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丁酸梭菌紫外诱变选育高产丁酸菌株及其耐受性分析
被引量：
1
1
作者
刘星
刘恩
+5 位作者
陈玲
沙楚
宋蕙男
高鑫
刘艳
刘秋晨
《饲料工业》
CAS
北大核心
2023年第11期93-97,共5页
为了筛选耐受性较好、高产的丁酸梭菌菌株,试验采用紫外诱变的方法使菌株产生突变,通过平板初筛、发酵复筛,得到了一系列较出发菌株丁酸产量高的菌株,分析其对温度、模拟胆盐、模拟肠液的耐受性。结果表明:D2-3菌株丁酸产量最高,达到3.2...
为了筛选耐受性较好、高产的丁酸梭菌菌株,试验采用紫外诱变的方法使菌株产生突变,通过平板初筛、发酵复筛,得到了一系列较出发菌株丁酸产量高的菌株,分析其对温度、模拟胆盐、模拟肠液的耐受性。结果表明:D2-3菌株丁酸产量最高,达到3.23 g/L,较出发菌株的丁酸产量(2.11 g/L)提高53.08%。连续培养7代后其丁酸产量为3.16 g/L,产酸能力稳定。在80℃处理10 min、0.5%胆盐处理2 h、模拟肠液处理2 h、模拟胃液处理2 h条件下,D2-3菌株的存活率分别93.27%、91.32%、99.16%、92.42%,显著高于出发菌株(P<0.05)。说明诱变菌株D2-3具有较高的丁酸产量,且对温度、胆盐模拟肠液、模拟胃液有较好的耐受性。
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关键词
丁酸梭菌
诱变选育
遗传稳定性
丁酸
耐受性
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职称材料
题名
丁酸梭菌紫外诱变选育高产丁酸菌株及其耐受性分析
被引量：
1
1
作者
刘星
刘恩
陈玲
沙楚
宋蕙男
高鑫
刘艳
刘秋晨
机构
江苏三仪科研质量部
大连
三
仪
生命科学研究院
出处
《饲料工业》
CAS
北大核心
2023年第11期93-97,共5页
文摘
为了筛选耐受性较好、高产的丁酸梭菌菌株,试验采用紫外诱变的方法使菌株产生突变,通过平板初筛、发酵复筛,得到了一系列较出发菌株丁酸产量高的菌株,分析其对温度、模拟胆盐、模拟肠液的耐受性。结果表明:D2-3菌株丁酸产量最高,达到3.23 g/L,较出发菌株的丁酸产量(2.11 g/L)提高53.08%。连续培养7代后其丁酸产量为3.16 g/L,产酸能力稳定。在80℃处理10 min、0.5%胆盐处理2 h、模拟肠液处理2 h、模拟胃液处理2 h条件下,D2-3菌株的存活率分别93.27%、91.32%、99.16%、92.42%,显著高于出发菌株(P<0.05)。说明诱变菌株D2-3具有较高的丁酸产量,且对温度、胆盐模拟肠液、模拟胃液有较好的耐受性。
关键词
丁酸梭菌
诱变选育
遗传稳定性
丁酸
耐受性
Keywords
Clostridium butyricum
mutation breeding
genetic stability
butyric acid
tolerance
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
丁酸梭菌紫外诱变选育高产丁酸菌株及其耐受性分析
刘星
刘恩
陈玲
沙楚
宋蕙男
高鑫
刘艳
刘秋晨
《饲料工业》
CAS
北大核心
2023
1
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