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形似薯,味似栗,海门香芋负盛名——地理标志产品海门香芋高产栽培技术 被引量：2
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作者 黄晓红 顾黄辉 曹国华 《长江蔬菜》 2017年第22期21-23,共3页
香芋(Colocasia esculenta),天南星科芋属多年生蔓生草本植物,一般作一年生栽培。块根呈球状,形似小马铃薯,表皮黄褐色,肉白色。因其肉质似薯类,但味道既非山芋、芋艿,又非马铃薯,似板栗,甘而芳香,食后余味不尽,故取名香芋,又称地栗子... 香芋(Colocasia esculenta),天南星科芋属多年生蔓生草本植物,一般作一年生栽培。块根呈球状,形似小马铃薯,表皮黄褐色,肉白色。因其肉质似薯类,但味道既非山芋、芋艿,又非马铃薯,似板栗,甘而芳香,食后余味不尽,故取名香芋,又称地栗子、菜用土圞儿,具有清热解毒、滋补养身的作用,曾被誉为“蔬菜之王”。香芋产于江苏南通一带的海门、通州、启东及上海崇明等地,是当地逢年过节、喜庆筵席上必备的乡土佳肴。2001年海门香芋以地方特产编入《中国蔬菜品种志》,2015年获农业部农产品地理标志产品(证书编号AGI01389)。 展开更多
关键词 高产栽培技术 地理标志 农产品 香芋 海门 形似 板栗 草本植物
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浅析NY525-2012《有机肥料》技术指标标识方法的修订 被引量：9
2
作者 黄晓红 顾黄辉 许福涛 《上海蔬菜》 2015年第5期21-23,共3页
从包装标识与通用标识方法不一致、检测结果公布标识方法不规范、在实践中缺乏广知性、技术指标不能体现有肥料优劣性等4个方面剖析了现行《有机肥料》标准技术指标标识在生产管理中的局限性,建议修订以烘干基计标识方法、根据总养分含... 从包装标识与通用标识方法不一致、检测结果公布标识方法不规范、在实践中缺乏广知性、技术指标不能体现有肥料优劣性等4个方面剖析了现行《有机肥料》标准技术指标标识在生产管理中的局限性,建议修订以烘干基计标识方法、根据总养分含量分等定级、完善包装标识方法,并从科学利用生活污泥、严禁添加高度缩合碳类物质和化学及矿石类养分等3方面提出了提高有机肥料质量的对策和措施。 展开更多
关键词 有机肥料 技术指标 标识方法 修订
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