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即食紫菜加工技术
被引量:
2
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作者
刘志华
周琴
《科学养鱼》
北大核心
2009年第6期70-70,共1页
紫菜的营养价值及药用价值,已为越来越多的人所认识、接受,逐步形成一个不可低估的市场,尤其是发达国家追求海洋天然营养己成为时尚,在国内紫菜也已经是城乡人民喜食的海菜食品。采用紫菜为原料,进行一次、二次加工成烤紫菜、即食...
紫菜的营养价值及药用价值,已为越来越多的人所认识、接受,逐步形成一个不可低估的市场,尤其是发达国家追求海洋天然营养己成为时尚,在国内紫菜也已经是城乡人民喜食的海菜食品。采用紫菜为原料,进行一次、二次加工成烤紫菜、即食调味紫菜,味道鲜美、营养丰富,方便人们旅游携带,是易为人们喜食的营养保健食品。
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关键词
紫菜
加工技术
营养保健食品
药用价值
营养价值
天然营养
发达国家
城乡人民
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职称材料
蛏池套养虾、蟹经验谈
被引量:
1
2
作者
刘志华
《科学养鱼》
2004年第6期33-33,共1页
关键词
缢蛏
锯缘青蟹
东方对虾
套养
池塘养殖
苗种放养
养成管理
捕捞
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职称材料
缢蛏池塘养殖管理措施
3
作者
刘志华
张小东
《科学养鱼》
2002年第12期24-24,共1页
关键词
缢蛏
池塘养殖
苗种放养
养成管理
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职称材料
浅谈鱼塘水质的判别与调节
4
作者
朱于来
《科学养鱼》
2002年第8期21-21,共1页
关键词
鱼塘
水质评价
水质调节
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职称材料
三疣梭子蟹池塘养殖技术
5
作者
刘志华
《科学养鱼》
2003年第1期27-27,共1页
关键词
三疣梭子蟹
池塘养殖
饲养管理
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职称材料
题名
即食紫菜加工技术
被引量:
2
1
作者
刘志华
周琴
机构
江苏响水县海洋与渔业局
盐城市水产技术推广站
出处
《科学养鱼》
北大核心
2009年第6期70-70,共1页
文摘
紫菜的营养价值及药用价值,已为越来越多的人所认识、接受,逐步形成一个不可低估的市场,尤其是发达国家追求海洋天然营养己成为时尚,在国内紫菜也已经是城乡人民喜食的海菜食品。采用紫菜为原料,进行一次、二次加工成烤紫菜、即食调味紫菜,味道鲜美、营养丰富,方便人们旅游携带,是易为人们喜食的营养保健食品。
关键词
紫菜
加工技术
营养保健食品
药用价值
营养价值
天然营养
发达国家
城乡人民
分类号
TS254 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
蛏池套养虾、蟹经验谈
被引量:
1
2
作者
刘志华
机构
江苏响水县海洋与渔业局
出处
《科学养鱼》
2004年第6期33-33,共1页
关键词
缢蛏
锯缘青蟹
东方对虾
套养
池塘养殖
苗种放养
养成管理
捕捞
分类号
S967 [农业科学—水产养殖]
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职称材料
题名
缢蛏池塘养殖管理措施
3
作者
刘志华
张小东
机构
江苏响水县海洋与渔业局
出处
《科学养鱼》
2002年第12期24-24,共1页
关键词
缢蛏
池塘养殖
苗种放养
养成管理
分类号
S968.9 [农业科学—水产养殖]
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职称材料
题名
浅谈鱼塘水质的判别与调节
4
作者
朱于来
机构
江苏响水县海洋与渔业局
水产站
出处
《科学养鱼》
2002年第8期21-21,共1页
关键词
鱼塘
水质评价
水质调节
分类号
S964 [农业科学—水产养殖]
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职称材料
题名
三疣梭子蟹池塘养殖技术
5
作者
刘志华
机构
江苏响水县海洋与渔业局
出处
《科学养鱼》
2003年第1期27-27,共1页
关键词
三疣梭子蟹
池塘养殖
饲养管理
分类号
S966.16 [农业科学—水产养殖]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
即食紫菜加工技术
刘志华
周琴
《科学养鱼》
北大核心
2009
2
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职称材料
2
蛏池套养虾、蟹经验谈
刘志华
《科学养鱼》
2004
1
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职称材料
3
缢蛏池塘养殖管理措施
刘志华
张小东
《科学养鱼》
2002
0
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职称材料
4
浅谈鱼塘水质的判别与调节
朱于来
《科学养鱼》
2002
0
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职称材料
5
三疣梭子蟹池塘养殖技术
刘志华
《科学养鱼》
2003
0
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职称材料
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