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题名膨化高蛋白宠物食品生产技术研究进展
被引量:1
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作者
李庆凯
高一桐
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机构
江苏牧羊控股有限公司国家饲料加工装备工程技术研究中心
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出处
《饲料博览》
2019年第4期27-29,共3页
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文摘
文章就市场中使用膨化设备生产成犬粮与幼犬粮的结果差异性进行详细的阐述。从配方结构的不同分析了蛋白含量对于膨化参数SME的影响,发现非功能性蛋白含量的提升,会带来SME的提升,而同样的设备进行生产高蛋白含量的宠物幼犬粮,则必须面对产量降低的结果。通过对比试验,进行膨化机螺杆结构更改调整SME至合理区间,成功生产高蛋白含量的幼犬膨化宠物粮。
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关键词
膨化设备
高蛋白配方
宠物食品
SME
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Keywords
extruder
High-protein recipe
petfood
SME
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分类号
S817.12
[农业科学—畜牧学]
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题名利用计算流体力学模拟提升膨化设备出料均匀性的讨论
被引量:1
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作者
周春景
高一桐
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机构
江苏牧羊控股有限公司国家饲料加工装备工程技术研究中心
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出处
《广东饲料》
2019年第4期37-40,共4页
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文摘
本文就使用膨化设备生产宠物食品时,出现的颗粒不均匀现象进行了详细的讨论分析,并通过优化结构设计的方法成功解决了该问题。通过对膨化颗粒的不均匀现象进行分析后,利用计算流体力学(CFD)模拟,对比常规出料系统设计和优化后出料系统设计所导致的出料系统速度场质量流的分布,并且通过在客户现场实测,进行结果验证。得出的计算结果显示,常规出料系统的速度分布方差约为优化出料系统的1.11倍;质量流分布方差为优化出料系统的约1.29倍。随后通过在客户现场进行实测,结果显示优化设计的出料系统在成功提升膨化料均匀性,将产品不合格率由16.7%降至4%,同时也极大幅度地提升了产能,由7000kg/h提升至9500kg/h。由此通过计算和现场验证的方法,证实了牧羊有限公司优化设计的出料系统,成功的提升了产品的均匀性,并且极大地提升了产能。
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关键词
膨化设备
宠物食品
计算流体力学(CFD)
出料系统
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分类号
S817.72
[农业科学—畜牧学]
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