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典型赤潮生物夜光藻研究进展 被引量：1
1
作者 陈奕帆 王君玥 +4 位作者 王英豪 李秋萍 何森浩 申欣 姬南京 《大连海洋大学学报》 CSCD 北大核心 2024年第6期1075-1086,共12页
夜光藻(Noctiluca scintillans)是形成赤潮的典型物种之一,其种群的暴发性增殖或聚集不仅使水产养殖业损失惨重,还严重破坏了海域的环境稳态。近年来,由夜光藻引发的赤潮规模和频次在世界多个海域均呈现增加趋势,且已有大量研究表明,温... 夜光藻(Noctiluca scintillans)是形成赤潮的典型物种之一,其种群的暴发性增殖或聚集不仅使水产养殖业损失惨重,还严重破坏了海域的环境稳态。近年来,由夜光藻引发的赤潮规模和频次在世界多个海域均呈现增加趋势,且已有大量研究表明,温度、盐度、营养盐和水动力等环境因子变化均会影响夜光藻赤潮的发生。本文主要从夜光藻的基本生物学、生态学研究和赤潮治理等方面对该物种的研究进展进行了综述,另外,针对该物种当前研究中存在的问题,从夜光藻有性繁殖发生机制、摄食多样性、分子生态学及赤潮预警治理等方面提出了未来研究方向,以期为夜光藻赤潮的发生机制研究及治理工作提供参考。 展开更多
关键词 夜光藻 赤潮 基础生物学 研究进展
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海洋细菌Catenovulum sp.DP03两个右旋糖酐酶差异分析
2
作者 田小鹏 邓甜 +3 位作者 董冬雪 祖航天 吕明生 王淑军 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第10期72-81,共10页
右旋糖酐酶是一类能够专一性水解右旋糖酐α-(1,6)糖苷键的糖苷水解酶,在食品工业以及龋齿的防治方面都有着重要的应用,其主要来源于微生物。提取海洋细菌Catenovulum sp.DP03的基因组并测序,从中挖掘编码右旋糖酐酶的基因,在大肠杆菌... 右旋糖酐酶是一类能够专一性水解右旋糖酐α-(1,6)糖苷键的糖苷水解酶,在食品工业以及龋齿的防治方面都有着重要的应用,其主要来源于微生物。提取海洋细菌Catenovulum sp.DP03的基因组并测序,从中挖掘编码右旋糖酐酶的基因,在大肠杆菌中进行异源表达,并对重组右旋糖酐酶性质进行比较分析。海洋细菌Catenovulum sp.DP03中含有两个编码右旋糖酐酶的基因GL002870与GL002872,其大小分别为2511 bp和2805 bp;编码的蛋白质Cadex2870与Cadex2872的3D结构与AoDex的结构相似,AoDex的催化区域Q418-D440分别对应Cadex2870的Q431-D453以及Cadex2872的Q425-D447。Cadex2870与Cadex2872的比酶活分别16.2 U/mg和4 U/mg,最适催化温度分别为45℃与30℃,最适催化pH分别为7和8;Cadex2870水解右旋糖酐的产物为异麦芽七糖、异麦芽五糖、异麦芽四糖以及少量异麦芽糖;Cadex2872水解右旋糖酐的产物为异麦芽七糖、异麦芽五糖以及异麦芽四糖。证实海洋细菌Catenovulum sp.DP03中含有两个编码右旋糖酐酶的基因,这两个右旋糖酐酶的蛋白质结构以及酶学性质均有差异。 展开更多
关键词 Catenovulum sp.DP03 右旋糖酐酶 克隆表达
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微生物来源的α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶的研究进展
3
作者 陈金玲 杨杰 魏真 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第6期343-351,共9页
α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶(Alpha-L-arabinofuranosidase,α-L-AFase)属于糖苷水解酶类,主要功能是水解阿拉伯木聚糖中的阿拉伯糖取代基,并与其他水解酶协同促进半纤维素的降解,从而改善半纤维素的生物转化率。本文综述了近年来微生物来源... α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶(Alpha-L-arabinofuranosidase,α-L-AFase)属于糖苷水解酶类,主要功能是水解阿拉伯木聚糖中的阿拉伯糖取代基,并与其他水解酶协同促进半纤维素的降解,从而改善半纤维素的生物转化率。本文综述了近年来微生物来源α-L-AFase的酶学特性、性质改良、结构、催化机制和协同作用效应等方面的研究进展,发现不同微生物来源的α-L-AFase的理化性质、分子结构和催化机制均存在着多样性,重组表达的方法能有效改善α-L-AFase的活性和稳定性,且α-L-AFase与其他半纤维素水解酶的协同催化作用使底物的转化效率显著提高。α-L-AFase广泛应用于改善面团发酵质地、果汁澄清、酿酒工艺优化、制备高消化率饲料以及功能性保健产品研制等多个领域。本文为后续α-L-AFase的基础研究、开发和利用提供一定的参考。 展开更多
关键词 α-L-阿拉伯呋喃糖苷酶(α-L-AFase) 阿拉伯木聚糖 催化机制 协同作用
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乙氧基喹啉对泥鳅生长性能、体组成、肠道抗氧化能力和炎症反应的影响 被引量：2
4
作者 宋志成 邹喜 +5 位作者 李璐 陈香凝 许建和 程汉良 邵明旭 魏朝青 《饲料研究》 北大核心 2025年第2期74-79,共6页
试验旨在探究乙氧基喹啉(EQ)对泥鳅生长性能、体组成、肠道抗氧化能力和炎症反应的影响。选用初重为(4.94±0.05) g的泥鳅1 800尾,随机分成4组,每组3个重复,每重复150尾,分别投喂添加0(EQ0组)、50 (EQ50组)、150 (EQ150组)和450 mg/... 试验旨在探究乙氧基喹啉(EQ)对泥鳅生长性能、体组成、肠道抗氧化能力和炎症反应的影响。选用初重为(4.94±0.05) g的泥鳅1 800尾,随机分成4组,每组3个重复,每重复150尾,分别投喂添加0(EQ0组)、50 (EQ50组)、150 (EQ150组)和450 mg/kg EQ (EQ450组)的等氮等脂饲料。试验期56 d。结果显示:与对照组相比,EQ50组和EQ150组增重率和特定生长率显著升高(P<0.05),EQ450组显著降低(P<0.05)。各组全鱼体组成含量均无显著差异(P>0.05)。EQ50组和EQ150组肠道过氧化氢酶(CAT)活性显著高于EQ0组(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著低于EQ0组(P<0.05),EQ450组肠道超氧化物歧化酶(SOD)、CAT和T-AOC活性显著高于其他组(P<0.05)。与EQ0组相比,各EQ组肠道核因子E2相关因子2(NRF2)、SOD、CAT、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)基因表达量均显著升高(P<0.05),而Kelch样ECH关联蛋白1 (KEAP1)表达量显著降低(P<0.05)。与EQ0组相比,EQ50组和EQ150组肠道绒毛高度和上皮细胞高度显著升高(P<0.05);EQ50组肠道白细胞介素-1β (IL-1β)、白细胞介素-8 (IL-8)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)基因表达量显著降低(P<0.05),而EQ450组显著升高(P<0.05)。研究表明,以生长性能、肠道抗氧化能力和炎症反应为评价指标,推荐泥鳅饲料中EQ的添加量为150 mg/kg。 展开更多
关键词 乙氧基喹啉 泥鳅 生长性能 抗氧化能力 炎症反应
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基于响应面法优化多菌株混合发酵铁皮石斛提高其抗氧化活性
5
作者 刘欢 任娣 +6 位作者 戴昀峰 胡美忠 姜虎成 秦昆明 王文彬 盘赛昆 杨杰 《食品工业科技》 北大核心 2025年第20期254-265,共12页
为促进铁皮石斛活性物质的释放并增强其抗氧化活性,本研究以铁皮石斛为原料,首先使用植物乳杆菌(Lactiplantibacillus plantarum,L.plantarum)、解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens,B.amyloliquefaciens)和酿酒酵母菌(Saccharom... 为促进铁皮石斛活性物质的释放并增强其抗氧化活性,本研究以铁皮石斛为原料,首先使用植物乳杆菌(Lactiplantibacillus plantarum,L.plantarum)、解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens,B.amyloliquefaciens)和酿酒酵母菌(Saccharomyces cerevisiae,S.cerevisiae)分别对铁皮石斛进行单菌发酵,并以总抗氧化能力为指标筛选出最佳发酵菌株。结果表明,L.plantarum G35、B.amyloliquefaciens MMB-02和S.cerevisiae A8分别在发酵24、48和72 h表现出最高的抗氧化能力,分别为4.13±0.08、3.94±0.08和3.88±0.04 Fe^(2+)mmol/L。同时,发酵后铁皮石斛发酵上清液的多酚和总黄酮含量显著(P<0.05)提高,其中L.plantarum G35发酵组的多酚和总黄酮含量最高,分别为50.89±1.28μg/mL和110.29±2.79μg/mL(发酵24 h)。进一步通过响应面法优化混菌发酵条件,得出铁皮石斛的最佳发酵工艺为:发酵时间43.0 h、发酵温度32.0℃、转速180 r/min、初始pH7.0。在此条件下,发酵铁皮石斛的总抗氧化能力达到5.04±0.03 Fe^(2+)mmol/L。该研究不仅为提高铁皮石斛的抗氧化活性提供了理论依据,也为其生物利用度的提升提供了参考。 展开更多
关键词 铁皮石斛 混菌发酵 响应面法 工艺优化 抗氧化活性
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脊尾白虾Duox基因鉴定及其免疫功能研究 被引量：1
6
作者 刘德雪 范梦昊 +3 位作者 程伟涛 曹宴榕 韩婉钰 胡广伟 《大连海洋大学学报》 北大核心 2025年第1期34-43,共10页
为了探究Duox基因在脊尾白虾(Exopalaemon carinicauda)中的免疫功能,从脊尾白虾(平均体质量为1.39 g±0.39 g)中成功克隆获得Duox基因cDNA序列,并对其编码的氨基酸序列进行了分析;在此基础上采用实时荧光定量PCR技术(qRT-PCR),分... 为了探究Duox基因在脊尾白虾(Exopalaemon carinicauda)中的免疫功能,从脊尾白虾(平均体质量为1.39 g±0.39 g)中成功克隆获得Duox基因cDNA序列,并对其编码的氨基酸序列进行了分析;在此基础上采用实时荧光定量PCR技术(qRT-PCR),分析了该基因的组织表达特征及其在副溶血弧菌(Vibrio parahaemolyticus)感染后的表达变化情况;最后基于RNA干扰技术分析了脊尾白虾Duox基因敲降后感染副溶血弧菌的死亡率。结果表明:脊尾白虾Duox基因编码区序列长度为4518 bp,编码1505个氨基酸,具有双氧化物酶典型结构特征;Duox基因在脊尾白虾不同组织中均有表达,且在鳃组织中表达最高;副溶血弧菌感染后,Duox基因在鳃组织中的表达量显著上升(P<0.05);注射siRNA试剂后用副溶血弧菌感染,与对照组相比,干扰组脊尾白虾的存活率显著降低(P<0.05)。研究表明,Duox基因在脊尾白虾抵御病原菌感染的免疫反应中发挥作用,该研究结果为进一步探究Duox在脊尾白虾中的免疫功能和作用机制提供了有益参考。 展开更多
关键词 脊尾白虾 Duox基因 免疫功能 RNAI
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乙酸钠添加对斜生栅藻处理紫菜加工废水效果的影响
7
作者 王红岩 张怀 +5 位作者 姜厚权 郭相旭 赵普 王欣淼 郑世燕 王强 《水产科学》 北大核心 2025年第2期254-263,共10页
为探究外加碳源对微藻处理紫菜加工废水效果的影响,选择斜生栅藻为试验对象,以乙酸钠为补充碳源,对比分析不同质量浓度(0、0.25、0.50、0.75、1.00、1.50g/L)乙酸钠作用下斜生栅藻在紫菜加工废水中的生长情况及其对废水中污染物的去除... 为探究外加碳源对微藻处理紫菜加工废水效果的影响,选择斜生栅藻为试验对象,以乙酸钠为补充碳源,对比分析不同质量浓度(0、0.25、0.50、0.75、1.00、1.50g/L)乙酸钠作用下斜生栅藻在紫菜加工废水中的生长情况及其对废水中污染物的去除效果。试验结果显示,外源补充乙酸钠后废水的初始化学需氧量明显增加,但斜生栅藻对废水中的污染物仍表现出较好的去除效果(P<0.05)。培养5~7d,乙酸钠作用下斜生栅藻对废水中化学需氧量、总氮、总磷和藻胆蛋白的去除率最高,分别达81.97%、88.41%、94.10%和91.23%。培养结束后添加80mg/L壳聚糖对斜生栅藻进行絮凝采收,化学需氧量的最高去除率可提高至91.43%(P<0.05)。培养7d,斜生栅藻在1.50g/L乙酸钠质量浓度下的生物量和可溶性糖含量最高,分别为0.81g/L和168.61mg/g,与对照组相比分别提高了63.54%和1.06倍(P<0.05)。试验结果表明,在外源补充0.25~1.50g/L乙酸钠条件下,斜生栅藻可在紫菜加工废水中积累更高的生物量和可溶性糖含量,同时有效降低废水中的污染物含量,培养结束后添加适量壳聚糖进行絮凝可进一步提高化学需氧量去除率。 展开更多
关键词 斜生栅藻 紫菜加工废水 乙酸钠 污染物去除率 微藻生物量
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甲壳动物肠道菌群研究进展 被引量：1
8
作者 朱加伟 周心磊 +3 位作者 谢姝敏 邢超凡 高焕 王攀攀 《水产学杂志》 2025年第1期92-101,共10页
高等脊椎动物的肠道菌群与宿主的健康相关的研究较多,而虾蟹等甲壳动物的肠道菌群的研究尚不全面。本文综述了甲壳动物肠道菌群的来源、结构以及在宿主体内的功能,分析了影响肠道菌群结构的相关因素,展望了甲壳动物肠道菌群的研究趋势,... 高等脊椎动物的肠道菌群与宿主的健康相关的研究较多,而虾蟹等甲壳动物的肠道菌群的研究尚不全面。本文综述了甲壳动物肠道菌群的来源、结构以及在宿主体内的功能,分析了影响肠道菌群结构的相关因素,展望了甲壳动物肠道菌群的研究趋势,为甲壳动物的肠道菌群开发和利用提供参考。 展开更多
关键词 肠道菌群 甲壳动物 微生物 影响因素
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低温暴露对菲律宾蛤仔免疫指标和基因表达的影响
9
作者 陈苏南 孔雪 +3 位作者 宋满宗 蔡月凤 智颖 申欣 《大连海洋大学学报》 北大核心 2025年第1期12-24,共13页
为研究贝类对低温的响应机制,以菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)(壳长为3.83 cm±0.14 cm)为研究对象,进行为期60 d的低温暴露试验,对其免疫指标进行系统测定,并对获得的差异表达基因进行GO/KEGG富集分析。结果表明:在低温暴露... 为研究贝类对低温的响应机制,以菲律宾蛤仔(Ruditapes philippinarum)(壳长为3.83 cm±0.14 cm)为研究对象,进行为期60 d的低温暴露试验,对其免疫指标进行系统测定,并对获得的差异表达基因进行GO/KEGG富集分析。结果表明:在低温暴露20 d时,菲律宾蛤仔鳃组织共有8 344条差异表达基因,低温暴露60 d时,蛤仔鳃组织共有2 674条差异表达基因;通过对这些DEGs进行富集分析,发现蛤仔在蛋白质加工、物质代谢、抗氧化、免疫和抗凋亡等生物过程中对低温具有潜在应对策略;在蛋白质加工方面,蛋白质加工过程中SAR1B、HSP20、HSP70、TRX和SEC61G基因表达上调,表明蛤仔可能通过加强蛋白质合成维持低温下的细胞稳定性;菲律宾蛤仔磷脂酰胆碱(PC)合成相关基因表达上调,预示着低温暴露下菲律宾蛤仔可能通过加强PC合成维持细胞膜稳定性;菲律宾蛤仔SOD、CYP450、GST及GPX基因表达上调,在暴露后期SOD活力升高时MDA含量下降,提示低温可诱导SOD清除机体过量的ROS,从而保护机体免受低温损伤。研究表明,菲律宾蛤仔免疫和抗凋亡相关基因在低温下被显著激活,本研究为菲律宾蛤仔耐低温机理研究提供了基础数据,并为贝类耐低温品种的选育提供了科学参考。 展开更多
关键词 菲律宾蛤仔 低温暴露 免疫指标 转录组学
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掌状红皮藻糖脂的提取工艺及保鲜作用的初步研究
10
作者 穆杨 李慧 +5 位作者 张弘知 王思宇 浦孟宣 马骁 韦欣 孙颖颖 《中国调味品》 北大核心 2025年第3期198-205,218,共9页
糖脂是海藻中存在的一类多活性化合物,为探明其在食品中的应用潜力,文章采用单因素试验和响应面试验分析了料液比、提取温度、甲醇体积分数和提取时间对糖脂得率的影响。进一步分析了糖脂及其液液萃取分离组分对黑鱼鱼片的保鲜作用。结... 糖脂是海藻中存在的一类多活性化合物,为探明其在食品中的应用潜力,文章采用单因素试验和响应面试验分析了料液比、提取温度、甲醇体积分数和提取时间对糖脂得率的影响。进一步分析了糖脂及其液液萃取分离组分对黑鱼鱼片的保鲜作用。结果表明,当料液比、提取温度、甲醇体积分数和提取时间分别为1∶25、66℃、70%、2.5 h时,糖脂含量最大,为69.96 mg/g。通过测定黑鱼鱼片的电导率、pH值、菌落总数、硫代巴比妥酸(TBA)值和挥发性盐基氮(TVB-N)值等理化指标,以及回复性、弹性和硬度等质构指标,发现1%糖脂处理组(糖脂提取物的乙酸乙酯和正丁醇液液萃取分离组分)能较好地抑制微生物的生长繁殖,降低TBA值和TVB-N值的增长速率,显著保持鱼片的质构性能,黑鱼鱼片的保鲜期对比对照组延长了4 d。该研究为掌状红皮藻糖脂的制备和新型保鲜剂的开发提供了技术参考。 展开更多
关键词 提取工艺 糖脂 掌状红皮藻 保鲜
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甲壳肽基因参与脊尾白虾肠道菌群稳态调控的功能研究
11
作者 徐凯 刘德雪 +8 位作者 程伟涛 韩婉钰 王超 王伟丽 闫沛雯 陆宵 胡广伟 阎斌伦 高焕 《水产科学》 北大核心 2025年第1期65-74,共10页
为探究甲壳肽调控脊尾白虾肠道菌群稳态的功能,用16S rRNA测序技术测序分析了甲壳肽EcCrustin2基因敲低后脊尾白虾[平均体长(5.47±0.31)cm]肠道菌群特性。试验结果显示:敲低EcCrustin2基因对脊尾白虾肠道菌群Alpha多样性无显著影响... 为探究甲壳肽调控脊尾白虾肠道菌群稳态的功能,用16S rRNA测序技术测序分析了甲壳肽EcCrustin2基因敲低后脊尾白虾[平均体长(5.47±0.31)cm]肠道菌群特性。试验结果显示:敲低EcCrustin2基因对脊尾白虾肠道菌群Alpha多样性无显著影响,而敲低前后肠道菌群结构变化显著。门水平上,变形菌门、软壁菌门和厚壁菌门是脊尾白虾肠道微生物的优势菌群,敲低EcCrustin2基因后,变形菌门的相对丰度显著上升,软壁菌门和厚壁菌门相对丰度显著降低(P<0.05);属水平上,发光杆菌属和弧菌属是脊尾白虾肠道菌群的优势菌属,敲低EcCrustin2基因后,发光杆菌属相对丰度显著升高,弧菌属相对丰度显著降低(P<0.05);种水平上,美人鱼发光杆菌美人鱼亚种是主要优势种,EcCrusin2基因敲低后,其丰度显著升高(P<0.05)。功能预测结果显示,RNA干扰组和对照组脊尾白虾肠道菌群主要功能存在差异,RNA干扰组中与糖代谢、脂代谢、传染病、细胞运动、膜运输及内分泌系统等功能相关的菌群丰度显著升高。试验结果表明,甲壳肽EcCrustin2基因与脊尾白虾肠道菌群结构间存在密切联系。这些发现有助于全面了解脊尾白虾肠道菌群的组成和可塑性,为促进相关养殖业的发展提供创新策略。 展开更多
关键词 脊尾白虾 甲壳肽 肠道菌群
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环境因素对胶州湾栽培龙须菜的影响及生长预测模型构建 被引量：2
12
作者 张敬宇 周伟 +1 位作者 郭鹏 隋正红 《中国海洋大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2020年第8期75-86,共12页
龙须菜(Gracilariopsis lemaneiformis)是重要的养殖海藻,研究海区栽培状态下龙须菜生长与生态因子变化的响应规律具有重要科学意义,并可以为龙须菜栽培实践和管理提供科学依据。通过对海区实时监测,关注了龙须菜良种(981和鲁龙1号)的... 龙须菜(Gracilariopsis lemaneiformis)是重要的养殖海藻,研究海区栽培状态下龙须菜生长与生态因子变化的响应规律具有重要科学意义,并可以为龙须菜栽培实践和管理提供科学依据。通过对海区实时监测,关注了龙须菜良种(981和鲁龙1号)的生长速率和海区营养盐、水温、光照等因素变化。其中温度、光照、海水溶解碳、氨态氮、磷和pH有显著的变化(p<0.05),其余因素变化比较平稳。相关性分析表明,光周期与龙须菜生长具有极显著的相关性(p<0.01),硝态氮与龙须菜生长有显著相关性(p<0.05)。通过逐步回归的方法构建回归方程:YSGR=5.794X光周期-76.932(R2=0.511),来表述龙须菜生长速率与环境因素的关系。 展开更多
关键词 龙须菜 胶州湾 栽培 生长动力学 模型
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三种化学试剂对生物组织和塑料聚合物的消解效果研究 被引量：2
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作者 李游 孙一鑫 +3 位作者 李瑾祯 庞智予 张涛 冯志华 《应用化工》 CAS CSCD 北大核心 2021年第6期1569-1571,1581,共4页
以30%H_(2)O_(2)溶液、35%HNO_(3)溶液和10%KOH溶液对生物组织和塑料进行消解。结果表明,选取40℃作为对生物组织和塑料消解能力的温度是恰当的。生物组织消解中,3种试剂消解24 h的消解率显著高于消解1 h的消解率。在1 h时长下,35%HNO_... 以30%H_(2)O_(2)溶液、35%HNO_(3)溶液和10%KOH溶液对生物组织和塑料进行消解。结果表明,选取40℃作为对生物组织和塑料消解能力的温度是恰当的。生物组织消解中,3种试剂消解24 h的消解率显著高于消解1 h的消解率。在1 h时长下,35%HNO_3溶液的消解率最高,为(77.05±2.86)%;30%的H_(2)O_(2)溶液消解率最低,为(73.76±0.63)%。在时长24 h下,10%KOH溶液消解率最高,达到(98.64±0.38)%。3种试剂在40℃消解24 h的条件下,对塑料的消解率均在1%以内,H_(2)O_(2)和HNO_(3)溶液会引起塑料变色,选取10%KOH溶液,在40℃下消解24 h的条件作为对生物组织的消解分离其中的微塑料较为合适。 展开更多
关键词 生物组织 塑料 试剂 消解
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异育银鲫血清蛋白质图谱的构建及生物信息学分析
14
作者 皮乔木 王倩楠 +3 位作者 刘有华 王伟霞 安贤惠 李福后 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期185-194,共10页
异育银鲫是国内淡水养殖的优良品种之一,近年来,其病害问题日趋严重,极大影响了养殖效益。鱼类在感染病害后,可引起血清中某些蛋白质的表达水平发生变化,因此通过筛选某些特异蛋白质,将其作为生物标记物,有助于鱼类病害的识别及防治。... 异育银鲫是国内淡水养殖的优良品种之一,近年来,其病害问题日趋严重,极大影响了养殖效益。鱼类在感染病害后,可引起血清中某些蛋白质的表达水平发生变化,因此通过筛选某些特异蛋白质,将其作为生物标记物,有助于鱼类病害的识别及防治。利用蓝绿温和胶电泳结合色谱-质谱联用技术对异育银鲫血清蛋白质进行分离和鉴定,共鉴定成功721个血清蛋白质。生物信息学分析表明,这些蛋白质主要参与补体和凝血级联、代谢途径以及细菌感染途径等。本试验鉴定出多种非特异性免疫相关蛋白质,其中包含C3蛋白和α2-巨球蛋白,基于强度的绝对蛋白质定量分析表明,不同种类的补体C3蛋白和α2-巨球蛋白具有不同的表达量。部分潜在的血清标记物如血清转铁蛋白、肌酸激酶、α2-烯醇化酶以及补体因子Hf等在血清中均被成功鉴定。本试验结果可为异育银鲫血清蛋白质功能研究、蛋白质相互作用以及血清标记物筛选提供新的研究手段和方法,对于鱼类的疾病预防工作具有重要意义。 展开更多
关键词 异育银鲫 血清 蛋白质组 生物信息学
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深海囊螂蛤铁蛋白的环境选择压力分析
15
作者 孔雪 王玮 +4 位作者 蔡月凤 李亚男 张驰乐 张海滨 申欣 《海洋通报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第5期533-544,共12页
深海环境常有高压、极端温度、富含重金属、黑暗、寡营养等特点。生活在该种特殊环境中的生物可能演绎出不同机制适应此生境。囊螂科贝类是深海冷泉/热液区的优势物种,拟通过对来自冷泉/热液区囊螂科贝类铁蛋白进行环境选择压力分析,以... 深海环境常有高压、极端温度、富含重金属、黑暗、寡营养等特点。生活在该种特殊环境中的生物可能演绎出不同机制适应此生境。囊螂科贝类是深海冷泉/热液区的优势物种,拟通过对来自冷泉/热液区囊螂科贝类铁蛋白进行环境选择压力分析,以期解析其适应深海特殊生境(高铁环境、高静水压)的机制。通过本地比对的方式获得了囊螂蛤和其近缘种铁蛋白的核苷酸和氨基酸序列,其均有ferritin保守功能域和相应的保守位点。其中,囊螂蛤铁蛋白Cmfer-2、Cmagfer-3、Pofer-3属于M型铁蛋白,其他归属为H型铁蛋白。Cmagfer-4和Pofer-4可初步判断为分泌型铁蛋白,而其他囊螂蛤铁蛋白与胞质型铁蛋白聚为一支。为了探索环境因素对深海贝类铁蛋白的影响,运用PAML软件对深浅海铁蛋白进行了选择压力分析。结果显示总共鉴定到8个正选择位点,其后验概率大于95%。其中,在含有嗜压氨基酸的对应组中,约50%浅海位点置换为嗜压的氨基酸,进一步证明了17A、55R、171S氨基酸置换是铁蛋白适应深海压力变化的一种策略。更进一步研究发现69K→I/T/M和171E/K→S由带电荷的极性氨基酸置换为不带电荷的氨基酸,并且大部分受到选择的位点位于蛋白的N端和C端,深海囊螂蛤铁蛋白可能通过特定氨基酸极性的转变和分布区域的改变来适应深海特殊环境。本文通过深浅海贝类铁蛋白的分析来为深海生物对极端环境的适应研究提供一些信息和见解。 展开更多
关键词 铁蛋白 冷泉热液区 正选择 囊螂蛤
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高碳低氮条件下培养基中磷水平对莱茵衣藻生长及油脂合成的影响 被引量：2
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作者 冯天 孙守瑞 +3 位作者 宋佳美 华兰 郑世燕 王强 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期101-108,共8页
为进一步提高莱茵衣藻的生物量和油脂含量,在前期已明确最佳碳氮水平的基础上,通过分析不同磷水平下莱茵衣藻生物量、油脂含量、叶绿素a和叶绿素b含量、油脂脂肪酸组成及含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量等指标的变化,探究高碳低氮... 为进一步提高莱茵衣藻的生物量和油脂含量,在前期已明确最佳碳氮水平的基础上,通过分析不同磷水平下莱茵衣藻生物量、油脂含量、叶绿素a和叶绿素b含量、油脂脂肪酸组成及含量、可溶性糖含量、可溶性蛋白含量等指标的变化,探究高碳低氮条件下培养基中磷水平(0P、1/8P、1/4P、2/4P、4/4P、5/4P)对该藻生长及油脂积累的影响。结果表明:随着培养基中磷水平的增加,莱茵衣藻生物量、油脂含量和油脂产率呈先增加后降低的趋势,培养5 d,磷水平1/8P时的生物量、油脂含量和油脂产率最高,分别为2.27 g/L、43.35%和191.31 mg/(L·d),分别比0P时提高91.55%、13.09%和1.23倍;培养5 d,磷水平5/4P时叶绿素a和叶绿素b含量最高,分别达到5.15 mg/L和3.46 mg/L,分别比0P时高2.30倍和0.65倍;当磷水平为1/8P~5/4P时,莱茵衣藻油中各脂肪酸含量总体差异不显著,但其多不饱和脂肪酸含量均显著低于0P时的,饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸含量则显著高于0P时的;随培养基中磷水平的增加,可溶性糖含量呈上升趋势,而可溶性蛋白含量呈降低趋势。综上,在高碳低氮条件下,与常规磷水平培养基培养相比,适当降低培养基中磷水平可进一步提高莱茵衣藻的生物量和油脂含量,同时获得较高的可溶性糖和可溶性蛋白含量。 展开更多
关键词 莱茵衣藻 磷水平 微藻生物量 油脂 脂肪酸组成
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环糊精葡萄糖基转移酶my20结构域删除突变体的表达和酶学性能
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作者 孙腾腾 王伟 +2 位作者 孙晶晶 江承程 郝建华 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第20期154-160,共7页
本实验以海洋来源的环糊精葡萄糖基转移酶(cyclodextrin glycosyltransferase,CGTase)my20为研究对象,构建了D、E以及DE结构域截短突变体,通过pET-24a载体和宿主菌E.coli BL21(DE3)进行异源表达,并利用镍亲和层析柱纯化得到纯酶。以my2... 本实验以海洋来源的环糊精葡萄糖基转移酶(cyclodextrin glycosyltransferase,CGTase)my20为研究对象,构建了D、E以及DE结构域截短突变体,通过pET-24a载体和宿主菌E.coli BL21(DE3)进行异源表达,并利用镍亲和层析柱纯化得到纯酶。以my20环化比活力为100%计,my20ΔD、my20ΔE、my20ΔDE相对环化活力分别约为197%、22%、17%,表明E结构域是CGTase催化环化反应的重要结构域,D结构域的存在可能降低了底物分子进入催化结构域的能力。my20为耐热酶,3种截短突变酶相较之下耐热性均有不同程度的降低,说明D、E结构域在CGTase耐热性方面具有重要的作用。my20在缺失了DE结构域后,催化产物中α-环糊精占比相较其他截短酶提升约8%,表明缺失DE结构域影响其产物的特异性。本实验结果可为CGTase通过结构域改造在工业生产方面发挥作用提供一定的理论基础。 展开更多
关键词 环糊精葡萄糖基转移酶 结构域 环化活力 酶学性质
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国外养殖尾水排放要求对中国水产养殖业绿色发展的启示 被引量：8
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作者 马晓娜 翟堂芳 +4 位作者 吴子恒 刘子烁 杨玉祥 冯志华 刘鹰 《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期337-348,共12页
本文通过总结国外一些发达国家和地区及国际组织(全球水产联盟、欧盟和世界银行)有关水产养殖尾水排放要求的概况,梳理了当前中国水产养殖尾水排放标准状况,并将国内外养殖尾水排放要求进行了对比分析。结果表明:在侧重点方面,国外更侧... 本文通过总结国外一些发达国家和地区及国际组织(全球水产联盟、欧盟和世界银行)有关水产养殖尾水排放要求的概况,梳理了当前中国水产养殖尾水排放标准状况,并将国内外养殖尾水排放要求进行了对比分析。结果表明:在侧重点方面,国外更侧重从源头减少污染物排放,注重过程管理如BMP管理(best management practices,最佳管理实践)、许可证制度,尽可能从源头减少污染物排放;在污染控制模式方面,国外多采取浓度控制和总量控制相结合的控制模式,中国多采取浓度控制模式;在污染控制项目方面,除中国主要控制的5项污染物项目(悬浮物、pH、化学需氧量、氮和磷营养盐)外,溶解氧、大肠杆菌和油脂类物质等污染物项目在国外也普遍关注较多;在污染物排放浓度限值方面,国内外也存在一定程度差别,其中,中国水产养殖尾水一级排放标准略高于国外大部分国家的标准,二级排放标准则低于国外标准。在分析对比基础上,从强化源头控制、做好过程监管、创新末端治理等方面,对中国养殖尾水排放标准的制订提出了建议,以期为中国各地水产养殖尾水排放治理和促进水产养殖业绿色发展提供借鉴。 展开更多
关键词 水产养殖 尾水排放要求 国内外 绿色发展 启示
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木质纤维素预处理方法的研究进展 被引量：10
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作者 赵烁 李莹 +1 位作者 王震 陈丽 《中国造纸》 CAS 北大核心 2024年第8期29-38,共10页
木质纤维素主要包括纤维素、半纤维素和木质素,同时也含有少量的果胶、树脂、蛋白质和其他可提取物质以及无机灰分。高效利用木质纤维素制备高附加值化合物,对缓解未来能源紧缺的问题有着重要意义。但纤维素、半纤维素和木质素之间复杂... 木质纤维素主要包括纤维素、半纤维素和木质素,同时也含有少量的果胶、树脂、蛋白质和其他可提取物质以及无机灰分。高效利用木质纤维素制备高附加值化合物,对缓解未来能源紧缺的问题有着重要意义。但纤维素、半纤维素和木质素之间复杂的交织结构,导致可利用组分无法高效转化。因此,木质纤维素的预处理技术作为生产高附加值产物的上游工艺亟待获得重视与应用,以“疏松”或“打破”木质纤维素的晶体结构,增加各组分可及度和反应位点,提高反应效率。本文详细阐述了国内外物理法、化学法、生物法及联合处理法等木质纤维素预处理方法的研究进展,总结了各类预处理方法的优缺点,展望了木质纤维素预处理的未来发展前景,为木质纤维素预处理技术提供新思路。 展开更多
关键词 木质纤维素 预处理 生物炼制
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伊姆裸甲藻溶藻菌LD-B3的分离鉴定及溶藻作用 被引量：2
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作者 李俊佳 陈磊 +3 位作者 王君玥 蔡月凤 申欣 姬南京 《应用海洋学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期192-200,共9页
近年来,有害藻华频繁发生给海洋生态系统甚至人类健康带来严重影响。伊姆裸甲藻(Gymnodinium impudicum)是一种典型有害藻华原因种,开展其溶藻菌筛选工作,将有利于该种藻华的防控研究。本研究从伊姆裸甲藻藻华发生海域,分离一株针对藻... 近年来,有害藻华频繁发生给海洋生态系统甚至人类健康带来严重影响。伊姆裸甲藻(Gymnodinium impudicum)是一种典型有害藻华原因种,开展其溶藻菌筛选工作,将有利于该种藻华的防控研究。本研究从伊姆裸甲藻藻华发生海域,分离一株针对藻华原因种的溶藻菌LD-B3,16S rDNA序列分析表明,该菌株属于假交替单胞菌属(Pseudoalteromonas)。菌藻共培养结果显示,2.0%终浓度LD-B3菌液添加72 h后,伊姆裸甲藻溶藻率达81.06%,且溶藻效应呈现浓度和时间依赖性。显微观察和生理参数测定结果表明,菌株LD-B3可导致伊姆裸甲藻细胞链断裂,最大光合效率(Fv/Fm)下降。溶藻方式研究发现,菌株LD-B3主要通过分泌胞外物质实现溶藻,且这类物质对温度较为敏感,初步推断其可能为蛋白类物质。本研究结果表明菌株LD-B3在伊姆裸甲藻溶藻剂开发方面有一定应用前景。 展开更多
关键词 海洋生物学 有害藻华 伊姆裸甲藻 溶藻菌 假交替单胞菌
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