琛
潘学斌
机构
江苏省兴化市动物卫生监督所
出处
《中国动物检疫》
CAS
2015年第8期83-84,共2页
文摘
通过一起央视曝光的生猪注水事件,分析了地方主管部门在检疫监督、生猪屠宰管理方面存在的地方保护、监管失控、管理缺位等监管漏洞,结合当前生猪屠宰职能的调整,对今后如何加强监管,杜绝此类事件的发生进行了思考,提出了清理整顿屠宰场、健全监管机制、落实主体责任等建议。
关键词
监管
检疫
生猪屠宰
安全
Keywords
supervision
quarantine
pig slaughtering
safety
分类号
S851.33 [农业科学—预防兽医学]
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职称材料
题名
待宰生猪“瘦肉精”检测工作的交流与思考
被引量:
2
6
作者
李新宇
杨文祥
机构
江苏省
泰州市
动物
卫生监督所
江苏省兴化市动物卫生监督所
出处
《中国动物保健》
2011年第1期58-61,共4页
文摘
近年来,一些不法生猪养殖者为提高自身饲养效益,在生产中非法添加"瘦肉精",含有"瘦肉精"的生猪产品不断流向市场,导致"瘦肉精"中毒事故频繁发生,严重威胁到人类的健康。为有效打击添加"瘦肉精"的行为,杜绝含有"瘦肉精"的生猪产品流向市民餐桌,全国各地动物卫生监督部门都不同程度地开展了"瘦肉精"检测项目。笔者经过对泰州市兴化地区2010年1、2月待宰生猪"瘦肉精"(盐酸克伦特罗)检测与结果分析,阐述了主要工作方法、经验以及对当前盐酸克伦特罗检测工作的一些思考,以供同行参考。
关键词
生猪
“瘦肉精”
检测
交流思考
分类号
S859.84 [农业科学—临床兽医学]
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职称材料
题名
家禽霉菌中毒的防治措施
被引量:
1
7
作者
朱鸽凤
顾琪
于世平
姚琛
机构
江苏省
兴化市
钓鱼畜牧兽医站
江苏省
兴化市
畜牧兽医站
江苏省兴化市动物卫生监督所
出处
《养殖技术顾问》
2014年第12期164-164,共1页
文摘
霉菌毒素对人、畜健康危害巨大。家禽对霉菌毒素尤其敏感,目前已知对家禽影响较大的的霉菌毒素有、麦角毒素、单端孢霉毒素、腐马毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素等。家禽霉菌中毒后使免疫器官受损而萎缩,导致疫苗免疫失败,易引起消化道疾病且难以治愈。造成产蛋下降、蛋壳质量下降、受精率和孵化率下降,肉禽死亡率上升。1原因饲料霉变产生毒素导致家禽霉菌中毒。
关键词
霉菌中毒
家禽
霉菌毒素
防治
单端孢霉毒素
玉米赤霉烯酮
赭曲霉毒素
消化道疾病
分类号
S856.9 [农业科学—临床兽医学]
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职称材料
题名
家畜急性出血性贫血的诊治
8
作者
于世平
机构
江苏省兴化市动物卫生监督所
出处
《养殖技术顾问》
2014年第3期186-186,共1页
文摘
1病因分析 急性出血性贫血是因为血管,特别是动脉管被破坏,使机体发生严重出血之后,血库及造血器官又不能代偿时所发生的贫血。动物因为外伤或外科手术时血管壁受损,动脉管发生大出血后,机体血液丧失过多。如家畜鼻腔、喉及肺受到损伤而出血,牛皱胃溃疡和猪胃出血,公畜去势止血不良引起血管断端出血,母畜分娩时损伤产道和发生于某些部位的肿瘤等引起长期大量出血。内脏器官受到损伤引起的内出血,特别是作为血库的肝和脾破裂时严重出血。奶牛在放牧时,曾出现过因为意外跌倒而引起脾破裂,导致奶牛内出血的情况发生。
关键词
急性出血性
贫血
家畜
诊治
血管壁
病因分析
造血器官
外科手术
分类号
S858.235.1 [农业科学—临床兽医学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
浅谈外埠猪肉的监督与管理
王鉴
房金海
杜永高
陈仁红
蒋汉卿
范俊兵
钱宏才
《中国动物检疫》
CAS
2012
3
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职称材料
2
病死动物无害化处理收集点建设运行的思考
卢存根
于世平
李志民
蔡斌
赵强
董长华
《现代畜牧科技》
2016
0
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职称材料
3
肉鹅大肠杆菌病的病原分离与鉴定
徐永荣
陈宏生
赵宝华
《中国畜牧兽医》
CAS
北大核心
2011
3
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职称材料
4
家畜精(子)细胞染色方法的比较与评价
杨文祥
孙政国
金穗华
《中国牛业科学》
2017
1
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职称材料
5
对一起生猪注水事件的分析与思考
史明基
顾琪
姚琛
潘学斌
《中国动物检疫》
CAS
2015
1
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职称材料
6
待宰生猪“瘦肉精”检测工作的交流与思考
李新宇
杨文祥
《中国动物保健》
2011
2
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职称材料
7
家禽霉菌中毒的防治措施
朱鸽凤
顾琪
于世平
姚琛
《养殖技术顾问》
2014
1
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职称材料
8
家畜急性出血性贫血的诊治
于世平
《养殖技术顾问》
2014
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职称材料
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