期刊导航
期刊开放获取
上海教育软件发展有限公..
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
甘油发酵液中甘油含量的快速测定方法
被引量：
3
1
作者
诸葛斌
钱秀梅
+1 位作者
方慧英
诸葛健
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第8期101-103,共3页
报道了利用折光率和RBF神经网络快速测定甘油发酵液中甘油含量的新方法。该方法对于甘油发酵液残糖浓度为 0 .1 %～ 3 .7%的甘油测定范围为 0～ 1 1 % ,相对误差不超过 5 %。是一种快速有效的发酵甘油辅助测定方法。
关键词
甘油发酵液
新方法
折光率
快速测定方法
RBF神经网络
油含量
糖浓度
利用
相对误差
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
甘油发酵液中甘油含量的快速测定方法
被引量：
3
1
作者
诸葛斌
钱秀梅
方慧英
诸葛健
机构
江南大学生物工程学院发酵甘油研究中心.工业生物技术教育部重点实验室
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第8期101-103,共3页
文摘
报道了利用折光率和RBF神经网络快速测定甘油发酵液中甘油含量的新方法。该方法对于甘油发酵液残糖浓度为 0 .1 %～ 3 .7%的甘油测定范围为 0～ 1 1 % ,相对误差不超过 5 %。是一种快速有效的发酵甘油辅助测定方法。
关键词
甘油发酵液
新方法
折光率
快速测定方法
RBF神经网络
油含量
糖浓度
利用
相对误差
Keywords
glycerol, quick determination, refraction analysis, RBF
分类号
TQ922 [轻工技术与工程—发酵工程]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
甘油发酵液中甘油含量的快速测定方法
诸葛斌
钱秀梅
方慧英
诸葛健
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2004
3
在线阅读
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
