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2010年泰州地区出口脱水蔬菜中二氧化硫残留状况分析 被引量:5
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作者 李泉 顾蓓蓓 +2 位作者 汤琴珠 马卉 孙卫华 《现代农业科技》 2011年第9期374-376,共3页
食品中的二氧化硫残留是国家质检部门的严控指标之一。为了解泰州地区脱水蔬菜中二氧化硫的残留状况,对泰州地区2010年出口企业送检的515份脱水蔬菜样品中的二氧化硫残留进行分析检测。结果表明在出口的10种脱水蔬菜中,脱水甘蓝、脱水... 食品中的二氧化硫残留是国家质检部门的严控指标之一。为了解泰州地区脱水蔬菜中二氧化硫的残留状况,对泰州地区2010年出口企业送检的515份脱水蔬菜样品中的二氧化硫残留进行分析检测。结果表明在出口的10种脱水蔬菜中,脱水甘蓝、脱水青椒、脱水红椒、脱水芹菜、脱水土豆、脱水菠菜、脱水番茄的合格率达100.0%,脱水胡萝卜二氧化硫合格率为97.7%,而脱水香葱、脱水洋葱二氧化硫残留量较高,合格率小于50%,二氧化硫残留与脱水蔬菜种类有很大关系。为此,针对脱水葱类二氧化硫残留超标原因进行了分析,并为出口企业和相关部门提出了建议措施。 展开更多
关键词 脱水蔬菜 二氧化硫 残留 江苏泰州 2010年
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2007~2009年泰州兴化地区脱水裙带菜的细菌学检测状况调查
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作者 朱彬 《现代农业科技》 2009年第13期347-347,351,共2页
于2007~2009年对泰州兴化地区脱水裙带菜加工企业所生产的产品食品卫生细菌学检测现状进行调查,结果表明:泰州兴化地区脱水裙带菜超标指标为菌落总数和大肠菌群,致病菌也有不同程度的检出,但各超标指标和病原菌检出率每年都呈递减趋势... 于2007~2009年对泰州兴化地区脱水裙带菜加工企业所生产的产品食品卫生细菌学检测现状进行调查,结果表明:泰州兴化地区脱水裙带菜超标指标为菌落总数和大肠菌群,致病菌也有不同程度的检出,但各超标指标和病原菌检出率每年都呈递减趋势,建议相关部门加强对各生产企业的技术指导和监督管理,保障脱水裙带菜的质量安全。 展开更多
关键词 脱水裙带菜 细菌学检测 致病菌 江苏泰州 兴化地区 2007~2009年
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蓖麻提取液对甜菜夜蛾幼虫解毒酶活性的影响 被引量:5
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作者 化丽丹 蒋杰贤 +3 位作者 季香云 万年峰 张浩 杨益众 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2017年第4期81-84,103,共5页
为探讨植物提取液对甜菜夜蛾解毒酶系活性的影响效应,采用浸渍法测定了不同浓度蓖麻碱(3.80、1.90、0.95、0.48和0.24g/L)对甜菜夜蛾幼虫碱性磷酸酯酶(AKP)、酸性磷酸酯酶(ACP)和谷胱甘肽S-转移酶(GSTs)活性的影响。结果表明:与清水对... 为探讨植物提取液对甜菜夜蛾解毒酶系活性的影响效应,采用浸渍法测定了不同浓度蓖麻碱(3.80、1.90、0.95、0.48和0.24g/L)对甜菜夜蛾幼虫碱性磷酸酯酶(AKP)、酸性磷酸酯酶(ACP)和谷胱甘肽S-转移酶(GSTs)活性的影响。结果表明:与清水对照组相比,不同浓度处理48h和72h对AKP的抑制作用均达到显著水平,而3.80g/L处理24h即可显著抑制AKP活性;与对照组相比,不同浓度蓖麻碱处理72h均会显著降低其ACP活性,而浓度大于0.24g/L时处理24h和48h即可显著降低ACP活性;蓖麻碱处理组GSTs活性在处理后24、48和72h都显著低于对照组,但不同浓度间无显著差异;本研究揭示了蓖麻碱对这3种解毒酶均有较强的抑制作用,且抑制作用随蓖麻碱浓度升高和作用时间延长而增强。 展开更多
关键词 蓖麻碱 甜菜夜蛾 幼虫 解毒酶 抑制作用
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鱼粉中砷消解方法的优化 被引量:5
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作者 李朝霞 才洪美 +2 位作者 孙卫华 孟文静 鞠茜 《饲料研究》 CAS 北大核心 2011年第12期39-42,共4页
应用原子荧光法测定鱼粉中砷,分别运用干式灰化法、微波消解法和湿法消解3种前处理方法对样品进行消解并测定砷的含量。采用硝酸-高氯酸-硫酸体系进行湿法消解,检测鱼粉样品中的总砷,检测结果与中国合格评定国家认可委员会组织的鱼粉中... 应用原子荧光法测定鱼粉中砷,分别运用干式灰化法、微波消解法和湿法消解3种前处理方法对样品进行消解并测定砷的含量。采用硝酸-高氯酸-硫酸体系进行湿法消解,检测鱼粉样品中的总砷,检测结果与中国合格评定国家认可委员会组织的鱼粉中重金属含量的测定(CNAS T0508)能力验证中位值相近(相对偏差=0.42%);相对标准偏差(n=6)0.39%;加标水平20 mg/kg,平均回收率98.02%~103.05%;检出限3.6μg/kg;线性范围80~450μg/mL,R2=0.998 2。结果表明:对于鱼粉这类难消解样品,采用硝酸-高氯酸-硫酸体系进行湿法消解,消解能力强,处理效果较好,检测灵敏度、准确度和精密度均能满足分析要求。 展开更多
关键词 鱼粉 消解 方法优化
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海水养殖池塘底泥异养硝化作用的研究 被引量:3
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作者 王李宝 万夕和 +1 位作者 许璞 朱彬 《海洋渔业》 CSCD 2006年第2期147-151,共5页
以两种不同养殖对象池塘中的浅层底泥为样品,研究其在外加有机碳源(乙酸钠)的情况下硝化作用所受的影响,包括了NO2--N累积量的变化和培养液pH值的变化。结果表明,在外加有机碳源(乙酸钠)的情况下,供试底泥的硝化作用虽然受到了一定的影... 以两种不同养殖对象池塘中的浅层底泥为样品,研究其在外加有机碳源(乙酸钠)的情况下硝化作用所受的影响,包括了NO2--N累积量的变化和培养液pH值的变化。结果表明,在外加有机碳源(乙酸钠)的情况下,供试底泥的硝化作用虽然受到了一定的影响,但仍然存在,且保持了较高的硝化能力。并进一步考察了上述两种底泥对水体中有机质、氨态氮和亚硝酸盐的去除能力,探寻了利用异养硝化作用改善水质环境的潜力。 展开更多
关键词 海水养殖 异养硝化作用 乙酸钠 氨态氮 COD 亚硝酸盐
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视黄醇对内毒素诱发的乳腺炎大鼠抗氧化能力的影响
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作者 顾蓓蓓 刘仪 +2 位作者 朱玮 苗晋锋 邹思湘 《江苏农业科学》 CSCD 北大核心 2011年第1期230-232,共3页
为研究视黄醇对内毒素诱发乳腺炎大鼠的抗氧化能力的影响,将40只孕鼠随机分为正常对照组(Con,n=8)、阳性对照组(P,n=8)和试验组(T,n=24)。自怀孕第10天起,试验组分别灌喂视黄醇(溶解于大豆油)4 000 IU/(kg.d)(L,n=8)、8 000 IU/(kg.d)(M... 为研究视黄醇对内毒素诱发乳腺炎大鼠的抗氧化能力的影响,将40只孕鼠随机分为正常对照组(Con,n=8)、阳性对照组(P,n=8)和试验组(T,n=24)。自怀孕第10天起,试验组分别灌喂视黄醇(溶解于大豆油)4 000 IU/(kg.d)(L,n=8)、8 000 IU/(kg.d)(M,n=8)、16 000 IU/(kg.d)(H,n=8),对照组灌喂等量的大豆油,连续10 d。产后72 h分别灌注灭菌生理盐水(Con组)和10μg大肠杆菌内毒素(Escherich ia coli endotoxin,LPS)(P和T组)到大鼠第4对乳腺内,12 h处死大鼠,收集血清及乳腺组织。试验结果显示,视黄醇灌喂降低了LPS诱发的乳腺组织中炎性细胞的浸润及组织的损伤;LPS灌注乳腺组织后乳腺组织抗氧化能力降低,灌喂低剂量、中剂量的视黄醇能显著提高乳腺组织和血清总抗氧化能力(P<0.05)。研究表明,视黄醇可以通过改善机体的抗氧化机制,对LPS诱发的试验性大鼠乳腺炎发挥一定的预防作用。 展开更多
关键词 视黄醇 乳腺炎 内毒素 抗氧化
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乌头碱抗血清制备与鉴定
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作者 郭方超 肖文华 +1 位作者 崔平福 王永娟 《江苏农业科学》 北大核心 2014年第12期336-338,共3页
通过活性酯法将小分子的乌头碱(ACO)偶联到牛血清白蛋白(BSA)、鸡卵清白蛋白(OVA)上,形成偶联物ACO-BSA、ACO-OVA。以ACO-BSA为免疫原,ACO-OVA为检测原,通过ELISA法检测ACO-BSA免疫鼠血清效价,间接竞争ELISA法检测抗体特异性、最... 通过活性酯法将小分子的乌头碱(ACO)偶联到牛血清白蛋白(BSA)、鸡卵清白蛋白(OVA)上,形成偶联物ACO-BSA、ACO-OVA。以ACO-BSA为免疫原,ACO-OVA为检测原,通过ELISA法检测ACO-BSA免疫鼠血清效价,间接竞争ELISA法检测抗体特异性、最低检测限。结果表明,免疫原和检测原均偶联成功,血清效价均大于12 800。间接竞争ELISA法检测结果表明,所获抗体对ACO特异性强,最低检出限为1 ng/m L,IC50值为30 ng/m L,检测范围为1-6μg/m L。 展开更多
关键词 乌头碱 活性酯法 完全抗原 抗血清 牛血清白蛋白 鸡卵清白蛋白
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亚洲玉米螟酚氧化酶原的原核表达和性质分析 被引量:2
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作者 赵同伟 张兵 +5 位作者 吕文静 翟会锋 吴桃燕 张石洋 汤小伟 冯从经 《昆虫学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第7期798-805,共8页
【目的】昆虫体内酚氧化酶原(PPO)是一种重要的天然免疫蛋白,参与昆虫的体液免疫和细胞免疫过程。本研究采用原核表达体系,大量表达可溶且具有活性的重组PPO蛋白,可用于各种酚氧化酶(PO)抑制剂的筛选,从而为创制抑制昆虫免疫系统的新型... 【目的】昆虫体内酚氧化酶原(PPO)是一种重要的天然免疫蛋白,参与昆虫的体液免疫和细胞免疫过程。本研究采用原核表达体系,大量表达可溶且具有活性的重组PPO蛋白,可用于各种酚氧化酶(PO)抑制剂的筛选,从而为创制抑制昆虫免疫系统的新型杀虫剂提供条件。【方法】利用从亚洲玉米螟Ostrinia furnacalis 5龄幼虫体内克隆获得PPO基因,构建了pET-28b-PPO原核表达载体,在大肠杆菌Escherichia coli中重组表达了亚洲玉米螟PPO蛋白;采用Ni-NAT亲和层析柱快速纯化目的蛋白,进行了Western杂交鉴定;测定分析了重组PPO蛋白激活为PO后的酶学性质以及不同金属离子(Mg2+,Cu2+和Fe2+)对PPO二级结构的影响。【结果】融合蛋白PPO得到了表达和纯化。重组PPO蛋白激活为PO后最适反应温度为30℃,最适pH为7.2,以L-DOPA为底物时PO催化反应的Vmax为140.8 U/mg·min,Km为2.96 mmol/L。Fe2+存在的情况下重组PPO蛋白中β-折叠结构成分显著增加至53.7%±4.6%,α-螺旋结构成分则显著下降至2.6%±1.2%(P<0.05);有Mg2+存在的情况下,重组PPO蛋白中β-折叠结构成分显著下降,α-螺旋结构成分稍有上升。有Cu2+存在的情况下,重组PPO蛋白中β-折叠结构成分显著下降为10.0%±1.6%,而α-螺旋结构成分则上升至35.3%±6.9%。【结论】结果说明不同金属离子对重组PPO蛋白的二级结构有显著影响。 展开更多
关键词 亚洲玉米螟 酚氧化酶原 原核表达 蛋白纯化 酚氧化酶 酶学性质
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有机牛奶畅销欧美
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作者 单继光 《河北畜牧兽医》 2001年第11期11-11,共1页
1999年美国有机奶制品行业销售额达5.98亿美元。在欧洲市场上有机牛奶价格往往要比普通牛奶1999年美国有机奶制品行业销售额达5.98亿美元。在欧洲市场上有机牛奶价格往往要比普通牛奶高出40%高出40%
关键词 美国 欧洲 有机畜牧业 有机牛奶 有机食品标签制度
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