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复合益生菌压片糖果调节口腔微生态改善早期儿童龋齿效果研究
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作者 喻喜华 王一 +3 位作者 李刘若兰 任玉 崔树茂 徐贤寅 《食品与机械》 北大核心 2025年第8期118-125,共8页
[目的]探究鼠李糖乳酪杆菌CCFM1070和唾液联合乳杆菌CCFM1215的复合益生菌压片糖果对早期儿童龋齿(ECC)患者口腔中变异链球菌(Streptococcus mutans)及微生物群落结构的影响。[方法]纳入43例ECC患者,随机分为益生菌组(n=21)与安慰剂组(n... [目的]探究鼠李糖乳酪杆菌CCFM1070和唾液联合乳杆菌CCFM1215的复合益生菌压片糖果对早期儿童龋齿(ECC)患者口腔中变异链球菌(Streptococcus mutans)及微生物群落结构的影响。[方法]纳入43例ECC患者,随机分为益生菌组(n=21)与安慰剂组(n=22)。常规牙科治疗后进行4周干预。通过定量PCR(qPCR)和16S rRNA测序技术系统分析基线期(第0天)和干预结束(第28天)时唾液及牙菌斑微生物的动态变化。[结果]干预后,益生菌组唾液和牙菌斑中变异链球菌含量分别从0.78,0.97 lg(DNA拷贝数/ng)显著降至0.71(P<0.01)和0.90 lg(DNA拷贝数/ng)(P<0.05),降幅显著高于安慰剂组。微生物组分析显示,益生菌干预可显著降低Streptococcus等致龋菌属的相对丰度,同时提升Fusobacterium等共生菌属的相对丰度,优化ECC患者口腔微生物结构并增加群落丰富度,有效改善口腔健康。[结论]复合益生菌压片糖果可通过抑制致龋菌增殖、富集共生菌群,重塑口腔微生物群落稳态,从而改善龋齿进展。 展开更多
关键词 复合益生菌压片糖果 鼠李糖乳酪杆菌 唾液联合乳杆菌 口腔微生态 早期儿童龋齿
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