重庆市江津区临峰生姜绿色高效栽培技术要点 被引量：1

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作者 张炜俊 王君 +2 位作者 胡菁菁 杨仕春 向启明 《南方农业》 2020年第22期52-53,66,共3页

重庆市江津区临峰社区已有数百年种姜历史,因其一窝一洞的种植方式,临峰生姜又被称为"洞子姜"。临峰生姜质感脆嫩,采收上市时间长,富含硒元素,深受市场欢迎。近年来,由于连作障碍、管理技术不规范等原因,导致临峰生姜病害较重... 重庆市江津区临峰社区已有数百年种姜历史,因其一窝一洞的种植方式,临峰生姜又被称为"洞子姜"。临峰生姜质感脆嫩,采收上市时间长,富含硒元素,深受市场欢迎。近年来,由于连作障碍、管理技术不规范等原因,导致临峰生姜病害较重,种植规模受到限制。从整地消毒、姜种处理、栽种方式、田间管理、病虫害防治、采收贮藏等方面介绍了临峰生姜绿色高效栽培技术要点。 展开更多

关键词 临峰生姜 绿色高效栽培 病虫害防治 重庆市江津区

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重庆市江津区蔬菜产业发展现状问题及对策浅析 被引量：2

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作者 杨仕春 王君 《南方农业》 2023年第1期203-206,共4页

蔬菜产业是重庆市江津区“十四五”规划中重点发展的特色优势产业之一,对巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接具有重要意义。阐述江津区蔬菜产业的发展现状,分析存在的“布局不合理、基础设施薄弱、缺乏优势产品、生产成本攀升、销... 蔬菜产业是重庆市江津区“十四五”规划中重点发展的特色优势产业之一,对巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接具有重要意义。阐述江津区蔬菜产业的发展现状,分析存在的“布局不合理、基础设施薄弱、缺乏优势产品、生产成本攀升、销售传统单一、加工能力不足、科技贡献率低、品牌培育不足”等问题,提出对策建议:1)明确发展定位,优化区域布局;2)加大支持力度,控制生产成本;3)坚持绿色发展,确保产品质量;4)发展蔬菜加工,延长产业链条;5)强化科技投入,培养专业人才;6)完善信息监测,指导调控生产;7)创建蔬菜品牌,提升产业效益。 展开更多

关键词 蔬菜产业 现状 对策 重庆市江津区

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江津枳壳生态种植及初加工技术要点 被引量：2

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作者 王君 杨仕春 《中国果业信息》 2022年第7期61-63,共3页

【导读】中药材讲究道地,江津枳壳生产历史悠久,质量优、药效佳,深受市场认可,但多数人可能对其生产、加工并不了解,故刊载本文以飨读者。枳壳为芸香科柑桔属酸橙(Citrus aurantium L.)及其栽培变种的干燥未成熟果实,具有理气宽中、行... 【导读】中药材讲究道地,江津枳壳生产历史悠久,质量优、药效佳,深受市场认可,但多数人可能对其生产、加工并不了解,故刊载本文以飨读者。枳壳为芸香科柑桔属酸橙(Citrus aurantium L.)及其栽培变种的干燥未成熟果实,具有理气宽中、行滞消胀的功效。枳壳商品分为川枳壳、江枳壳、苏枳壳、绿衣枳壳等4种,其中以江枳壳、川枳壳质量最佳[1]。江津枳壳系江西清江枳壳(酸橙)与本地柚的自然杂交种[2],是川枳壳的典型代表之一,具有青皮白口、肉头厚实、气味浓烈、药效显著等特点[3]。 展开更多

关键词 理气宽中 消胀 江枳壳 栽培变种 酸橙 柑桔属 自然杂交种 生态种植

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重庆市江津区荔枝产业发展SWOT分析 被引量：2

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作者 王君 杨仕春 +2 位作者 刁莉华 张炜俊 王盛 《南方农业》 2021年第31期147-149,共3页

调查重庆市江津区荔枝产业发展现状,截至2020年,江津区荔枝种植面积约289 hm2,年产鲜荔枝100 t,产值150多万元,主要品种有妃子笑、带绿、大红袍等。基于SWOT法分析江津区荔枝产业发展优势(优越的自然资源、区位优势、政策支持)、劣势(... 调查重庆市江津区荔枝产业发展现状,截至2020年,江津区荔枝种植面积约289 hm2,年产鲜荔枝100 t,产值150多万元,主要品种有妃子笑、带绿、大红袍等。基于SWOT法分析江津区荔枝产业发展优势(优越的自然资源、区位优势、政策支持)、劣势(产业规模不大、基础设施薄弱、生产技术水平不高、三产融合度不高、利益联结机制不健全)、机遇(政策机遇、农业农村“十四五”规划保障、良好经营环境)及挑战(荔枝产业发展用地少、低质低价竞争扰乱市场秩序)。提出“完善基础设施,加大政策支持,引进技术人才,延伸产业链条”等江津优质荔枝产业发展建议。 展开更多

关键词 荔枝产业 发展现状 SWOT分析 发展建议 重庆市江津区

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柑桔产区畜禽粪污和秸秆还田关键技术标准研制

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作者 熊棣文 冯洋 +9 位作者 陈红跃 王克健 寇琳羚 何道领 杨仕春 王余富 刘兆俊 章志国 熊伟 骆世军 《中国南方果树》 北大核心 2024年第6期282-292,共11页

畜禽粪污和秸秆资源化还田是一项生态循环农业技术,柑桔因其根系深、需肥周期长、用肥量大、耐受力强的特点,使得果园成为重要的消纳场地。本文分析了我国畜禽粪污和秸秆产排情况,对研究建立适应柑桔产区的畜禽粪污和秸秆还田技术标准... 畜禽粪污和秸秆资源化还田是一项生态循环农业技术,柑桔因其根系深、需肥周期长、用肥量大、耐受力强的特点,使得果园成为重要的消纳场地。本文分析了我国畜禽粪污和秸秆产排情况,对研究建立适应柑桔产区的畜禽粪污和秸秆还田技术标准体系进行了阐述,介绍了沼液、粪肥和秸秆有机堆肥的还田方法与技术标准研制过程。通过相关标准的研制,建立了柑桔产区畜禽粪污和秸秆等主要农业有机废弃物大规模环保利用模式和技术标准体系,为整体提升畜禽粪污和秸秆的环保处理和大规模、安全利用提供了技术方法和标准支持。 展开更多

关键词 柑桔 畜禽粪污 秸秆 资源化利用 技术标准

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紫苏油含量对乳清蛋白/花椒麻素乳液性质的影响

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作者 潘玥蒙 王豪缘 +5 位作者 曾志龙 罗敬 鲁嫚嫚 田友明 薛梅 刘雄 《食品工业科技》 北大核心 2025年第8期95-103,共9页

为提高花椒麻素的稳定性和拓展其应用,本研究采用乳清蛋白(Whey protein,WP)为乳化剂,制备紫苏油乳液,用于花椒麻素的负载,以改善其稳定性。研究40%~80%油相体积分数(v/v)对乳液的形成及结构的影响,分析负载花椒麻素乳液的微观结构、粒... 为提高花椒麻素的稳定性和拓展其应用,本研究采用乳清蛋白(Whey protein,WP)为乳化剂,制备紫苏油乳液,用于花椒麻素的负载,以改善其稳定性。研究40%~80%油相体积分数(v/v)对乳液的形成及结构的影响,分析负载花椒麻素乳液的微观结构、粒径、流变特性和稳定性等。微观结果表明,乳液具有良好的乳滴特征,为其稳定性提供了物理基础。添加70%紫苏油含量的乳液液滴分布均匀,粒径较小,Zeta电位绝对值较高,乳化能力更强,同时其表现出优异的离心稳定性和热稳定性。通过流变分析测定发现,乳液表现出类弹性行为和剪切变稀现象。贮藏21 d后,含70%紫苏油的乳液仍未发生分层,表现出较高的贮藏稳定性和氧化稳定性。与游离花椒麻素相比,WP-紫苏油基乳液负载后的脂质氧化速度减缓,且花椒麻素的保留率提升,其中70%紫苏油含量乳液随着贮藏时间的延长,降解率较低。综上所述,适当增加花椒麻素乳液中的油含量可以提高花椒麻素的稳定性,同时增强了乳液的稳定性,并减缓了脂质氧化速率。本研究旨在为花椒麻素的负载和递送提供理论依据,为构建高稳定性乳液体系提供技术参考。 展开更多

关键词 花椒麻素 紫苏油 乳液 稳定性 油相体积分数

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有机肥全量替代化肥对莴笋产量的影响

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作者 陈丽萍 杨仕春 官开江 《现代农村科技》 2025年第9期108-108,共1页

有机肥替代化肥是化肥减量技术的重要措施之一,已被广泛推广应用。本研究以莴笋为试验对象,通过对比单独施用化肥与单独施用有机肥两种施肥模式下的莴笋产量,探究有机肥替代化肥的可行性。

关键词 莴笋 有机肥 化肥 产量

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我国枳壳产业发展现状与江津枳壳发展前景分析 被引量：5

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作者 李宏华 刘学 +1 位作者 黄森 张放 《中国果业信息》 2022年第7期17-20,共4页

【导读】枳壳(枳实)是传统中药材,在中医方剂中运用较广。当前市场上道地、优质枳壳(枳实)供应有限,而重庆江津是“川枳壳”发祥地之一,适度发展枳壳(枳实)产业,未来可期。利用芸香科柑桔属酸橙等植物未成熟果实炮制的枳壳、枳实,因富... 【导读】枳壳(枳实)是传统中药材,在中医方剂中运用较广。当前市场上道地、优质枳壳(枳实)供应有限,而重庆江津是“川枳壳”发祥地之一,适度发展枳壳(枳实)产业,未来可期。利用芸香科柑桔属酸橙等植物未成熟果实炮制的枳壳、枳实,因富含柚皮苷、新橙皮苷、橙皮苷等黄酮类、辛弗林等生物碱成分,对胃肠道、心血管等有调节作用,在传统中医学与现代医学中得到了广泛应用,是我国传统的大宗中药材。近年来,随着国家对中医药的高度重视,枳壳、枳实的生产在我国许多柑桔产区也得到了高度重视。 展开更多

关键词 传统中医学 中医方剂 现代医学 新橙皮苷 柑桔属 中医药 辛弗林 芸香科

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重庆江津W·默科特杂柑和红肉脐橙叶片营养元素丰缺状况 被引量：2

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作者 李宏华 刁莉华 +2 位作者 杨仕春 刘学 张炜俊 《中国南方果树》 北大核心 2022年第3期27-29,35,共4页

在重庆市江津区选择有代表性的22个W·默科特杂柑园和5个红肉脐橙园为采样园,2016—2020年连续5年于9—10月采集叶片样品对N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、Mn、Zn、Cu和B元素的含量进行了分析,并参照《柑桔营养诊断配方施肥技术规程》(DB ... 在重庆市江津区选择有代表性的22个W·默科特杂柑园和5个红肉脐橙园为采样园,2016—2020年连续5年于9—10月采集叶片样品对N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、Mn、Zn、Cu和B元素的含量进行了分析,并参照《柑桔营养诊断配方施肥技术规程》(DB 50/T 487—2012)中的柑桔叶营养诊断指标对各元素丰缺状况进行评价。结果表明,不同年份间同一品种叶片各元素含量的差异较大。叶片P、K、Ca含量较为丰富;N含量多数年份为偏低到适宜范围;S含量多数年份为适宜到偏高;Mg、Mn和B含量多数年份为适宜;Zn全部极缺;Fe和Cu含量年际波动大,表现为极缺、适宜或偏高。两个品种间比较,仅K、Mg和B含量差异较大,其中,W·默科特杂柑叶片的K、B含量低于红肉脐橙,Mg含量高于红肉脐橙。江津柑桔园需要增施有机肥,适当补充氮肥和镁肥,部分果园需要补充铁肥和铜肥,所有果园应补充锌肥。 展开更多

关键词 柑桔 叶片 营养元素 丰缺状况

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重庆江津蔬菜产业发展现状及“十四五”发展建议 被引量：2

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作者 杨仕春 王君 《长江蔬菜》 2023年第4期73-76,共4页

本文阐述了重庆江津蔬菜产业的发展现状,结合产业优势,针对产业中存在的突出问题,提出了优化生产布局、加大政策支持、延长产业链条、加大科技投入、培育区域品牌等建议,以期促进江津蔬菜产业在“十四五”期间高质量发展。

关键词 江津 蔬菜产业 高质量发展 建议

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江津柑橘发展现状与产业振兴对策 被引量：2

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作者 杨仕春 王君 《现代园艺》 2023年第15期73-75,78,共4页

江津位于长江上中游柑橘带,是柑橘的生态最适宜区,是有名的柑橘之乡。本研究阐述了江津柑橘产业的发展历史、现状、优势和机遇,综合江津柑橘产业存在的发展思路不明、基础设施薄弱、经营理念落后、产业链条不强、市场开拓不足、品牌意... 江津位于长江上中游柑橘带,是柑橘的生态最适宜区,是有名的柑橘之乡。本研究阐述了江津柑橘产业的发展历史、现状、优势和机遇,综合江津柑橘产业存在的发展思路不明、基础设施薄弱、经营理念落后、产业链条不强、市场开拓不足、品牌意识薄弱等突出问题,提出了发展甜橙为主、标准化生产、做强精深加工、培育公用品牌、开拓销售市场、强化科技支撑等产业振兴对策。 展开更多

关键词 柑橘产业 发展现状 振兴对策 江津

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江津枳壳发展历史现状及对策探讨

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作者 王君 杨仕春 《南方农业》 2022年第17期179-182,共4页

江津枳壳是“渝十味”道地药材主导品种之一,江津现有数十株百年枳壳树。江津枳壳青皮白口、肉头厚实、气味浓烈、药效显著,是“川枳壳”典型代表之一,经济价值高,是江津特色经济作物。梳理了江津枳壳种植历史渊源,其始于明代,盛于清朝... 江津枳壳是“渝十味”道地药材主导品种之一,江津现有数十株百年枳壳树。江津枳壳青皮白口、肉头厚实、气味浓烈、药效显著,是“川枳壳”典型代表之一,经济价值高,是江津特色经济作物。梳理了江津枳壳种植历史渊源,其始于明代,盛于清朝;分析了江津枳壳的发展现状,目前主要分布于綦江河、笋溪河及长江沿岸15个镇37个村社,现有面积895.74 hm~2,年产干枳壳1770 t。从“科学规划,有序发展;品质优先,品牌保障;示范带动,科技支撑;保护开发,融合发展”几个方面提出了进一步发展的对策。 展开更多

关键词 江津枳壳 历史 现状 发展对策

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茄子高抗青枯病雄不育系的创制及应用评价 被引量：1

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作者 邹敏 陶涛 +4 位作者 王永清 周珊珊 杨仕春 杨洋 田时炳 《中国蔬菜》 北大核心 2024年第11期74-79,共6页

嫁接是防治茄子青枯病的主要手段,生产上对优势抗性砧木需求旺盛。以稳定的雄不育兼单性结实材料CMSD-6为雄不育供体亲本,以高抗青枯病材料BW2、BW9、铁木砧为抗青枯病供体亲本,通过杂交、回交及农艺性状、育性、抗病性鉴定、配合力分... 嫁接是防治茄子青枯病的主要手段,生产上对优势抗性砧木需求旺盛。以稳定的雄不育兼单性结实材料CMSD-6为雄不育供体亲本,以高抗青枯病材料BW2、BW9、铁木砧为抗青枯病供体亲本,通过杂交、回交及农艺性状、育性、抗病性鉴定、配合力分析等方法,培育综合性状优良的高抗青枯病雄不育系CMSBW2、CMSBW9、CMSTMZ,其中CMSBW2主茎粗和株高一般配合力(GCA)效应值均最高,青枯病发病率GCA效应值最低,可作为茄子砧木新品种培育的核心亲本加以应用。研究结果为实现茄子砧木抗性升级、降低人工制种成本、确保杂种纯度、防止亲本流失奠定了材料基础。 展开更多

关键词 茄子 青枯病 雄不育 育种价值

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沃柑在海南儋州的引种表现及生产建议 被引量：2

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作者 卢志红 杨毅 +1 位作者 李宏华 杨士成 《中国南方果树》 北大核心 2022年第3期179-181,共3页

沃柑(香橙砧)引种到海南儋州,物候期明显提前,生长期延长,树体生长迅速,成形快,早结丰产。3年生树,平均株高2.61 m,主干茎粗60.81 mm,冠径2.04 m×2.36 m,平均株产48.6 kg。果实从11月中下旬开始成熟,可挂果至次年4月初,落果少。单... 沃柑(香橙砧)引种到海南儋州,物候期明显提前,生长期延长,树体生长迅速,成形快,早结丰产。3年生树,平均株高2.61 m,主干茎粗60.81 mm,冠径2.04 m×2.36 m,平均株产48.6 kg。果实从11月中下旬开始成熟,可挂果至次年4月初,落果少。单果大,皮薄,多汁。平均单果质量172 g,果皮厚度2.65 mm,出汁率58.34%,可食率71.8%,可溶性固形物9.95%(最高可达13.9%),可滴定酸0.52 g/100 mL,固酸比21.34。沃柑是适宜儋州发展的杂柑良种。在生产上,应从严控种苗质量、规范建园、增施有机肥、平衡施肥和强化树体管理等方面入手,确保果实品质稳定提升和产量稳定。 展开更多

关键词 儋州 沃柑 引种 栽培技术

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基于灰色关联分析法的甘蓝品种评价探究 被引量：4

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作者 郭爱民 张炜俊 +4 位作者 郑全会 罗瑞雪 邹富平 何浩英 杨增 《南方农业》 2023年第9期70-74,共5页

应用灰色关联分析法,对重庆市江津区9个甘蓝品种(秋实1号、超级西园四号、新京丰1号、绿宝石甘蓝、绿宝75、绿宝80、绿凤凰、西园14号、丰园913)的球形指数、单球重、叶球紧实度、产量、抗病毒病指数、株高、开张度、外叶数、纵径、横... 应用灰色关联分析法,对重庆市江津区9个甘蓝品种(秋实1号、超级西园四号、新京丰1号、绿宝石甘蓝、绿宝75、绿宝80、绿凤凰、西园14号、丰园913)的球形指数、单球重、叶球紧实度、产量、抗病毒病指数、株高、开张度、外叶数、纵径、横径、球高、中心柱长、生育期等13个性状进行分析和综合评价,结果表明:西园14号、绿宝石、超级西园四号等3个为最佳品种。灰色关联分析法利用了多个性状的全部信息,因此比仅按品种产量高低排名次更客观、更合理。构造“理想品种”和赋予不同性状不同的权重是灰色关联分析的关键点。应用灰色关联分析法评价甘蓝品种是一种初步的尝试,所得的结论还需要多年多点的重复验证。 展开更多

关键词 甘蓝 品种评价 灰色关联分析法

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糯玉米优质高效种植管理及加工利用

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作者 薛梅 《湖北农机化》 2021年第7期77-78,共2页

随着生活条件的改善,人们逐渐增加了对于杂粮的需求量,特别是糯玉米。糯玉米凭借本身所具有的众多优点,诸如营养价值高、易于消化吸收、风味独特、饲用价值高、用途广泛、种植效益高等,备受人们的喜爱,逐渐成为人们餐桌上的一道必备菜肴。

关键词 糯玉米 优质高效种植管理 加工利用

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甘蓝两种常见病害的发生与防治

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作者 陈丽萍 官开江 +2 位作者 杨仕春 黄德芬 王冬梅 《现代农村科技》 2025年第10期45-45,共1页

甘蓝黑斑病和软腐病是两种常见的甘蓝病害。本文介绍了这两种病害的发病症状,深入分析了发生原因,并总结了针对这两种病害的防治方法,供种植者参考。

关键词 甘蓝 黑斑病 软腐病

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番茄两种常见病害的发生与防治

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作者 官开江 陈丽萍 +2 位作者 王冬梅 黄德芬 杨仕春 《现代农村科技》 2025年第11期48-48,共1页

番茄作为重要经济作物,其栽培过程常受青枯病和晚疫病危害。这两种病害的发生与高温高湿环境密切相关,田间管理不当、连作障碍及排水不良等因素会显著提升发病率。本文通过分析这两种病害的发病症状及发生原因,提出了相应的综合防治措施... 番茄作为重要经济作物,其栽培过程常受青枯病和晚疫病危害。这两种病害的发生与高温高湿环境密切相关,田间管理不当、连作障碍及排水不良等因素会显著提升发病率。本文通过分析这两种病害的发病症状及发生原因,提出了相应的综合防治措施,以期有效控制病害的蔓延,保障番茄的产量与品质。 展开更多

关键词 番茄 青枯病 晚疫病

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