环境因子对球形棕囊藻囊体生长的影响

1

作者 吴晓雨 徐沈晨 +3 位作者 何永奇 许科龙 李宇翔 孙颖颖 《安徽农业科学》 2025年第13期56-63,共8页

[目的]探明球形棕囊藻囊体生长与环境因子间的关系。[方法]分析光照强度、温度、接种量、氮和磷营养盐等环境因子对囊体数量、囊体直径和囊体内藻细胞数量的影响。[结果]在实验室条件下,球形棕囊藻囊体在8 d时达到生长稳定期,12 d时进... [目的]探明球形棕囊藻囊体生长与环境因子间的关系。[方法]分析光照强度、温度、接种量、氮和磷营养盐等环境因子对囊体数量、囊体直径和囊体内藻细胞数量的影响。[结果]在实验室条件下,球形棕囊藻囊体在8 d时达到生长稳定期,12 d时进入衰亡期。当光照强度、温度、接种量、初始NO_(3)^(-)和PO_(4)^(3-)浓度分别为﹥62.5μmol/(m^(2)·s)、20~26℃、1%~4%、128~440μmol/L和8~24μmol/L时,囊体能快速生长,具有更高的囊体数量、更大的囊体比生长速率或者更大的囊体直径和囊体内藻细胞数量。[结论]较高的光照强度、温度、接种量和初始NO_(3)^(-)浓度,以及一定的初始PO 43-浓度等环境因子能促进囊体生长,为球形棕囊藻赤潮预警提供了基础数据。 展开更多

关键词 囊体 环境因子 生长 球形棕囊藻

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凡纳滨对虾工厂化循环水养殖系统水质指标及微生物菌群结构的分析 被引量：16

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作者 宫晗 陈萍 +5 位作者 秦桢 刘洋 高焕 李吉涛 李健 朱建新 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2023年第1期125-136,共12页

为探究凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)工厂化循环水养殖系统的养殖水体水质情况以及微生物菌群的组成结构,本研究利用高通量测序技术和生物信息学分析手段,测定凡纳滨对虾工厂化循环水养殖过程一级移动床生物净化、二级固定床生物净... 为探究凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)工厂化循环水养殖系统的养殖水体水质情况以及微生物菌群的组成结构,本研究利用高通量测序技术和生物信息学分析手段,测定凡纳滨对虾工厂化循环水养殖过程一级移动床生物净化、二级固定床生物净化、养殖水体的水质指标、水体和生物净化载体以及对虾肠道微生物菌群的组成。结果显示,水体的氨氮(NH_(4)^(+)-N)和亚硝态氮(NO_(2)^(–)-N)质量浓度显著降低,分别为0.85和0.21 mg/L。养殖系统水体、生物净化载体和虾肠道样品中共有的优势菌为变形菌门(Proteobacteria)、拟杆菌门(Bacteroidetes),此外,一级、二级生物净化系统水体中的放线菌门(Actinobacteria)为优势菌,生物净化载体中浮霉菌门(Planctomycetes)和硝化螺旋菌门(Nitrospirae)为优势菌;对虾肠道中的厚壁菌门(Firmicutes)为优势菌。另外,对虾养殖循环水系统中生物净化载体上的细菌物种含量比水样中的细菌物种少,但微生物多样性高于养殖水体,生物净化载体中微生物具有低丰度和高多样性的特点。综上所述,生物净化系统可有效地增加水体中促进氮、磷代谢的微生物菌群,调控养殖水体的水质指标,研究结果为凡纳滨对虾工厂化循环水养殖系统构建及水质调控提供理论依据。 展开更多

关键词 凡纳滨对虾 工厂化循环水养殖 生物净化 水质指标 微生物菌群

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半滑舌鳎rimoc1基因在雌雄鱼中的差异表达 被引量：1

3

作者 孙宇轩 张梦倩 +2 位作者 李璐 魏敏 徐文腾 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2024年第4期34-42,共9页

动物中普遍存在性别生长二态性,这种现象在海水鱼中更为明显。半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis)性成熟雌鱼体重显著高于雄鱼,雌性个体的生长速度比雄性快2~4倍。本研究旨在探究rimoc1基因在半滑舌鳎雌、雄鱼中的表达差异及与性别和生... 动物中普遍存在性别生长二态性,这种现象在海水鱼中更为明显。半滑舌鳎(Cynoglossus semilaevis)性成熟雌鱼体重显著高于雄鱼,雌性个体的生长速度比雄性快2~4倍。本研究旨在探究rimoc1基因在半滑舌鳎雌、雄鱼中的表达差异及与性别和生长的关系。实时定量和原位杂交结果显示,rimoc1在雄性组织中未检测到表达,而在雌性组织中表达量最高的是卵巢和肌肉,在卵巢中表达相对稳定,在孵化后1.5年(1.5yph)和3yph的水平有所增加。在细胞系中通过si RNA干扰敲除rimoc1后,发现生长相关基因igf1、性别分化相关基因sox9b和foxl2的表达水平显著降低,而sox9a的表达升高。启动子活性分析显示,rimoc1启动子可能受到C/EBPdelta、Sox2和c-Jun等转录因子的调控。推测rimoc1可能在半滑舌鳎的性别分化和生长中发挥重要作用,为深入研究半滑舌鳎的性别生长二态性提供了基础。 展开更多

关键词 半滑舌鳎 rimoc1 性别生长二态性 表达模式 启动子活性 RNA干扰

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不同底质和光周期对青蛤潜沙和摄食行为的影响 被引量：1

4

作者 魏敏 宋杰 +10 位作者 刘玉 李德盛 秦俊杰 刘潘江 徐晓怀 姚顺 管彬 单昕 马欣然 孙雨绮 郑伟 《水产学杂志》 CAS 2024年第1期90-95,共6页

在(25±3)℃下,将2龄青蛤(Cyclina sinensis)放在30 cm×30 cm×30 cm的人工调控水温、光照和声音的养殖暗箱中,每箱放8个。开关箱盖上的LED光源模拟有光(12 h)和无光(12 h)条件,箱底铺10 cm厚全泥(含沙量0%组),沙泥比1∶3(... 在(25±3)℃下,将2龄青蛤(Cyclina sinensis)放在30 cm×30 cm×30 cm的人工调控水温、光照和声音的养殖暗箱中,每箱放8个。开关箱盖上的LED光源模拟有光(12 h)和无光(12 h)条件,箱底铺10 cm厚全泥(含沙量0%组),沙泥比1∶3(25%沙组)、沙泥比1∶1(50%沙组)、沙泥比3∶1(75%沙组)和全沙(100%沙组),每天早晚各投喂小球藻1次,连续投喂3天,用摄像头拍摄记录青蛤在不同底质和光照时长下的潜沙行为和摄食活动,测定其消化酶和代谢酶的活性,研究光照对青蛤摄食和消化代谢的影响。结果发现青蛤的潜沙行为大致分为五个步骤:伸出水管,伸出斧足,竖壳,钻泥,潜沙;黑暗条件下潜沙时间较短。青蛤白天的摄食活动时长明显低于黑暗条件下,摄食活动时间主要集中在19:00—22:00;α-淀粉酶和丙酮酸激酶在自然光照组(12h黑暗∶12 h光照)中酶活达到最高,胃蛋白酶、己糖激酶和乳酸脱氢酶在24 h黑暗条件下酶活最高。实验结果表明,青蛤更喜在黑暗条件下的进行潜沙、摄食及体内消化代谢等活动。 展开更多

关键词 青蛤 潜沙 摄食 酶活 昼夜节律

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粉红螺旋聚孢霉与枯草芽胞杆菌共培养发酵滤液生防与促生活性 被引量：4

5

作者 王亚楠 陈莹莹 +4 位作者 范乐乐 马桂珍 李世东 孙漫红 暴增海 《中国生物防治学报》 CSCD 北大核心 2022年第1期222-229,共8页

粉红螺旋聚孢霉是一种重要的植病生防真菌。本文研究了不同营养条件下粉红螺旋聚孢霉67-1与枯草芽胞杆菌B006共培养发酵滤液的生物活性和生防作用。采用平板培养测定共培养发酵滤液对大豆菌核病菌菌核形成,以及甘蓝枯萎病菌和西瓜枯萎... 粉红螺旋聚孢霉是一种重要的植病生防真菌。本文研究了不同营养条件下粉红螺旋聚孢霉67-1与枯草芽胞杆菌B006共培养发酵滤液的生物活性和生防作用。采用平板培养测定共培养发酵滤液对大豆菌核病菌菌核形成,以及甘蓝枯萎病菌和西瓜枯萎病菌菌丝生长的影响;采用6孔组织培养板测定对根结线虫2龄幼虫的抑杀活性;通过平皿测定和温室盆栽试验研究发酵滤液对黄瓜种子萌发及幼苗生长的影响。结果表明,不同营养条件下粉红螺旋聚孢霉与枯草芽胞杆菌共培养发酵滤液能够显著降低立枯丝核菌菌核数量和尖孢镰孢菌生物量,其中对甘蓝枯萎病菌生长的抑制率提高40%以上,葡萄糖/硫酸铵培养基中发酵滤液抑菌率比粉红螺旋聚孢霉67-1和枯草芽胞杆菌B006分别提高了86.6%和62.7%。共培养发酵滤液杀线活性显著提高,玉米粉/豆粕粉和葡萄糖/硫酸铵培养基中真菌-细菌共培养无菌滤液处理后线虫死亡率达到65%以上,分别比菌株67-1发酵滤液提高了37.0%和50.8%,比菌株B006提高79.1%和94.7%。黄瓜种子浸种后活力指数、幼苗株高及地上部鲜重增加7.4%~30.4%。本研究为提高粉红螺旋聚孢霉防病效果、研发高效生防新产品提供了新思路。 展开更多

关键词 共培养 粉红螺旋聚孢霉 枯草芽胞杆菌 拮抗作用 促生 杀线活性

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粉红螺旋聚孢霉67-1短链脱氢酶基因CrSdr功能研究 被引量：3

6

作者 陈莹莹 王亚楠 +4 位作者 吕斌娜 谭晓东 李世东 孙漫红 马桂珍 《中国生物防治学报》 CSCD 北大核心 2021年第4期750-761,共12页

本研究从实验室前期构建的粉红螺旋聚孢霉67-1寄生核盘菌转录组中获得1个差异表达的短链脱氢酶编码基因CrSdr。实时荧光PCR定量监测显示,菌核诱导下24 h时CrSdr基因的表达水平提高4倍。通过基因敲除与回补研究其功能结果表明,CrSdr敲除... 本研究从实验室前期构建的粉红螺旋聚孢霉67-1寄生核盘菌转录组中获得1个差异表达的短链脱氢酶编码基因CrSdr。实时荧光PCR定量监测显示,菌核诱导下24 h时CrSdr基因的表达水平提高4倍。通过基因敲除与回补研究其功能结果表明,CrSdr敲除后对菌株的生长没有影响,但产孢量比野生菌株提高了43.2%,并且对NaCl、KCl和山梨醇引起的渗透压胁迫更为敏感。敲除突变株对番茄灰霉病菌、大豆菌核病菌和黄瓜枯萎病菌的拮抗作用明显减弱(P<0.05),对核盘菌菌核的寄生能力由野生型菌株的4级降为2级,温室对菌核病的防效降低了50.5%,基因回补后生防作用恢复,表明短链脱氢酶基因在粉红螺旋聚孢霉寄生及生防过程中起着重要的作用。本研究将为揭示粉红螺旋聚孢霉菌寄生机制奠定基础,并对高效植病生防真菌菌剂的研发具有一定的指导意义。 展开更多

关键词 粉红螺旋聚孢霉 短链脱氢酶 菌寄生作用 核盘菌 基因敲除与回补 荧光定量PCR

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大型海藻中环二肽类抑藻活性化合物的分离纯化 被引量：2

7

作者 庄丽雯 周文静 +3 位作者 毛奕淋 郭赣林 王长海 孙颖颖 《海洋通报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第6期703-712,共10页

采用茚三酮试剂显色的薄层原位化学反应和抑藻活性检测方法,从龙须菜、条斑紫菜、鹿角藻和裙带菜中筛选环肽,发现龙须菜和条斑紫菜中存在具有抑藻活性的环肽。以龙须菜和条斑紫菜粉末为原料,采用硅胶柱层析和(或)硅胶薄层层析制备等方法... 采用茚三酮试剂显色的薄层原位化学反应和抑藻活性检测方法,从龙须菜、条斑紫菜、鹿角藻和裙带菜中筛选环肽,发现龙须菜和条斑紫菜中存在具有抑藻活性的环肽。以龙须菜和条斑紫菜粉末为原料,采用硅胶柱层析和(或)硅胶薄层层析制备等方法,从龙须菜中分离到环(脯氨酸-甘氨酸)、环(丝氨酸-脯氨酸)和环(丙氨酸-色氨酸),从条斑紫菜中纯化到环(亮氨酸-脯氨酸)和环(缬氨酸-酪氨酸)。除环(丝氨酸-脯氨酸)外,其余4种环二肽均是首次从相应大型海藻中获得。环(脯氨酸-甘氨酸)、环(亮氨酸-脯氨酸)和环(缬氨酸-酪氨酸)明显抑制了强壮前沟藻、赤潮异弯藻和球形棕囊藻的生长,对米氏凯伦藻和中肋骨条藻有选择性抑制作用。在50μg/mL浓度时,3种环二肽对强壮前沟藻、赤潮异弯藻和球形棕囊藻的生长抑制率≥50%(第4天);环(脯氨酸-甘氨酸)对米氏凯伦藻以及环(亮氨酸-脯氨酸)对中肋骨条藻的生长抑制率超过或接近50%。随后,获得环二肽对赤潮微藻生长的半抑制效应浓度EC_(50-96h)。结果表明:环(脯氨酸-甘氨酸)、环(亮氨酸-脯氨酸)和环(缬氨酸-酪氨酸)在抑制米氏凯伦藻、球形棕囊藻或赤潮异弯藻方面比重铬酸钾更有优势,有望开发为环境友好型赤潮微藻抑藻剂。 展开更多

关键词 龙须菜 条斑紫菜 抑藻活性 环二肽 分离纯化

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大型海藻代谢产物对赤潮微藻的抑藻活性分析 被引量：1

8

作者 孙颖颖 张乃胜 +4 位作者 毛奕淋 龙正康 庄丽雯 赵秀芳 王长海 《环境科学与技术》 CAS CSCD 北大核心 2021年第2期9-18,共10页

该文分析了亚油酸、单棕榈酸甘油酯、α-细辛脑、海藻糖、二十二碳酸甲酯和异植醇对强壮前沟藻、赤潮异弯藻、米氏凯伦藻、球形棕囊藻、东海原甲藻和中肋骨条藻生长的影响。在此基础上,通过测定藻细胞内SOD、GSH和抗超氧阴离子等活性以... 该文分析了亚油酸、单棕榈酸甘油酯、α-细辛脑、海藻糖、二十二碳酸甲酯和异植醇对强壮前沟藻、赤潮异弯藻、米氏凯伦藻、球形棕囊藻、东海原甲藻和中肋骨条藻生长的影响。在此基础上,通过测定藻细胞内SOD、GSH和抗超氧阴离子等活性以及丙二醛含量和藻胆蛋白相对含量和相对比例等生理生化指标,研究它们对赤潮微藻生长的抑藻活性。结果表明,海藻糖显著抑制了米氏凯伦藻和中肋骨条藻的生长,其余5种化合物对4种(或5种)赤潮微藻的生长表现出明显的抑制作用。比较此6种化合物和重铬酸钾对赤潮微藻生长的半抑制效应浓度,发现在抑制某种或某些赤潮微藻生长上,5种化合物(除二十二碳酸甲酯)表现出比重铬酸钾更为明显的优势。α-细辛脑和异植醇明显改变了藻细胞抗氧化酶SOD和/或GSH和/或抗超氧阴离子活性,破坏了抗氧化酶防御系统,进而导致膜脂质过氧化,致使MDA含量明显增加。藻胆蛋白各组分相对含量和相对比例发生明显变化,可能致使光合作用受到影响,从而干扰了赤潮微藻细胞的新陈代谢过程,最终导致藻细胞生长受到抑制。 展开更多

关键词 抑藻活性 生长抑制作用 大型海藻 赤潮微藻 代谢产物

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国内外水体富营养化现状及聚磷菌研究进展 被引量：30

9

作者 刘有华 王思婷 +4 位作者 杨乔乔 韩迎亚 王倩楠 安贤惠 李联泰 《江苏农业科学》 北大核心 2021年第9期26-35,共10页

水体的富营养化打破了水环境原有的生态平衡,严重者会导致水生生物大量死亡,加剧水环境污染。水体富营养化主要由氮、磷等营养盐含量过多引起,其中磷是导致水体富营养化最为关键的因素之一。控制水体中的磷含量是解决水体富营养化问题... 水体的富营养化打破了水环境原有的生态平衡,严重者会导致水生生物大量死亡,加剧水环境污染。水体富营养化主要由氮、磷等营养盐含量过多引起,其中磷是导致水体富营养化最为关键的因素之一。控制水体中的磷含量是解决水体富营养化问题的关键一环。有一类聚磷菌在厌氧/好氧交替培养下能将大量的磷吸入,并以多聚磷酸盐的形式储存于体内。利用这些细菌控制水体磷含量,不仅成本低、效率高,而且不会造成二次污染,是一种环境友好型的解决方法,对解决水体富营养化问题、缓解水资源匮乏以及改善城乡居住环境具有重要意义。针对水体富营养化问题,着重介绍了国内外水体富营养化现状及危害;比较了几种常用除磷方法的优缺点;总结了生物除磷的发展历程,目前分离筛选的聚磷菌种类、特性及其聚磷机理以及聚磷菌在除磷工艺中的应用;探讨了聚磷菌在富营养化水体治理中的应用前景,以期为解决磷超标问题提供有益的参考。 展开更多

关键词 水体富营养化 磷 聚磷菌 生物除磷

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一种检测葡萄糖氧化酶活力的新方法 被引量：7

10

作者 惠瑶瑶 郑斐 +1 位作者 王倩楠 安贤惠 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2020年第9期255-259,共5页

在葡萄糖氧化酶研发生产过程中,需要对发酵液进行酶活力检测。目前常用的方法有滴定法、电化学法和连续分光光度法,但这些方法均因其独立重复实验误差较大而缺乏实用性。因此建立一种操作简单、快速、重现性好、成本低的检测方法,是葡... 在葡萄糖氧化酶研发生产过程中,需要对发酵液进行酶活力检测。目前常用的方法有滴定法、电化学法和连续分光光度法,但这些方法均因其独立重复实验误差较大而缺乏实用性。因此建立一种操作简单、快速、重现性好、成本低的检测方法,是葡萄糖氧化酶研发生产中亟待解决的问题。该项研究在生产实践中,开发建立了一种新的葡萄糖氧化酶活性测定方法:碘-淀粉分光光度法。以β-D-葡萄糖为底物,利用葡萄糖氧化酶特异性催化作用,生成中间产物过氧化氢,再通过碘-淀粉分光光度法定量测定过氧化氢含量,进而计算葡萄糖氧化酶活力。结果表明:反应体系在葡萄糖氧化酶浓度为0.1~0.5 U/mL范围时,检测平行性良好,独立重复实验酶活力计算结果相对偏差小于5%,在统计学分析误差范围内。 展开更多

关键词 葡萄糖氧化酶 葡萄糖 过氧化氢 碘-淀粉 分光光度法

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脊尾白虾丝氨酸羟甲基转移酶基因的克隆及其表达特征分析 被引量：5

11

作者 孙金秋 徐莞媛 +4 位作者 马杭柯 高威 欧阳乐飞 高焕 阎斌伦 《渔业科学进展》 CSCD 北大核心 2020年第1期127-134,共8页

本研究根据脊尾白虾(Exopalaemon carinicauda)转录组序列,采用cDNA末端快速扩增技术克隆获得了脊尾白虾丝氨酸羟甲基转移酶基因(SHMT)。该基因cDNA全长为1855 bp,其中,开放阅读框为1407 bp,5′端非编码区为39 bp,3′端非编码区为409 bp... 本研究根据脊尾白虾(Exopalaemon carinicauda)转录组序列,采用cDNA末端快速扩增技术克隆获得了脊尾白虾丝氨酸羟甲基转移酶基因(SHMT)。该基因cDNA全长为1855 bp,其中,开放阅读框为1407 bp,5′端非编码区为39 bp,3′端非编码区为409 bp,共编码468个氨基酸,预测蛋白质的分子质量为152.55 kDa,理论等电点为4.90。同源性分析显示,脊尾白虾SHMT基因与甲壳类动物真宽水蚤(Eurytemora affinis)同源性最高,为96%。荧光定量分析结果显示,SHMT基因在脊尾白虾眼柄、胃、肝胰腺、心脏、鳃、肠、肌肉、腹索神经、皮下脂肪以及卵巢中均有表达,其中,卵巢表达量最高,心脏次之。不同浓度Cd^2+胁迫结果显示,其在低浓度(0.0100、0.0175和0.021 mmol/L)Cd^2+胁迫中的表达模式基本一致,呈先升高后下降再升高再下降的趋势;而在高浓度(0.0278 mmol/L)Cd^2+胁迫中,该基因表达量很低,甚至不表达,说明高浓度Cd^2+胁迫可以抑制该基因的表达,具体机制有待进一步研究。 展开更多

关键词 脊尾白虾 丝氨酸羟甲基转移酶基因 基因克隆 组织表达 Cd^2+胁迫

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泥鳅白头病病原菌的分离鉴定、药敏试验及拮抗菌的筛选 被引量：3

12

作者 刘有华 许赛 +4 位作者 王倩楠 皮乔木 徐思琪 安贤惠 李联泰 《淡水渔业》 CSCD 北大核心 2021年第3期41-47,共7页

为确定连云港市墩尚镇泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)白头病的病原菌,本研究采用常规微生物分离鉴定技术和分子生物学相关方法,对患病泥鳅进行病原菌的分离、鉴定并分析其药物敏感性,采用滤纸片抑菌圈法筛选了该病原菌的拮抗菌。从... 为确定连云港市墩尚镇泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus)白头病的病原菌,本研究采用常规微生物分离鉴定技术和分子生物学相关方法,对患病泥鳅进行病原菌的分离、鉴定并分析其药物敏感性,采用滤纸片抑菌圈法筛选了该病原菌的拮抗菌。从患病泥鳅病灶部位分离到1株病原菌并命名为W1,经人工感染发现体腔注射浓度为1.6×10^(7)CFU/mL 0.1 mL菌液时泥鳅死亡率为80%,在1.6×10^(7)CFU/mL浓度下创伤和浸泡感染死亡率为100%。通过形态特征观察、生理生化实验和16S rRNA基因序列分析,将该病原菌初步鉴定为维氏气单胞菌(Aeromonas veronii)。药敏试验结果显示,该菌株对头孢克肟高度敏感,对呋喃唑酮、链霉素、庆大霉素和恩诺沙星中度敏感,对红霉素、环丙沙星、四环素等不敏感。筛选该病原菌的拮抗菌发现,解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)X8对维氏气单胞菌W1具有较强的抑制作用。 展开更多

关键词 泥鳅(Misgurnus anguillicaudatus) 拮抗菌 维氏气单胞菌(Aeromonas veronii) 药敏试验 解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)

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4种常见帘蛤目贝类表观性状与出肉率通径分析 被引量：2

13

作者 孙泽鹏 夏青 +2 位作者 段海宝 崔政权 董志国 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 2023年第3期372-378,共7页

为探究青蛤(Cyclina sinensis)、菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)、等边浅蛤(Macridiscus aequilatera)、四角蛤蜊(Mactra veneriformis)的表观性状与出肉率的关系,对这4种贝类随机抽样40~50个进行解剖,测量壳长、体质量、软体质... 为探究青蛤(Cyclina sinensis)、菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)、等边浅蛤(Macridiscus aequilatera)、四角蛤蜊(Mactra veneriformis)的表观性状与出肉率的关系,对这4种贝类随机抽样40~50个进行解剖,测量壳长、体质量、软体质量、壳质量4个性状参数,计算出肉率并进行正态检验,运用相关分析法和通径分析法对表观性状与出肉率的相关性进行研究。结果显示,菲律宾蛤仔、青蛤的壳长性状对出肉率总通径系数分别为0.391、0.394;建立的菲律宾蛤仔、四角蛤蜊、青蛤壳长和体质量对出肉率的回归方程的决定系数分别为0.414、0.119和0.221。结果表明,运用表观性状来进行上述4种贝类出肉率性状的选育存在可行性。 展开更多

关键词 帘蛤目 表观性状 通径分析 出肉率

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球形棕囊藻抑藻活性化合物筛选及抑藻微球制备

14

作者 毛奕淋 张乃胜 +2 位作者 龙正康 孙颖颖 王长海 《环境污染与防治》 CAS CSCD 北大核心 2023年第3期328-333,共6页

首先评价了胆固醇、棕榈酸单甘油酯、玉米黄素、对羟基苯乙醇、豆甾醇、尿嘧啶核苷、亚油酸、十七烷酸、异植醇、半胱氨酸、海藻糖和二十二碳酸甲酯12种化合物对赤潮微藻球形棕囊藻生长的抑制作用,筛选到最具有抑藻剂开发前景的化合物... 首先评价了胆固醇、棕榈酸单甘油酯、玉米黄素、对羟基苯乙醇、豆甾醇、尿嘧啶核苷、亚油酸、十七烷酸、异植醇、半胱氨酸、海藻糖和二十二碳酸甲酯12种化合物对赤潮微藻球形棕囊藻生长的抑制作用,筛选到最具有抑藻剂开发前景的化合物——亚油酸。在此基础上,将亚油酸制备成微球,采用单因素实验和正交实验相结合的方式得到优化的微球制备条件:亚油酸质量浓度50μg/mL、海藻酸钠质量分数0.500%、CaCl_(2)质量分数1.00%、体系pH 4.0、水浴温度60℃、壳聚糖质量分数0.5%。优化条件下制备得到的亚油酸微球载药率和包封率分别为49.06%、81.76%,对球形棕囊藻的第4天生长抑制率可达52.21%。 展开更多

关键词 抑藻活性化合物 亚油酸微球 赤潮 球形棕囊藻

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红螯螯虾不同体色个体间营养差异分析

15

作者 魏敏 王亦我 +12 位作者 刘玉 李德胜 单昕 宋杰 姚顺 管彬 马欣然 孙雨绮 韩宗傲 秦俊杰 郑建波 贾永义 郑伟 《水产学杂志》 CAS 北大核心 2023年第2期14-20,共7页

为了探究红螯螯虾(Cherax quadricarinatus)体色与其营养成分之间的连锁关系,测定分析棕黄色[体质量为(51.8±4.2)g]、草绿色[体质量为(52.9±3.4)g]和天蓝色[体质量为(48.5±10.9)g]三种体色个体肌肉的营养组分。结果显示... 为了探究红螯螯虾(Cherax quadricarinatus)体色与其营养成分之间的连锁关系,测定分析棕黄色[体质量为(51.8±4.2)g]、草绿色[体质量为(52.9±3.4)g]和天蓝色[体质量为(48.5±10.9)g]三种体色个体肌肉的营养组分。结果显示,草绿色个体腹部肌肉的粗蛋白含量显著高于棕黄色和天蓝色个体(P<0.05)。棕黄色、草绿色、天蓝色三种体色个体的必需氨基酸与总氨基酸比值分别为38.83%、41.52%和34.61%;必需氨基酸与非必需氨基酸的比值均超过60%;草绿色个体显著高于棕黄色和天蓝色个体(P<0.05),属于优质蛋白;呈味氨基酸与总氨基酸比值分别为46.87%、41.94%和53.41%,天蓝色个体显著高于草绿色和棕黄色个体(P<0.05),表明天蓝色个体的肉质风味更加鲜美。三种体色的红螯螯虾之间总饱和脂肪酸差异显著,棕黄色个体显著高于草绿色和天蓝色个体(P<0.05);饱和脂肪酸主要以棕榈油酸(C16:0)为主,棕黄色个体中C16:0的含量高于草绿色和天蓝色个体,并与草绿色个体形成显著性差异(P<0.05)。在多不饱和脂肪酸中,天蓝色个体的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)显著低于草绿色和棕黄色个体(P<0.05)。研究表明:不同体色的红螯螯虾的营养存在一定差异,草绿色红螯螯虾的营养最为全面,天蓝色红螯螯虾的口感风味更好。 展开更多

关键词 红螯螯虾 体色 营养

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电解式臭氧水对即食风味小龙虾保鲜效果研究 被引量：2

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作者 邱春江 王灵昭 +1 位作者 王忠旭 无 《中国水产》 2023年第6期51-54,共4页

本项目采用电解式臭氧水冷杀菌技术对即食风味小龙虾杀菌保鲜效果进行研究,以挥发性盐基总氮(TVB-N)和菌落总数(TPC)为评价指标,在单因素试验基础上,探讨臭氧水处理浓度、处理时间对即食风味小龙虾防腐保鲜效果的影响,并优化处理条件。... 本项目采用电解式臭氧水冷杀菌技术对即食风味小龙虾杀菌保鲜效果进行研究,以挥发性盐基总氮(TVB-N)和菌落总数(TPC)为评价指标,在单因素试验基础上,探讨臭氧水处理浓度、处理时间对即食风味小龙虾防腐保鲜效果的影响,并优化处理条件。结果表明,当电解式臭氧水处理浓度为16mg/L、处理时间为7min时,常温贮藏货架期可延长7d以上,达到了即食风味小龙虾电商销售常温物流贮运要求的防腐保鲜效果。 展开更多

关键词 挥发性盐基总氮 小龙虾 防腐保鲜 臭氧水 冷杀菌技术 菌落总数 优化处理 杀菌保鲜

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脊尾白虾CCNC基因序列、功能与表达分析

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作者 戴琴 高威 +5 位作者 史婷婷 陈姝含 王攀攀 赖晓芳 高焕 阎斌伦 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2022年第6期985-991,共7页

脊尾白虾是我国重要的经济虾类,细胞周期蛋白C(CCNC)是细胞周期蛋白家族的一员,在细胞周期调控及转录调控等方面发挥着重要作用。为研究脊尾白虾CCNC(EcCCNC)基因在卵巢及幼体发育中的生物学功能,采用RACE技术克隆EcCCNC基因cDNA全长序... 脊尾白虾是我国重要的经济虾类,细胞周期蛋白C(CCNC)是细胞周期蛋白家族的一员,在细胞周期调控及转录调控等方面发挥着重要作用。为研究脊尾白虾CCNC(EcCCNC)基因在卵巢及幼体发育中的生物学功能,采用RACE技术克隆EcCCNC基因cDNA全长序列,实时荧光定量PCR技术研究EcCCNC基因在脊尾白虾不同组织、卵巢不同时期和幼体发育不同时期的相对表达量,并通过原核表达获得EcCCNC基因的体外重组蛋白。结果显示:EcCCNC基因cDNA全长1042 bp,包括82 bp的5′非编码区,156 bp的3′非编码区,804 bp的开放阅读框,编码267个氨基酸,预测蛋白质的分子质量为31.34 ku,理论等电点为5.50;聚类分析表明,脊尾白虾EcCCNC基因编码的氨基酸与凡纳滨对虾的聚为一支,氨基酸序列与凡纳滨对虾的相似性(92%)最高;EcCCNC基因在卵巢中特别是大生长期及溞状幼体Ⅱ期的相对表达量最高(P<0.05);EcCCNC基因的体外重组蛋白为45 ku,经WB验证含His标签。研究结果表明,EcCCNC基因在脊尾白虾卵巢及幼体发育过程中很可能扮演了十分重要的角色。本研究结果可为进一步探究脊尾白虾卵巢及幼体发育的机制提供参考。 展开更多

关键词 脊尾白虾 CCNC基因 性腺发育 幼体发育

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